Dieta na przyrost masy ciała: menu na tydzień

Każdy słyszał o problemach z nadwagą. Poświęcone są im liczne talk-show, kolorowe magazyny, diety, zabiegi chirurgii plastycznej, usuwanie tłuszczu i operacje szycia żołądka - każdy dąży do zbliżenia się do wzorców modelek, niektórzy potrzebują tego ze względów zdrowotnych. Ale są ludzie, którzy cierpią nie mniej z powodu niedowagi. Ekstremalna szczupłość nie jest estetyczna i może wskazywać na takie choroby jak cukrzyca, nadczynność tarczycy, anemia, patologie przewodu pokarmowego, nowotwory, gruźlica. Gdyby wykluczyć możliwe patologie, wydawałoby się, że nie ma nic prostszego niż jedzenie dużych porcji jedzenia bez żadnych ograniczeń (ku zazdrości osób z nadwagą), ale duże obciążenie narządów trawiennych, trzustki doprowadzi do problemów zdrowotnych, wywoła procesy gnilne w jelitach, fermentację.

[ 1 ], [ 2 ]

Wskazania

Utrata masy ciała poniżej poziomu krytycznego zagraża życiu, może powodować nieodwracalne procesy w czynności serca, czynności nerek i układzie naczyniowym. Wskazaniami do przepisania diety jest chęć przybrania na wadze lub niski wskaźnik masy ciała, który zagraża normalnemu funkcjonowaniu organizmu. Pomoże w tym najprostszy wzór do jego obliczenia: wzrost podzielony przez kwadrat masy ciała. Wskaźnik od 18,5 do 25 jest prawidłowy, ale poniżej 16 wskazuje na anoreksję. Aby zwalczyć tę chorobę, potrzebna będzie nie tylko dieta, ale także interwencja psychologów i psychoterapeutów. Nie będziemy poruszać takich stanów granicznych, ale skupimy się na diecie.

[ 3 ], [ 4 ]

Informacje ogólne diety zwiększające masę ciała

Istotą diety jest dzielenie jedzenia na małe porcje, zawieranie zdrowej żywności i stopniowe zwiększanie spożywanych kalorii. Każdego dnia zawartość kalorii powinna wzrastać o 200-300 jednostek. Aby pobudzić apetyt, na pół godziny przed jedzeniem należy wypić szklankę soku warzywnego lub owocowego. Spowoduje to zwiększone wydzielanie gruczołów śluzowych żołądka. Po jedzeniu należy unikać aktywności fizycznej, ćwiczeń i odpoczynku, aby tłuszcz mógł się „związać”.

Dieta na przyrost masy ciała

Jadłospis diety na przyrost masy ciała powinien zawierać głównie białka i węglowodany, posiłki powinny być przyjmowane o tej samej porze, w odstępach nie dłuższych niż 3 godziny. Konieczne jest również picie dużej ilości wody i spacery na świeżym powietrzu. Istnieje wiele opcji dietetycznych z różnymi podejściami do problemu, opracowanych przez dietetyków. Oto niektóre z nich:

