Co jest zdrowsze? Kawa czy cykoria?

Osoby, które przyzwyczajone są do rozpoczynania poranka od orzeźwiającego napoju, zazwyczaj wybierają między kawą a herbatą. Wybór między cykorią a kawą pojawia się, gdy lekarze nie zalecają środków pobudzających, a całkowita rezygnacja ze zwykłego napoju jest nie do zniesienia... Poszukajmy alternatywy?

Jaka jest różnica między cykorią a kawą?

Zewnętrznie, napoje z cykorii i kawy są prawie nie do odróżnienia. Mają jednak indywidualne właściwości i wpływają na ludzi inaczej. Jaka jest różnica między cykorią a kawą?

Kawa wyróżnia się bukietem smaków i specyficznym aromatem, którego intensywność i odcień zależą od odmiany, sposobu obróbki ziaren i samego przygotowania napoju. Jest bogata w kofeinę, co w wielu przypadkach jest główną wadą. Powoduje uzależnienie i bezsenność. Wśród zalet warto odnotować działanie profilaktyczne przeciwko nowotworom onkologicznym, migrenie, cukrzycy.

• Jeśli porównać cykorię i kawę, cykoria jest bardziej gorzka w smaku, aromat lekko przypomina kawę, a w granulacie - mocniejsza. Nie zawiera kofeiny. Wyrównuje układ nerwowy, w zależności od rodzaju: albo uzupełnia aktywność energetyczną, albo łagodzi napięcie.

Cykoria ma cały szereg unikalnych właściwości, które korzystnie wpływają na najważniejsze funkcje organizmu - trawienne, metaboliczne, odpornościowe. W połączeniu z mlekiem wzbogaca organizm w wapń.

Istnieją legendy o pozytywnych efektach cykorii w odchudzaniu, a roślina zawdzięcza taką sławę polisacharydowi inulinie, a także pektynom i intibinie. Przyspieszają one metabolizm, zmniejszają ilość cukru i wspomagają wchłanianie szybkich węglowodanów. Istnieją również informacje o zaletach kofeiny, ale odchudzanie z jej pomocą wymaga większego wysiłku fizycznego, w przeciwnym razie dodatkowe kilogramy mogą znów zająć swoje „rodzime” miejsce.

Wskazania do stosowania

Nie do końca jest prawdą mówienie o wskazaniach do przepisywania cykorii i kawy, gdyż kawa sama w sobie nie jest lekarstwem i pije się ją zazwyczaj kierując się preferencjami smakowymi, a nie zaleceniami lekarza.

Inną rzeczą jest cykoria, która ma kompleks użytecznych składników i właściwości leczniczych. Ze względu na te właściwości i brak kofeiny, cykoria jest wskazana w następujących przypadkach:

• U diabetyków normalizuje pracę trzustki i korzystną mikroflorę.
• Wspomaga pracę serca pacjentów cierpiących na nadciśnienie, nie podwyższając ciśnienia krwi.
• Picie naparu wieczorem pomaga złagodzić bezsenność.
• Oczyszcza organizm i poprawia jego odporność.
• Wspomaga wchłanianie dobroczynnych składników mleka.
• Najlepszy zamiennik kawy dla dzieci i kobiet w ciąży.
• Wspiera młodość i urodę kobiet.

Cykoria zamiast kawy

Czy można użyć cykorii w 100 procentach zamiast kawy? W końcu nie sposób nazwać cykorii i kawy identycznymi produktami, a zwolennicy prawdziwej kawy nigdy nie zgodzą się na takie zastąpienie. Dla osób, którym nie wolno pić czarnej kawy, istnieje prosty sposób, aby cieszyć się jej prawdziwym aromatem: do napoju z cykorii należy dodać szczyptę zmielonych ziaren.

Łatwo jest zmniejszyć ilość kofeiny: zalej świeżo zmieloną kawę wrzątkiem, zagotuj i od razu wlej do filiżanki. W tym celu zaleca się stosowanie odmiany Arabica, której ziarna zawierają o jedną trzecią mniej kofeiny niż Robusta. Dobra wiadomość dla tych, których organizm nie toleruje mleka: produkt dodany do cykorii doskonale się wchłania, uzupełniając rezerwy wapnia.

