^

Żywność obniżająca ciśnienie krwi

Alexey Kryvenko , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 04.07.2025
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Problem nadciśnienia tętniczego dotyka wielu ludzi. Wysokie ciśnienie krwi to nie tylko uczucie złego samopoczucia, bóle głowy, zawroty głowy, ciągłe zmęczenie, szumy uszne, ale także ryzyko wystąpienia udaru mózgu lub zawału serca. Pacjenci z nadciśnieniem tętniczym zazwyczaj przyjmują leki codziennie, aby znormalizować ciśnienie krwi. Niektóre pokarmy mogą również pomóc je obniżyć.

Jakie pokarmy obniżają ciśnienie krwi?

Nie da się całkowicie zastąpić leków produktami obniżającymi ciśnienie krwi, ale można wykorzystać ich właściwości, takie jak rozszerzanie naczyń krwionośnych, uspokajanie układu nerwowego, zapobieganie odkładaniu się blaszek cholesterolowych, wzmacnianie ścian naczyń krwionośnych i mięśnia sercowego, aby kompleksowo rozwiązać problem. Jakie produkty pomogą w walce z nadciśnieniem?

Miód obniża ciśnienie krwi

Miód jest stosowany w ludowych przepisach jako środek regulujący ciśnienie krwi. Jak działa? Jest przede wszystkim węglowodanem, którego słodki smak sprawia nam przyjemność, co oznacza, że impulsy z kubków smakowych docierają do podwzgórza. To aktywuje układ nerwowy przywspółczulny, który działa relaksująco na narządy i układy, w tym rozszerza naczynia krwionośne - niezbędny czynnik obniżający ciśnienie krwi.

Produkt pszczeli jest szczególnie skuteczny w połączeniu z innymi produktami charakteryzującymi się takimi samymi właściwościami (czosnek, buraki, cynamon itp.). [ 1 ]

Kalina na obniżenie ciśnienia krwi

Kalina jest zwykle stosowana na przeziębienia, przyspiesza gojenie, ponieważ zawiera dużą ilość witaminy C, flawonoidów. Ale ma też działanie moczopędne, co korzystnie wpływa na normalizację ciśnienia krwi, a dzięki wielonienasyconym kwasom tłuszczowym zapobiega odkładaniu się blaszek cholesterolowych na ścianach naczyń krwionośnych, zapobiegając rozwojowi miażdżycy.

Kalina nie jest odpowiednia dla każdego, jest przeciwwskazana dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi, skłonnością do zakrzepów i kobiet w ciąży. Zwiększa również kwasowość żołądka, co może powodować zaostrzenie nadkwaśnego zapalenia żołądka. [ 2 ]

Buraki obniżające ciśnienie krwi

Burak, a szczególnie sok z buraka, dobrze radzi sobie z problemem wysokiego ciśnienia krwi. Eksperci tłumaczą to jego składem chemicznym, wśród którego składników znajdują się substancje, które podczas metabolizmu przekształcają się w tlenek azotu. To właśnie on ma właściwość rozszerzania naczyń krwionośnych i, odpowiednio, obniżania ciśnienia krwi.

Warzywo korzeniowe będzie również korzystne dla innych organów: wątroby, przewodu pokarmowego, hematopoezy. Ale ma też przeciwwskazania. Nie zaleca się nadużywania buraków w cukrzycy, a zagęszczone soki zaszkodzą trzustce przy rozpoznaniu zapalenia trzustki. [ 3 ]

Cynamon obniża ciśnienie krwi

Cynamon jest stosowany w cukiernictwie jako przyprawa ze względu na swój silny specyficzny aromat. Ale jest również bardzo przydatny dla organizmu, ponieważ zawiera wiele witamin (A, B, E, K, PP), kumarynę, aldehydy, garbniki, mikroelementy: magnez, cynk, sód, żelazo, wapń, selen.

Przyprawa pobudza metabolizm lipidów, obniża poziom niezdrowego cholesterolu o niskiej gęstości, a przeciwutleniacze uelastyczniają ściany naczyń krwionośnych, zwiększają przepływ krwi. Aby uzyskać efekt, wystarczy zjeść łyżeczkę cynamonu dziennie, ale nie w czystej postaci, a jako dodatek do potraw i napojów. Jego działanie wzmocni połączenie go z miodem i niewielką ilością wody. [ 4 ]

Olej do obniżania ciśnienia

Olejki eteryczne pomagają w walce z nadciśnieniem. Osoba w stanie relaksu i spokoju jest mniej podatna na skoki ciśnienia, to efekt aromaterapii, masażu olejkami, kąpieli z ich dodatkiem.

