Warzywa zwiększające odporność

Odporność na choroby sezonowe najłatwiej jest opracować za pomocą korekcji odżywiania. Błogosławieństwo wokół nas jest dość niedrogie, w szczególności warzywa, które zwiększają odporność. Jesienią, kiedy są stosunkowo tanie, czas wprowadzić je do codziennego menu rodzinnego w maksymalnej ilości.

Jakie warzywa zwiększają odporność?

Ulubiony przez wiele czosnków - lider wśród warzyw, które zwiększają odporność. Ostry produkt chroni przed wirusami, oczyszcza wątrobę, pobudza trawienie, a także ma właściwości antystresowe.

Czosnek nie tylko stymuluje siły ochronne: na jego bazie przygotowywane są nawet leki, które są uważane za odmładzające i przedłużające życie. Warzywo jest łączone, w tym miód. W związku ze specyficznym zapachem, przyprawy powinny być używane wieczorem lub w dni, kiedy nie ma potrzeby opuszczania domu.

Szparagi to magazyn minerałów, witamin, przeciwutleniaczy. Usuwa ciało jako całość, pozytywnie wpływa na wzrok, wyrównuje ilość cukru i ciśnienia, spowalnia proces starzenia. Należy do substancji przeciwnowotworowych.

Rzodkiewka jest bogata w substancje, które aktywują siły obronne człowieka, pozytywnie wpływa na proces trawienia, poprawia apetyt. Warzywa są używane w sałatkach i sosach. Rzodkiewka z miodem to uznana krajowa recepta na przeziębienia i kaszel.

Brokuły mają silne właściwości immunostymulujące. Właśnie w tej odmianie kapusty istnieje kompleks składników przydatnych w odporności: selen, cynk, witaminy. Substancje włókniste są w stanie uwolnić organizm nie tylko z toksyn, ale także z patogenów.

Imbir - rosnące warzywo, chociaż jego właściwości lecznicze znane są ludziom od starożytności. Witaminy i pierwiastki śladowe znajdujące się w imbirze są dokładnie tym, czego organizm potrzebuje w obliczu powszechnego przeziębienia. Gojący korzeń przyspiesza metabolizm, a ta właściwość jest z powodzeniem stosowana do schudnięcia. Herbata z imbirem jest szczególnie smaczna, jeśli dodasz do niej miód i cytrynę.

• Cała masa kolorowych warzyw może zwiększyć odporność dzięki nasyceniu niezbędnymi do tego substancjami. Zwykła marchew, papryka, burak, dynia zwiększają apetyt, mają korzystny wpływ na mikroflorę, usuwają nadmiar produktów przemiany materii, skutecznie goją. Pomidory normalizują krążenie krwi, wzmacniają odporność organizmu.

Popularne cukinia są przydatne dla zwiększenia odporności i zapobiegania przeziębieniom. Nieprzyjemne warzywa poprawiają proces trawienia, aktywność pęcherzyka żółciowego, oczyszczają całe ciało.

Bakłażany mają taką moc, że są w stanie wytrzymać raka. Owoce fioletowe są bogate w błonnik, witaminy, minerały.

• Jakie warzywa zwiększają odporność? Nie ignoruj kiełbasy, świeżych i koktajli z warzyw.

Kwaśna kapusta wzbogacona jest probiotykami, które mają pozytywny wpływ na jelita, w rzeczywistości bowiem wytwarzane są komórki odpornościowe. Tutaj czasami więcej witamin niż w świeżej kapusty, są fluor, jod, żelazo, cynk. W przypadku braku świeżych warzyw, kiszona kapusta staje się niezbędnym produktem immunostymulującym, a w obecności - uzupełnia je.

Znakomicie wypełnia niedobór witamin i mikroelementów soków z warzyw, które wzmacniają odporność, w szczególności marchew, pomidory. W przeciwieństwie do słodkich soków owocowych można pić warzywa nie tylko rano, ale o każdej porze dnia.

Niewątpliwie wszystkie warzywa są przydatne i zajmują godne miejsce na stołach ludzi, którzy wolą zdrową żywność. Z nich łatwo przygotować zróżnicowane menu, a składniki odżywcze, minerały i witaminy zawarte w warzywach są łatwo przyswajane przez organizm. Warzywa, zwiększając odporność, muszą być spożywane stale, z wyprzedzeniem, aby przygotować organizm na sezon przeziębienia.

Przeczytaj również, na czym owoce zwiększają odporność.