Angielska dieta na 21 dni: szczegółowe menu na każdy dzień

Niektórzy uważają dietę angielską za rygorystyczną, inni za łagodną. Do zalet zalicza się dostępność produktów i łatwą tolerancję przez organizm. Dieta angielska jest również uważana za łagodną, ponieważ oferuje różnorodność opcji i produktów, a także zawiera wszystkie składniki odżywcze (białka, węglowodany, tłuszcze) i witaminy w diecie. Jest to łatwiejszy sposób na poprawę zdrowia niż monodiety, w których trzeba jeść nudne, monotonne produkty.

Szczegółowe menu

Długa, ale najskuteczniejsza – tak w skrócie charakteryzuje się angielska dieta na 21 dni. Obiecuje utratę wagi od 8 do 12, a nawet 18 kg, a system pomaga zarówno schudnąć, jak i niezawodnie utrwalić efekt.

Istota tkwi w przemienności dni. 21-dniowa dieta angielska to 2 menu rozładowcze i 19 dietetycznych, które następują po dwa dni. Trzytygodniowy schemat należy rozpisać dniami, aby nie popełnić błędu i nie zjeść czegoś zakazanego.

Ci, którzy próbowali diety, uważają, że dwa najtrudniejsze dni to dni postu mlecznego, kiedy piją mleko trzy razy. Śniadanie i podwieczorek uzupełniane są jednym tostem. Porcja soku pomidorowego stanowi dietetyczną kolację, czyli dopełnia pierwszy dzień. Na tym kończą się przygotowania.

Główne menu okresu jest nieco monotonne, jego schemat wygląda następująco:

• 3–4, 7–8, 11–12, 15–16, 19–20 dni – białko;
• Dni 5–6, 9–10, 13–14, 17–18 – warzywa.

Menu proteinowe na 4 razy:

1. Tost z miodem i herbatą.
2. Rosół, kawałek mięsa, warzywa.
3. Mleko, tosty (lub herbata).
4. Jajko i kefir lub 150 g domowego sera, herbata.

Menu roślinne na 4 posiłki:

1. 2 owoce, kawa lub herbata.
2. Bulion, grzanka, sałatka bez dressingu.
3. Owoce (oprócz wymienionych powyżej).
4. Sałatka, owoce, herbata.

W większości szczupli Anglicy nie potrzebują diet. Udaje im się zachować formę dzięki tradycyjnej kuchni, praktycznej i zdrowej jednocześnie. Prawdopodobnie dieta angielska została nazwana przez cudzoziemców, którzy chcieli naśladować szczupłych Brytyjczyków.

Standardowy program trwa 3 tygodnie. Najpierw są dwa tzw. dni postu, potem kolejno dni proteinowe i owocowo-warzywne. Jadłospis na każdy dzień jest szczegółowo opisany dla wszystkich rodzajów diet.

Głodni zaczynają od mleka i chleba. O 15:00 - to samo. O 12:00 i 18:00 pij tylko mleko. Przed pójściem spać - porcja koktajlu pomidorowego. Możesz wybrać inną porę, ale po 19:00 nie możesz jeść w ogóle.

W dni proteinowe zacznij poranek od kawy z mlekiem. Kanapki z masłem i miodem będą do tego pasować.

O godzinie 12 – bulion, 150 g ryby lub mięsa, chleb, 2 łyżki groszku.

O godzinie 15:00 pij mleko lub herbatę z miodem, o godzinie 19:00 – 2 jajka, 50 g sera, kefir, chleb.

Dieta roślinna zakłada spożywanie 4 posiłków dziennie i składa się z następujących produktów:

• Na śniadanie – 2 pomarańcze lub jabłka, chleb.
• 12.00 – zupa bez ziemniaków, sałatka lub gulasz, chleb.
• 15 godzin – porcja kefiru lub mleka.
• 19:00 – zielona sałatka, 1 łyżeczka miodu, herbata, chleb.

Wyjątkiem jest makaron lub nieobrane ziemniaki. Ostatni dzień spędza się na mleku.

Wyjście z diety

Wiele produktów tej diety jest wymiennych; ważne jest tylko, aby zawierały niezbędne składniki i nie przekraczały dopuszczalnej kaloryczności. Przy niskiej kaloryczności diety organizm zużywa energię z rezerw tłuszczu na wszystkie potrzeby, zmniejszając swoją masę. Z czasem przyzwyczaja się do określonej diety i reżimu, co daje osobie odchudzającej się szansę na uczynienie zdrowego odżywiania codzienną normą.

• Zasada diet jest taka, że im pełniejszy człowiek, tym szybciej traci kilogramy. Problemem jest to, aby nie dopuścić do ich powrotu.

Umiejętne wyjście z diety pomoże zapobiec takim kłopotom. Zadaniem osoby odchudzającej się nie jest rzucanie się na wszystko, co wykluczone w trakcie diety, ale wprowadzanie znanego jedzenia stopniowo, w dawkach. A w kolejnych dniach nie daj się ponieść mące, tłustym, wędzonym potrawom, bezużytecznym napojom i słodyczom.

Zalecenia dotyczące wyjścia są następujące:

• Jedz frakcyjnie, dzieląc całą dietę na 5–6 posiłków.
• Żuj powoli, koncentrując się na procesie.
• Unikaj jedzenia ciężkich potraw po obiedzie.
• Nie przeciążaj żołądka po godzinie 18:00.
• Pij codziennie dużo dobrej jakości wody.
• Od czasu do czasu oddaj się swoim słabościom (zjedz ciasto z kremem, przysmaki mięsne), a następnie oczyść organizm warzywami i zieloną herbatą.

