Nowe publikacje
Czy koktajle proteinowe mogą spowolnić starzenie?
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Białka odgrywają bardzo ważną rolę w życiu człowieka, ponieważ stanowią niezastąpiony materiał budulcowy dla wszystkich komórek naszego ciała.
Aby organizm mógł stale odnawiać swoje komórki, potrzebuje aminokwasów, które dostarczane są przez białko.
Koktajle proteinowe stały się ostatnio bardzo popularne. Jeśli wcześniej można było kupić takie napoje w wyspecjalizowanych sklepach dla kulturystów, to teraz dzięki reklamie napoje proteinowe stały się powszechnie spożywane.
A czego nie obiecują reklamodawcy: koktajle proteinowe pomogą Ci schudnąć, utrzymają Cię w świetnej formie do późnej starości, a nawet mogą działać jako środek zapobiegający nowotworom. Producenci napojów proteinowych twierdzą, że ich produkty pomogą Ci utrzymać mięśnie w dobrej formie i wzmocnić kości. I dotyczy to nie tylko sportowców, we współczesnym świecie każdy potrzebuje suplementów proteinowych – od młodych do starych.
Według nich, po trzydziestce człowiek traci masę mięśniową, a stosując odżywki białkowe lub koktajle, ludzie mają szansę zachować formę i utrzymać wagę.
Tak zwane „zdrowe” koktajle zdążyły już zdobyć uznanie gwiazd Hollywood. Dziesiątki trenerów poleca je swoim gwiazdorskim podopiecznym. Jedną z zwolenniczek tych drinków jest słynna aktorka Gwyneth Paltrow, która aktywnie uprawia sport i pije je, aby utrzymać napięcie mięśni.
Ale czy te koktajle są naprawdę panaceum na wszystkie dolegliwości? Brytyjscy naukowcy ostrzegają mieszkańców Wielkiej Brytanii przed niebezpieczeństwami łączenia koktajli proteinowych z dietą bogatą w białko.
Jest to możliwe jedynie dla osób ćwiczących codziennie.
Badania przeprowadzone kilka lat temu przez pracowników Washington State University potwierdziły zdolność koktajli proteinowych do obniżania ciśnienia krwi, zmniejszania ryzyka chorób serca i stosowania napojów jako środka zapobiegającego udarom. Korzyści płynące z napojów bogatych w białko zostały również odkryte u diabetyków - po spożyciu zachodzą pozytywne zmiany we krwi pacjenta.
„W większości przypadków wysoko skoncentrowane koktajle proteinowe nie mogą zaszkodzić zdrowiu człowieka, najważniejsze jest zachowanie umiaru. Spożywanie białek w dużych ilościach może prowadzić do przybierania na wadze” – powiedziała liderka badania, biochemik Susan Fluegel.
Jennifer Lowe, dietetyk sportowy w British Dietetic Association, ma przeciwny pogląd. Uważa, że żadne nienaturalne mieszanki nie mogą być korzystne a priori.
Radzi również, by nie naśladować gwiazd Hollywood, które spędzają mnóstwo czasu na siłowni, aby osiągnąć rezultaty, które skłaniają zwykłych ludzi do szukania alternatywy dla sportu.
[ 1 ]