Preparaty multiwitaminowe stanowią zagrożenie dla ludzi

Regularne przyjmowanie suplementów witaminowych może wywołać rozwój chorób zagrażających życiu, według naukowców z University of Colorado. Na przykład nadmierne spożycie pozornie nieszkodliwego kwasu askorbinowego zwiększa ryzyko rozwoju odmiedniczkowego zapalenia nerek, a witaminy takie jak octan retinolu, tokoferol i witamina B mogą gromadzić się w tkankach ludzkich.

Naukowcy są pewni, że niekontrolowane stosowanie preparatów witaminowych może powodować nie tylko choroby, ale i śmierć. Badanie tego faktu trwało około dziesięciu lat. W tym czasie przebadano tysiące uczestników-ochotników, a ich wskaźniki zdrowotne monitorowano kwartalnie, przez cały okres trwania eksperymentu.

Naukowcy podzielili wszystkich uczestników na dwie duże grupy. Osoby z pierwszej grupy regularnie przyjmowały wszelkiego rodzaju suplementy witaminowe, a uczestnicy z drugiej grupy przyjmowali „pusty” lek – placebo.

Po zakończeniu badania pracownicy University of Colorado podsumowali wyniki. Wyniki były naprawdę oszałamiające: stały monitoring zdrowia badanych wykazał, że regularne przyjmowanie multiwitamin znacznie zwiększa ryzyko procesów złośliwych i patologii układu krążenia. Na przykład u ochotników, którzy przyjmowali duże ilości octanu retinolu (witaminy A), w 20% przypadków występowała tendencja do zachorowania na raka płuc. Stosowanie nadmiernych dawek kwasu askorbinowego zwiększało ryzyko zachorowania na choroby serca i naczyń o prawie 35%.

Kwas foliowy, mimo swoich niewątpliwych zalet, stosowany przez długi czas w nadmiernych dawkach może wywołać rozwój polipowatości jelita grubego, a także nasilać rozrost już istniejących polipów.

Nadmiar witamin w organizmie wpłynął m.in. na pogorszenie procesów zapamiętywania i pamięci długotrwałej u uczestników eksperymentu.

Po dokładnym przeanalizowaniu informacji uzyskanych w trakcie badania, specjaliści doszli do jednomyślnej opinii: regularne stosowanie preparatów witaminowych nie może służyć jako środek zapobiegawczy przed onkologią i chorobami serca. Wręcz przeciwnie, dla osoby, która nie ma problemów z odżywianiem i wchłanianiem naturalnych witamin z pożywienia, przyjmowanie witamin syntetycznych może być jeśli nie bezużyteczne, to nawet szkodliwe.

Zgodnie z jednomyślną opinią lekarzy, dodatkowe przyjmowanie preparatów witaminowych jest wskazane tylko wtedy, gdy dana osoba ma bardzo złą dietę lub choroby układu trawiennego, które utrudniają wchłanianie naturalnych witamin. Dlatego też dodatkowe przyjmowanie kwasu askorbinowego jest zalecane mieszkańcom dalekiej północy, a witaminę E powinny przyjmować kobiety w ciąży dla prawidłowego rozwoju nienarodzonego dziecka.

Pozostali ludzie mogą uzyskać komplet niezbędnych witamin z pożywienia – przy pełnowartościowej diecie jest to w zupełności wystarczające dla organizmu.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]