Zaletą jest to, że cykoria, w przeciwieństwie do kawy, ma właściwości lecznicze. Dlatego cykoria może być spożywana zamiast kawy przez dzieci, kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz osoby starsze. Produkt jest uważany za szkodliwy dla osób z zapaleniem żołądka, żylakami i zaburzeniami układu nerwowego. Ta kategoria konsumentów powinna skonsultować się z lekarzem, czy mogą pić cykorię i kawę.

[ 1 ]

Jak zrobić kawę z cykorii?

Istnieje kilka sposobów na zrobienie kawy z cykorii. Najłatwiejszym sposobem jest kupienie gotowego proszku instant i przygotowanie go w taki sam sposób, jak popularnego napoju kawowego: zalej wrzącą wodą, dodaj mleko, śmietankę, miód i/lub cukier, jeśli chcesz. Słodkie składniki nieco łagodzą gorzki smak, a mleko wspomaga wchłanianie.

Ponieważ cykoria pobudza, filiżanka napoju rano zastąpi naturalną kawę, a wieczorem taki środek wspomaga dobry sen. Przydatne właściwości zachowują również zimne napoje z dodatkiem cytryny, miodu, soku jabłkowego.

• Cykoria i kawa są równie smaczne, jeśli są przygotowywane ze świeżo zmielonych surowców. Korzeń można przygotować samodzielnie, najważniejsze jest poznanie miejsc, w których rośnie ta raczej bezpretensjonalna roślina.

Surowiec zbiera się jesienią, po przekwitnięciu kwiatów i liści. Małe i chore korzenie usuwa się, myje i suszy na słońcu przez 5 dni. Stan sprawdza się poprzez złamanie korzenia: powinien być słyszalny specyficzny chrup.

Suche surowce praży się do jasnobrązowego koloru, mieli w młynku do kawy i zalewa gorącą wodą. Przygotowując, pamiętaj, że lepiej jest niedopiec korzeń niż go przeprażyć.

Zaleca się również, aby nie zalewać zmielonego korzenia wrzątkiem, aby nie zniszczyć pozostałych po spaleniu witamin, których w tym korzeniu jest całe mnóstwo.

Cykoria o smaku kawy

Niesłusznie zapomniana cykoria o smaku kawy zyskuje popularność, a nawet rości sobie prawo do niezależności od innych gorących napojów. Zamiast więc wybierać - "cykoria czy kawa?", być może wkrótce pojawi się radosna odpowiedź: i cykoria, i kawa!

Skład przemawia na korzyść cykorii - inulina, witaminy, kompleks minerałów. Smak, przypominający czarną kawę, niektórzy lubią nawet bardziej. A nadmiar goryczy można łatwo zmiękczyć, dodając mleko.

• Cykoria jako alternatywa dla kawy jest stosowana w celu redukcji masy ciała. Napój przygotowuje się z mielonymi ziarnami lub bez, zależnie od upodobań, ale koniecznie bez śmietanki i cukru lub miodu, ponieważ składniki te nie tylko poprawiają smak, ale także zwiększają kaloryczność.

Aby przygotować cykorię o smaku kawy, kup proszek lub płynny produkt rozpuszczalny, ale napój z domowego, palonego korzenia jest o wiele smaczniejszy. Przepis jest następujący:

Umyte korzenie suszy się na powietrzu, kroi na kawałki i smaży w temperaturze 180 stopni, w piekarniku lub na patelni. Prażenie nadaje ciemny kolor i usuwa goryczkę. Zmielić w młynku do kawy, przechowywać w zamkniętym pojemniku.

Aby przygotować porcję gorącej kawy z cykorii, weź 1–2 łyżeczki surowca, zaparz przez kilka minut, odstaw do zaparzenia, przecedź i pij na zdrowie.

Znawcy smaku wymyślili wiele przepisów na pyszne zimne napoje, na przykład z użyciem ekstraktu z cykorii, syropu pomarańczowego i soku jabłkowego. Ekstrakt ten dodaje się również do aromatyzowania herbat owocowych.

Zielona kawa z cykorią

Korzeń cykorii zawiera wiele przydatnych elementów, które są ważne dla ludzkiego ciała. Nieprzypadkowo roślina ta jest aktywnie wykorzystywana przez farmaceutów, cukierników i uzdrowicieli ludowych. Cykoria i kawa (zielona) to dwa w jednym, połączenie pozytywnych właściwości dwóch składników: niepalonych ziaren kawy i rozdrobnionego korzenia.

