Nazwane produkty, które pomagają zatrzymać atak astmy
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Prawie wszyscy astmatyk znają produkty, których należy unikać, ponieważ mogą one wywołać atak choroby, ale ostatnio amerykańscy naukowcy ustalili, że istnieją substancje, które mogą wywierać odwrotny skutek. Naukowcy z amerykańskich uniwersytetów (Massachusetts) podali, że produkty o gorzkim smaku mogą zapobiegać atakowi astmy oskrzelowej.
Czytaj także: Radzenie sobie z atakiem astmy oskrzelowej
Efekt ten wynika z faktu, że podczas spożywania gorzkich pokarmów stymuluje kubki smakowe w drogach oddechowych, które rozluźniają mięśnie gładkie i stabilizują dopływ powietrza. Ponadto, takie naturalne gorzkie produkty, jak na przykład gorzki melon lub tajska kapusta, mogą powodować ekspansję komórek w drogach oddechowych i łagodzić początek astmy.
Farmaceuci ze Stanów Zjednoczonych wierzą, że to odkrycie pomoże w opracowaniu nowych leków dla astmatyków. Nowe generacje leków stworzonych pod wpływem produktów gorzkich będą miały bardziej trwały wpływ i minimalną ilość niepożądanych skutków ubocznych. Wpływ tego gorzkiego pokarmu na drogi oddechowe danej osoby, we współczesnej medycynie nazywany jest rozszerzeniem oskrzeli, czyli rozszerzeniem dróg oddechowych.
Podczas badań nad wpływem żywności o pewnym smaku na zdrowie ludzkie, naukowcy odkryli, że kubki smakowe można znaleźć nie tylko w języku, jak wcześniej stwierdzono, ale także w komórkach gardła i mięśniach gładkich dróg oddechowych. W trakcie ewolucji receptory smaku u ludzi "nauczyły się" reagować na nieprzyjemną gorycz, ostrzegając w ten sposób ciało o możliwym niebezpieczeństwie w postaci zepsutego lub trującego produktu złapanego na języku. Jakiś czas temu lekarze wierzyli, że takie kubki smakowe u ludzi mogą być tylko na powierzchni języka, ale ostatnie badania wykazały, że nawet na powierzchni narządów układu oddechowego mogą być pokryte receptory, które rozpoznają smak.
Przy użyciu gorzkich pokarmów (nie ma znaczenia, czy gorzki smak jest naturalny, czy wytworzony sztucznie), komórki organów oddechowych (mięśni gładkich) rozluźniają się pod wpływem gorzkiego smaku. Tak więc, jeśli ten proces (relaksacja dróg oddechowych) występuje u osoby cierpiącej na atak astmy, atak jest osłabiony. Ataki astmy oskrzelowej są związane z częstymi skurczami komórek mięśni gładkich na powierzchni dróg oddechowych, a rozluźnienie mięśni przy pomocy gorzkiego smaku żywności może złagodzić stan pacjenta. Już teraz farmaceuci twierdzą, że nowe leki na astmę będą opracowywane z uwzględnieniem reakcji organizmu na gorzki pokarm. Brak możliwego niepożądanego działania niepożądanego będzie niepodważalnym plusem leków nowej generacji.
Przypomnijmy, że wśród produktów, które mogą zaostrzyć atak astmy, lekarze przydzielają napoje alkoholowe i gazowane, produkty fast food i konserwy z wysoką zawartością kwasu salicylowego.
[