Najbardziej odpowiednie olejki eteryczne do zabiegów to ylang-ylang, pozyskiwany z tropikalnej rośliny cananga, a także lawenda i cytryna. Ich aromat pomaga radzić sobie ze stresem, łagodzi nerwowość, skurcze naczyń krwionośnych i uspokaja bicie serca.

Owoce dzikiej róży obniżają ciśnienie krwi

Owoce dzikiej róży to prawdziwa skarbnica pożytecznych substancji dla organizmu, przydadzą się również na nadciśnienie. Oprócz działania przeciwzapalnego, antyseptycznego, moczopędnego, żółciopędnego i tonizującego roślina wzmacnia mięsień sercowy, naczynia włosowate, zwiększa napięcie naczyń krwionośnych i przeciwdziała miażdżycy.

Jedynym warunkiem obniżenia ciśnienia krwi nie jest stosowanie nalewki alkoholowej, lecz przygotowanie wywaru lub naparu z suszonych lub świeżych owoców. Do przygotowania wywaru należy wziąć 20 g surowca na szklankę wody, gotować przez 10-15 minut pod przykryciem i pozostawić do zaparzenia na noc. Przygotowanie naparu jest jeszcze prostsze: lekko rozgnieć owoce, włóż je do termosu, zalej wrzątkiem (40 g owoców dzikiej róży na litr wody) i odstaw na około 8 godzin. Miksturę należy przyjmować pół szklanki dwa razy dziennie przed posiłkami. [ 5 ]

Warzywa obniżające ciśnienie krwi

Warzywa bogate w przeciwutleniacze, magnez, potas, inne przydatne mikroelementy, witaminy i błonnik korzystnie wpływają na stabilizację ciśnienia krwi. Oprócz buraków, które już zostały omówione i są numerem jeden na liście, lekarze zalecają włączenie do diety świeżych ogórków (mają działanie moczopędne i oczyszczają naczynia krwionośne), pieczonych ziemniaków (odmiany białe), czosnku, fasoli, marchwi, soi i szpinaku.

Koperek obniża ciśnienie krwi

Koperek to nie tylko przyjemna przyprawa, stosowana do nadawania potrawom szczególnego aromatu, ale także lek, ponieważ zawiera substancje niezbędne do poprawy funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego: witaminy A, B, C, E; potas, który odgrywa ważną rolę w występowaniu i przekazywaniu impulsów nerwowych, utrzymuje równowagę wodno-elektrolitową, normalizuje ciśnienie krwi; magnez, który zwiększa napięcie naczyń krwionośnych, stabilizuje rytm serca i wspomaga wchłanianie jonów potasu.

Koper (zielona część, nasiona) obniża także lepkość krwi, poziom „złego” cholesterolu, poprawia mikrokrążenie krwi, zapobiega kryzysom nadciśnieniowym, stanom zagrażającym życiu – udarom mózgu, zawałom serca. [ 6 ]

Roślinę tę warto dodawać do różnych potraw, a także pić z niej wywary i napary.

Najlepiej jest zbierać nasiona samemu do wykorzystania zimą. Najbardziej odpowiednim okresem jest druga połowa sierpnia, kiedy nie ma zieleni, a parasole wyschły.

Napoje obniżające ciśnienie krwi

Trzeba uważać z napojami, bo niektóre mogą obniżać ciśnienie, a inne wręcz przeciwnie, mogą powodować skoki i pogarszać stan. Co powinna wybrać osoba z nadciśnieniem?

Herbata na obniżenie ciśnienia krwi – trzeba będzie zrezygnować z czarnych odmian, ale można pić zielone. Jedna lub dwie filiżanki dziennie nie dadzą natychmiastowego efektu, ale jej systematyczne spożywanie przez kilka miesięcy przyniesie owoce i obniży wskaźniki o co najmniej 10 jednostek, ustalono to eksperymentalnie.

Parzy się ją słabo, bez długiego parzenia. Zawarta w niej kofeina w niewielkich ilościach rozluźni i rozszerzy naczynia krwionośne, a katechiny rozrzedzą krew, co jest również przydatne w jej normalizacji, ponadto działa moczopędnie.