Dzisiaj można kupić różne odmiany zielonej kawy z cykorią. Mają bogaty smak i aromat, zawierają witaminy, które są tracone podczas palenia, polisacharydy, garbniki. W wyniku stałego spożywania tych napojów obserwuje się następujące rezultaty:

• uzupełnienie energii, poprawa napięcia mięśni, poprawa wydolności;
• zmniejszenie apetytu, normalizacja trawienia, kontrola masy ciała;
• oczyszczanie z toksyn i trucizn;
• poprawa nastroju i samopoczucia.

Napój ten zapobiega rozwojowi chorób układu krążenia i cukrzycy, zmniejsza ilość odkładanej tkanki tłuszczowej i działa ogólnie tonizująco na cały organizm.

Przeciwwskazania obejmują ciąże, nadwrażliwość. Napoju nie zaleca się również osobom cierpiącym na nadciśnienie tętnicze i dystonię wegetatywno-naczyniową.

Kawa z korzeni cykorii

Wiadomo, że cykoria nie zawiera kofeiny, a kawa i herbata nie zawierają inuliny. Czy zastąpienie napoju z mielonych ziaren kawy kawą z korzeni cykorii jest równoważne?

Osobom, które mają przeciwwskazania medyczne do ciśnienia krwi, zaleca się stosowanie cykorii, która zastąpi kawę na wiele sposobów - smak, aromat i wpływ na samopoczucie. Osoby, które wolą napoje instant, polubią proszek z cykorii. Lepiej nie stosować cykorii, jeśli masz niskie ciśnienie krwi.

Właściwości lecznicze są różnorodne: cykoria obniża gorączkę, łagodzi, działa żółciopędnie, nasennie i moczopędnie. Aktywny składnik inulina, jako zamiennik cukru, jest przydatny dla diabetyków. Potas ma pozytywny wpływ na serce, witaminy z grupy B na układ nerwowy, żelazo na narządy krwiotwórcze.

Działanie rozszerzające naczynia krwionośne stosuje się w przypadku arytmii, tachykardii, miażdżycy. Tradycyjne przepisy wykorzystują cykorię w celach profilaktycznych i w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, śledziony, nerek. Aby nie leczyć się samodzielnie, przed zażyciem leku należy skonsultować się z lekarzem.

Kawa, wywar, nalewka, sok z korzeni cykorii są skuteczne w chorobach skóry, a także w leczeniu otyłości, bólu zębów, szkorbutu, dny moczanowej, w celu poprawy ogólnej odporności. Klasyczny przepis na napój: łyżeczkę surowca zalewa się zimną wodą, podgrzewa do wrzenia i gotuje. Następnie płyn filtruje się i słodzi do smaku.

Zielona kawa z jagodami goji i cykorią

Zanim zrozumiemy, czym jest zielona kawa z jagodami goji i cykorią, przyjrzyjmy się osobno jagodom goji. Te jagody są znane pod różnymi nazwami - wolfberry, lycaenid, wolfberry.

Pomimo przerażającej nazwy, są to w rzeczywistości bardzo odżywcze i bogate w witaminy owoce, naturalne przeciwutleniacze. Według niektórych badań, pobudzają aktywność umysłową, poprawiają nastrój i sen, odmładzają, zapobiegają nowotworom i innym chorobom. Goji jest stosowany w medycynie ludowej, w szczególności przez Chińczyków.

Co ten produkt ma wspólnego z cykorią i kawą? Gotowy napój o nazwie „Zielona Kawa” łączy w sobie unikalne właściwości kawy, goji i stewii. Bukiet składników zawartych w wymienionych roślinach ma korzystny wpływ na metabolizm, pożyteczne mikroorganizmy, spala tłuszcz, zmniejsza apetyt, co jest z powodzeniem stosowane w odchudzaniu. Kofeina, przeciwutleniacze i witaminy w takim napoju nie ulegają zniszczeniu pod wpływem wysokiej temperatury.

Zielona kawa stymuluje funkcje mózgu i aktywność motoryczną, pozwala wykonać więcej pracy i czuć się bardziej energicznym. Jest to ważne dla osób, które wykonują zarówno pracę umysłową, jak i fizyczną. Najważniejsze, aby nie przesadzić i nie przeciążyć organizmu.

Czy kobiety w ciąży mogą pić cykorię zamiast kawy?

