90-dniowa dieta podzielona na posiłki

Tak brzmi tytuł książki dwóch przyjaciół dziennikarzy ze Słowenii zajmujących się nowościami gastronomicznymi. Bazując na swoich dziennikarskich i gastronomicznych doświadczeniach wyniesionych z pracy w magazynach, dziewczyny stworzyły własny system o nazwie „90-dniowa dieta rozdzielona”. Udało im się sprawić, że proces odchudzania nie jest głodny i nie nudny, dzięki czemu system znalazł miliony fanów we wszystkich krajach świata.

Wskazania

Podobnie jak inne systemy dietetyczne, 90-dniowa dieta rozdzielona ma na celu redukcję masy ciała. Autorzy systemu, o których mowa w książce pod tym samym tytułem, zapewniają, że w ciągu trzech miesięcy można schudnąć o 25 kg, nie odczuwając przy tym zbyt dużego dyskomfortu głodowego. Rzeczywiste wskaźniki są mniejsze, ale minus 10kg to doskonały wynik.

• Wskazania do powołania pojawiają się u tych, którzy chcą schudnąć nie natychmiast i krótko, ale dokładnie i na długi czas. W tym celu należy mieć cierpliwość i wytrwałość przez co najmniej 90 dni.

Wybierając tę ​​metodę, należy wziąć pod uwagę, że jej skuteczność znacznie wzrasta w połączeniu z aktywnością fizyczną. Autorzy nie dyktują warunków i nie narzucają „obowiązkowego programu”. Wręcz przeciwnie, wybór należy do Ciebie: wybieraj to, co lubisz, co jest przyjemne i łatwe do zrobienia. To gwarancja regularności zajęć. Już dwie godziny tygodniowo ulubionych zajęć (joga, ćwiczenia na maszynach, taniec, spacery) zagwarantują poprawę Twojej wagi.

Informacje ogólne 90-dniowej podzielonej diety.

Cechy i istota diety polegają na cyklicznej naprzemienności białka, węglowodanów i innych dni z rozładunkiem. Taki reżim, w odróżnieniu od innych technik dietetycznych, można stosować w ramach ciągłej praktyki.

• 90-dniowa dieta split połączona jest z fitnessem. Regularne ćwiczenia nie tylko poprawiają, ale i przyspieszają wynik.

Zaletą jest także to, że dieta nie wymaga dużych wydatków pieniężnych: na ogół są one porównywalne ze standardowymi wydatkami na tę pozycję budżetu rodzinnego.

Dziennikarzom Bredzie Hrobat i Mojcy Poljanshek udało się opracować plan, który przypadł do gustu wielu osobom, które chciały schudnąć, ale nie chciały głodować, z utęsknieniem przechadzając się po sklepach spożywczych i cukierniach. Dziś autorki kontynuują pracę na tym polu, choć jedna z nich opuściła ojczyznę. Ale obaj są zawsze gotowi spotkać się ze sobą i swoją armią fanów, rozmawiając z zainteresowanymi słuchaczami w różnych miastach na całym świecie.

Twierdzą, że skupienie się przez chwilę na jednym składniku i kolejne zmiany składników tak przyspieszają metabolizm, że utrata wagi następuje bez dyskomfortu. Każdy może delektować się różnorodnymi potrawami i potrawami, okazjonalnie nie odmawiając nawet słodkich przysmaków, także na kolację. Nie jest to mile widziane w przypadku większości innych diet.

Na tle obfitości tego, co dozwolone, niektóre ograniczenia wcale nie wydają się straszne! Przecież są one tymczasowe, bo następnego dnia proponowana jest zupełnie inna dieta. I tak jest co cztery dni.

Szczegółowe menu na każdy dzień

Metodologia „90-dniowa dieta rozdzielona” zakłada 3 posiłki dziennie, zaczynając od śniadania, takie same przez cały okres. Jeśli głód jest bardzo stresujący, po obiedzie można zjeść ulubiony owoc. Ostatni posiłek następuje przed upływem 20 godzin.

Objętość pożywienia, niezależnie od szczegółowego menu na każdy dzień, ustala się w następujący sposób: żądaną ilość dzieli się na połowę - jest to zalecana porcja na dni białkowe, skrobiowe i owocowe. Motywacją dnia węglowodanowego do słodyczy są dozwolone wieczorne smakołyki.

