Błonnik spowalnia rozwój raka prostaty

Korzyści płynące z błonnika są znane od dawna każdemu, kto choć trochę interesuje się zdrowym odżywianiem. Słowa „błonnik” i „utrata wagi” stały się niemal synonimami we współczesnej dietetyce; błonnik jest dość grubym pokarmem roślinnym, który normalizuje funkcjonowanie przewodu pokarmowego. W trakcie badań onkologicznych odkryto, że osoby spożywające duże ilości błonnika w pożywieniu są mniej narażone na rozwój choroby, takiej jak rak jelita grubego. Ostatnio naukowcy przeprowadzili szereg badań i odkryli, że dieta zawierająca dużą zawartość błonnika w pożywieniu może pomóc spowolnić rozwój raka prostaty.

Rak prostaty to poważna choroba, która dotyka głównie mężczyzn w średnim i podeszłym wieku. W wielu krajach europejskich raporty z placówek medycznych pokazują, że rak prostaty stał się jedną z trzech najczęstszych chorób wśród dorosłych mężczyzn. Podobnie jak każda inna choroba onkologiczna, rak prostaty jest trudny do leczenia i często prowadzi do śmierci pacjenta. Charakterystyczną cechą tej choroby jest to, że w sprzyjającym środowisku komórki rakowe szybko stają się agresywne i rozprzestrzeniają się na inne tkanki.

Naukowcy z University of California (USA) odkryli, że według statystyk rak prostaty i rak jelita grubego występują głównie w krajach europejskich i północnoamerykańskich. W krajach azjatyckich choroby te występują rzadziej. Lekarze zasugerowali, że przyczyna może kryć się w różnych dietach ludzi na różnych kontynentach. Jak wiadomo, Azjaci od dawna preferują pokarmy roślinne, które są bogate zarówno w witaminy, jak i błonnik. W związku z tym lekarze postanowili przeprowadzić serię eksperymentów i dowiedzieć się: jaki wpływ na organizm, a osobno na komórki nowotworowe złośliwe, mogą mieć substancje zawarte w błonniku. Jak wiadomo, błonnik zawiera duże ilości witamin z grupy B i heksafosforanu inozytolu.

Naukowcy przeprowadzili badania na małych gryzoniach, które pozwalają nam obecnie z całą pewnością stwierdzić, że spożycie błonnika może mieć wpływ na rozwój chorób onkologicznych, a dokładniej na rozwój raka prostaty. Eksperymenty polegały na tym, że początkowo dość dużą liczbę białych myszy sztucznie wywołano u nich rozwój raka prostaty, a następnie połowie zwierząt wstrzykiwano substancje zawarte we błonniku. Za pomocą tomografii lekarze monitorowali rozwój guzów nowotworowych i wkrótce zauważyli, że u zwierząt, którym podawano witaminy z grupy B i heksafosforan inozytolu, nastąpiło spowolnienie wzrostu guza w ich organizmach, a w niektórych przypadkach nawet zmniejszenie guza złośliwego.

Szef zespołu badawczego twierdzi, że substancje zawarte w błonniku są w stanie zablokować dopływ krwi wokół guza nowotworowego, uniemożliwiając jego rozwój. Komórki nowotworowe potrzebują stałego odżywiania i nie mogą się rozmnażać bez stałego dopływu tlenu.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]