Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Dieta gryczana: 7 przydatnych wskazówek kulinarnych
Ostatnia recenzja: 04.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dieta gryczana ma swoje niuanse. I chociaż jesteśmy zmuszeni jeść tylko jedno danie przez około 7 dni, możemy sprawić, że odchudzanie będzie wygodne i jeszcze bardziej skuteczne. A czyż nie jest to nasz cel?
[ 1 ]
Jak gotować grykę, aby zachować dietę gryczaną?
Wskazówka nr 1
Ważne jest, aby nie gotować gryki, aby nie zniszczyć wszystkich pożytecznych substancji w niej zawartych. Znacznie zdrowsze jest zalanie jej wrzątkiem na noc i pozostawienie pod przykryciem. Dzięki temu podejściu w kaszy pozostaje znacznie więcej pożytecznych substancji, twierdzą dietetycy.
Zalej 200 g kaszy gryczanej 2 szklankami wrzątku – oto cała mądrość przygotowania tego prostego dania na odchudzanie
Wskazówka nr 2
Jeśli ziarno nie wchłonęło całej wody, odcedź nadmiar lub podlej nim kwiaty – a one na tym skorzystają
Wskazówka nr 3
Do gryki nie należy dodawać soli, przypraw w postaci papryki lub przypraw korzennych, a zwłaszcza cukru. To pobudza apetyt i zatrzymuje płyny w organizmie.
Wskazówka nr 4
Podziel grykę na 4 części i jedz ją w odstępach 3-4 godzinnych. Ponieważ gryka zawiera wiele pożytecznych substancji, nie będziesz prześladować się głodem.
Wskazówka nr 5
Pomiędzy posiłkami składającymi się z kaszy gryczanej pij wodę oczyszczoną, wodę roztopioną, wodę nasyconą krzemem, niegazowaną wodę mineralną (woda gazowana wysusza podniebienie i powoduje pragnienie) lub niesłodzoną herbatę.
Możesz pozwolić sobie na wypijanie co najmniej 1,5 litra płynów dziennie - pobudzi to usuwanie toksyn z organizmu i przyczyni się do lepszego odchudzania.
Wskazówka nr 6
Rano, pół godziny przed spożyciem gotowanej na parze gryki, możesz wypić szklankę tej życiodajnej mieszanki. Ostudź gorącą wodę do 80 stopni i dodaj 1 łyżeczkę miodu. Wyciśnij do niej sok z ¼ cytryny.
Ten płyn nasyci twoje ciało witaminą C i pomoże rozpocząć proces trawienia. Oznacza to, że utrata wagi na diecie gryczanej będzie łatwiejsza.
Wskazówka nr 7
Grykę można popić sokiem - najlepiej świeżo wyciśniętym. Pamiętaj, że świeżo wyciśnięty sok należy wypić bezpośrednio po spożyciu. Już po 10 minutach odstania świeży sok traci swoje dobroczynne właściwości.
Świeżo wyciskany sok pomoże Twojemu organizmowi uzyskać niezbędne witaminy, których brakuje Ci, gdy przechodzisz na monodietę gryczaną.
Chudnij z radością!