^

Przydatne wskazówki dotyczące diety

Alexey Kryvenko , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 04.07.2025
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Jak wszyscy mężczyźni i kobiety wiedzą, dieta jest niezbędna do utrzymania sylwetki w dobrej formie, a zaczniemy od najważniejszej rzeczy

Koncepcja „piramidy żywieniowej” i prawidłowej diety

Walter Willett, amerykański dietetyk z Harvard School of Nutrition, był pionierem badań nad korzyściami i szkodami diet dla organizmu. To właśnie ten dietetyk wprowadził podstawowe zasady do schematycznej reprezentacji zdrowego odżywiania, która obecnie nazywana jest „piramidą żywienia”.

Te potrawy lub produkty, które znajdują się na samym dole piramidy, są pożądane do spożywania częściej i w większych ilościach, a te produkty, które są na szczycie piramidy, są albo wykluczone, albo ograniczone do maksimum - to proste.

Zatem zaczynamy od środkowego kroku i postępujemy zgodnie z instrukcją

U podstawy naszej piramidy znajdują się tylko trzy grupy produktów, które należy spożywać najczęściej, są to od 3 do 5 porcji warzyw, lub 2-4 porcji owoców. Produkty oparte na pełnych ziarnach to pieczywo (bardzo grubo mielone), makarony, ryż (tylko ten, który nie jest rafinowany), od 6 do 11 porcji różnych zbóż.

Co jemy najczęściej, niższy poziom

Jedz głównie to, co zawiera dużą ilość białka. Produkty mogą być pochodzenia roślinnego, takie jak orzechy, nasiona (słonecznika lub fasoli). Pochodzenie zwierzęce - mięso z kurczaka, mięso z indyka, ryby i inne produkty rybne, a także zdecydowanie jemy jajka. Wszystko to należy jeść 2-3 porcje dziennie, nie więcej, nie mniej.

Koniecznie staraj się nasycić organizm wapniem - produkty mleczne, mleko, jogurty, sery według własnego smaku. Jeśli cierpisz na nietolerancję laktozy, zastąp ją składnikami aptecznymi lub ściśle dietetycznymi, które zawierają odpowiednią ilość witaminy D3, a także wapnia. Wszystko to powinno zmieścić się w 2-3 porcjach dziennie.

Najważniejszy krok w diecie

Wszystko, co mieści się w tej kaście, jest wykluczone lub „zredukowane do niczego”. Wyklucz wołowinę i wieprzowinę, ponieważ są to czerwone mięsa i tłuszcze zwierzęce. Masło również nie jest pożądane.

Przestań jeść produkty znajdujące się na liście „szybkich węglowodanów”, czyli takie, które oryginalnie są wytwarzane z białej mąki (chleb, niektóre wyroby cukiernicze, produkty piekarnicze), słodyczy, lekko gazowanej wody, a także wody gazowanej, rafinowanego ryżu i słodyczy.

Ostatnio ziemniaki znalazły się w czołówce szybko przyswajalnych węglowodanów. Uważa się je za produkt szybko przyswajalny, ponieważ środek tego warzywa zawiera ogromną ilość skrobi.

Całkowicie wyeliminuj, przestań nawet myśleć o tego typu produktach i potrawach z nich zrobionych.

Pojęcie porcji jest zawsze trudną kwestią.

Wiele osób zadaje sobie to pytanie, ale mało kto potrafi na nie odpowiedzieć poprawnie. Trudno jest ustalić dokładną porcję dla siebie, aby dieta nie ucierpiała.

Jeśli Twoja dzienna waga pożywienia wynosi 100 gramów, to postaraj się zmieścić w niej owsiankę (od 700 gramów), 300 gramów chleba (prawdopodobnie chleba pełnoziarnistego), 400 gramów warzyw i dokładnie sto gramów mniej (700) owoców. Niech to będzie mięso, orzechy, pistacje, jogurt, ser, orzechy.

Można sobie wyobrazić, że taka porcja będzie bardzo mała, aby w pełni nasycić. Jeśli trudno ci się pogodzić z tak dość cyniczną i rygorystyczną dietą, wydłuż okres adaptacji do dwóch tygodni, a ilość produktów również się podwoi.

Wnioski na temat diety

Ta dieta jest niemal tak samo odpowiednia dla osób w różnym wieku, dlatego zawsze powinieneś nad sobą pracować. Twoje poświęcenie da ci wspaniałe trofeum w postaci poprawy zdrowia i szczupłości. Najważniejsze jest pragnienie, aby mieć coś, dla czego można schudnąć. Schudnij i popraw swoje zdrowie!

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.