Więcej kawy - silniejsza ochrona przed demencją
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Naukowcy z uniwersytetów w południowej Florydzie i Miami (USA) po raz pierwszy otrzymali bezpośrednie dowody na to, że spożywanie kawy / kofeiny wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem otępienia lub opóźnieniem wystąpienia tej choroby.
Badaniem objęto 124 osoby w wieku od 65 do 88 lat - mieszkańcy Tampa i Miami, u których zdiagnozowano łagodne upośledzenie funkcji poznawczych. Obserwacja trwała od dwóch do czterech lat. Ostateczne badanie wykazało, że osoby starsze z łagodnymi zaburzeniami pamięci, które piją umiarkowane ilości kawy (około trzech filiżanek dziennie), choroba Alzheimera nie jest straszna. Ale ci, którzy mieli niskie stężenie kofeiny we krwi w czasie badania zaczęła się rozwinięta demencja.
Nie podlega światłem pogorszenia funkcji poznawczych w historii, który później przejęte przez chorobę Alzheimera, wczesne obserwacje miał kofeiny krwi powyżej „poziom krytyczny” 1 wynosi 200 ng / ml (co odpowiada stosować kilka filiżanek kawy w ciągu dwóch godzin przed pobraniem próbki krwi) . Dla porównania: wielu "stabilnych" uczestników, u których problemy z pamięcią przez cztery lata badań nie rozwinęły się w demencję, poziom kofeiny we krwi był wyższy niż powyższy wskaźnik.
Według autorów pracy kawa była głównym źródłem kofeiny dla osób z łagodnym upośledzeniem funkcji poznawczych. Potwierdziły to eksperymenty na myszach: gryzonie z chorobą Alzheimera, którym podano kawę z kofeiną, miały podobny profil markerów immunologicznych we krwi, co ludzie. A u zwierząt, które otrzymywały czystą kofeinę lub bezkofeinową kawę, profil markera immunologicznego był inny.