Cykoria i kawa, herbata i kakao – każdy człowiek pije przynajmniej raz dziennie jeden z tych napojów. A jeśli ciało jest w porządku, to i zdrowie! Wątpliwości, czy kobiety w ciąży mogą pić cykorię zamiast kawy, pojawiają się u przyszłych matek, które przyzwyczajone są do rozpoczynania poranka od czarnego napoju. Ale słysząc o możliwej szkodliwości dla dziecka, szukają zamiennika dla swojego ulubionego napoju.

Nie trzeba daleko szukać alternatywy. Napój z korzenia cykorii ma podobny smak. Ma dobroczynny wpływ na narządy i układy kobiety w ciąży, które są narażone na podwójne obciążenia, szczególnie układ sercowo-naczyniowy i krwiotwórczy. Cykoria wspomaga pracę serca, oczyszcza krew, zwiększa hemoglobinę i odnawia czerwone krwinki. A sok z korzenia, rozcieńczony w mleku, jest zalecany jako lek na anemię.

Cykoria uspokaja nerwy kobiety w ciąży, poprawia pracę jelit, pobudza żołądek, eliminuje nudności i zgagę, które dokuczają wielu kobietom. Napój usuwa toksyny, poprawia pracę wątroby. W medycynie ludowej jest stosowany w leczeniu śledziony, nerek, kamicy żółciowej, cukrzycy, ran i guzów.

Istnieją jednak pewne ostrzeżenia. Czasami cykoria może nasilać kaszel i nadmiernie pobudzać apetyt. Przeciwwskazania dla kobiet w ciąży występują również w przypadku żylaków, zapalenia żołądka i hemoroidów.

Czy można mieszać kawę z cykorią?

Droga cykorii do uznania nie była łatwa i przez długi czas miała ona jedynie niepochlebny status podróbki kawy. Źródła opisują, że kiedyś byli specjaliści, którzy produkowali cykorię w postaci ziaren i sprzedawali ją jako oryginalne owoce drzew kawowych. Kupujący mieli czasami trudności z odróżnieniem takiej cykorii od ziaren kawy.

• Z czasem smakosze przekonali się, że dodanie cykorii nie psuje, ale poprawia aromat i dodaje ciekawych nut do smaku napoju z ziaren kawy. Wątpliwości, czy można mieszać kawę z cykorią, zostały więc odrzucone eksperymentalnie.

Obecnie ten mieszany produkt interesuje dwie kategorie konsumentów: miłośników kawy, którzy postanowili ograniczyć spożycie czarnej kawy, oraz osoby, które wiedzą o leczniczych właściwościach cykorii.

Aby przygotować napój mieszany, należy wziąć świeżo zmielone składniki. Przetworzone na różne sposoby i produkty instant nie są tak smaczne. Proporcje to 2 łyżeczki kawy na 1 łyżeczkę cykorii. Pełna łyżeczka pierwszego i połowa drugiego składnika wystarcza na porcję.

Jeśli przygotowujesz napój w Turku, to mieszankę, zalewając szklanką wody, podgrzewa się do wrzenia i zdejmuje z ognia. Po dodaniu mleka i cukru Turka ponownie stawia się na ogniu i zdejmuje, gdy utworzy się piana. Napój jest gotowy.

Zaletą drinków mieszanych jest to, że mają mniejszy wpływ na układ nerwowy i dlatego nie powodują uzależnienia.

Korzyści z cykorii

Smak napoju z cykorii przypomina kawę, dlatego temat „Cykoria i kawa” jest tak aktualny. A skoro o walorach kawy wiadomo niemal wszystko, to przy zmianie jednego napoju na drugi warto zapytać o zalety cykorii. Aby nie zamienić pysznego oryginału na mniej smaczny namiastkę.

Korzyści płynące z cykorii są różne. Podobnie jak kawa, pobudza i poprawia nastrój. Niektórzy lubią ją słodką, z mlekiem krowim, sojowym, kokosowym, inni lubią czarną i niesłodzoną. W umiarkowanych ilościach napój nie jest szkodliwy, również w czasie ciąży.

Witaminy z grupy B, w które bogaty jest korzeń cykorii, mają pozytywny wpływ na układ nerwowy, który, w przeciwieństwie do kawy, uspokaja, a nie pobudza. Dzięki żelazu cykoria służy do zapobiegania i leczenia anemii.

• Osoby chcące schudnąć za pomocą tej rośliny mogą schudnąć, nie rezygnując z wypieków i słodyczy. Dzieje się to dzięki inulinie, która zmniejsza szkodliwość takich produktów i poziom cukru, a także pektynie, która tłumi uczucie głodu. Właściwości te są szczególnie przydatne dla diabetyków, dlatego lekarze stosują je jako dodatkową terapię.

