Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Dieta gryczana: na czym polega jej istota?
Ostatnia recenzja: 03.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Dieta gryczana na odchudzanie jest najprostszą, najskuteczniejszą i najbezpieczniejszą opcją diety. Jest to monodieta. Oznacza to, że aby schudnąć, będziesz potrzebować tylko jednego produktu - gryki. A także chęci zrzucenia wagi.
Na czym polega istota diety gryczanej?
Przez kilka dni nie jesz nic poza gryką, gotowaną w wodzie lub namoczoną. Możesz obejść się bez soli.
Jak gotować grykę?
Weź 250 g gryki (lub czubatą szklankę) i zalej wrzącą wodą na noc. Możesz też namoczyć ją w kefirze. Pamiętaj, aby przykryć ją pokrywką, aby gryka parowała. Rano zobaczysz, że gryka napęczniała i jest gotowa pomóc ci w świętej sprawie utraty wagi.
Nie zjesz tej porcji na raz. Więc zarządzaj nią mądrze, dzieląc ją na 4 części. Jedną część wykorzystaj dla własnej korzyści, a pozostałe trzy ukryj w lodówce.
Gryka bez soli, cukru i innych przypraw będzie wydawać się mdła, bez smaku i ogólnie rzadką paskudztwem. Ale taka jest cena dobrej figury i zdrowia.
Czas trwania diety gryczanej
7-8 dni
Wynik
Utrata wagi od 3 do 8 kg w 7 dni. Dzięki dobroczynnym właściwościom gryki podczas diety gryczanej tracisz zbędne kilogramy, poprawiasz stan skóry, włosów i paznokci oraz oczyszczasz organizm z toksyn. Jednak dzięki węglowodanom zawartym w gryce nie tracisz wagi od razu, ale stopniowo.
Dlaczego dieta gryczana jest tak korzystna?
Dieta gryczana z pewnością nasyci Cię substancjami korzystnymi dla organizmu. Mianowicie:
- Cynk
- Potas
- Żelazo
- Fosfor
- Kobalt
- Jod
- Miedź
- Bor
- Cynk
- Kwas foliowy
- Witaminy z grupy B
- Witaminy z grupy PP
- Flawanoid
- Rutyna
Dwie ostatnie substancje, stosunkowo niedawno odkryte przez naukowców w ziarnach gryki, pomagają człowiekowi walczyć z tak niebezpiecznymi chorobami jak rak. A także - jakkolwiek dziwnie by to nie brzmiało - dzięki gryce zwiększa się aktywność płynów w organizmie. W szczególności jest doskonałym środkiem moczopędnym, dzięki któremu podczas diety gryczanej z organizmu odpływa sporo nadmiaru wilgoci, która obciąża organizm człowieka.
Życzymy Ci, abyś schudł dzięki monodiecie gryczanej bez żadnego dyskomfortu. I niech szczupła sylwetka stanie się Twoją nagrodą w walce o własne zdrowie!
Wady diety mono-gryczanej
- Możesz poczuć głód, więc możesz popijać grykę czystą wodą. Najlepiej 20 minut po zjedzeniu tej owsianki, aby nie zaburzać procesu trawienia.
- Możesz cierpieć z powodu tego, że produkt będzie wydawał Ci się mdły i bez smaku. Tak, uczucie dyskomfortu to kolejny minus diety gryczanej na odchudzanie. Jednak w tym przypadku istnieją diety gryczane z dodatkami.
- Możesz czuć się osłabiony i mieć zawroty głowy, ponieważ z organizmu zostaną wydalone toksyny, co zawsze towarzyszy tego typu stanom.