Produkty do zapobiegania chorobom

Człowiek jest tym, co je – to znane powiedzenie nie jest tylko grą słów, ale prawdziwym faktem. W końcu organizmy żywe otrzymują wszystkie swoje „materiały budowlane” z zewnątrz, czyli z pożywienia. Istnieje pożywienie, które wywołuje choroby, ale istnieją również produkty zapobiegające chorobom. Które?

Produkty zapobiegające nowotworom

Guzy złośliwe powstają z wielu powodów, a nie wszystkie są znane medycynie. Jednym z powodów jest nieodpowiednie odżywianie, dlatego eksperci opracowali diety z produktów do profilaktyki raka.

• Kapusta (brukselka, kapusta pekińska, brokuły) i cała rodzina kapustowatych

Są to warzywa najbogatsze w składniki przeciwnowotworowe. Zawierają substancje, które tłumią geny przyczyniające się do rozwoju choroby i blokują proliferację chorych komórek.

Kapusta brukselska zawiera dużo wapnia, fosforu, sodu i żelaza.

Według badań naukowców, 100-gramowa porcja brokułów w codziennej diecie wystarczy, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka płuc i prostaty.

• Cebula, czosnek

Czosnek zawiera selen, siarkę, cebula - witaminy, saponiny, przeciwutleniacze. Gorące warzywa zapobiegają pierwotnym zaburzeniom w komórkach, obarczonych zmianami patologicznymi, a czosnek jest uznawany za jeden z najlepszych produktów w walce z rakiem.

Czosnek jako środek przeciwnowotworowy stosuje się na surowo, drobno posiekany lub rozgnieciony. Przed użyciem warto odstawić go na kilka minut, aby pikantne warzywo trochę „oddychało”. Skuteczność czosnku w walce z nowotworami jest niezwykle wysoka: 70%.

• Pomidory

Świeże pomidory i czerwona papryka zawierają silny pigment antynowotworowy, likopen, który nie traci swojej skuteczności nawet w przetworzonej formie. Dlatego zarówno świeże, jak i w sokach, sosach i pastach, pomidory przynoszą korzyści profilaktyczne. Likopen działa jako przeciwutleniacz. W ciągu miesiąca dieta pomidorowa zmniejsza prawdopodobieństwo raka prostaty o 20%.

• Borówki, maliny

Składniki: przeciwutleniacze, pigmenty, witaminy; kwas elagowy zapobiega dopływowi krwi do guza, co prowadzi do śmierci komórek rakowych. Substancje zapobiegają rakowi skóry, płuc, przełyku, pęcherza moczowego i piersi. Zaleca się codzienne spożywanie jagód, ale co najmniej trzy do czterech razy w tygodniu.

• Herbata zielona

Niedrogi i skuteczny produkt zapobiegający chorobom. Zawiera przeciwutleniacze; właściwości przeciwnowotworowe wykazuje galusan epigallokatechiny, który zmniejsza ryzyko zachorowania i zatrzymuje wzrost złośliwych guzów. Pięć filiżanek dziennie chroni przed chorobami piersi.

• Orzech (włoski)

Tłuszcze roślinne poprawiają zdrowie naczyń krwionośnych i serca. Efekty przeciwnowotworowe zostały udowodnione w eksperymentach laboratoryjnych na myszach. Regularne spożywanie orzechów ma szkodliwy wpływ na guzy, szczególnie guzy prostaty.

• Soja i rośliny strączkowe

Nie wszystkie produkty sojowe są równie przydatne. Tofu, tempeh, miso, które zawierają dużo genisteiny, są dobre w profilaktyce raka. Jest to roślinny estrogen, który przeciwdziała rakotwórczym formom tej substancji.

Soja nie daje szans nowotworom: substancje czynne zapobiegają dopływowi krwi do nowotworu, przyspieszają obumieranie chorych komórek, niszczą substancje rakotwórcze. Obecność soi w codziennym menu zmniejsza ryzyko wystąpienia raka o całą trzecią część.

