Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
3 najpopularniejsze rodzaje diety kefirowej
Ostatnia recenzja: 04.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dieta kefirowa nie jest nudną dietą. Aby urozmaicić dietę, dietetycy wpadli na pomysł przeplatania przyjmowania kefiru z innymi produktami spożywczymi. O rodzajach diety kefirowej opowiemy w tej publikacji.
Kefir – radość dla żołądka
Niezależnie od tego, jaka jest dieta kefirowa, jest ona prawdziwym darem dla ciała. Kefir ma wiele zalet w porównaniu z wieloma produktami, a mianowicie:
- Niska zawartość kalorii
- Niska zawartość węglowodanów
- Bardzo mało tłuszczu
- Kefir jest łatwo strawny
- Kefir pomaga usuwać toksyny i nadmiar płynów z organizmu
- Za pomocą kefiru można szybko unormować mikroflorę żołądka i jelit
- Kefir pomaga poprawić funkcjonowanie układu nerwowego, dlatego zaleca się jego picie na noc.
Dieta nr 1 Dieta kefirowa, opracowana przez Instytut Żywienia
Sedno sprawy: jedz tylko niskokaloryczne potrawy i zaplanuj dla siebie dni postu wyłącznie na kefirze. Posiłki powinny być spożywane zgodnie z harmonogramem, zaczynając od 08:00 i do 21:00 (nie później), w 6 posiłkach co 2 godziny.
Czas trwania: 21 dni
Wynik: do 12 kg mniej
Produkty zakazane w diecie kefirowej
- Chleb każdego rodzaju
- Cukier
- Ziemniaki w dowolnej formie
- Pikantne i smażone
- Tłuszcze roślinne w jadłospisie – nie mniej niż połowa dziennej diety
Produkty zalecane i dozwolone
- Chude ryby i mięso
- Sól jest dozwolona, ale jej spożycie powinno być ograniczone do 5 gramów dziennie.
- Mleko i fermentowane produkty mleczne o zerowej lub niskiej zawartości tłuszczu (maksymalnie do 2,5%)
- Warzywa i owoce bez skrobi w składzie - bez ograniczeń
- Jeśli chodzi o napoje, możesz wypić do 1,5 litra dziennie, wliczając w to oczyszczoną wodę. Najwięcej z tych 1,5 litra powinien stanowić kefir - 1 litr dziennie. Jeśli znudzi ci się kefir, możesz zastąpić go sokiem warzywnym.
Bardzo szybko zaczniesz tracić na wadze, a co najlepsze, Twoja waga po diecie kefirowej utrzyma się na osiągniętym poziomie przez długi czas.
[ Dieta nr 2. Dieta kefirowa zimą
Istota: dieta z maksymalnym spożyciem kefiru i wykluczeniem potraw smażonych i pikantnych może być powtarzana co miesiąc
Czas trwania: 3 dni
Wynik: minus 4 do 5 kg
Menu dla diety kefirowej
Śniadanie
Kawa (z mlekiem) – 1 szklanka. Kawę można zastąpić herbatą bez cukru
Omlet
Kiszona kapusta (sałatka)
Czarny chleb, cienko posmarowany masłem
Kasza manna na wodzie
Podwieczorek
Kefir – 250g
Alternatywą dla kefiru jest cienki plaster twardego sera i 1 zielone jabłko
Kolacja
Zupa z kurczaka
Marchewki duszone w wodzie
Chleb - 1 kromka
Alternatywa dla tego menu lunchowego:
Zupa grzybowa
Chude mięso duszone w wodzie z kapustą
Podwieczorek
1 szklanka kefiru o niskiej zawartości tłuszczu
Pieczone jabłko
Kolacja
Herbata lub kawa bez cukru
Kawałek chudej gotowanej ryby
Pieczone ziemniaki (do 3 sztuk)
Marchewki pieczone z serem i śliwkami
3 godziny przed snem
Kefir o obniżonej zawartości tłuszczu lub beztłuszczowy – 250 g
Alternatywą dla kefiru jest odtłuszczone mleko lub fermentowane mleko pieczone
Dzięki tej diecie łatwo schudniesz i będziesz cieszyć się szczupłą i atrakcyjną sylwetką.
Dieta nr 3. Dieta kefirowo-owocowa
Jest bardzo dobra w sezonie owocowym, czyli latem i wczesną jesienią. Taka dieta nasyca organizm niezbędnymi witaminami i mikroelementami i pomaga skutecznie zredukować wagę.
Sedno sprawy: jesz niskotłuszczowy kefir, przeplatając go owocami. Posiłki powinny być regularne, około 6 razy dziennie w odstępach 2-godzinnych.
Jakie są korzyści ze stosowania diety kefirowo-owocowej?
Z jego pomocą osiągniesz niesamowite rezultaty. Owoce i kefir w połączeniu działają na przewód pokarmowy w taki sposób, że organizm otrzymuje maksimum przydatnych substancji, które wchłaniają się kilkakrotnie słabiej, jeśli spożywasz te produkty osobno.
Ponadto korzystne pałeczki kwasu mlekowego zawarte w kefirze mają zdolność do poprawy funkcjonowania układu trawiennego.
Czas trwania diety: 7 dni
Wynik diety
Do 10 kg minus
Menu dla diety kefirowej
1, 2 i 3 dzień diety – wyłącznie kefir o zawartości tłuszczu od 0% do 2,5%.
Dzień 3 diety – warzywa przez cały dzień (surowe lub pieczone)
Dzień 4 diety – do 1,5 l kefiru
Dzień 5 diety – owoce przez cały dzień, z wyjątkiem winogron i bananów (są zbyt kaloryczne)
Dzień 6 diety – tylko kefir
Dzień 7 diety – owoce lub warzywa według własnego wyboru
Chudnij z przyjemnością stosując dietę kefirową i bądź szczęśliwy!