Dieta na podwyższony poziom bilirubiny

Dieta na podwyższoną bilirubinę to szansa na powrót do zdrowia bez uciekania się do poważnej farmakoterapii. Opowiemy Ci o zasadach odżywiania, o produktach zdrowych i zakazanych, a także stworzymy przybliżoną dietę.

Dieta na podwyższony poziom bilirubiny nie jest panaceum, ale jest bezpiecznym sposobem na obniżenie poziomu bilirubiny, poprawę samopoczucia i składu krwi. Bilirubina to specjalna substancja, która powstaje z hemoglobiny podczas rozpadu czerwonych krwinek zawartych w komórkach wątroby. Innymi słowy, bilirubina jest pigmentem żółci.

Poziom bilirubiny przekraczający 17,1 μmol/l jest uważany za patologiczny. Przy takich testach człowiek czuje się źle, ma bóle głowy, nudności, zmęczenie, skóra zaczyna żółknąć i pojawia się swędzenie. Podwyższone poziomy bilirubiny wskazują na chorobę wątroby. Dlatego pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, aby obniżyć poziom bilirubiny, jest odciążenie wątroby.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Dieta przy wysokim poziomie bilirubiny

Dieta na podwyższoną bilirubinę ma na celu normalizację enzymu wątrobowego. Osobom z wysoką bilirubiną zabrania się spożywania soli, zaleca się również ograniczenie spożycia chleba i masła. Wszelkie przyprawy i dodatki powinny być bezsolne. Zabrania się spożywania produktów zawierających sodę lub proszek do pieczenia (ciasta, ciastka, biszkopty i inne wypieki).

Warzywa solone i konserwowe oraz sałatki muszą być wykluczone z diety na zawsze. Zakazane są również wędzone przysmaki, takie jak kiełbasa, ryby, balyk, boczek i owoce morza. Nie wolno jeść słodyczy, ketchupu, majonezu i musztardy. Z warzyw zabrania się jedzenia grzybów, szczawiu, zielonej cebuli, szpinaku i rzodkiewki. Alkohol jest również zakazany przez zasady żywienia dla wysokiego poziomu bilirubiny. Jeśli chodzi o owoce, będziesz musiał zrezygnować z cytryn, pomarańczy, wiśni i wszelkich innych owoców, które zawierają kwas. Szczególną uwagę należy zwrócić na produkty z błonnikiem. Musisz jeść często i w małych porcjach, aby organizm miał czas na przetworzenie pokarmu.

Przykładowe menu przy podwyższonym poziomie bilirubiny

Przykładowe menu na podwyższony poziom bilirubiny pomoże przywrócić prawidłową funkcję wątroby i przywrócić organizm do stanu normalnego. Oferujemy przykładowe menu, które można stosować przez cały okres wysokiego poziomu bilirubiny, aż do jego normalizacji.

Śniadanie

• Gotowany ryż.
• Kilka łyżek chudej kwaśnej śmietany i banan.

Przekąska

• Jedno słodkie jabłko lub kaki.
• Szklanka soku lub zielonej herbaty.

Kolacja

• Zupa gryczana lub kasza gryczana z gotowanym kurczakiem (bez skóry i tłuszczu).
• Naleśniki z marchewką gotowane na parze.
• Szklanka jogurtu lub garść serka wiejskiego.

Przekąska

• Zapiekanka z serem wiejskim.
• Sałatka warzywna (marchew, buraki), skropiona oliwą z oliwek.

Kolacja

• Pieczona ryba, domowy makaron i gotowany kalafior.
• Twaróg z bananem lub szklanka jogurtu.

Możesz stworzyć własną dietę, ale tylko w ramach zalecanych produktów. Stosując tę dietę przez miesiąc, znormalizujesz poziom bilirubiny i oczyścisz jelita.

Dieta na wysoki poziom bilirubiny to bezbolesna i bezpieczna metoda na zmniejszenie produkcji żółci i normalizację funkcji wątroby. Regularne przestrzeganie ścisłych, ale skutecznych zasad dietetycznych to świetny sposób na zdrowie.

Jakie pokarmy możesz jeść, jeśli masz podwyższony poziom bilirubiny?

Przyjrzyjmy się, jakie pokarmy można jeść przy podwyższonym poziomie bilirubiny. Znając listę dozwolonych pokarmów, możesz stworzyć dietę, która pomoże obniżyć poziom bilirubiny we krwi. Podstawą diety powinno być zatem:

• Warzywa i dania warzywne.
• Owsianka (bez soli i oleju).
• Chude mięso i ryby.
• Kefir niskokaloryczny, śmietana, twaróg.
• Olej roślinny i oliwa z oliwek.
• Słodkie odmiany owoców.

Szczególną uwagę należy zwrócić na reżim picia. Należy pić od 1,5 do 2 litrów czystej wody dziennie. Pomoże to przyspieszyć proces metabolizmu.

Jakich produktów nie należy spożywać przy podwyższonym poziomie bilirubiny?

W przypadku każdej choroby istnieje szereg zakazanych produktów. Sugerujemy, abyś zastanowił się, których produktów nie należy spożywać przy podwyższonym poziomie bilirubiny. Należy pamiętać, że zakazane są tylko te produkty, których spożycie rzeczywiście wpływa na funkcjonowanie wątroby i poziom bilirubiny. Przy wysokim poziomie bilirubiny będziesz musiał zrezygnować z następujących produktów:

• Sól, przyprawy i przyprawy z solą.
• Alkohol.
• Kwaśne owoce i jagody.
• Pieczenie z proszkiem do pieczenia i sodą.
• Wędzone przysmaki (kiełbasy, ryby, owoce morza).
• Cukier, dowolny rodzaj sera.
• Wszelkie konserwy (warzywa, sałatki, różne).

Wiele produktów jest zakazanych. Jednak przestrzeganie zasad odżywiania i diety przy podwyższonym poziomie bilirubiny pomoże przywrócić organizm do porządku, znormalizować funkcje wątroby i produkcję bilirubiny w przyszłości.