Kolejnym niezbędnym warunkiem jest stosowanie wysokiej jakości odmian, a chińska herbata spełnia te wymagania. Kupując odmiany takie jak „Long Jing”, „Bi Lo Chun”, „Hua Long Zhu”, „Gunpowder” i prawidłowo je parząc, można znacznie zmniejszyć nasilenie problemu, nie ignorując zaleceń lekarza i nie przyjmując leków, jeśli nie jest to początkowy etap nadciśnienia.

Herbata z hibiskusa obniżająca ciśnienie krwi

Suszone kwiaty hibiskusa nazywane są karkade i po zaparzeniu piją je jako herbatę. Tradycja ta dotarła do nas z Egiptu, Malezji, Sudanu, szczególnie w gorących porach roku. Dobrze gasi pragnienie, tonizuje, a także wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, działa moczopędnie, rozkurczowo, co jest ważne dla normalizacji ciśnienia krwi. Należy go tylko pić schłodzony, w przeciwnym razie będzie miał odwrotny efekt.

Hibiskus zawiera wiele witamin, aminokwasów, makro- i mikroelementów, bioflawonoidów. Dlatego napój ten sprawdzi się nie tylko przy nadciśnieniu, ale także przy niedoborach witamin, niskiej odporności organizmu na infekcje. [ 7 ]

Przygotowuje się go nie przed spożyciem bezpośrednio, ale wcześniej, można go przygotować jak kompot. Płatki kwiatów umieszcza się w naczyniu, zalewa wodą, zachowując proporcje 2 łyżeczek na szklankę, gotuje przez 10 minut, po ostudzeniu przechowuje w lodówce.

W leczeniu nadciśnienia zaleca się picie herbaty w cyklach 2-3 tygodniowych, po czym należy zrobić tygodniową przerwę i powtórzyć kurację przez 10 dni.

Herbata ziołowa obniżająca ciśnienie krwi

Herbaty ziołowe są wygodne, ponieważ znając ich działanie lecznicze, można łączyć różne rośliny, aby uzyskać efekt. Ciśnienie krwi nie jest wyjątkiem. W aptekach można kupić specjalne kolekcje, które zawierają składniki, które mają tę właściwość. Mogą to być kwiaty, liście, nasiona, kłącza, owoce roślin.

Mają one zazwyczaj działanie rozszerzające naczynia krwionośne, moczopędne, normalizujące na ośrodkowy i obwodowy układ nerwowy. Tymianek, rumianek, czarna porzeczka, macierzanka, lipa, pokrzywa, korzeń kozłka lekarskiego, melisa lekarska, mięta, cykoria, kminek, koper włoski są zasłużenie włączone do tej kombinacji.

Na szklankę wrzątku potrzeba łyżki surowca. Po zaparzeniu przez pół godziny pić pół szklanki 2 razy dziennie.

Koniak obniża ciśnienie krwi

Jedni będą kategoryczni - alkohol może zaszkodzić tylko przy wysokim ciśnieniu, inni powiedzą wręcz przeciwnie, że obniża napięcie naczyń krwionośnych, rozszerza je. Kto ma rację? Okazuje się, że chodzi o ilość wypitego alkoholu. Dobry koniak w objętości 30-50 ml złagodzi skurcz naczyń, obniży poziom cholesterolu we krwi. Efekt ten zapewniają garbniki i taniny w trunku.

Przekroczenie tego progu i doprowadzenie go do 80-100 ml daje odwrotny efekt, ponieważ alkohol powoduje szybsze skurcze serca, pompuje większą objętość krwi i działa pobudzająco na układ nerwowy.

Wino obniżające ciśnienie krwi

Istnieje wiele różnych rodzajów win, których surowcem mogą być winogrona, inne owoce, zioła. Istnieją wytrawne, wzmacniane, słodkie, półsłodkie, gazowane, młode, dojrzałe odmiany, białe, różowe, czerwone. Badania danych statystycznych medycznych z krajów, których kultura obejmuje winiarstwo i lampkę wina do kolacji, dowodzą, że czerwone wytrawne naturalne wino gronowe jest dobre dla zdrowia i zmniejsza liczbę przypadków zachorowań i zgonów z powodu patologii sercowo-naczyniowych.