Niektórzy dietetycy są pewni, że przy takim reżimie organizm nie odczuwa stresu i że możliwe jest jedzenie po angielsku dłużej niż 21 dni. Ale to zależy tylko od indywidualnych cech danej osoby.

Dzień proteinowy

Mimo trudności w przestrzeganiu diety angielskiej, ma ona niezaprzeczalną zaletę: w tym okresie organizm ma czas, aby przyzwyczaić się do nowego sposobu odżywiania, odbudowuje się, a to pomaga utrzymać pożądaną wagę w przyszłości. Jakie znaczenie mają dni proteinowe w diecie?

Oprócz funkcji budulcowej, białka uczestniczą w rozkładzie składników odżywczych i usuwaniu toksyn. Nie kumulują się, dlatego muszą być regularnie dostarczane z zewnątrz.

Pierwsze dni proteinowe służą uzupełnieniu rezerw protein, które zmniejszyły się w czasie dni postu. Dozwolona jest kawa z mlekiem, jajka, ser, mleko lub kefir. Następne dni mają na celu oczyszczenie przewodu pokarmowego i wzbogacenie go w błonnik.

Dni 3 i 4, 7 i 8, 11 i 12, 15 i 16, 19 i 20 stają się dniami proteinowymi. Schemat naprzemienny: po 2 dniach postu są dwa dni proteinowe, a następnie naprzemiennie z dniami roślinnymi. Przykładowe menu na dzień proteinowy:

• herbata z miodem i kromką chleba;
• ryba lub mięso, zupa rybna lub bulion z chlebem;
• orzechy lub mleko;
• orzechy, 200 g kefiru lub 50 g sera żółtego.

Zaleca się zachowanie równych odstępów między posiłkami. Ostatni posiłek powinien być spożywany nie później niż o 19:00. Jeśli z jakiegoś powodu nie masz czasu, będziesz musiał pominąć kolację i zastąpić ją szklanką soku pomidorowego.

Angielska dieta kefirowa

Angielska dieta kefirowa trwa 12 dni. Jest przeznaczona dla osób o silnej woli. I chociaż znawcy tematu twierdzą, że Brytyjczycy nie przepadają za fermentowanymi produktami mlecznymi, dieta, o której mówimy, jest zwykle nazywana angielską dietą kefirową.

Ten fermentowany produkt mleczny nie został wybrany przypadkowo: odciąża jelita, normalizuje trawienie i tłumi głód. Dzięki tym właściwościom miłośnicy kefiru, jeśli przestrzegają zasad, są w stanie schudnąć nawet 9 kg w ciągu 12 dni.

• Pierwsze trzy dni diety kefirowej spędzamy na kefirze o obniżonej zawartości tłuszczu lub niesłodzonym jogurcie: dzienna porcja wynosi półtora litra.
• Od 4 do 10 dnia należy zrezygnować z kefiru; dziennie należy wypijać 0,5 l niesolonego soku pomidorowego, najlepiej świeżego, oraz 1,5 kg jabłek - świeżych lub pieczonych.
• Dzień piąty jest dniem jabłek. Następnego dnia można ponownie jeść i jabłka, i pić sok.
• Dzień siódmy to kefir, następnego dnia jabłko i pomidor.
• 8 dzień – jabłka i sok, 9 dzień – jogurt lub kefir, 10 dzień – jabłka i sok pomidorowy.
• Ostatnie dni upłynęły nam wyłącznie na piciu sfermentowanego mleka, czyli kefiru lub jogurtu.

Ta dieta nie jest dla każdego, ponieważ czujesz głód i nie chcesz jeść tak wielu jabłek, ale osoby, które ją przeszły, są szczęśliwe. W rezultacie następuje spadek wagi, poprawia się samopoczucie, wydajność i nastrój. Metoda ta pomaga zachować zdrowe odżywianie w przyszłości.

Przepisy na angielską dietę

Różne menu oferowane przez jedną lub drugą wersję diety angielskiej różnią się listą produktów. Dzieje się tak, ponieważ najważniejsza jest nie nazwa, ale zawartość - czyli to, z czego pochodzi konkretny produkt.

Przepisy na dania białkowe dla angielskiej diety:

• Ryba w futrze

Lekko posolić i popieprzyć 0,5 kg filetu rybnego, posmarować musztardą Dijon („futrem”), upiec w nagrzanym piekarniku w folii lub specjalnej formie.

• Kotlety siekane

Pokrój pierś w małe kostki, wbij jajko, posiekany czosnek, sól i przyprawy. Uformuj kotlety bezpośrednio na folii i piecz przez około 20 minut.

Przepisy na dni warzywne:

• Zupa pomarańczowa

2 marchewki, ok. 400 g dyni, pokroić, ugotować we wrzącej wodzie. Odcedzić większość, zostawiając trochę płynu, zmiksować wszystko blenderem. Postawić na ogień, dodać sól i przyprawy, zagotować. Podawać z pestkami dyni.

• Cukinia z serem

Cukinię umyć i pokroić wzdłuż, aby zrobić „łódki”. Nasmarować olejem, solą, posypać startym serem. Piec w rozgrzanym piekarniku.