Fitoestrogeny w roślinach strączkowych zwalczają raka piersi i płuc. Błonnik oczyszcza jelita i reguluje aktywność narządów trawiennych. Stała obecność potraw z roślin strączkowych w diecie zmniejsza ryzyko umiejscowienia się choroby w jelitach o 40%.

• Curry

Indyjska przyprawa zawiera kurkuminę (składnik kurkumy); żółta przyprawa spowalnia proliferację chorych komórek, hamując proces powstawania guzów. Japońscy naukowcy, którzy odkryli tę właściwość, zsyntetyzowali kurkuminę, która jest bardziej stabilna i skuteczna w walce z guzami nowotworowymi.

• Wino

Antyoksydanty zawarte w czerwonym winie chronią komórki przed „zakażeniem” rakiem; w umiarkowanych dawkach napój ten zmniejsza ryzyko zachorowania: kieliszek dziennie – o 2%. Jest jednak zła wiadomość: picie alkoholu o dowolnej mocy naraża gruczoły piersiowe na ryzyko.

• Czekolada naturalna

Zawiera przeciwutleniacze, które zapobiegają uszkodzeniom normalnych komórek i pojawianiu się wadliwych. Przysmak, w którym kakao stanowi 65%, jest uważany za zdrowy. Zdrowa dawka to 30-40 g czekolady dziennie.

• Kawa naturalna

Onkolodzy, w przeciwieństwie do lekarzy innych specjalności, chętnie piją kawę. Poranna filiżanka tego orzeźwiającego napoju zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia guzów o 16%. Trzy do czterech porcji zmniejszają ryzyko wystąpienia procesu patologicznego w jelicie o 24%.

Istnieją dwie opinie na temat chorób klatki piersiowej i płuc. Niektórzy uważają, że ryzyko jest nieznacznie zwiększone; inni twierdzą, że to nie sam napój kawowy jest winny, ale papierosy i słodycze, które zwykle towarzyszą ceremonii picia kawy.

• Banany

Owoce tropikalne to łatwo przyswajalny cukier, źródło energii. Zawierają aktywny składnik witaminę K, która ma pozytywny wpływ na pracę nerek, wspiera szkielet i tkanki łączne, a także bierze udział w absorpcji wapnia i witaminy D. Oczyszczają jelita, zapobiegają nowotworom.

Produkty zapobiegające rakowi piersi

Statystyki pokazują, że najbardziej podatnym na raka organem żeńskim jest gruczoł sutkowy. Niestety, taka diagnoza najczęściej prowadzi do śmierci.

Zrównoważona dieta, uwzględniająca produkty o działaniu profilaktycznym, może znacząco zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób onkologicznych.

Produkty zapobiegające rakowi piersi:

• Marchew

Królowa warzyw jest bogata w karoten, uznaną substancję przeciwnowotworową. Eksperci zalecają jedzenie marchwi trzy razy w tygodniu, po 200 g. Taka porcja zapewnia 17-procentową redukcję prawdopodobieństwa zachorowania na raka.

Dynia, kabaczek i słodkie ziemniaki są bogate w beta-karoten.

• Brokuł

Różne rodzaje kapusty zawierają związek organiczny zwany sulforafanem. Substancja ta ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwnowotworowe, dzięki czemu może niszczyć istniejące zmiany nowotworowe i zapobiegać powstawaniu nowych. Brokuły są bogate w sulforafan. Dawka profilaktyczna tego warzywa wynosi 200 g dwa razy w tygodniu.

Biała kapusta jest również bardzo przydatna. Zawiera enzym tyrozynazę, glukozynolany, które są skuteczne w walce z chorobą stulecia. Naukowcy udowodnili empirycznie, że 200-gramowa porcja sałatki podawana cztery razy w tygodniu zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia guza o 72%.

Warzywa krzyżowe są również bogate w indole, które mają wyjątkową zdolność przekształcania szkodliwych form estrogenu w bezpieczne formy i zatrzymują rozwój złośliwych procesów w gruczole mlekowym.