• dieta białkowa na przyrost masy ciała: obejmuje produkty bogate w białko - mięso dietetyczne (królik, kurczak, indyk); buliony mięsne; białe mięso rybne, a także tuńczyk, łosoś; pełne mleko i fermentowane produkty mleczne; białka jaj; twarde sery, twaróg; rośliny strączkowe, orzechy. Dieta jest odpowiednia dla młodych ludzi, którzy prowadzą aktywny tryb życia. Czas jej trwania wynosi 2 tygodnie, można do niej sięgać raz w roku;
• wysokokaloryczne — jedzenie, którego łączna dzienna kaloryczność wynosi 2,5-3 tys. kalorii. Składa się z pożywnego śniadania, takiego jak: owsianka mleczna z masłem, rodzynkami, suszonymi morelami, kanapka z masłem i serem, kawa; omlet z boczkiem, warzywami, kanapka z kiełbasą, herbata z ciasteczkami lub bułką. Kilka godzin później — drugie śniadanie z warzywami, możesz zjeść puree ziemniaczane lub placki ziemniaczane, naleśniki; obiad obejmuje pierwsze dania na bulionie mięsnym, mięsie lub rybie, dodatek; na podwieczorek możesz dać pierwszeństwo koktajlom proteinowym; na kolację dodatek z klopsikami, kiełbaskami i sałatką warzywną, kanapka z masłem na herbatę. Przed pójściem spać możesz pić kefir z ciasteczkami lub twarogiem ze śmietaną, kakao ze słodką bułką;
• węglowodany - składają się z produktów bogatych w węglowodany. Niektóre z nich spalają się powoli: ryż, gryka, ziemniaki, rośliny strączkowe, orzechy, inne są szybko wchłaniane: miód, cukier, owoce. Optymalna kombinacja dla organizmu to odpowiednio 65% i 35%.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Dieta na szybki przyrost masy ciała

Dieta na szybki przyrost masy ciała nie oznacza nieograniczonego spożycia wysokokalorycznych produktów. Dobry efekt można osiągnąć jedynie poprzez zbilansowanie diety. Optymalna opcja to taka, gdy dzienna dieta zawiera 50% węglowodanów, 35% białek, a resztę tłuszczów. Kolejnym obowiązkowym warunkiem jest dzielenie posiłków na 5-6 razy. Taka dieta powinna zawierać owsiankę z mlekiem i orzechami, miodem; sałatki warzywne doprawione śmietaną lub majonezem; pierwsze dania na bulionach; smażone lub duszone mięso, ryby; kanapki z masłem; ser i tłusty twaróg.

[ 8 ], [ 9 ]

Dieta energetyczna na przybieranie na wadze

„Dieta energetyczna” (ED) to produkt sztuczny, który zawiera wszystkie niezbędne makro- i mikroelementy, aby zastąpić kilka posiłków. Jego ojczyzną jest Francja, został opracowany dla profesjonalnych sportowców, na rynku konsumenckim od 2003 roku. Aby ED „zadziałał” na przyrost masy ciała, należy go dodać do regularnych posiłków. Jedna porcja zawiera 450 kcal. Stosując program spożycia ED, można uzyskać dodatkowe 900-1500 kcal do codziennej diety. Różnorodność tych produktów jest dość duża: koktajl, omlet, zupa, chleb, makaron, owsianka, deser, kawa, cappuccino. Łącznie mieszanki zawierają 15 smaków, są słodkie i słone, ale można je urozmaicić, dodając własne. Instrukcja przygotowywania produktów ED przewiduje użycie 1,5% mleka. Na jedną porcję dania wystarczy miarka mieszanki i 200 ml mleka. Aby uzyskać zupę, mleko można zastąpić bulionem, a koktajl kefirem. Bardzo ważne jest, aby tej diecie towarzyszyła duża ilość płynów (co najmniej 2 litry dziennie), a także aktywność fizyczna.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Dieta Milli Jovovich na przybieranie na wadze

Dla gwiazd Hollywood bardzo ważne jest, aby móc szybko schudnąć lub przytyć, aby zdobyć rolę, której pragną. Dieta dla Milli Jovovich została opracowana przez znanego dietetyka Ozy'ego Garcię, opiera się na codziennym spożywaniu suszonych śliwek i pozwoliła jej przytyć 3 kg w ciągu tygodnia:

Dzień pierwszy i piąty:

• śniadanie - 2 jajka na twardo, 2 śliwki, grejpfrut, kawa;
• obiad - zupa jarzynowa, kromka chleba otrębowego, 2 orzechy, 8 śliwek, herbata (wszędzie zielona) bez cukru, pomarańcza;
• kolacja - smażona ryba (100g), jajko na twardo, herbata.

