Napoje w zapaleniu trzustki: co może, a czego nie może być?

Napoje, podobnie jak jedzenie, są bardzo ważne w stanach zapalnych trzustki. Lwia część sukcesu leczenia i normalnego dobrego samopoczucia w przyszłości zależy od prawidłowej diety, w której jest miejsce na dalekie od wszelkich napojów. Mogą zarówno pomóc choremu narządowi, jak i go uszkodzić. Co jest możliwe, a co niemożliwe w przypadku zapalenia trzustki?

Kwas z zapaleniem trzustki

Wiele osób uwielbia ten napój za jego zdolność do gaszenia pragnienia w upale, doskonały smak, dodawanie wigoru i przywracanie wydajności. Ponadto jest podstawą niektórych letnich potraw, takich jak nasza ulubiona okroshka. Istnieje wiele różnych przepisów na jego przygotowanie, m.in. Chleb, suszone owoce, zioła lecznicze, jagody, owoce, imbir, z dodatkiem miodu. Każdy z nich jest przydatny na swój sposób, zawiera różne witaminy i minerały.

Niemniej jednak w przypadku zapalenia trzustki kwas chlebowy jest niepożądany nie tylko w ostrej fazie choroby, ale także podczas remisji. Wyjaśnia to fakt, że kwasy organiczne w swoim składzie zwiększają aktywność enzymów trzustkowych, które zjadają komórki własnego narządu, zwiększają wydzielanie żółci, alkohol, który powstaje podczas jego fermentacji, również negatywnie wpływa na tkanki gruczołu. Obecny w napoju kwas węglowy wywołuje wzdęcia.

Soda na zapalenie trzustki

Wiadomo, że zasady, w tym soda, neutralizują kwasy. W przypadku zapalenia trzustki ta właściwość będzie dobrym narzędziem do obniżenia poziomu kwasowości, zwiększenia rezerw alkalicznych organizmu i przywrócenia równowagi kwasowo-zasadowej.

Istnieją nawet alternatywne metody leczenia patologii trzustki i innych chorób za pomocą wodorowęglanu sodu. W aptekach można kupić do tego specjalne napoje gazowane lub używać zwykłego jedzenia.

Rozpocznij kurację od minimalnej dawki jednej piątej łyżeczki, rozpuszczając ją w 200 ml ciepłej przegotowanej wody. Rano piją na pusty żołądek, w pozostałych porach dnia 30-40 minut przed posiłkiem. W przypadku braku negatywnej reakcji stopniowo zwiększaj dawkę, podnosząc ją do łyżeczki.

Czas trwania kursu jest indywidualny, lepiej skonsultować się w tej sprawie ze specjalistą. W każdym razie nie powinieneś "wisieć" przez długi czas.

Kombucha na zapalenie trzustki

Był czas, kiedy kombucha stała w prawie każdym mieszkaniu w słoju na oknie, pilnie się nią opiekowała, obdarzała sąsiadami i znajomymi. Znalazł taką popularność dzięki orzeźwiającemu przyjemnemu smakowi, przypominającemu kwas chlebowy. W rzeczywistości jest to symbioza bakterii i drożdży, zewnętrznie przypominająca meduzę.

Płyn, w którym się znajduje jest bogaty w wiele witamin, w tym prawie całą grupę B, wapń, jod, cynk oraz karotenoidy. Napój jest silnym przeciwutleniaczem i antybiotykiem. Jednak w przypadku zapalenia trzustki należy go pić ze szczególną ostrożnością, tylko w przypadku braku zaostrzeń i w małych dawkach, ponieważ. Ma dużo cukrów, jest alkohol, zwiększa aktywność produkcji enzymów trzustkowych.

Kissel z zapaleniem trzustki

Kiseli to najkorzystniejszy napój na patologie trzustki. Otacza żołądek, hamując wydzielanie wydzieliny żołądkowej, chroniąc w ten sposób komórki narządu objętego stanem zapalnym, poprawia mikroflorę jelitową i przyspiesza przemianę materii. To pożywne i jednocześnie niskokaloryczne danie, jedno z nielicznych, które jest wskazane nawet w ostrej fazie choroby.

Najbardziej przydatne napoje to płatki owsiane, siemię lniane, mleko. Jagody z jagód, malin, moreli, jabłek (słodkie odmiany letnie) spożywa się po ustąpieniu stanu zapalnego.

Kompoty na zapalenie trzustki

W przypadku zapalenia trzustki pojęcie „kompot” powinno odnosić się tylko do świeżo przygotowanego napoju z różnych dozwolonych owoców i jagód, wszystkie produkty w puszkach, domowe lub zakupione są wykluczone.

Kompot zachowuje wiele przydatnych dla organizmu substancji. Oczyszcza ją z toksyn, zwiększa rezerwę ochronną, przyspiesza przemianę materii, poprawia pracę układu pokarmowego.

