Nowe publikacje
Brokuły mogą być panaceum na raka
Ostatnia recenzja: 01.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Naukowcy zajmujący się poszukiwaniem nowych, skutecznych sposobów walki z rakiem złożyli sensacyjne oświadczenie. Okazuje się, że brokuły mogą stać się swego rodzaju panaceum na tę chorobę, ponieważ spożywanie tego produktu może zwiększyć ilość enzymów ochronnych w tkance piersi.
Naukowcy wykorzystali cząsteczkę sulforafanu, którą przepisuje się pacjentom od pierwszego dnia po zdiagnozowaniu tej strasznej choroby.
Sulforafan jest wytwarzany przez organizm, gdy spożywasz glukorafaninę, związek występujący w brokułach. Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły, od dawna są wiązane ze zmniejszonym ryzykiem chorób, od zapalenia stawów po raka, ale mechanizm ich działania pozostaje niejasny. Naukowcy z Food Research Institute (FRI) uważają, że sulforafan może poprawić zdolności zwalczania raka, pomagając utrzymać zdrową równowagę przeciwutleniaczy w organizmie, aby zwalczać skutki czynników rakotwórczych pochodzących z diety, środowiska i innych.
Aby uzyskać skuteczne rezultaty, brokuły należy spożywać trzy do czterech razy w tygodniu. Pomoże to spowolnić wzrost komórek rakowych i zwiększyć poziom enzymów ochronnych w tkance piersi. Badanie wykazało również, że spożywanie brokułów może zatrzymać rozwój raka komórek macierzystych opornego na chemioterapię i radioterapię.