Inulina jest bardzo przydatna dla jelit. Jest w smaku bifidobakterii, więc zapobiega dysbakteriozie i zaparciom. A działanie oczyszczające i witaminy w składzie zwiększają odporność. Specjalny kwas cykoriowy pomaga również wzmocnić obronę.

Zestaw witamin i minerałów najlepiej odbija się na skórze, ponieważ wspomaga odbudowę kolagenu i tonizuje skórę właściwą. Nalewki z korzenia, stosowane zewnętrznie, są w stanie leczyć rany, oczyszczać skórę z łuszczycą, egzemą, zapaleniem skóry.

Te same właściwości cykorii są przydatne dla włosów: poprawiają strukturę i stymulują wzrost. Efekt występuje przy płukaniu włosów nalewką z cykorii.

Napój ten nie tylko oczyszcza nerki i wątrobę z toksyn, ale także cały organizm z pasożytów.

A jeśli chorzy na serce są zmuszeni zrezygnować z kawy z powodu kofeiny, to cykoria jej nie zawiera, ale jest bogata w substancje niezbędne dla serca. Rozszerza naczynia krwionośne, obniża „zły” cholesterol, dlatego jest zalecana przy nadciśnieniu i innych problemach naczyniowych.

Cykoria czy kawa - co jest zdrowsze?

Nie wszyscy wiedzą, jaka jest różnica między cykorią a kawą. Wydaje się, że tylko prawdziwi smakosze potrafią odróżnić smak, ale debata na temat: „Cykoria czy kawa, co jest zdrowsze?” nie cichnie. Zwolennicy i przeciwnicy napojów wysuwają nowe argumenty na temat korzyści i szkodliwości czarnych napojów.

Kawa dobrze spełnia swoje zadanie, gdy chcemy „obudzić się” rano lub pobudzić się w innych porach dnia. Dzieje się tak ze względu na obecność kofeiny w składzie. U niektórych pacjentów łagodzi migreny.

Jednocześnie substancja ta w dużych dawkach ma dziwną, na pierwszy rzut oka, właściwość: depresyjną na psychikę i aktywność. Co pozwala na jej stosowanie w zaburzeniach snu.

• Nie bez powodu kawa jest podawana na deser: przyspiesza trawienie, co jest przydatne dla zdrowych ludzi. Jeśli masz zaburzenia żołądkowo-jelitowe, zaleca się unikanie deseru kawowego.

Właściwości cykorii są nieco inne. Uspokaja nerwy bez ucisku, ma pozytywny wpływ na serce, pobudza apetyt. Ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, obniża poziom cukru u diabetyków i wspomaga rozwój pożytecznych mikroorganizmów. Medycyna wykorzystuje cykorię jako środek przeciwrobaczy, żółciopędny, ściągający i moczopędny. Jest ceniona za swoją skuteczność przez osoby pragnące zrzucić dodatkowe kilogramy.

Jak widać, oba produkty w umiarkowanych dawkach mają różne korzystne właściwości. Dlatego nie da się jednoznacznie odpowiedzieć na postawione powyżej pytanie. Fani powinni wybrać odpowiedni aromatyczny napój w zależności od smaku, stanu zdrowia, pory dnia i nastroju.

[ 2 ]

Wpływ kawy z cykorii na pracę jelit

Cykoria zawiera inulinę, rodzaj błonnika, który jest aktywnie odżywiany przez pożyteczne bifidobakterie jelitowe. Wpływ kawy z cykorii na jelita polega na tym, że zapobiega dysbakteriozie i jej nieprzyjemnym konsekwencjom, takim jak zaparcia. W przypadku problemów z wypróżnianiem kwestia cykorii i kawy jest zdecydowanie rozstrzygana na korzyść tej pierwszej, ponieważ kawa może tylko pogorszyć sytuację.

Poniższe składniki działają przeciwko zaburzeniom jelitowym:

• inulina – przyspiesza metabolizm i normalizuje trawienie;
• garbniki – chronią przed infekcjami powodującymi problemy ze stolcem;
• Intibin jest glikozydem, który korzystnie wpływa na układ nerwowy, co przekłada się również na trawienie.

Cykoria jest pożyteczna dla układu trawiennego w ogóle. To jej zaleta i nie bez powodu medycyna ludowa od dawna wykorzystuje tę właściwość. Aby wyeliminować zaparcia, napój przygotowuje się niesłodzony i bez mleka.

