Nowe publikacje
Sok z buraków przed ćwiczeniami poprawia sprawność fizyczną u kobiet w późnym okresie pomenopauzalnym
Ostatnia recenzja: 02.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Picie soku z buraków przed ćwiczeniami może zwiększyć korzyści płynące z ćwiczeń u kobiet po menopauzie, zgodnie z nowym badaniem. Wyniki opublikowano w American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology.
Wraz z wiekiem zmniejszona mobilność może prowadzić do niebezpiecznej reakcji łańcuchowej, która zwiększa ryzyko upadków, braku aktywności fizycznej i uzależnienia od innych. W niektórych przypadkach może nawet prowadzić do przedwczesnej śmierci. Chociaż ćwiczenia są najskuteczniejszym sposobem walki z pogorszeniem sprawności fizycznej związanym z wiekiem, kobiety, które są w późnej fazie postmenopauzy — to znaczy sześć lat lub więcej po ostatniej miesiączce — często mają większe trudności z budowaniem siły i poprawą sprawności w porównaniu z mężczyznami i kobietami w tym samym wieku, którzy jeszcze nie są w fazie postmenopauzy.
Zmniejszona dostępność tlenku azotu może zmniejszyć reaktywność mięśni szkieletowych i naczyń krwionośnych podczas ćwiczeń, co może wyjaśniać, dlaczego kobiety w późnym okresie pomenopauzalnym reagują inaczej na ćwiczenia. Aby odpowiedzieć na te obawy, naukowcy zbadali, czy sok z buraków, który jest bogaty w azotany w diecie, może zwiększyć korzyści płynące z ćwiczeń u kobiet w późnym okresie pomenopauzalnym. Azotany są magazynowane w ograniczonych ilościach w mięśniach szkieletowych i są przekształcane w tlenek azotu podczas ćwiczeń.
W badaniu wzięło udział 24 kobiety po menopauzie, które wykonywały nadzorowany trening obwodowy trzy razy w tygodniu przez osiem tygodni. Połowa uczestniczek piła 140 mililitrów (około pół szklanki) soku z buraków na dwie do trzech godzin przed każdym treningiem. Przed i po okresie treningowym wszystkie uczestniczki wykonały testy sprawnościowe, w tym sześciominutowy test marszu i test maksymalnej siły prostowników kolana.
Uczestnicy, którzy pili sok z buraków przed ćwiczeniami, wykazali większą poprawę w kilku aspektach funkcji fizycznych, takich jak wytrzymałość tlenowa i regeneracja, w porównaniu z tymi, którzy nie pili soku z buraków. Konkretnie, uczestnicy, którzy pili sok z buraków, zwiększyli swój sześciominutowy dystans biegu o 40 metrów, podczas gdy grupa, która nie piła soku, poprawiła się tylko o osiem metrów.
Te ulepszenia znalazły odzwierciedlenie w 1,5 mililitra na kilogram na minutę wzrostu wytrzymałości tlenowej u osób pijących sok z buraków, w porównaniu ze wzrostem zaledwie o 0,3 mililitra na kilogram na minutę w grupie, która ćwiczyła bez soku. Poprawie uległa również regeneracja tętna: uczestnicy pijący sok z buraków mieli 10-uderzeń na minutę spadku tętna po sześciominutowym teście marszu, w porównaniu z zaledwie jednym uderzeniem na minutę w grupie niepijącej soku.
Według badaczy wyniki badań dostarczają mocnych wstępnych dowodów na to, że picie soku z buraków przed ćwiczeniami może być szczególnie korzystne dla kobiet w późnym okresie pomenopauzalnym. Odkrycia te mogą ułatwić opracowanie nowych, ukierunkowanych, niefarmakologicznych interwencji w celu utrzymania niezależnej mobilności i jakości życia w tej populacji.