Ważna jest jakość jedzenia oraz sposób jego przygotowania i podania. Priorytetowymi technikami przetwarzania powinny być gotowanie i duszenie. Od czasu do czasu dozwolone są potrawy smażone. Chleb - w minimalnych ilościach.

• W zdrowej diecie preferowane są produkty nierafinowane, o minimalnym przetworzeniu. Płatki lepiej namoczyć na noc, unikaj oleju tam, gdzie można się bez niego obejść.

Autorzy darzą pomidory i sos pomidorowy wielkim szacunkiem i zalecają spożywanie tych produktów codziennie, z wyjątkiem dni rozładunku.

Pożądane jest samodzielne przygotowywanie dietetycznych potraw. Pozwala to kontrolować jakość produktów, technologię gotowania i terminowość serwowania potraw. Autorzy nie ograniczają kucharzy w umiarkowanym stosowaniu soli, pikantnych ziół, naturalnych sosów, aczkolwiek soli nie należy w żadnym wypadku nadużywać.

Przepisy

90-dniowy program podzielonej diety uwzględnia cykliczną charakterystykę organizmu, a mianowicie:

• Poranek od 4 do 12 godzin odpowiada oczyszczeniu; organizm potrzebuje minimum pożywienia i maksimum płynów.
• Dzień, od 12 do 20 godzin, organizm optymalnie pobiera i przetwarza składniki odżywcze.
• W nocy od 20:00. do 4 rano wymagany jest odpoczynek dla normalnego trawienia; spożycie nowych porcji jest niepożądane.

Przepisy na posiłki zmieniają się codziennie wraz ze zmianą koncepcji dnia.

1. Do menu białkowego wystarczy pokrojona na kawałki i usmażona na oliwie pierś z kurczaka. Czosnek i przyprawy, papryczka chili dodają smaku i aromatu. Składniki wlewa się wodą i duszi pod pokrywką, aż będą gotowe, podawane z sałatką i innymi warzywami.
2. Makaron zajmuje ważne miejsce w diecie węglowodanowej. Dobrze, jeśli będą to domowe kluski-makaron. Przygotowuje się je z mąki, wody, dodając odrobinę soli. Ciasto ugniata się do konsystencji, która przechodzi przez durszlak z dużymi okrągłymi otworami i przez te otwory wciska się bezpośrednio do wrzącej wody. Gotowy produkt podaje się ze smażoną cebulą i ziołami.
3. W skrobiowy dzień nie można obejść się bez ziemniaków. Zapiekanka-moussaka – danie, które przypadnie do gustu nie tylko osobom na diecie, ale także wszystkim członkom rodziny. Aby go przygotować, będziesz potrzebować gotowanych ziemniaków, obranych i pokrojonych w koła. W formie warstw układamy te krążki, soczewicę, pomidory, marchewkę, doprawiamy oliwą i pieprzem, zalewamy bulionem lub mlekiem. Gotową zapiekankę posyp ziołami.
4. Dzień Witamin to radość dla miłośników owoców. Przygotuj sobie słodką i witaminizowaną przekąskę z gruszek. Pokrój 3 duże owoce, zmiękcz je na patelni z wodą, wanilią, goździkami, do wystudzonego deseru dodaj cynamon i miód. Gdy miód się rozpuści, posyp plasterki startymi orzechami.

Korzyści

Twórcy 90-dniowej diety split są przekonani, że niekompatybilne pokarmy w żołądku „nie zaprzyjaźniają się” ze sobą. Ich trawienie jest znacznie utrudnione, co prowadzi do odkładania się tłuszczu w organizmie, zalegania w układzie pokarmowym, krwi i naczyniach krwionośnych. Zaletą diety jest to, że nie pozwala na taki rozwój.

Założenia systemu są takie, że na ich podstawie realistyczne jest zbudowanie zdrowej diety i uczynienie jej normą życia. Osobom, którym trudno jest uzyskać stabilną wagę, można powtórzyć dietę, jednak nie wcześniej niż 3 miesiące po 90-dniowej diecie.