Jednocześnie do jego przygotowania nie należy używać odmian kwaśnych, zwłaszcza że neutralizacja kwasu cukrem jest szkodliwa dla gruczołu. Najlepszą opcją byłby kompot z suszonych owoców. Ze świeżych jagód odpowiednie są jagody, śliwki, brzoskwinie, maliny.

Czy można pić różę z zapaleniem trzustki?

Odwar z dzikiej róży polecany jest dosłownie od pierwszych dni ataku zapalenia trzustki. Na początku przygotowuje się go w bardzo słabym stężeniu (100 g suchych jagód na litr wody), pije ciepłymi małymi łykami po 100 g na raz 3-4 razy dziennie, następnie stopniowo zwiększa nasycenie. Do gotowania wygodnie jest użyć termosu, w którym jagody są umieszczane i nalewane gorącą wodą, ale nie wrzącą wodą.

Jest przydatny, ponieważ zmniejsza ból, wzmacnia układ odpornościowy, naczynia krwionośne, zwiększa poziom hemoglobiny, przywraca siłę, tonizuje, nasyca niezbędnymi składnikami, których jest w nim pod dostatkiem.

Napoje imbirowe na zapalenie trzustki

Korzeń imbiru ma wiele przydatnych składników: witaminy A, C, PP, grupa B. Zawiera białka, węglowodany złożone, kwasy organiczne, w tym kwas nikotynowy, który bierze udział w wielu procesach redoks, pierwiastki śladowe, olejki eteryczne.

Niestety imbir podrażnia wyściółkę przewodu pokarmowego, zwiększając wydzielanie enzymów trzustkowych, co może zaostrzać patologię. Na początku uporczywej remisji dozwolona jest tylko herbata imbirowa.

Przygotuj go wlewając łyżeczkę świeżego startego korzenia lub wysuszonego szklanką ciepłej wody i gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Następnie napój zamyka się szczelną pokrywką i pozostawia do zaparzenia. Pij ciepło, możesz dodać miód.

Białko na zapalenie trzustki

Istnieje potrzeba stosowania koktajli proteinowych w celu zwiększenia masy mięśniowej. Najczęściej spotykają się z tym sportowcy. A co z tymi, u których zdiagnozowano zapalenie trzustki?

Ostry przebieg patologii wyklucza jej stosowanie. Przewlekły proces zapalny pozwala na jego zażywanie, ale pod ścisłym nadzorem lekarza. W tym przypadku białko, podobnie jak inne białka, pomaga łagodzić stany zapalne i leczyć błonę śluzową, choćby w niewielkich porcjach i rozcieńczane nie mlekiem, ale zwykłą wodą.

Kakao na zapalenie trzustki

Kakao ma wiele pozytywnych aspektów, jego skład jest nasycony węglowodanami, tłuszczami, białkami, garbnikami. Kofeina ma działanie tonizujące. Poprawia nastrój, łagodzi napięcie nerwowe, pobudza aktywność mózgu, ale nie można tego nazwać produktem dietetycznym. Ponadto jest gotowany w mleku z dodatkiem cukru.

W przypadku zapalenia trzustki lepiej wykluczyć go z diety. Napój jest dozwolony dopiero kilka miesięcy po zaostrzeniu, stężenie proszku kakaowego powinno być minimalne, cukru, a mleko niskotłuszczowe.

Hibiskus z zapaleniem trzustki

W upale tonizuje, relaksuje i orzeźwia napój z hibiskusa - rośliny południowej, której płatki kwiatów suszy się na tzw. Czerwoną herbatę. Ma przyjemny kwaśny smak, pożyteczny, ponieważ wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, obniża ciśnienie krwi, obniża poziom cholesterolu, przyspiesza procesy metaboliczne i mobilizuje mechanizmy obronne organizmu.

Jego negatywny wpływ na trzustkę to zdolność do stymulacji produkcji soków żołądkowych i trzustkowych. Jednak brak zaostrzenia pozwala czasem wypić filiżankę pysznego napoju.

Morse'a z zapaleniem trzustki

Napoje owocowe to mieszanki soków jagodowych, wody, słodzone cukrem lub miodem. Ich wartość polega na tym, że jagody w tym napoju nie są poddawane obróbce termicznej, dzięki czemu zachowują wszystkie cenne właściwości świeżych jagód.

Przy zapaleniu trzustki należy przygotowywać napoje owocowe z jagód, takich jak żurawina, borówka, truskawki, jagody, a zamiast cukru używać produktu pszczelego. Jagody leśne są doskonałymi przeciwutleniaczami, można również użyć jagód ogrodowych, które są częścią dozwolonych.

Ostre objawy choroby wykluczają z menu napoje owocowe, a stabilny stan przewlekły pozwala się nim leczyć.