Witaminy dla kobiet w ciąży: więcej o witaminach A i B

Witaminy A i B (zwłaszcza grupa B) odgrywają bardzo aktywną rolę w losie kobiety w ciąży. W szczególności aktywują proces trawienia, regulują procesy metaboliczne, pomagają skórze wyglądać zdrowiej i piękniej. I oczywiście umożliwiają dziecku prawidłowy rozwój. Porozmawiajmy bardziej szczegółowo o tych witaminach, które są przydatne dla matki i dziecka.

Witamina A i zdrowie kobiet w ciąży

Retinol, czyli witamina A, jest bardzo ważny dla przyszłej matki i jej dziecka. Pomaga w tworzeniu pigmentu wzrokowego (tj. zapewnia jakość widzenia), pomaga w prawidłowym rozwoju paznokci i zębów oraz aktywnie uczestniczy w rozwoju tkanki kostnej.

Bez witaminy A rozwój łożyska, z którego dziecko pobiera substancje odżywcze, byłby po prostu niemożliwy. Z jej pomocą matka i dziecko tworzą również komórki krwi – erytrocyty. Witamina A wspomaga rozwój tkanek miękkich, a także ma pożyteczną właściwość ochrony skóry przed wpływami zewnętrznymi – czyniąc ją zdrowszą i mocniejszą, mniej podatną na infekcje.

Gdyby nie witamina A, włosy kobiety w ciąży byłyby łamliwe i matowe (to właśnie przydarza się kobietom w ciąży, które nie dbają o przyjmowanie witamin).

Gdzie zdobyć witaminę A?

Z masła, twarogu, oleju rybiego, jaj, wnętrzności (wątroba, nerki), owoców, warzyw, zielonych sałatek, koperku, pietruszki, szczawiu.

Inne źródła witaminy A obejmują jagody jarzębiny, morele, wiśnie, owoce dzikiej róży, porzeczki i paprykę sałatkową.

Witaminy z grupy B a zdrowie kobiet w ciąży

Witaminy z grupy B i zdrowie kobiet to najbardziej kompatybilne rzeczy na świecie. Ponieważ bez tej witaminy wiele procesów w życiu przyszłej matki i jej dziecka będzie po prostu złej jakości. Ale grupa B obejmuje kilka witamin, a każda z nich ma swoją własną nazwę i numer seryjny.

Witamina B1 i jej wpływ na ciążę

Witamina B1, inaczej tiamina, kontroluje procesy wchłaniania węglowodanów. Jest to bardzo ważna witamina, która pomaga kobiecie w ciąży tolerować swój stan normalnie. Przy niedoborze tiaminy przyszła mama doświadcza zatrucia, bardzo trudno jest jej urodzić dziecko.

Jeśli jest wystarczająco dużo witaminy B1, to kobieta w ciąży ma dobry apetyt – witamina ta pomaga go aktywować. Kontroluje i aktywuje również pracę układu nerwowego, serca, stan naczyń krwionośnych, odpowiada za szybkość i jakość przepływu krwi.

Dzięki witaminie B1 kobieta w ciąży nie będzie miała niedoboru witamin, a jej ciśnienie krwi nie spadnie (w przypadku niedociśnienia).

Gdzie zdobyć B1?

Ze zbóż przede wszystkim: gryka, owies, pszenica, a także fasola.

Witamina B1 jest bogata w marchew, rzodkiewki, owoce dzikiej róży, orzechy, buraki, kapusta, szpinak, a także w takich produktach jak ryby i mięso. A także w drożdżach i mleku.

Witamina B2 i jej wpływ na ciążę

Witamina B2 jest również nazywana ryboflawiną. Witamina ta pomaga żelazu lepiej się wchłaniać, kontroluje i aktywuje wątrobę i płuca, poprawiając jakość oddychania, a także reguluje procesy metaboliczne: tłuszczów, węglowodanów i innych typów.