Drugi i szósty dzień:

• śniadanie - 40g sera, 3 śliwki, kawa;
• obiad - barszcz, chleb, gotowana wołowina, 2 migdały, zielona herbata;
• Kolacja - sałatka warzywna, 4 śliwki, herbata.

Trzeci i siódmy dzień:

• śniadanie - kanapka z serem i szynką, kawa;
• obiad - bulion z kurczaka z grzankami, dwa gotowane ziemniaki w mundurkach, jeden pomidor, 3 śliwki, herbata;
• Kolacja: szklanka mleka z bułką otrębową, 5 śliwek.

Dzień czwarty:

• śniadanie - płatki owsiane lub kukurydziane z mlekiem (200g), 4 śliwki, kawa;
• obiad - barszcz ukraiński, jeden ogórek i pomidor, herbata;
• przekąska popołudniowa - świeżo wyciskany sok winogronowy, 5 śliwek;
• Kolacja: kanapka z szynką i serem, 50 g rodzynek, 6 śliwek, herbata.

Dieta zimowa na przybieranie na wadze

Zimą ludzie często skarżą się na pojawianie się nadmiaru rezerw tłuszczu, co oznacza, że nadszedł czas, aby szczupli ludzie skorzystali z tej cechy zimnej pory roku. Rzeczywiście, aktywność fizyczna jest zmniejszona zimą i istnieje potrzeba bardziej kalorycznego jedzenia, aby chronić się przed zimnem. Ponadto odżywianie powinno obejmować witaminy i mikroelementy, aby stworzyć barierę immunologiczną przed przeziębieniami i infekcjami. Zimowa dieta na przyrost masy ciała składa się z mięsa, ryb, drobiu i owoców.

Świeże warzywa, ze względu na ich sezonowy wysoki koszt, zastępowane są zimowymi przetworami - kiszoną kapustą, kiszonymi ogórkami i pomidorami, mrożonymi warzywami. Porcje powinny być niewielkie, ale częstotliwość ich spożycia zwiększa się do 5 razy dziennie. Do dań głównych zaleca się zupy z mięsem i bulionem grzybowym, dodatki z płatków zbożowych i pieczonych ziemniaków, kaszki ryżowe i kaszki manny, herbatę i kawę z dodatkiem mleka. Na przekąski nadają się tłuste kefir lub jogurt z ciasteczkami.

Dieta sumo zapaśnika na przyrost masy ciała

Obserwując tego typu zmagania, zastanawiasz się, jak mogły powstać w narodzie, który nie jest podatny na otyłość. Statystyki twierdzą, że szczupłość Japończyków wynika z wielowiekowych tradycji: wartość energetyczna dziennej diety przeciętnego Japończyka wynosi 1200 kalorii, co stanowi połowę wartości Europejczyków.

Aby przytyć, sumo wrestler potrzebuje nie tylko diety, ale także specjalnej codziennej rutyny z intensywnym treningiem w celu zachowania rezerw tłuszczu. Wydawałoby się, że są w tym sprzeczności, ponieważ aktywność fizyczna prowadzi do utraty wagi. Faktem jest, że dzień sumo wrestlera zaczyna się od wielogodzinnego treningu na pusty żołądek. Prowadzi to do obowiązkowego przejadania się w porze lunchu i spowolnienia procesów metabolicznych. Ponadto sumo wrestlerzy piją napoje alkoholowe podczas posiłków: piwo, sake, dodając w ten sposób kalorii i powodując intensywną produkcję kwasu solnego w żołądku. Następnie następuje 3-4 godzinny sen, podczas którego kalorie są przekształcane w depozyty tłuszczu. Po kolejnym treningu sportowcy jedzą kolację i idą spać.