• Pomidory

Czerwony kolor i użyteczne właściwości soczystego warzywa zawdzięczamy obecności likopenu. Jest to jeden z najlepszych przeciwutleniaczy, aktywnie uwalniający organy i tkanki od szkodliwych wolnych rodników. Pomidory zachowują swoją skuteczność nawet w postaci przetworzonej. W celach profilaktycznych spożywa się je co drugi dzień (świeże, w sałatkach, zupach, keczapach).

• Czosnek

Pikantny smak i właściwości lecznicze sprawiają, że to pikantne warzywo jest nieodzownym składnikiem kuchni różnych narodów. Czosnek jest nawet stosowany w przepisach na odmłodzenie organizmu. Jego właściwości przeciwnowotworowe są również niezaprzeczalne: mikroelement selen stymuluje produkcję leukocytów i ma szkodliwy wpływ na komórki rakowe. Eksperci radzą jeść goździk co najmniej dwa razy w tygodniu.

• Orzech włoski

Orzechy zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które regulują pracę serca. Te same związki są przydatne w walce z rakiem. Aby zapobiec rakowi piersi, kobiety powinny jeść 30 g trzy razy w tygodniu.

• Pieczarki

Wiadomo, że estrogen stymuluje wzrost guza. Pieczarki zawierają „odtrutkę” – kwasy tłuszczowe, które zatrzymują produkcję estrogenu. 200 g porcji pieczarek w tygodniowym menu tylko dwa razy zapewni profilaktyczną dawkę estrogenów.

• Jagoda

Znany lider wśród wielu pożytecznych jagód. Pobudza odporność, eliminuje wolne rodniki z organizmu. Szczególnie przydatne są dzikie borówki. Optymalna dawka to 200 g co drugi dzień.

• Brzoskwinie

„Bronią” brzoskwiń przeciwko rakowi są pigmenty roślinne – flawonoidy. Są one w stanie uszkodzić guz, nie niszcząc normalnych komórek. Podobne właściwości mają śliwki. Dawkę profilaktyczną zapewnią zaledwie dwa owoce tygodniowo.

• Ryba łosoś

Łosoś jest głównym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Ta przysmakowa ryba nie tylko ma wyjątkowy smak, ale również skutecznie zwalcza stany zapalne; zawiera substancje, które zmniejszają liczbę defektów, które występują na poziomie komórkowym.

Optymalna ilość tygodniowo to dwie do trzystu gramowe porcje. Dania rybne można zastąpić olejem rybim (2–10 g dziennie) lub wegetariańskimi suplementami z alg (dzienna dawka 300 mg).

• Glony i nori

Wodorosty zawierają chlorofil, witaminę C, karotenoidy, które są odporne na wolne rodniki. Eksperymenty na zwierzętach laboratoryjnych wykazały działanie przeciwnowotworowe wodorostów, szczególnie w chorobach piersi. Pośrednim potwierdzeniem pozytywnego działania produktów jest fakt, że w Japonii, gdzie owoce morza są bardzo popularne, kobiety rzadziej borykają się z tym problemem.

• Herbata zielona

Napój zawiera przeciwutleniacze i polifenole, skutecznie chroni przed onkopatologiami i innymi chorobami. W celach profilaktycznych należy pić trzy filiżanki dziennie.

• Oliwa z oliwek i olej lniany

Oleje jednonienasycone zmniejszają ryzyko choroby. Lepiej gotować na oliwie z oliwek, a do potraw, które nie wymagają obróbki termicznej, używać oleju lnianego. Inne oleje roślinne i margaryny są mniej przydatne, a niektóre są szkodliwe (np. tłuszcze trans). Ustalono, że przyjmowanie łyżki oleju lnianego dziennie zmniejsza rozmiar guzów piersi.

Produkty zapobiegające zaparciom

Długotrwałe zaparcia mogą być objawem różnych chorób przewodu pokarmowego, dlatego jeśli odczuwasz takie objawy, powinieneś udać się do lekarza.