Witamina B2 pomaga dziecku rosnąć szybko i wydajnie. Jest również nazywana witaminą wzrostu. Pomaga dziecku rozwijać się normalnie, kontrolując procesy wzrostu szkieletu, mięśni i funkcjonowanie układu oddechowego.

Gdzie zdobyć witaminę B2?

Należy przyjmować ją z wątroby, sałatek z zielonych liści, kapusty, marchwi, pomidorów, a także mleka i jaj. Dobrymi źródłami witaminy B2 są fasola, drożdże, morele.

Witamina B3 i jej wpływ na ciążę

Witamina B3 jest również nazywana kwasem nikotynowym lub niacyną, a także witaminą PP. Ma bardzo dobry wpływ na procesy oksydacyjne w organizmie, uczestniczy w tworzeniu białek, metabolizmie tłuszczów, metabolizmie węglowodanów, a także jest dobrym asystentem dla przewodu pokarmowego.

Dzięki witaminie B3 z organizmu usuwany jest zły cholesterol, a także toksyny. Dzięki tej witaminie u kobiet w ciąży normalizuje się ciśnienie krwi, a przepływ krwi również działa dobrze.

Jeśli chodzi o funkcjonowanie przewodu pokarmowego, witamina B3 pomaga w regulacji produkcji soku żołądkowego.

Dzięki tej witaminie wątroba pracuje aktywniej.

Witamina B3 wzmacnia serce i naczynia krwionośne oraz aktywnie wpływa na funkcjonowanie całego organizmu.

Gdzie zdobyć witaminę B3?

Z mięsa, wątroby, jaj, mleka i produktów mlecznych, mąki (tylko mąki gruboziarnistej), a także gryki, grzybów i roślin strączkowych.

Jest to ważne dla kobiety w ciąży.

Kobiety w ciąży wiedzą, że jedzenie zdrowej żywności nie wystarczy. Trzeba ją również odpowiednio przyrządzić.

Jagody, owoce i warzywa należy spożywać na surowo, z nielicznymi wyjątkami (np. poza ziemniakami).

Najlepiej jest dodawać oleje roślinne do sałatek, aby lepiej wchłaniać witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Należy pamiętać, że witaminy rozpuszczalne w tłuszczach z marchwi nie zostaną wchłonięte bez tłuszczów.

Jeśli chodzi o wodę, w której gotowałeś mięso lub warzywa, lepiej nie wylewać wywaru - podczas gotowania trafia do niej najwięcej witamin i składników odżywczych (ponad jedna trzecia).

Bardzo dobrze jest gotować warzywa na parze – w ten sposób zachowuje się w nich więcej składników odżywczych – zniszczeniu ulega tylko 25%.

Witaminy dla kobiet w ciąży ze zbóż

Co myślałeś, w owsiance nie ma witamin? Są, i to w dobrych ilościach. Z czego składają się owsianki? Ze zbóż. Zawierają wiele pożytecznych substancji. Zwłaszcza jeśli zboża są pełnoziarniste i nieprzetworzone. Dotyczy to zwłaszcza ryżu. Ale aby zachować to maksimum pożytecznych substancji, ważne jest, aby gotować owsiankę w wodzie, a nie w mleku. I dodać mleko i olej (masło lub oliwę z oliwek) 5 minut przed końcem gotowania.

Kaszę możesz nie tylko ugotować, ale także ugotować na parze z wrzącą wodą. Umyte ziarna wrzucić do garnka lub rondla, zalać wrzącą wodą i przykryć pokrywką. Można je również owinąć ręcznikiem. Odstawić, a kasza się ugotuje. W ten sposób w płatkach pozostanie więcej witamin i innych pożytecznych substancji.

Zadbaj o swoje zdrowie i zdrowie swojego przyszłego dziecka przy pomocy przydatnych substancji i bądź szczęśliwa, przyszłe mamy!