Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Jak parzyć imbir?
Ostatnia recenzja: 06.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Imbir, zwany również rogatym lub białym korzeniem, zawiera wiele witamin, a także olejków eterycznych. Dlatego często jest stosowany w procesie przygotowywania zdrowych napojów i bardzo smacznych potraw. Ponieważ imbir ma ostry, ale przyjemny specyficzny smak i korzenny zapach, często robi się z niego herbatę. Napój ten jest bardzo przydatny dla organizmu, ponieważ imbir może przyspieszyć metabolizm, wzmocnić układ odpornościowy. W dalszej części artykułu podpowiemy, jak parzyć imbir, aby poprawić samopoczucie i ustabilizować masę ciała.
Jak parzyć imbir, aby schudnąć?
Aby zaparzyć imbir na odchudzanie, będziesz potrzebować małego kawałka tego składnika, który należy obrać i zetrzeć na drobnej tarce. W efekcie otrzymasz 2 łyżki startego korzenia, do którego należy dodać połowę cytryny (wycisnąć z niej sok i zetrzeć skórkę) i 2 łyżki miodu.
Najpierw zagotuj 1 litr wody, a następnie dodaj imbir. Trzymaj na ogniu przez 10 minut, a następnie ostudź i dodaj do napoju imbirowego miód i sok z cytryny (czasem dodaje się też odrobinę cynamonu dla smaku). Następnie przecedź płyn przez gazę i herbata jest gotowa. Lepiej pić ją przed posiłkami, aby stłumić apetyt i jednocześnie nasycić organizm korzystnymi składnikami odżywczymi, których potrzebuje.
Jak prawidłowo zaparzyć imbir?
Zanim prawidłowo zaparzysz imbir, musisz dowiedzieć się, w jakiej formie będzie on smaczniejszy i bardziej pożyteczny. Zazwyczaj sprzedaje się biały imbir, który jest już całkowicie obrany. Ale czarny imbir, którego nie obrano, ma intensywniejszy zapach, a także piekący smak. Za najbardziej odpowiednie uważa się twarde, lekkie korzenie rośliny, między bulwami których nie ma pleśni - taki imbir jest najsoczystszy i najświeższy.
Aby przygotować napój, pokrój imbir w cienkie plasterki, dodaj liście zielonej herbaty, na wierzch połóż świeżą cytrynę (3-4 plasterki) i zalej wrzątkiem.
Jak zaparzyć imbir na przeziębienie i kaszel?
Herbata imbirowa jest uważana za klasyczny środek na przeziębienia. Nie jest trudno zaparzyć imbir na przeziębienia - na 4 filiżanki należy wziąć imbir (mały kawałek, nie większy niż 2-3 cm), obrać go, a następnie pokroić na małe cienkie plasterki. Następnie włożyć do czajniczka, wsypać liście herbaty i zalać wrzącą wodą.
Ten przepis jest dobry na te sytuacje, kiedy boli cię gardło, a także kiedy masz kaszel. Aby zaparzyć imbir na kaszel, musisz wziąć zieloną/czarną herbatę, 1-2 goździki, 2 strąki kardamonu i sam imbir.
Najpierw należy zaparzyć herbatę i przecedzić ją przez gazę do rondla, następnie dodać starty imbir, kardamon i goździki do napoju, a następnie gotować przez około 20 minut. Na koniec czasami dodać odrobinę soku pomarańczowego (świeżo wyciśniętego) lub cytrynowego.
Następnie napój należy schłodzić i ponownie przefiltrować. Herbatę tę można pić zarówno na ciepło, jak i na zimno. Taka herbata imbirowa jest dobra w leczeniu nie tylko łagodnych przeziębień i kaszlu, ale może również zmniejszyć intensywność kaszlu w zapaleniu płuc i ostrym ostrym zapaleniu oskrzeli.
Jak parzyć imbir na odporność?
