Życie ludzkie może zostać przedłużone o 30%
Ostatnia recenzja: 16.10.2021
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Amerykańscy i włoscy naukowcy, przeprowadzając badania na dużą skalę, odkryli, że zmiana diety w kierunku żywności roślinnej może przyczynić się do wydłużenia życia o około 30%. Szczególnie ważne jest regularne spożywanie warzyw i owoców.
Przed wyciągnięciem tego wniosku eksperci od kilku lat (mianowicie 12) monitorowali ponad 800 wolontariuszy w wieku powyżej 65 lat. W szczególności badanie obejmowało długie wątróbki mieszkające w Toskanii.
Wolontariuszom biorącym udział w eksperymencie zaproponowano włączenie do diety różnych ilości różnych owoców i warzyw w połączeniu ze zdrowym stylem życia.
W końcowej części eksperymentu naukowcy podsumowali i odkryli, że ci ludzie, którzy regularnie przyjmowali żywność niewiele produktów roślinnych (mniej niż 150 gramów) żyli o 30% mniej niż osoby, których owoce stanowiły co najmniej jedną trzecią codziennej diety.
Przyjmuje się, że ten efekt przedłużającego się życia jest związany z obecnością w pokarmie roślinnym polifenoli - naturalnych naturalnych przeciwutleniaczy należących do grupy barwników roślinnych.
Związki polifenolowe zapewniają niezawodną ochronę komórek przed działaniem substancji rakotwórczych i toksycznych, hamując w ten sposób rozwój nowotworów złośliwych i przewlekłych zatruć. Ponadto polifenole są w stanie spowolnić proces starzenia się organizmu.
Wspomniane naturalne związki występują w wystarczającej ilości w winogronach, jagodach, granatach, orzechach, jabłkach, w zieleni i fasoli, w warzywach. W różnych produktach roślinnych naukowcom przydzielono ponad osiem tysięcy różnych polifenoli. Jest to ich obecność ze względu na wiele cech charakterystycznych produktów roślinnych: kolor, gorzki lub cierpki smak i aromat.
Regularne stosowanie różnych odmian owoców i warzyw przyczynia się do odbudowy tkanki wątroby, a także przynosi inne pozytywne zmiany:
- stwarza korzystne warunki dla utrzymania elastyczności i elastyczności skóry;
- tworzy ochronę przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego;
- przyspiesza wydalanie szkodliwych wolnych rodników z organizmu;
- promuje utrzymanie zdrowia struktur mózgu (w szczególności służy jako profilaktyka demencji starczej);
- pomaga regulować poziom glukozy we krwi i normalizuje ciśnienie krwi;
- utrzymuje normalną mikroflorę jelitową;
- wspomaga gojenie tkanek, poprawia krążenie krwi i poprawia pracę serca.
Związki polifenolowe od dawna są przedmiotem zainteresowania światowych naukowców pod względem ich niezaprzeczalnych korzyści dla organizmu ludzkiego. Przedłużenie życia i utrzymanie stabilnego stanu zdrowia to cel wyznaczony przez wielu ekspertów naukowych.
Dlatego warto spożywać pokarm roślinny każdego dnia iw wystarczających ilościach: oprócz tego, że poczujesz smak przyjemności, dzięki związkom polifenolowym wzmocnisz i odmłodniejesz swoje ciało.