Nowe publikacje
Wino bezalkoholowe obniża ciśnienie krwi
Ostatnia recenzja: 01.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Według czasopisma Circulation Research, należącego do American Heart Association, u osób z grupy wysokiego ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych udało się obniżyć i ustabilizować ciśnienie krwi po codziennym piciu bezalkoholowego czerwonego wina przez cztery tygodnie.
Bezalkoholowe czerwone wino zwiększyło poziom tlenku azotu w organizmie uczestników badania. W ten sposób czerwone wino pomogło obniżyć zarówno skurczowe, jak i rozkurczowe ciśnienie krwi.
Tlenek azotu to cząsteczka występująca w organizmie człowieka, która pomaga rozkurczać się naczyniom krwionośnym, dzięki czemu większa ilość krwi dociera do serca i innych organów.
W badaniu wzięło udział 67 mężczyzn z cukrzycą i trzema lub więcej czynnikami ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Wszyscy mężczyźni jedli swoją zwykłą dietę bez ograniczeń i pili niewielkie ilości jednego z następujących napojów: czerwonego wina, bezalkoholowego czerwonego wina lub ginu. Pili każdy napój rotacyjnie przez cztery tygodnie.
Zwykłe czerwone wino i wino bezalkoholowe zawierają takie same ilości polifenoli, przeciwutleniaczy obniżających ciśnienie krwi.
Podczas fazy czerwonego wina ciśnienie krwi uczestników spadło tylko nieznacznie, podczas gdy picie ginu nie miało żadnego wpływu. Natomiast wino bezalkoholowe wykazało doskonałe rezultaty. Ten napój skutecznie obniżył zarówno skurczowe, jak i rozkurczowe ciśnienie krwi u mężczyzn. Według obliczeń badaczy, dzięki temu zmniejszył ryzyko chorób sercowo-naczyniowych o 14 procent, a ryzyko udaru o 20 procent.
Naukowcy doszli do wniosku, że alkohol zawarty w czerwonym winie osłabia jego zdolność do obniżania ciśnienia krwi. Jednocześnie to polifenole, które pozostają w winie po usunięciu alkoholu, są najprawdopodobniej korzystnymi elementami, które mają korzystny wpływ na zdrowie ludzkiego układu sercowo-naczyniowego.
Badanie to przeprowadzili Gemma Chiva Blanch, Mireia Urpi Sarda, Emilio Ros, Sara Arranz, Palmira Valderas Martinez, Rosa Casas, Emilio Sacanella, Rafael Llorach, Rosa Lamuela Raventos, Cristina Andrés Lacueva i Ramón Estruch.