Jeśli zaparcia nie są związane z chorobami, to można się ich pozbyć za pomocą odpowiednio zorganizowanego odżywiania i produktów zapobiegających zaparciom. Należy zwiększyć ilość warzyw i owoców - źródeł nierozpuszczalnego błonnika, który pobudza motorykę, a także fermentowanych produktów mlecznych, oleju roślinnego, otrębów, suszonych owoców, wody pitnej. Słodki produkt - miód - ma również łagodne działanie przeczyszczające.

Normalnie człowiek potrzebuje około 20 g błonnika dziennie. Aby zapobiec zaparciom, dawkę należy zwiększyć do 30-35 g.

• Fasola, produkty pełnoziarniste, owoce, warzywa

Produkty te są bogate w błonnik, główny składnik pobudzający perystaltykę jelit i regulujący ogólny stan procesów trawiennych. Dzienna dawka fasoli (dowolnej odmiany) to pół szklanki.

Wśród warzyw rekordzistami pod względem zawartości błonnika są kalafior, brokuły i szpinak. Ciemnozielone owoce są również bogate w magnez, co zwiększa ich korzyści w przypadku zaparć. Dzienna porcja różnych rodzajów kapusty wynosi od jednej trzeciej do ¾ szklanki, szpinaku - ćwiartki, surowych marchewek - jedną sztukę.

Sałatki warzywne, według najnowszych zaleceń europejskich dietetyków, najlepiej jeść nie na początku, a pod koniec obiadu. Błonnik „na deser” pobudza perystaltykę i przyspiesza przesuwanie mas pokarmowych przez jelita.

Przydatne jest jedzenie owoców ze skórką, które zawierają najwięcej błonnika. Jabłko, banan, gruszka, pomarańcza, do szklanki dowolnych jagód zapewni dzienną dawkę błonnika, wystarczającą, aby zapobiec zaparciom.

Niesłodzona owsianka z suszonymi śliwkami to idealne śniadanie; suszone owoce są również bogate w sorbitol, który ma działanie przeczyszczające. Zaleca się spożywanie 3-4 suszonych śliwek namoczonych na noc w wodzie lub 5 łyżeczek rodzynek każdego ranka. Taka sama porcja otrąb ma podobne działanie.

• Codziennie należy spożywać chudy kefir lub jogurt, twaróg lub kwaśne mleko.

• Ważne miejsce na liście produktów zapobiegających chorobom, w tym zaparciom, zajmuje woda pitna. Należy jej pić więcej niż w normalnym stanie jelit: do 3 litrów.
• Profilaktycznie należy pić napój miodowy (pół łyżeczki miodu na pół szklanki ciepłej wody) trzy razy dziennie.
• Kawa przyspieszy trawienie i wypróżnienia. Działanie kawy jest szczególnie wzmocnione w połączeniu z jabłkiem. Choć istnieje przeciwna opinia w tej sprawie - że lepiej nie pić kawy na zaparcia, ponieważ sprzyja ona odwodnieniu organizmu.

Produkty zapobiegające cukrzycy

Naukowcy udowodnili bezpośredni związek między nadwagą a rozwojem cukrzycy. Podstępność tej choroby polega na tym, że cukrzyca nie boli i często przez długi czas przebiega bezobjawowo. Nadmierna masa ciała może zaostrzyć zarówno przebieg choroby, jak i rozwój powikłań. Dlatego produkty do zapobiegania chorobom w cukrzycy typu 2 odgrywają szczególnie ważną rolę.

Produkty do profilaktyki cukrzycy nie powinny gwałtownie podnosić poziomu glukozy we krwi (zwykle wywołują to pokarmy węglowodanowe). Taka dieta jest przydatna absolutnie każdemu. Racjonalne odżywianie nie tylko zapobiega rozwojowi choroby, ale także normalizuje proces trawienia i wyszczupla sylwetkę.