Tak więc, przyjmowanie pokarmów odbywa się tylko dwa razy dziennie. Dieta jest tak skomponowana, że zapaśnik otrzymuje do 20 tysięcy kalorii dziennie. Taką kaloryczność zapewniają tłuste mięso, ryby, krewetki, duże porcje ryżu, warzywa z różnymi sosami. W ciągu 2-3 lat takiej diety, zapaśnik sumo przybiera na wadze do 200 kg. Nie może to nie wpłynąć na jego długość życia. Przy średniej 82 lat w kraju mają 60-65 lat. Dlatego ich metoda przybierania na wadze nie jest zalecana do przyjęcia, ale można spróbować wykorzystać niektóre elementy.

Dieta bananowa na przyrost masy ciała

Dieta bananowa na przyrost masy ciała polega na stosowaniu banana jako pomocniczego produktu spożywczego, tj. deser bananowy jest dodawany do głównego menu lub jako dodatek do owsianki, naleśników, ciast, ciast itp. Do przekąsek między głównymi posiłkami nadaje się koktajl bananowy z mlekiem - bardzo smaczny i sycący napój: szklankę mleka z jednym bananem ubijamy w blenderze; kefir lub jogurt z jego dodatkiem; suszone owoce. Sportowcy budują masę mięśniową za pomocą diety bananowej: dieta główna pozostaje w mocy, ale owoce są dodawane do różnych deserów, koktajli.

[ 13 ]

Dieta na przyrost masy ciała dla dzieci

Istnieją różne przyczyny szczupłości u dzieci. Może to być dziedziczna szczupłość, nadmierna ruchliwość dziecka lub ewentualnie objaw choroby (cukrzyca, choroby przewodu pokarmowego, zaburzenia metaboliczne, problemy psychologiczne). Dlatego przed zastosowaniem diety na przybieranie na wadze u dzieci należy skonsultować się z pediatrą. Jeśli zostaną wykryte patologie, lekarz skieruje leczenie na źródło złego apetytu. Jeśli nie ma problemów zdrowotnych, to kolej na rodziców, aby podjęli wysiłek. Należy zwiększyć liczbę posiłków, dziecko ma mały żołądek i nie jest w stanie pomieścić dużej objętości. Dzieci należy uczyć jedzenia małych porcji, ale nie mniej niż 5-7 razy dziennie, zachęcając również do przekąsek.

Kultywując zdrowe, pełnowartościowe, ale jednocześnie smaczne jedzenie, dajemy dziecku dobry przykład, wpajamy tradycje, które mogą zakorzenić się w jego rodzinie. Dieta powinna zawierać produkty bogate w składniki odżywcze. Rosnący organizm potrzebuje białek (jaj, mięsa, ryb, roślin strączkowych), węglowodanów skrobiowych (chleba, ziemniaków, płatków zbożowych, makaronu), dużej ilości warzyw i owoców, produktów mlecznych. Nie można obejść się bez tłuszczów roślinnych. Oliwa, nierafinowany olej lniany są dobre do sosowania sałatek. Tłuszcze znajdują się również w orzechach i awokado. Tak więc ulubione desery dzieci można zrobić z mąki z dodatkiem otrębów lub z płatków owsianych; gotowe produkty tego typu są dostępne w sprzedaży.

Dziecko powinno pić wystarczająco dużo płynów, ale tylko po posiłkach, w przeciwnym razie nie będzie miało apetytu. Słodka woda gazowana lub inne podobne napoje powinny być tabu na twoim stole, a chipsy i ciasta do częstego spożycia są również wykluczone.

