Brak cynku prowadzi do raka
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Nowe badania naukowców po raz pierwszy rzucają światło na mechanizm biologiczny, który, ze względu na brak cynku z wiekiem, prowadzi do obniżenia odporności i zwiększonego ryzyka chorób takich jak niewydolność serca, nowotwory i choroby autoimmunologiczne oraz cukrzyca.
Badanie tego procesu obejmowało personel Linus Pauling Institute na Uniwersytecie w Oregonie.
Eksperci twierdzą, że szumy uszne, zawroty głowy i łamliwość naczyń włosowatych skóry są możliwymi konsekwencjami niedoboru cynku w organizmie, dlatego bardzo ważne jest monitorowanie diety, która powinna obejmować pokarmy bogate w ten pierwiastek.
Według doniesień naukowców około 40% starszych Amerykanów i około 2 miliardów ludzi na całym świecie otrzymuje mniej cynku z pokarmem niż wymaga tego organizm.
Naukowcy przeprowadzili badanie tego procesu biologicznego u zwierząt laboratoryjnych. Okazało się, że u starszych zwierząt regulacja nadajnika cynku jest poważnie upośledzona. Nawet w przypadku, gdy pacjenci otrzymywali odpowiednią dawkę cynku w swoim wieku z pokarmem, nadal obserwowano rozległy proces zapalny. Ale kiedy dawka ta wzrosła 10-krotnie, biomarkery starszych zwierząt stały się takie same jak u młodych osób.
"Osoby w podeszłym wieku mają niedobór cynku w organizmie, który powoduje wiele chorób" - powiedziała główna autorka Emily Ho. "Jednak ważnym problemem jest to, że ich ciało, poddane procesowi starzenia, traci zdolność wchłaniania tych substancji z taką samą prędkością, jak młode".
Przeprowadzone wcześniej badania wykazały, że niedobór może powodować uszkodzenie DNA, a wyniki tego badania pokazują, w jaki sposób może to prowadzić do ogólnoustrojowego stanu zapalnego.
"Zapalenie jest normalnym, naturalnym, okresowym procesem w ciele, ale jeśli procesy zapalne wykraczają poza normę, może to być znak, że organizm próbuje zwalczać choroby, takie jak choroba sercowo-naczyniowa lub rak. Te procesy świadczą o tym, że ciało źle się układa - mówią naukowcy.
Biorąc pod uwagę wyniki, eksperci zalecają osobom starszym przyjmowanie suplementów diety, których codzienna dawka dla mężczyzn wynosi 11 miligramów, a dla kobiet 8.
Cynk jest bardzo bogaty w produkty morskie i mięso, a także warzywa i zboża.
Eksperci odkryli, że zakłócenie mechanizmów transportu cynku spowodowane jest epigenetycznymi zmianami związanymi z wiekiem, które z kolei mogą prowadzić do metylacji DNA i modyfikacji histonów. Zmiany te wiążą się z wieloma chorobami, szczególnie nowotworowymi.