• Eksperci radzą, aby na początek po prostu zmniejszyć porcje o połowę: dzięki temu zmniejszysz ogólną wartość kaloryczną spożywanego pokarmu.

Następnie wyeliminuj z menu smaczne, ale szkodliwe potrawy z dużą ilością tłuszczów, łatwo przyswajalnych węglowodanów: tłuste mięso i nabiał, kiełbasy i inne wędliny, smalec i oleje, konserwy, nasiona, orzechy, słodkie wypieki, miód. W celach profilaktycznych nie zaleca się dzieciom podawania napojów gazowanych, majonezu, chipsów, krakersów, fast foodów.

• Pozostałe produkty należy spożywać z umiarem.

Dotyczy to produktów bogatych w białka i węglowodany: chudych ryb, mięsa, produktów mlecznych, różnych zbóż, roślin strączkowych, makaronów, pieczywa, jaj, alkoholu.

• Trzecią grupę stanowią produkty, dla których nie ma żadnych ograniczeń.

Są to przede wszystkim sezonowe warzywa wszelkiego rodzaju – świeże, duszone, pieczone; powinny znaleźć się na stole każdego, kto dba o własne zdrowie i wygląd. Białe mięso, chude ryby świetnie pasują do warzyw, a na deser – niesłodzone kompoty i ziołowe napary.

Żywienie profilaktyczne obejmuje również pięć posiłków dziennie. Ogólny stosunek składników odżywczych w diecie przeciwcukrzycowej wynosi: białka i tłuszcze - do 20%, reszta - węglowodany.

Produkty zapobiegające przeziębieniom

Miód, cytryna i czosnek są uważane za potężne źródła witamin, olejków eterycznych i innych naturalnych składników, które skutecznie zwalczają grypę i przeziębienia. Czy można łączyć te produkty, aby zapobiegać przeziębieniom i wzmacniać ich działanie? Istnieją przepisy na cytrynę, czosnek i miód.

• Cytryny ze skórką, ale bez pestek, zmielone w maszynce do mięsa, oraz czosnek (5 owoców i 5 główek) mieszamy z miodem; bierzemy łyżeczkę trzy razy dziennie po posiłku. Przechowujemy mieszankę w lodówce. Dwumiesięczna kuracja wystarczająco nasyca organizm witaminami i innymi substancjami wzmacniającymi układ odpornościowy. Mieszanka jest również przydatna w leczeniu ostrych infekcji dróg oddechowych.

Ważne miejsce wśród produktów zapobiegających chorobom zajmują produkty zawierające selen: owoce morza, grzyby, marchew, buraki, pomarańcze (i soki z tych owoców) oraz grupa zbóż. Selen wzmacnia układ odpornościowy dzięki tworzeniu komórek przeciwwirusowych we krwi.

• Witamina D odgrywa szczególną rolę w zapobieganiu przeziębieniom. Do jej powstawania potrzebne jest światło słoneczne, którego brakuje w sezonie ostrych chorób układu oddechowego. Pokarm pomaga wzbogacić organizm w witaminę: łosoś, sardynki, makrela (zdrowsze jest duszenie ryby), mleko, oleje roślinne (słonecznikowy, dyniowy, lniany).

Bulion z kurczaka zawiera kompleks aminokwasów, które blokują komórki zapalne i tłumią infekcję, wspomagają kaszel i zmniejszają gromadzenie się śluzu w narządach oddechowych oraz mają ogólne działanie wzmacniające. Zupy warzywne należy przygotowywać z takim bulionem.

Wołowina jest bogata w proteiny, żelazo, cynk, selen; są to pierwsi pomocnicy w walce z przeziębieniami. Korzyści są wzmocnione, gdy mięso jest łączone z surowymi warzywami i przyprawami (czosnkiem, cebulą).

• Kiszona kapusta jest najtańszym, ale najskuteczniejszym źródłem witaminy C. Dodanie cebuli i oleju roślinnego do sałatki z kapusty zwiększa zawartość witamin w produkcie.