Przepis na zaparzanie imbiru na odporność:
- Obierz i pokrój mały kawałek korzenia imbiru;
- Następnie zalej szklanką wody i zagotuj w rondlu;
- Powstały wywar należy ostudzić.
Ten napój można pić czysty, rozcieńczony wodą (w dowolnych proporcjach) lub dodany do herbaty. Jeśli będziesz pić co najmniej pół szklanki tego wywaru imbirowego każdego dnia, poprawi się twoje zdrowie. Ponadto pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
Jak zaparzyć herbatę i kawę z imbirem?
Istnieje wiele opcji zaparzania kawy z imbirem. Imbir można dodać do Turka, w którym przygotowuje się kawę (korzeń musi być wcześniej starty lub posiekany) – w ten sposób otrzymasz czarną kawę imbirową.
Śródziemnomorska kawa z imbirem ma łagodniejszy smak, ponieważ dodaje się do niej kakao. Wśród składników znajdują się również anyż, cynamon i skórka pomarańczowa, które nadają temu napojowi pyszny aromat.
Latte imbirowe parzy się następująco: zagotuj mleko, dodaj cynamon, gałkę muszkatołową, goździki i kardamon. Po 1 minucie dodaj świeżo starty imbir z posiekanymi listkami mięty. Następnie możesz dodać kawę i doprowadzić powstałą mieszankę do wrzenia. Na koniec pozwól kawie parzyć się przez 5-10 minut.
Zaleca się dodawanie mielonego imbiru do kawy w mniejszych ilościach niż świeżego, ponieważ smak mielonego imbiru jest ostrzejszy.
Herbatę z imbirem bardzo łatwo się zaparza - trzeba pokroić ok. 2-3 cm korzenia rośliny na małe plasterki, a następnie zalać je 2 litrami wody i zaparzyć. Należy pić 0,5 szklanki herbaty w ciągu dnia przed lub po posiłku. Do napoju można dodać cytrynę, miód lub dowolny syrop dla smaku.
Jak zaparzyć korzeń imbiru?
Korzeń imbiru pomaga ugasić pragnienie w ekstremalne upały, a także niszczy różne bakterie, ponieważ jest doskonałym środkiem bakteriobójczym o właściwościach leczniczych.
Świeży korzeń imbiru można wykorzystać do przygotowania pachnącego i gorącego napoju zawierającego ogromną liczbę przydatnych składników, które mogą pomóc w leczeniu kataru, a także kaszlu i zapalenia gardła. Imbir pomaga również w leczeniu cięższych chorób oskrzeli i płuc.
Jak zaparzyć korzeń imbiru? Istnieje wiele metod przygotowywania z niego napoju. Na przykład obierz świeży korzeń imbiru (100 g), pokrój go w plasterki, a następnie zalej wrzątkiem i pozostaw do zaparzenia pod przykryciem na 5-10 minut. Inną opcją jest dodanie imbiru do już wrzącej wody i gotowanie go w ten sposób przez 5-10 minut, a następnie pozostawienie na około 15 minut. Wywar należy pić na ciepło.
Należy pamiętać, że jeśli imbir pozostanie w gorącej wodzie przez dłuższy czas, herbata zacznie mieć gorzki smak.
Napój z imbiru można pić na zimno. Może łagodzić nudności i gasić pragnienie. A jeśli chcesz rozgrzać się herbatą imbirową, dodaj do niej odrobinę cynamonu lub pieprzu cayenne. Napój należy rozcieńczyć zieloną lub czarną herbatą, a dla smaku można dodać miętę. Suszony korzeń imbiru jest zwykle używany do zaparzania.
Jak zaparzyć imbir z cytryną?
Parzenie imbiru z cytryną odbywa się następująco. Należy obrać korzeń imbiru, a następnie zetrzeć go na drobnej tarce. Do napoju wystarczy 1 łyżeczka powstałego proszku, który rozdrabnia się z cząstką cytryny i zalewa wrzącą wodą (w razie potrzeby można dodać cukru do smaku). Należy pozwolić wywarowi się zaparzyć, a następnie ostudzić do odpowiedniej temperatury. Powstały napój będzie miał przyjemny, palący smak i korzenny aromat.
Jak zaparzyć imbir w termosie?
Jak zaparzyć imbir w termosie? Aby to zrobić, weź świeży korzeń imbiru (2 cm rośliny na 2 litry wody), obierz go i pokrój w plasterki. Następnie umieść je w termosie, zalej wrzątkiem i odstaw do zaparzenia na około 40 minut. To najłatwiejszy sposób zaparzenia herbaty imbirowej. Napój należy pić przez cały dzień. Aby poprawić smak, można użyć dżemu, miodu lub cytryny.
Jak zaparzyć imbir z czosnkiem?
Imbir w połączeniu z czosnkiem może chronić organizm przed przeziębieniami i wzmacniać układ odpornościowy. Ponadto pomaga poradzić sobie z infekcją, która już się pojawiła.
Do zaparzenia herbaty imbirowej z czosnkiem potrzebny jest świeży korzeń imbiru (ok. 4 cm), a także 2 ząbki czosnku. Imbir obieramy i kroimy w plasterki, po czym umieszczamy go w termosie z czosnkiem i zalewamy wrzącą wodą. Zaparzoną mieszankę filtrujemy i pijemy przez cały dzień. Aby poprawić smak, do napoju można dodać miód i cytrynę.
Należy pamiętać, że zaparzona herbata imbirowa z dodatkiem czosnku nie ma czosnkowego zapachu.
Jak zaparzyć suchy, świeży i mielony imbir?
Aby zachować właściwości lecznicze imbiru, stosuje się różne metody parzenia. Ten składnik dobrze komponuje się z czarną/zieloną herbatą, różnymi przyprawami (cynamonem), melisą, miętą i owocami dzikiej róży. Można parzyć suchy mielony imbir – zajmuje to około 5 minut.
Herbata imbirowa to wspaniały napój tonizujący, który można również stosować jako napój chłodzący - w tym celu dodaje się do niej kostki lodu. Ponadto do herbaty dodaje się zmiażdżone liście mięty, cukier i sok z cytryny.
Świeży imbir parzy się przez 20 minut. Używa się następujących składników: 3 łyżki startego imbiru, 3 łyżki soku pomarańczowego lub cytrynowego, 6 łyżek cukru (lub 5 łyżek miodu) i 1,2 litra wody (5 szklanek). Można również dodać posiekane liście mięty.
Dodaj świeży imbir do wrzącej wody, a następnie zdejmij z ognia. Jeśli herbata ma być stosowana jako lek na przeziębienie, gotuj wywar bez przykrywania garnka pokrywką przez 10 minut.
Dodaj cukier (miód) do napoju, a następnie przecedź, starając się wycisnąć jak najwięcej płynu z imbiru. Następnie dodaj sok i odrobinę pieprzu. Pij herbatę na gorąco.
Mielony imbir ma znaczną przewagę nad świeżym imbirem – nie trzeba go przygotowywać przed zaparzeniem herbaty; ponadto można go przechowywać przez długi czas. Najprostszym sposobem na zaparzenie mielonego imbiru jest dodanie szczypty proszku imbirowego do świeżo zaparzonej herbaty.
Jak długo należy parzyć imbir?
Zaparzanie imbiru zajmuje zwykle około pół godziny. Chociaż istnieją przepisy, które wymagają, aby herbata z tą przyprawą była parzona przez około 1 godzinę.
Ile razy można parzyć imbir?
Najwięcej dobroczynnych właściwości ma świeża herbata imbirowa, dlatego najlepiej parzyć imbir tylko raz i przyrządzać nową porcję ze świeżego składnika.