Dieta obejmuje następujące zasady:

• Śniadania codziennie takie same (napój octowo-miodowy i owoce).
• Lunch jest na czas.
• Kolacja jest przed 20:00, umiarkowana.
• Dozwolone są przekąski owocowe (jabłko, pomarańcza).
• Pić dużo wody.
• Kawa, herbata - niesłodzona, mleko w dniu białkowym.
• Soki dowolnego rodzaju są uważane za żywność.
• Dowolna metoda gotowania z wyjątkiem smażenia.
• Zalecane są ćwiczenia, spacery.
• Alkohol jest zabroniony.
• Dzień rozładunku odbywa się wyłącznie na wodzie.
• Zaleca się prowadzenie dzienniczka posiłków.

Co może i czego nie może?

Co mogę zjeść?

4-dniowe cykle 90-dniowej diety rozdzielonej występują naprzemiennie w ściśle zalecanej kolejności. Dni są następujące:

1. białko;
2. skrobiowy;
3. węglowodan;
4. witamina.

To dzień białkowy wyznacza początek każdego cyklu. Po 7 takich cyklach następuje dzień rozładunku. Nazywa się go także aqua-dayem, bo wtedy nie trzeba myśleć o tym, co można zjeść: 29 dnia pije się wodę – bez gazu i jakichkolwiek dodatków.

• Nietrudno policzyć, że na 90 dni diety składają się następujące elementy: 21 pełnych cykli, 3 dni wodne plus krótki trzydniowy cykl bez dnia witaminowego.

Okres 3 miesięcy daje możliwość dostosowania się do kolejności posiłków, skłaniając się ku zdrowszym niż dotychczas nawykom i wymaganiom żywieniowym.

Każdy poranek warto rozpocząć od porcji wody mineralnej zmieszanej z łyżeczką octu i miodu. Preferowana jest ciepła woda i ocet jabłkowy. Po wypiciu przychodzi czas na śniadanie, które składa się z 1-2 owoców i porcji jagód. Możesz użyć tego, co lubisz: sezonowego, egzotycznego, ulubionego.

Dieta białkowa obejmuje dowolne mięso, ryby, jaja, nabiał, warzywa nieskrobiowe, kromkę chleba pełnoziarnistego.

Dzień skrobiowy jest mniej zróżnicowany. Jedzenie składa się z roślin strączkowych, zbóż, ziemniaków, warzyw, bulionu warzywnego. Do obiadu dozwolona jest także kromka tego samego chleba.

• Dzień Węglowodanów to raj dla miłośników mąki. Makarony i makarony bez drożdży, pizza z warzywami, krakersy, a na obiad nawet brownie; warzywa, sos pomidorowy, płatki zbożowe, 20g czekolady uzupełniają menu.

Dzień Witamin, jak można się domyślić, obfituje w produkty owocowo-warzywne, wśród których znajdują się suszone owoce, nasiona, orzechy, soki. Stosuje się napar uzyskany poprzez namoczenie suszonych owoców.

Schemat picia obejmuje 2 litry zwykłej wody, herbata i kawa nie są zabronione (z mlekiem tylko w dni białkowe). Freshies i koktajle są traktowane jako żywność, a nie napoje, dlatego można je spożywać tylko w dni, w których takie jedzenie jest dozwolone. Alkohol jest przez autorów surowo zabroniony, gdyż utrudnia utratę wagi.

Czego nie możesz jeść?

Każdy system odchudzania najpierw odpowiada na pytanie: czego nie jeść? To ważne dla osoby, która zamierza schudnąć, ale zawsze ma nadzieję, że uda się to zrobić „z małą ilością krwi”, czyli w miarę możliwości nie zmieniając zbyt radykalnie stylu życia. A jeśli zabroniono mu wszystkich jego ulubionych rzeczy, może odmówić takiej metody.

• Dopiero później, w trakcie diety i wraz z pojawieniem się obiecujących wskazówek dotyczących pożądanego rezultatu, może przyjść świadomość wagi zmian.

90-dniowa dieta split jest dobra, bo pozwala pozbyć się nadwagi i złych nawyków, pozwala nie przytyć ponownie i nabrać zdrowych nawyków. A wszystko to bez wymagania w zamian specjalnych wyczynów kulinarnych!

Jedną z zasad systemu jest niełączenie w jednym posiłku składników białkowych pochodzących z różnych źródeł. Oznacza to, że nie należy łączyć mięsa z fasolą i ryb z jajkami. Nie przygotowywać sosów mlecznych ani twarogowych do mięs i ryb.

Pokarm płynny należy spożywać dopiero po posiłku stałym. Dozwolone są kostki bulionowe, koncentraty zup produkcji przemysłowej.