Zboża zawierają błonnik, selen i cynk, witaminy. Aby poprawić smak i uczynić potrawy bardziej użytecznymi, do potraw dodaje się masło, świeże lub suszone owoce, miód. Zboża są szczególnie przydatne na śniadanie.

Biojogurty, kefiry i kwaśne mleko zawierają probiotyki, które wspomagają cały przewód pokarmowy w zdrowym stanie; co z kolei wzmacnia układ odpornościowy. Jednocześnie asortyment fermentowanych produktów mlecznych, przy regularnym stosowaniu, pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów i sprawia, że sylwetka staje się szczuplejsza.

Produkty zapobiegające zapaleniu żołądka

Wysokiej jakości, zdrowa, pełnowartościowa żywność, przyjmowana regularnie, bez postów i przejadania się, przy braku szkodliwych napojów, z pewnością ma najlepszy wpływ na zdrowie przewodu pokarmowego, ogólny stan i wygląd człowieka. Dlatego to właśnie racjonalne odżywianie leży u podstaw indywidualnej profilaktyki ostrego zapalenia żołądka. Ponadto środki zapobiegawcze są znacznie tańsze i łatwiejsze niż leczenie i stałe diety w przypadku choroby.

Zanim porozmawiamy o produktach do zapobiegania zapaleniu żołądka, warto skupić się na produktach, które wywołują choroby narządów trawiennych. Należą do nich następujące produkty spożywcze:

• fast food;
• smażone i wędzone;
• za słone i za ostre;
• półsurowe mięso i ryby;
• "sucha mączka";
• chipsy, grzanki, snickersy;
• leki;
• napoje alkoholowe i gazowane;
• wyroby tytoniowe.

Z produktów do profilaktyki chorób żołądka należy przygotować pełne śniadanie, drugie śniadanie, obiad, kolację - z odpowiednią ilością białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin. Najlepiej jeść potrawy gotowane, z umiarkowaną ilością soli i przypraw. W menu obiadowym muszą znaleźć się dania pierwsze.

O świeżej żywności, czystych zębach i rękach nie trzeba nawet wspominać: te podstawowe zasady higieny powinny być wpajane każdemu człowiekowi od najmłodszych lat – przez rodzinę, przedszkole, szkołę.

Złe nawyki wydają się nie mieć bezpośredniego związku z odżywianiem, ale zarówno mocne napoje, jak i dym tytoniowy bezpośrednio kontaktują się z układem trawiennym, a ten kontakt wyraźnie nie jest dobry dla błony śluzowej. Dlatego niezdrowe hobby znajdują się na szczycie listy przyczyn zapalenia żołądka.

Jeśli chodzi o leki, istnieją osobne zalecenia: nie należy ich nadużywać, czyli leczyć łagodnych i urojonych chorób dawkami uderzeniowymi silnych leków. Tabletki nasenne, antybiotyki, środki przeciwbólowe przyjmowane bez szczególnej potrzeby przeciążają układ trawienny, podrażniają błony śluzowe, powodują zgagę i zaburzenia, a to może wywołać zapalenie żołądka.

Produkty zapobiegające udarom mózgu

Styl życia i dieta wpływają na ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia. Dietetycy doradzają, których produktów należy unikać, a które stosować jako produkty zapobiegające chorobom.

Istnieją również zalecenia dotyczące produktów do zapobiegania udarom. Działają one w co najmniej trzech kierunkach:

• w celu obniżenia poziomu cholesterolu;
• w celu wzbogacenia w składniki przydatne (potas, magnez, kwas foliowy);
• w celu usunięcia nadmiaru soli sodowych.