Dieta na przybieranie na wadze dla nastolatka powinna być połączona z regularnymi ćwiczeniami fizycznymi, ponieważ zwiększa apetyt, z jego pomocą buduje się masę mięśniową, a to jest o wiele bardziej przydatne niż gromadzenie zapasów tłuszczu. Takie podejście powinno zadziałać, ponieważ może przenieść nastolatka z kategorii „słabeusz” do kategorii „sportowego” młodego mężczyzny lub kobiety.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Dieta na przyrost masy ciała dla ektomorfików

Ektamorficy to osoby o szczupłej lub chudej budowie ciała, wąskich kościach, ale z energicznymi i szybkimi nawykami, te, które są nazywane „żywymi”. Bez względu na to, ile jedzą, nie mogą przytyć. Istnieje jednak dieta na przyrost masy ciała dla ektomorfików. Jest ona tak skomponowana, że 30% dziennych kalorii przypada na białka, 50% na węglowodany i 20% na tłuszcze. Liczbę posiłków należy zwiększyć od 5 do 12 razy, a objętość wypijanej wody powinna wynosić co najmniej 3 litry.

Ważne jest również obliczenie, ile kalorii należy spożywać dziennie. Wzór na jego wyznaczenie jest następujący: masę ciała mnożymy przez 30 plus 500, zgodnie z tą liczbą wybieramy wartość energetyczną produktów i w proporcjach wymienionych powyżej. Dodając do tego podejścia do odżywiania progresywne ćwiczenia fizyczne, można osiągnąć wzrost masy mięśniowej.

Dieta na przyrost masy ciała dla endomorfików

Endomorficy to osoby o kulistej sylwetce, szerokich kościach, z dużymi pokładami tłuszczu w miejscach, w których nie są potrzebne: na ramionach, w pasie. Nie muszą przybierać na wadze, ale ważne jest, aby skorygować sylwetkę, zbudować suchą masę mięśniową. Dieta takich osób powinna obejmować białko dziennie (30% wszystkich kalorii), ponieważ jest ono wykorzystywane do budowy mięśni. Z tłuszczów organizm musi otrzymywać do 40% kalorii, a w równych częściach zawarte są w tłuszczach jedno-, wielonienasyconych i nasyconych. Należy uważać na węglowodany, spożywać je dopiero po treningu. Dieta dla endomorfików obejmuje jedzenie co 3-4 godziny, dużą ilość warzyw w diecie, obowiązkowo tran (1 g na procent tłuszczu). Wraz ze spadkiem wagi zmniejsza się jego dawkę.

Dieta na przybieranie na wadze przez tydzień

Istnieją wzory na obliczanie kaloryczności pożywienia uwzględniające wzrost, wagę, wiek, płeć i współczynnik aktywności fizycznej danej osoby. Ale ogólną zasadą zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn jest 5-6 posiłków dziennie, przewaga węglowodanów (głównie złożonych), duża ilość płynów (2-3 litry), wysiłek fizyczny. Średni przyrost masy ciała powinien wynosić pół kilograma tygodniowo. Jeśli ta liczba jest mniejsza, to dodaj kaloryczność pożywienia, jeśli jest przekroczona, to ją zmniejsz, czyli dokonaj korekty, przeglądając menu.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Dieta na przyrost masy ciała dla mężczyzn na tydzień

Dieta na przybieranie na wadze dla mężczyzny na tydzień dostarcza więcej tłuszczów i białek niż dla kobiety. Może wyglądać tak:

• śniadanie - obfite, z daniem mięsnym (klopsiki, kotlety, smażony kurczak) z dodatkiem, można zjeść owsiankę lub kaszę jaglaną z mlekiem, kawę z mlekiem, kanapkę z białym pieczywem, masłem i serem;
• drugie śniadanie - kakao z mlekiem, kanapka z bochenkiem chleba, masłem, kiełbasą lub szynką;
• obiad - sałatka jarzynowa z kwaśną śmietaną, treściwa zupa lub barszcz, danie główne (mięso lub ryba z dodatkiem), kompot z suszonych owoców;
• przekąska popołudniowa - sałatka warzywna z kawałkami twardego sera, skropiona oliwą z oliwek;
• Kolacja: omlet z kawałkiem szynki, sałatka lub makaron gotowany z startym serem.

