Szklanka soku pomidorowego zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Kobiety, które regularnie jedzą pomidory, są mniej podatne na złośliwe piersi - amerykańscy eksperci doszli do takich wniosków. Wyniki jednego z najnowszych badań udowodniły, że pomidory są bardzo przydatne dla zdrowia kobiet i są jednym z najlepszych środków zapobiegawczych w rozwoju złośliwych formacji piersi. Pomidory powinny być spożywane tak często, jak to możliwe, a także młode dziewczęta i kobiety w starszym wieku.
Wyniki pokazały, że dodanie dostatecznej ilości pomidora diety pomaga normalizować ciała kobiety poziomu hormonu, który jest odpowiedzialny za regulację metabolizmu i tym samym zmniejszając ryzyko nowotworów złośliwych w gruczołach sutkowych.
Jak zauważają sami badacze, w szklance soku pomidorowego jest ilość likopenu niezbędna dla organizmu na dzień (najsilniejszy przeciwutleniacz, który pomaga zapobiegać rozwojowi złośliwych nowotworów prostaty, płuc, żołądka itp.). Likopen zwiększa stężenie hormonu w organizmie, adiponektyny, która jest odpowiedzialna za normalizację poziomu tłuszczu i zmniejsza ryzyko otyłości. W onkologii otyłość jest uważana za jedną z pierwszych przyczyn przyczyniających się do rozwoju raka piersi.
W eksperymencie wzięło udział siedemdziesiąt kobiet w wieku powyżej 55 lat. Wszystkie kobiety doświadczyły już menopauzy i były bardziej narażone na raka piersi (dziedziczenie, nadwaga itp.).
Przez dziesięć tygodni kobiety codziennie pili sok pomidorowy i zużywały pomidory. Każdego dnia ciało kobiety otrzymywało co najmniej 25 mg likopenu. Po zakończeniu okresu badań specjaliści zmierzyli poziom hormonów u badanych i odkryli, że ilość adiponektyny wzrosła średnio o 9%. U szczupłych kobiet efekt był znacznie silniejszy. Autorka projektu, Adana Llanos, zauważyła, że odżywianie, które obejmuje dużą liczbę pomidorów, pozytywnie wpływa na poziom hormonów, jeśli waga kobiety mieści się w normalnych granicach.
Pomidory są głównym źródłem likopenu, ale są też inne pokarmy, które zawierają ten silny przeciwutleniacz. W znacznie mniejszych ilościach można znaleźć arbuzy, różowe grejpfruty, morele, guawa, papaję. Według brytyjskich naukowców obecność likopenu w innych pokarmach obniża wartość badań prowadzonych przez ich amerykańskie odpowiedniki.
Jeden z ekspertów badań nad rakiem w Wielkiej Brytanii zauważył, że dieta człowieka obejmuje różnorodne produkty spożywcze, a niektóre z nich (w niektórych przypadkach połączenie kilku produktów) mogą zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Nie można dokładnie powiedzieć, w jaki sposób wykorzystanie jednego podjętego produktu wpływa na rozwój procesów nowotworowych. Zdaniem eksperta, nie ma potrzeby, aby zacząć mocno opierać się na pomidorach. Aby zmniejszyć ryzyko rozwoju złośliwego guza piersi, zaleca się przestrzeganie zdrowego trybu życia (nie nadużywania alkoholu, tytoniu, prawidłowo i w pełni jedzone, ćwiczenia) i obserwowanie własnej wagi.
[