Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Kawa podczas diety
Ostatnia recenzja: 04.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Czy można pić kawę będąc na diecie? Pytanie jest niejednoznaczne, ponieważ kawa może wpływać na różne osoby w różny sposób. Co jednak powinni zrobić ci, którzy czują się złamani i niekompetentni, jeśli kolejny poranek rozpocznie się bez filiżanki ich ulubionego napoju? Czy powinni zrezygnować z diety?
Jesteśmy pewni, że nie jest to konieczne, skoro wiele osób nadal z powodzeniem łączy kawę z dietą odchudzającą.
Czy można pić kawę będąc na diecie?
Kawa jest czasami niemal jedyną przyjemnością smakową podczas diety. Niepowtarzalny smak i aromat tego napoju fascynuje i odświeża mózg. Ziarna kawy są prawdziwym magazynem przydatnych pierwiastków i aminokwasów, ale kofeina odgrywa rozsądną rolę wśród wszystkich składników kawy. Substancja ta zwiększa zarówno sprawność fizyczną, jak i intelektualną, przyspiesza reakcję i zwiększa uwagę.
Dlaczego ważne jest picie kawy podczas diety? Z reguły przy zmniejszeniu dziennego spożycia kalorii osoby odchudzające się często cierpią na senność, zmęczenie, apatię. Kofeina pomoże wyeliminować wszystkie te objawy: wystarczy jedna filiżanka, aby poczuć przypływ energii i poprawić nastrój.
Kawa aktywuje przepływ krwi, poprawia procesy metaboliczne (również na poziomie komórkowym), pobudza serce. Dzięki temu wzrasta aktywność ruchowa, co samo w sobie prowadzi do naturalnej utraty energii i spalania kalorii.
Kawa jest często stosowana jako spalacz kalorii w różnych dietach. Oprócz stymulowania wydatkowania energii, napój ten doskonale tłumi apetyt, a także pomaga usunąć nadmiar płynu z tkanek.
Czy można pić kawę będąc na diecie? Tak, można, a nawet należy, o ile oczywiście nie ma się przeciwwskazań do picia tego napoju, o czym porozmawiamy poniżej. Dietetycy pozytywnie oceniają stosowanie kofeiny w dietach, ponieważ zwiększa ona poziom aktywności fizycznej, a tym samym zwiększa wydatek energetyczny. W tym celu przydatne jest stosowanie nie tylko kawy, ale także zielonych herbat, które również zawierają wystarczającą ilość kofeiny.
Kawa rozpuszczalna podczas diety
Użytkownicy często zadają pytania, jaką kawę lepiej pić – parzoną czy rozpuszczalną? Oczywiście, przygotowanie kawy rozpuszczalnej jest znacznie szybsze i łatwiejsze: wystarczy zagotować wodę w czajniku i zalać brązowy proszek wrzątkiem. Co może być wygodniejsze, zwłaszcza w pracy?
Rzeczywiście, w naszych czasach, kiedy nigdy nie ma wystarczająco dużo czasu na wszystko, szybkość przygotowania jest bardzo ważna. Jednak pomyśl, jak ważne jest dla Ciebie Twoje własne zdrowie?
Faktem jest, że kawa rozpuszczalna często składa się tylko w 15% z prawdziwych ziaren kawy. Pozostałe 85% to specjalne dodatki, które nadają produktowi określone właściwości, a jednocześnie obniżają koszt napoju. Wśród takich dodatków liderami są:
- łupiny ziaren kawy;
- syntetyczna kofeina;
- stabilizatory, aromaty, konserwanty, barwniki, substancje spulchniające.
Można również dodać dodatki, które pozwolą na równomierne rozpuszczenie proszku w wodzie lub specjalne substancje, które stworzą w przygotowanej kawie apetyczną, gęstą „piankę”.
Co więcej, niektórzy producenci dodają do kawy w proszku skrobię, która nie przyczynia się do procesu odchudzania.
Czy pić kawę rozpuszczalną podczas diety, zależy od Ciebie. Ale pamiętaj, że nasze zdrowie zaczyna się od jedzenia zdrowej żywności.
Czy kawa jest dozwolona w diecie Dukana?
Dieta Dukana dzieli się na cztery etapy: okres ataku, przemiany, konsolidacji i stabilizacji. Eksperci twierdzą, że całkiem możliwe jest zrzucenie 5-6 kg w ciągu pierwszych 7 dni diety. Jest to całkiem możliwe, ponieważ duży nacisk tej diety jest skierowany na spożywanie pokarmów białkowych. Co dzieje się w organizmie podczas odżywiania białkowego?
Po pierwsze, następuje aktywne usuwanie płynu z tkanek. Z tego powodu możemy śmiało powiedzieć, że dieta Dukana jest odpowiednia tylko dla zdrowych osób. Jeśli występują choroby lub zaburzenia układu moczowego, wątroby lub czynności serca, lepiej unikać takiej diety.
Jednak nawet zdrowa osoba powinna uważać na dietę białkową. Nadmierne spożycie białka może wpłynąć na metabolizm węglowodanów. Może to doprowadzić do rozwoju kwasicy ketonowej - zatrucia organizmu ketonami. Takie zatrucie charakteryzuje się utratą apetytu i drażliwością. Wyłącznie odżywianie białkowe może zaburzyć równowagę kwasowo-zasadową w organizmie, co prędzej czy później doprowadzi do nadmiernego utleniania struktur komórkowych. Produkty rozpadu białka - moczany i szczawiany - zwiększają obciążenie nerek i wątroby, a także pojawiają się objawy zatrucia.
Aby uniknąć tych wszystkich strasznych konsekwencji, przede wszystkim należy pamiętać o ważnej zasadzie: stosując dietę Dukana, lub jakąkolwiek inną dietę białkową, należy pić dużo płynów. Od 2 do 3 litrów dziennie to standardowa norma spożycia płynów przy takiej diecie. Co można pić? Herbatę (czarną, zieloną, ziołową), odtłuszczone mleko, kawę bez cukru (ewentualnie z odtłuszczonym mlekiem), czystą wodę pitną.
Czy można pić kawę na diecie Dukana? Tak, można, jeśli nie ma innych przeciwwskazań.
Dieta kawowo-gryczana
Dieta gryczana jest jednym z najczęstszych wyborów dla osób odchudzających się. Tydzień - i kilka dodatkowych kilogramów zniknęło! Na czym polega istota diety: ugotuj szklankę gryki w termosie na noc. Następnego dnia zjedz tylko tę ugotowaną na parze grykę, którą możesz popijać tylko 1% kefirem. Naturalnie, bez soli i tłuszczu. Wielu jest zdezorientowanych stwierdzeniem, że przy takiej diecie możesz mieć tylko te produkty - grykę i kefir, i nic więcej. Ale czy można pić kawę przy diecie gryczanej?
Jeśli nie wyobrażasz sobie porannego wstawania bez filiżanki kawy, to zdecydowanie możesz cieszyć się tą przyjemnością. Jedyny warunek: kawa powinna być parzona naturalnie i bez cukru lub innych słodzików. Spróbuj dodać do napoju odrobinę cynamonu i skórki cytrynowej: w ten sposób łatwiej będzie Ci przyzwyczaić się do picia kawy bez dodawania cukru.
Na diecie gryczanej możesz pić zarówno kawę, jak i herbatę (najlepiej zieloną). Jednak pod każdym innym względem musisz przestrzegać instrukcji dietetycznych.
Oczywiście, nie należy przypisywać kawie bezpośredniego efektu „odchudzania” podczas diety, ale jej wpływ na aktywność motoryczną i zarządzanie pożywieniem pozwala na aktywne korzystanie z tego napoju podczas większości diet odchudzających. Przyjemna i orzeźwiająca kawa tłumi uczucie głodu. Kofeina aktywuje metabolizm, w tym uwalnianie glukozy z glikogenu, a przez pewien czas nie ma ochoty na jedzenie. Dlatego nie bój się wypić 1-2 filiżanek kawy podczas diety: to tylko przyspieszy proces pożądanej utraty wagi.
Dlaczego nie można pić kawy będąc na diecie?
Istnieje wiele powodów, dla których niektórzy nie mogą pić kawy będąc na diecie.
Tego napoju nie powinny spożywać osoby, które mają skłonności do wysokiego ciśnienia krwi, wysokiego ciśnienia śródgałkowego, mają problemy z sercem i nerkami, u których zdiagnozowano zmiany miażdżycowe w naczyniach krwionośnych. Nie zaleca się spożywania kofeiny osobom cierpiącym na zaburzenia snu (szczególnie nie należy pić kawy po południu, chociaż kawa nie na każdego działa w ten sposób).
Kawę należy spożywać ostrożnie, jeśli cierpisz na choroby układu moczowego, ponieważ napój ten ma właściwości moczopędne i może zwiększać obciążenie nerek.
Zbyt mocna kawa może powodować podwyższenie poziomu cholesterolu we krwi.
Kawa nie jest również zalecana osobom z chorobami układu trawiennego. Regularne spożywanie kawy na pusty żołądek (zwłaszcza rozpuszczalnej i mocnej) może wywołać rozwój zapalenia żołądka.
We wszystkich innych przypadkach możesz pić kawę, nawet jeśli jesteś na diecie. Jedyną rzeczą jest to, że będziesz musiał pić ją bez dodawania cukru, w przeciwnym razie cały efekt diety pójdzie w błoto. Szanuj siebie: pij tylko wysokiej jakości i odpowiednio przygotowaną kawę. Najlepszą opcją jest zakup ziaren kawy i zmielenie ich samemu. W ostateczności kup naturalną kawę mieloną, ale nie kawę rozpuszczalną, która jest najgorsza dla każdej diety.