[ 23 ], [ 24 ]

Dieta na przyrost masy ciała dla dziewcząt na tydzień

Przybliżona dieta na przybranie na wadze dla dziewczyny na tydzień może wyglądać następująco:

• na śniadanie: owsianka z rodzynkami, orzechami i miodem, croissant z kawą;
• na drugie śniadanie: świeże owoce, sok;
• na lunch: sałatka warzywna ze śmietaną, zupa, spaghetti z serem lub rybą;
• na podwieczorek: kanapka z rybą lub jogurtem ze świeżymi warzywami;
• na obiad: mięso z dodatkiem, warzywa;
• Przed snem: kefir lub szklanka mleka.

W celu szybkiego przyrostu masy ciała kobietom proponuje się dietę godzinową. Istotą tej diety jest spożywanie przekąsek co dwie godziny oprócz głównych posiłków. W tym przypadku porcje powinny być małe, aby jedzenie było dobrze przyswajane. Do przekąsek nadają się owoce, twaróg, jogurty i koniecznie pieczywo, kanapki.

[ 25 ], [ 26 ]

Dieta domowa na przyrost masy ciała

Wszystkie wymienione produkty i diety na przyrost masy ciała są łatwe do stosowania w domu. Podczas pracy trudno jest utrzymać częstotliwość i okresowość posiłków. Popołudniowy odpoczynek również przyczynia się do przyrostu masy ciała. To, co możesz jeść, wynika z wymienionych zaleceń. Czego absolutnie nie wolno jeść? Nie należy jeść żywności z „pustymi” kaloriami: słodkich napojów, cukierków, ciast.

[ 27 ]

Korzyści

Zaletą tej diety jest to, że dzięki zastosowaniu specjalnej diety i spożywaniu wysokokalorycznych produktów, można przybrać na wadze, nie szkodząc przy tym układowi trawiennemu i nie odczuwając wstrętu do jedzenia.

[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Przeciwwskazania

Niektóre diety mają swoje własne przeciwwskazania. Dieta białkowa nie jest zatem zalecana osobom starszym, tym, którzy mają problemy z nerkami, narządami trawiennymi (zapalenie trzustki, zapalenie okrężnicy, dysbakterioza). Dieta węglowodanowa nie jest odpowiednia dla pacjentów z cukrzycą. Niektóre smaki produktów Energy Diet zawierają kofeinę, dlatego są przeciwwskazane dla kobiet w ciąży i w okresie laktacji, osób starszych, dzieci poniżej 18 roku życia. Dieta bananowa nie jest zalecana pacjentom z zakrzepicą i żylakami.

[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ]

Możliwe zagrożenia

Do zagrożeń związanych ze stosowaniem diet zalicza się niezrównoważoną dietę, którą stosuje się bez wcześniejszego zbadania swojego stanu zdrowia, co może mieć na niego negatywny wpływ.

[ 35 ], [ 36 ], [ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ], [ 42 ]

Powikłania po zabiegu

Stosowanie diety białkowej jest obarczone usuwaniem mikroelementów z organizmu, w tym wapnia, co ma negatywny wpływ na układ kostny, paznokcie łamią się i łuszczą, wzrasta ryzyko złamań, włosy stają się matowe i rozdwajają się. Dla nerek jest to również duże obciążenie, ponieważ płyn jest intensywnie usuwany, może wystąpić odwodnienie.

Dieta energetyczna może powodować alergie w przypadku nadwrażliwości na jej składniki, a także bezsenność, podwyższenie ciśnienia krwi przy spożywaniu mieszanek z kofeiną.

[ 43 ], [ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ], [ 48 ], [ 49 ]

Recenzje

Analizując recenzje diet na przyrost masy ciała, możemy dojść do wniosku: jeśli człowiek podchodzi do tego systematycznie, a nie epizodycznie, to osiągnie sukces. Wielu podkreśla konieczność łączenia diety z intensywnym treningiem na siłowni, ponieważ przyspiesza to procesy metaboliczne, zwiększa apetyt.