Inulina stymuluje odbudowę mikroflory, która jest bardzo źle dotknięta zaparciami. Cykoria przyjmowana wewnętrznie oczyszcza organizm z toksyn, poprawia wchłanianie witamin i odporność.

A jeśli w jelitach znajdują się pasożyty powodujące zaparcia, nalewka z korzenia może je wyeliminować, a także problemy z nimi związane, np. zapalenie błony śluzowej żołądka.

Zabieg wykonuje się w domu. Starty korzeń w ilości 1 łyżeczki na 300 ml wrzątku miesza się z łyżką suchego krwawnika, po 15 minutach preparat jest gotowy do użycia. Pić nalewkę na czczo.

Kawa i cykoria na odchudzanie

Cykoria i kawa to produkty naturalne. Mogą je pić wszyscy, którzy lubią takie napoje lub szukają alternatywy dla kawy. Różnica polega na tym, że napój z cykorii pomaga osobom z nadwagą normalizować metabolizm i tracić na wadze, czego nie można powiedzieć o kawie. Aby uzyskać efekt, wystarczą dwie lub trzy porcje kawy z cykorii na odchudzanie dziennie.

Jak dochodzi do utraty wagi? Proces ten jest związany ze składnikami występującymi w korzeniu tej rośliny: inuliną i intibiną, a także ze specyficznym smakiem napoju z niej przyrządzanego.

• Inulina wspomaga szybkie przetwarzanie cukru, dzięki czemu nie przekształca się on w tłuszcz i nie prowadzi do otyłości.
• Intibin pomaga rozkładać tłuszcze, dzięki czemu nie odkładają się one w organizmie, a pokarm jest trawiony szybciej.
• Gorzki smak rośliny zmniejsza apetyt. Mówiąc obrazowo, porcja napoju przed posiłkiem hamuje apetyt, a po posiłku sygnalizuje organizmowi, że posiłek się skończył i „zaleca”, aby uczucie sytości utrzymywało się dłużej.

Przepis na kawę z cykorii na odchudzanie: 1 łyżeczkę rozdrobnionego produktu zagotować w pół litra wody przez około 10 minut. Przecedzony płyn wypić w trzech dawkach. Taki sam efekt ma gotowy napój instant, który można bez problemu kupić w sklepach detalicznych. Aby schudnąć, nie trzeba dodawać cukru do napojów.

Należy jednak pamiętać, że sama cykoria nie jest panaceum i nie jest w stanie szybko zredukować wagi. Jej rola polega na poprawie funkcjonowania przewodu pokarmowego, a aby osiągnąć cel, ważne jest przejrzenie diety, dużo ruchu i nie uleganie złym nawykom.

[ 3 ]

Przeciwwskazania

Przeciwwskazania do cykorii i kawy są różne. W szczególności nie zaleca się nadużywania cykorii, aby nie wywołać bezsenności lub zwiększonego apetytu, a także w następujących przypadkach:

• na żylaki, hemoroidy i inne problemy naczyniowe;
• na wrzody układu pokarmowego;
• na alergie;
• na przewlekły kaszel, zapalenie oskrzeli, astmę.

Jeśli zdecydujesz się wprowadzić cykorię do swojej diety po raz pierwszy, aby zapobiec nieoczekiwanym reakcjom, zacznij od małej porcji i obserwuj swój organizm. W przypadku anemii naturalne mleko należy zastąpić roślinnymi analogami.

[ 4 ]

Recenzje

Wśród opinii o cykorii i kawie przeważają te dotyczące cykorii – być może ze względu na nowość tego produktu. Zauważają one umiarkowany wpływ na utratę wagi, w zależności od indywidualnych cech – o 2–5 kg miesięcznie. Piszą o produktach różnych producentów, które im się podobały i, przeciwnie, rozczarowały. Szczególnie aktywne są kobiety, które chętnie dzielą się własnymi przepisami na potrawy, w tym cykorię i kawę.

Picie cykorii i kawy lub niepicie niczego to kwestia gustu i przyzwyczajenia. Ale są ogólne zalecenia, których nie należy lekceważyć. Kawa jest dobra dla zdrowych ludzi, wskazane jest picie jej rano, druga porcja, dla doładowania, - około 14:00. Cykoria natomiast przyda się po południu i wieczorem - do relaksu po pracowitym dniu.