1. Owies: zawiera magnez, który obniża ciśnienie krwi i normalizuje poziom cholesterolu. Regularne spożywanie owsianki może zmniejszyć ryzyko krwotoku o prawie jedną trzecią. Soja, migdały i wodorosty są również bogate w magnez.
2. Suszone śliwki: bogate w potas. Już półtora grama tego pierwiastka (kilka kawałków suszonych owoców) dziennie zmniejsza ryzyko udaru o 28%. Potas znajduje się w rodzynkach, bananach (dzienna dawka 2-3 owoców), ziemniakach.
3. Pomidory i produkty pomidorowe: doskonałe źródło przeciwutleniaczy, które poprawiają krążenie krwi, mają działanie przeciwmiażdżycowe i przeciwzapalne. Inne jaskrawo kolorowe warzywa zapewniają te same korzyści.
4. Fasola jest bogata w kwas foliowy, substancję, która zmniejsza ryzyko wystąpienia wszystkich problemów sercowo-naczyniowych, w tym udarów. Kwas foliowy znajduje się również w zielonych liściach szpinaku.
5. Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu: zawierają potas, wapń, magnez – mikroelementy obniżające ciśnienie krwi. Dwie porcje mleka dziennie zmniejszają ryzyko udaru o połowę. Wystarczająco dużo magnezu jest w szpinaku, halibucie, czarnej fasoli.
6. Tłuste ryby: wzbogacają organizm w kwasy omega 3. Pobudzają krążenie krwi, przeciwdziałają stanom zapalnym i zakrzepicy naczyń krwionośnych. Zastępując ryby mięsem, możesz zmniejszyć całkowitą ilość mniej zdrowych produktów i potraw w menu.
7. Owoce bogate w błonnik, soki z miąższem, naturalne marmolady usuwają toksyny, zapobiegają miażdżycy i, co za tym idzie, udarowi. Takie same właściwości ma pieczywo i produkty pełnoziarniste.
8. Czekolada i ziarna kakaowe chronią również przed udarem. Dziewięć gramów ciemnego przysmaku dziennie zmniejsza ryzyko zachorowania o 17%.

Produkty do profilaktyki żylaków

Krew z żylakami staje się lepka, podatna na tworzenie się skrzepów. Dlatego dieta powinna składać się z produktów zapobiegających żylakom: rozrzedzających krew i pozbywających się nadmiaru masy ciała, która jest głównym czynnikiem ryzyka. Podczas układania menu należy również oszczędzać wątrobę, ponieważ w stanie zdrowym nie pozwala ona na tworzenie się skrzepów.

Ważnym składnikiem diety przeciwżylakowej jest czysta woda pitna. Uzupełnia ona równowagę płynów, co jest szczególnie ważne w czasie upałów. Osoby podatne na żylaki powinny pić od 2 do 2,5 litra wody dziennie. Ta ilość obejmuje naturalne soki, zielone i miętowe herbaty.

Dżem malinowy pomaga rozrzedzić krew. Dzienna dawka to kilka łyżek. Następujące produkty mają takie same właściwości zapobiegające chorobom:

• olej lniany i oliwa z oliwek;
• ryba, olej rybny;
• sok pomidorowy;
• różne jagody;
• cebula, czosnek;
• buraczany;
• cytryny i grejpfruty;
• czekolada i kakao;
• nasiona i orzechy laskowe;
• ocet jabłkowy;
• owsianka;
• ożywić.

Wiadomo, że czosnek nie tylko zapobiega, ale i rozpuszcza już istniejące skrzepy. Krew gęstnieje od stresu, alkoholu i nikotyny, od niektórych leków (hormonalnych, moczopędnych, antykoncepcyjnych). Racjonalna dieta pozbywa się nadmiaru wagi, normalizuje lepkość krwi, eliminuje toksyny, tym samym znacznie zmniejszając ryzyko krwotoku.

Każdy może przejrzeć swoją dietę, wybierając zdrowsze dania z produktów zapobiegających chorobom. Na pozytywne rezultaty nie trzeba będzie długo czekać – zaczynając od wyeliminowania nadwagi, która powoduje wiele problemów. A potem całkiem możliwe jest unikanie chorób, w tym zagrażających życiu. Jeśli nadal nie możesz uniknąć choroby, to właściwym wyjściem jest wizyta u lekarza.