• Chleba nie można jeść w regularnych ilościach, jedynie kromkę wyłącznie w porze lunchu.

Uzupełnij brak soli w gotowaniu przyprawami. Nie możesz jeść kiedy chcesz, częściej niż standardowe trzy razy dziennie. Przekąska – wyłącznie przekąski owocowe.

Nie należy jeść więcej niż połowę zwykłej ilości. Na obiad należy przygotować mniej jedzenia niż na lunch.

Przeciwwskazania

Każda dieta ma przeciwwskazania. Z reguły w celu ich wykrycia konieczna jest wizyta u lekarza i nie należy tego lekceważyć.

Zakaz stosowania 90-dniowej diety rozdzielonej dotyczy kobiet w ciąży i karmiących piersią, dzieci, pacjentów oddziałów gastroenterologii. System nie stwarza żadnego zagrożenia dla osób chcących schudnąć.

Możliwe zagrożenia

Każdy, kto zna problem nadmiernej pełności, powinien zdać sobie sprawę, że kluczem do pięknej sylwetki jest zdrowy tryb życia, na który składa się zestaw zdrowych nawyków. 90-dniowa dieta split nie tylko skutecznie redukuje wagę, ale także pomaga wykształcić te nawyki.

Jeśli przestrzegane są zasady i właściwe wyjście, ryzyko związane z dietą jest minimalne. Porcje pożywienia należy zwiększać stopniowo i pożądane jest zachowanie takich samych odstępów i sposobu przyjmowania.

Wraz z szybkim powrotem do poprzedniego sposobu odżywiania, jeśli jest daleki od ideału, dodatkowe kilogramy wracają równie szybko, czasami - u kilku „kolegów”.

Powikłania po zabiegu

Aby uniknąć możliwych komplikacji, nie należy działać pod wpływem emocji. Należy wziąć pod uwagę stan zdrowia i faktycznie konieczność stosowania 90-dniowej diety rozdzielonej. Najlepszym doradcą w tej kwestii jest lekarz rodzinny.

Przeciwwskazane jest stosowanie systemu w przypadku chorób przewodu pokarmowego, ciąży i karmienia piersią.

Referencje

Dziewczyny dzielące się opiniami twierdzą, że dieta działa. Larisa pisze, że na początku 90-dniowej diety split bardzo potrzebowała siły woli. A potem, widząc wynik, doradcą było podekscytowanie, które się pojawiło.

Junata zgłasza miłą premię: napiętą skórę po 5 miesiącach. Sandra pisze, że utrata wagi była „łatwa i przyjemna” dla niej i jej współpracowników.

Wyniki

Autorzy diety nie obiecują szybkiego rezultatu. Zalecają, aby po upływie 90 dni nie przerywać picia dobrej jakości wody rano i jeść 2 owoce, stosując się do proponowanych przez nich zasad. Oznacza to, że nie mieszaj rodzajów jedzenia i kontynuuj jedzenie trzy razy.

Przekonująco dowodzą, że 90-dniowa dieta split naprawdę zmienia kulturę jedzenia. Apetyt maleje, chcesz jeść „według harmonogramu” i nieco mniej. Chociaż, w razie potrzeby, objętość jedzenia może nieznacznie wzrosnąć. Psychologowie potwierdzają tę tezę: rzeczywiście każdy nowy nawyk ustabilizuje się w ciągu 3 miesięcy.

Jeśli wynik mierzyć liczbami, wyglądają one następująco: jeśli waga nie jest zbyt wysoka, traci się 1-3 kg miesięcznie; zbyt syci ludzie mogą schudnąć 18-25 kg w ciągu 3 miesięcy. W tym czasie organizm przyzwyczaja się do zdrowego odżywiania i równomiernie reguluje otrzymywaną energię w ciągu całego dnia. Pomaga to zachować pogodny stan ciała i umysłu oraz nie odkładać nadmiaru tłuszczu w tkance tłuszczowej.

Wśród mnóstwa technik odchudzania, 90-dniowa dieta split charakteryzuje się względną łatwością. Wszystko jest możliwe, ale nie zawsze. Dieta jest odpowiednia dla tych, którzy są gotowi „pracować” nad sobą długo i metodycznie, nie ograniczając się zbyt sztywno. Ci, którzy chcą szybkiego efektu, mogą szukać innych opcji.