Brokuły mogą stać się rodzajem panaceum na raka
Ostatnia recenzja: 13.03.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Naukowcy zaangażowani w poszukiwanie nowych skutecznych sposobów walki z rakiem, złożyli sensacyjne oświadczenie. Okazuje się, że brokuły mogą stać się rodzajem panaceum na tę chorobę, ponieważ stosowanie tego produktu może zwiększać aktywność ochronną enzymów w tkance piersi.
Naukowcy użyli molekuły sulforafanu, który jest przepisywany pacjentom od pierwszego dnia diagnozy tej strasznej choroby.
Sulforafan jest produkowany przez organizm, gdy stosuje się glukorafaninę, związek zawarty w brokułach. Warzywa kapustne, takie jak brokuły, od dawna wiążą się ze zmniejszeniem ryzyka różnych chorób: od zapalenia stawów do raka, ale mechanizm działania jest nadal niejasny. Naukowcy z Instytutu Badań nad Żywnością (SSP) uważają, że sulforafan może zwiększać zdolność radzenia sobie z rakiem. Jest to substancja, która pomaga utrzymać zdrową równowagę przeciwutleniaczy w organizmie w celu zwalczania skutków negatywnego wpływu żywności, czynników środowiskowych i innych czynników rakotwórczych.
Aby uzyskać skuteczny wynik, musisz jeść brokuły trzy do czterech razy w tygodniu. Pomoże to spowolnić wzrost komórek rakowych i zwiększyć poziom ochronnych enzymów w tkance piersi. W wyniku przeprowadzonych badań okazało się również, że za pomocą brokułów można powstrzymać rozwój raka komórek macierzystych opornych na chemio- i radioterapię.
[