Wyprodukowany z czerwonych i niebieskich odmian winogron, zawiera witaminy A, C, E, B, PP, żelazo, potas, fosfor, jod, magnez. Zawiera również wiele substancji antyoksydacyjnych, flawonoidy: resweratrol, który poprawia stan śródbłonka - wewnętrznej warstwy naczyń krwionośnych, zapobiegając ich zwężaniu, odkładaniu się blaszek cholesterolowych; garbniki, które wzmacniają naczynia krwionośne; antocyjany, które zmniejszają ryzyko chorób serca. [ 8 ]

Wino będzie miało zbawienny wpływ na zdrowie, jeśli nie przekroczymy dziennej dawki 50-100 ml i ograniczymy jego moc do 11,5%. Wszelkie nienaturalne dodatki alkoholu etylowego spowodują skoki ciśnienia.

Ocet jabłkowy na obniżenie ciśnienia krwi

Ten produkt jest również stosowany w celu zmniejszenia ciśnienia, ale nigdy nie jest przyjmowany wewnętrznie. Ocet jabłkowy jest stosowany do kompresów. Wymieszaj go z wodą, namocz w roztworze serwetkę, lekko wyciśnij i nałóż na podeszwy stóp. Wraz z kojącymi kroplami gwarantuje to szybką redukcję wskaźników.

Kawa obniżająca ciśnienie krwi

Badania naukowców obalają mit, że kawa jest absolutnie zakazana dla pacjentów z nadciśnieniem. Naturalna mielona kawa podnosiła ciśnienie krwi tylko o kilka stopni przez krótki czas, a następnie wracało do pierwotnej pozycji. [ 9 ]

Eksperymenty z produktem rozpuszczalnym pokazały inny obraz. Jest on produkowany przy użyciu technologii, które zwiększają zawartość kafestolu w proszku, co pogarsza stan naczyń krwionośnych. To właśnie z tego należy zrezygnować.

Filiżanka naturalnego napoju wypita rano pomoże Ci się obudzić i skupić na codziennych czynnościach bez szkody dla zdrowia, jeśli nie pijesz kawy w ciągu dnia. [ 10 ]

Głóg obniżający ciśnienie krwi

Głóg jest obecny w wielu preparatach mających na celu normalizację rytmu serca, stabilizację układu nerwowego, zmniejszenie pobudliwości, ciśnienia krwi i zwalczanie bezsenności. Owoce rośliny poprawiają krążenie krwi w naczyniach i zwiększają dopływ energii do mięśnia sercowego.

Roślina zawdzięcza swoje właściwości lecznicze obecności nienasyconych kwasów tłuszczowych i organicznych, karotenu, wielu witamin i minerałów, garbników i olejków eterycznych.

Można stosować go w postaci gotowej, kupując w aptekach, lub przygotować wywar według tego przepisu: 20 g owoców zalać w termosie szklanką wrzątku na noc, rano przecedzić. Pić po łyżce 2-3 razy dziennie przez 3-4 tygodnie. [ 11 ]

Sok z granatów obniża ciśnienie krwi

Oprócz doskonałego smaku i wielu przydatnych właściwości wynikających z bogatego składu chemicznego, granat zawiera dużą liczbę związków fenolowych, które przewyższają ich zawartość w winie i zielonej herbacie. Zapewniają one właściwości hipotensyjne, wzmacniają naczynia krwionośne i mięsień sercowy.

Sok z granatów można pić bez ograniczeń, gdyby nie jego imponująca lista przeciwwskazań. Jest zbyt kwaśny ze względu na obecność kwasów organicznych, aby „zadowolić” żołądek, trzustkę, jelita. Może również powodować zaparcia i uszkadzać szkliwo zębów.

Jeżeli nie ma czynników uniemożliwiających jego stosowanie, to najlepiej przygotować go samemu z dojrzałych i soczystych owoców. [ 12 ]

Produkty, które natychmiast obniżają ciśnienie krwi

Niebezpieczne jest poleganie na produktach, które gwałtownie obniżają ciśnienie krwi na wysokim poziomie, ale bardzo rozsądne jest podejście do problemu kompleksowo. Tak więc produkty bogate w potas pomogą usunąć sód z organizmu, co zwiększa ciśnienie krwi. Tak więc szklanka mleka może obniżyć ciśnienie krwi o kilka punktów.

Te właściwości produktów pomogą kobietom w ciąży, które często borykają się z takim problemem. Włączenie do diety białek jaj, pieczonych ziemniaków, sałatek z gotowanych buraków, brokułów, bananów, granatów, płatków owsianych może zmniejszyć ryzyko wystąpienia kryzysów nadciśnieniowych i przywrócić ciśnienie do normy, nie zapominając o utrzymaniu go pod kontrolą.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.