Alkohol na zapalenie błony śluzowej żołądka

Każdy zapewne zauważył, że po wypiciu alkoholu apetyt znacznie wzrasta i zjada się znacznie więcej jedzenia niż zwykle. Wynika to z agresywnego działania alkoholu na błonę śluzową żołądka i jej podrażnienia, co powoduje zwiększone wydzielanie kwasu solnego. Taka reakcja wyklucza alkohol w przypadku zapalenia żołądka, ale czy istnieje wyjątek od tej reguły, ponieważ stanie się absolutnym abstynentem, niepicie łyka w specjalne dni i wydarzenia nie jest w naszych tradycjach?

Czy można pić alkohol, jeśli ma się zapalenie błony śluzowej żołądka?

Ostra faza zapalenia żołądka zasadniczo wyklucza spożywanie jakichkolwiek napojów alkoholowych. W fazie remisji nie do przyjęcia jest regularny dostęp do szklanki, ale okazjonalnie, raz lub dwa razy w miesiącu, można wypić niewielką porcję dobrego alkoholu, ale z pewnymi zastrzeżeniami:

• alkohol na zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości - wszelkie napoje alkoholowe od mocnych do niskoalkoholowych zawierają alkohol etylowy. Dostaje się on do krwi przez ściany żołądka, rozprzestrzeniając się w krwiobiegu, powodując zatrucie. Jak szybko to nastąpi i w jakim stopniu zależy od mocy, obecności sztucznych dodatków, dwutlenku węgla, objętości, czy był wypity na pusty żołądek, czy nie, czy był zjedzony z czymś.

Alkohol na pusty żołądek przy zapaleniu żołądka o wysokiej kwasowości wyrządzi wielką szkodę błonie śluzowej narządu, ponadto zmniejsza produkcję enzymów niezbędnych do przetwarzania tłustych potraw, które często towarzyszą ucztom. Żołądek cierpi z tego powodu podwójnie, grudka pokarmu zatrzymuje się w nim dłużej, dochodzi do zastoju i fermentacji. Aby zmniejszyć szkodliwość alkoholu przy zapaleniu żołądka, należy wcześniej zjeść lekkie jedzenie, nie oszczędzać na jego jakości i zachować umiar;

• alkohol na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości - wydawałoby się, że to jest właśnie wyjście, zdolne zwiększyć produkcję soku żołądkowego. W rzeczywistości nie wszystko jest takie. Błona śluzowa żołądka jest zapalona z powodu braku kwasu solnego, a więc niemożności zniszczenia flory patogennej przyniesionej z pożywieniem. Pobudzające działanie alkoholu nasila ten proces. Dlatego zasady picia alkoholu na zapalenie żołądka o nadkwaśności obowiązują również w tym przypadku;
• alkohol na zapalenie błony śluzowej żołądka i wrzody - zapalenie błony śluzowej żołądka bez odpowiedniego leczenia i diety często towarzyszy chorobie wrzodowej - tworzeniu się ubytków na wewnętrznej ścianie żołądka. Charakteryzują się one zarówno okresami zaostrzenia, jak i remisji. W pierwszym przypadku napoje alkoholowe są surowo zabronione, w drugim niektóre rodzaje są dozwolone w rozsądnych granicach.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Jaki alkohol można pić, jeśli ma się zapalenie błony śluzowej żołądka?

Analizując różne rodzaje alkoholu, aby zrozumieć, które z nich można pić przy zapaleniu żołądka, tanie, musujące, wzmacniane wina, koktajle energetyczne, piwo w puszkach, napoje gazowane i różne substytuty są zdecydowanie odrzucane. Jaki alkohol jest najbezpieczniejszy przy zapaleniu żołądka? Gastroenterolodzy są pobłażliwi w kwestii małych dawek:

• drogie czerwone wino gronowe wytrawne lub półsłodkie - jest dobrym środkiem antyseptycznym, zawiera witaminy C, B, przeciwutleniacze, aminokwasy, mikroelementy niezbędne do normalizacji procesów trawiennych;
• whisky na zapalenie błony śluzowej żołądka to mocny napój alkoholowy otrzymywany z różnych zbóż: jęczmienia, żyta, pszenicy lub kukurydzy. Po słodowaniu, fermentacji i destylacji poddawany jest długotrwałemu leżakowaniu w dębowych beczkach. Napój uzyskuje prawo do miana „whisky” po minimum trzech latach leżakowania. Jego dopuszczalna dawka na zapalenie błony śluzowej żołądka wynosi 50g;
• koniak na zapalenie błony śluzowej żołądka - jakościowy napój w okresie remisji ma prawo pojawiać się nie częściej niż 1-2 razy w miesiącu w okresie osłabienia choroby. Jest to produkt przetwórstwa białych odmian winogron, a udział alkoholu etylowego w nim wynosi 40%. Jest on również przechowywany przez co najmniej 2 lata przed butelkowaniem w dębowych pojemnikach, które nasycają go garbnikami, ligninami, niewielką ilością aminokwasów, olejów, żywic;
• wódka również znajduje się na liście dopuszczalnych środków na zapalenie błony śluzowej żołądka. Najczęściej jest preferowana w przypadku tej patologii, jeśli istnieje potrzeba lub po prostu chęć picia. Oczywiście mówimy o produktach certyfikowanych, a nie „domowych”, które mogą cię zatruć. Istnieją nawet metody leczenia zapalenia błony śluzowej żołądka wódką. Autorstwo jednej z nich należy do Nikołaja Szewczenki. Sugeruje on przyjmowanie mieszanki nierafinowanego oleju słonecznikowego z 40% wódką, aby pozbyć się różnych chorób, w tym zapalenia błony śluzowej. Wymieszaj 30 g każdego w jednym pojemniku, energicznie potrząśnij przez 5 minut i wypij. Olej ma wysoką zawartość kwasu linolowego, witaminy E, fosforanów. Przyjmuj tę kurację trzy razy dziennie 20 minut przed posiłkami przez 10 dni, powtórz po 5-dniowej przerwie i tak dalej, aż do całkowitego wyzdrowienia;
• niefiltrowane piwo na zapalenie błony śluzowej żołądka - niemieccy naukowcy przeprowadzili badania, które potwierdzają przydatność takiego napoju w przypadku tej patologii. Jest wytwarzany z jęczmienia, który pomaga przywrócić błonę śluzową, chmiel w nim zawarty ma właściwości przeciwbólowe i łagodzi działanie alkoholu na narząd. Napój piwny spowalnia wzrost bakterii, usuwa nadmiar soli i kwasów. Ponadto odmiana ta nie podlega sztucznemu klarowaniu, narażeniu na ciepło, jej okres przydatności do spożycia wynosi nie więcej niż tydzień, co wskazuje na jej naturalność. Pomimo tych cech nie można go pić więcej niż 0,33 litra tygodniowo w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka.