Produkty poprawiające trawienie - droga do zdrowia całego ciała

Układ trawienny - jeden z najbardziej złożonych systemów w ludzkim ciele. Nadmierne obciążenie pracą lub zakłócenie pracy jednego z narządów tego układu pociąga za sobą niepowodzenia w pracy innych narządów i całego organizmu jako całości, a także występowanie współistniejących chorób.

Problemy z trawieniem są prawie najczęstsze we współczesnym świecie. Chorobie układu pokarmowego towarzyszą takie nieprzyjemne objawy jak:

• nudności,
• wymioty,
• wzdęcia,
• erupcja,
• zgaga,
• ból w okolicy nadbrzuszu (żołądek, trzustka, jelita),
• kolka jelitowa
• naruszenie wchłaniania płynów (zaparcia, biegunka) itp.

Wszystko to jest wynikiem niedożywienia, kiedy organizm otrzymuje ogromną ilość słodkich i tłustych pokarmów i niewystarczającą ilość błonnika potrzebnego do ich trawienia.

[1], [2], [3]

Produkty poprawiające trawienie

Dużą rolę odgrywa dieta i jej jakość. Istnieją produkty poprawiające trawienie, ale często beztrosko dajemy pierwszeństwo fast foodowi, co niestety prowadzi do zaniku ważnych funkcji układu trawiennego. Ponadto fast-food, fast food, napoje gazowane, dodatki chemiczne prowadzi do pocienieniem ścianki jelita do krwiobiegu i wnikaniem szkodliwych substancji wraz z objawów zatrucia, zmęczenie, ból głowy, drażliwość, i wsp., Te . Pogorszyć jakość życia i naszego zdrowia.

Ponadto, istnieje wiele innych przyczyn trawienne problemów, takich jak niskie spożycie płynów w ciągu dnia, brak ruchu, stres, niektóre choroby (niskie ciśnienie krwi, cukrzyca, itp), skutki uboczne leków, etc.

Jak zmniejszyć obciążenie organizmu podczas konsumpcji i trawienia pokarmu? Jakie pokarmy są przydatne do trawienia i które z nich należy wyrzucić lub ograniczyć? Te pytania od dawna dotyczą dietetyków. Po dokładnym przestudiowaniu tego tematu doszli do wniosku, że nie wszystkie pokarmy są jednakowo przydatne dla organizmu, niektóre z nich poprawiają układ trawienny, a inne hamują go.

Lekkie i ciężkie produkty spożywcze

Do substancji, które hamują pracę żołądka i jelit, można włączyć ciężkie produkty do trawienia, których cechą jest wysoka kaloryczność i złożoność trawienia. Takie produkty obejmują wysokiej klasy produkty mączne, mięso i produkty mięsne, półprodukty, słodycze, ciasta i ciastka, tłuste produkty mleczne. Do ciężkich produktów można zaliczyć warzywa, owoce i jagody: ziemniaki, kukurydzę, banany, awokado, winogrona. Ciężkie z powodu orzechów o wartości kalorycznej.

Natomiast lekkie pokarmy do trawienia różnią się mniejszą kalorycznością i łatwością asymilacji. Jest to głównie większość warzyw, owoców i jagód, a także niektóre rodzaje mięsa (chude mięso z indyka, kurczak, przepiórka, cielęcina), niskotłuszczowe produkty mleczne itp.

Aby jednak podzielić produkty na 2 rodzaje, należy wziąć pod uwagę nie tylko skład chemiczny, ale także sposób przygotowania produktów. Ten sam produkt może być lekki w postaci gotowanej lub pieczonej i ciężko smażony. Na przykład jajko o miękkim ugotowaniu ma niską wartość kaloryczną i jest łatwiejsze w trawieniu niż jajka sadzone.

Ponadto ważne jest rozważenie połączenia pokarmów podczas posiłków. Na przykład kotlet lub mleko bez chleba jest łatwiejsze do przyswojenia i szybsze niż z nim, a jeszcze bardziej z bułeczką, jak w fast foodach.

10 głównych produktów do trawienia

A jednak nie można powiedzieć z pewnością, że lekkie produkty są produktami poprawiającymi trawienie, a ciężkie nie. Nie chodzi o kaloryczność, ale o obecność i ilość głównego asystenta przewodu pokarmowego - błonnika w produkcie. To włókno przyczynia się do szybkiej i całkowitej absorpcji żywności, a w szczególności składników odżywczych.

Dietetycy identyfikują 10 głównych produktów, które przyczyniają się do trawienia:

• Otręby i produkty zbożowe z mąki razowej.

Ze względu na ich rozpowszechnienie i dostępność zajmują pierwsze miejsce wśród produktów poprawiających trawienie. Znaczna ilość błonnika oraz witaminy i minerały sprawiają, że pieczywo pełnoziarniste stanowi nieocenioną pomoc dla układu trawiennego. Najbardziej przydatny jest chleb żytni, który często jest zawarty w dietach na normalizację trawienia.

• Zboża.

Pierwszeństwo powinny mieć pełnoziarniste produkty zawierające więcej witamin i składników odżywczych. Alternatywnie można użyć płatków. Najbardziej rozpowszechniony i użyteczny wariant śniadania - owsianka owsiana z płatków z owocami. Godne zastąpienia są płatki z mieszanki zbóż, również bogatych w błonnik i witaminy.

Ale najbardziej przydatnym produktem dla zdrowia układu pokarmowego jest pszenica wykiełkowana, jako źródło młodości i odnowienia całego organizmu.

• Fasola.

Fasola, soczewica, groch, fasola to nie tylko bogate źródło błonnika pokarmowego, ale także cenni dostawcy substancji mineralnych niezbędnych dla naszego organizmu, takich jak cynk, żelazo, wapń itp.

• Orzechy i nasiona.

Pomimo wysokiej zawartości kalorii są niezbędnymi dostawcami błonnika, nienasyconych tłuszczów i składników odżywczych. Optymalna szybkość ich spożycia wynosi 100 g dziennie.

• Gruszka.

Dobrze znany wszystkim słodki i smaczny owoc daje nie tylko przyjemność, ale także wielką korzyść, ze względu na znaczną ilość błonnika i witamin w dojrzałych owocach. Nie tylko wspomaga trawienie pokarmu, ale także działa wzmacniająco, co jest równoznaczne z lekami na zaburzenia jelitowe w postaci biegunki. Gruszka jest również przydatna dla trzustki, co ułatwia pracę. Cukier w tym niesamowitym owocu jest prezentowany w postaci fruktozy, nie wymagającej do przyswojenia insuliny produkowanej przez trzustkę.

• Awokado.

Egzotyczne owoce, obfite w błonnik pokarmowy. Typowy owoc zawiera około 12 g błonnika, który normalizuje trawienie. Dżem lub przecier z avocado poprawia mikroflorę i pracę jelit, co jest doskonałym zapobieganiem zaparć.

• Siemię lniane.

Ten niedrogi produkt ma wiele przydatnych właściwości. Zawiera dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalne i nierozpuszczalne w wystarczających ilościach. Olej z siemienia lnianego jest doskonałym środkiem przeczyszczającym, a nasiona i produkty z nich wytwarzane są w stanie obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Nasiona są przydatne w chorobach przewodu pokarmowego. Ze względu na dużą ilość wydzielanego śluzu podczas siekania, siemię lniane chroni przełyk i ściany żołądka przed czynnikami drażniącymi, zapobiega wchłanianiu substancji toksycznych. Nasiona lnu przyczyniają się do usuwania niestrawionych resztek pokarmowych i produktów rozpadu, co pomaga poprawić sytuację z zaparciami lub otyłością.

• Jagody.

Jagody, truskawki, agrest i maliny słyną również z dobrej zawartości błonnika: 2,5 grama i więcej. Są to smaczne i zdrowe produkty poprawiające trawienie.

• Suszone owoce.

Suszone morele, suszone śliwki, rodzynki, figi, daktyle, suszone morele itp. Mają korzystny wpływ na pracę jelit. Są zalecane do spożywania między posiłkami.

• Zielone warzywa.

Warzywa liściaste są nie tylko cennym źródłem nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego, ale także nasycają organizm witaminami i minerałami. Ale nie tylko warzywa liściaste są bogate w błonnik. Buraki, wiele rodzajów kapusty, rzodkiewka, ogórki, cukinia, szparagi, marchew, seler nie są w żaden sposób gorsze od ich braci.

[4], [5]

Produkty do trawienia z zaparć

Bardzo często problemom z trawieniem towarzyszy tak nieprzyjemny objaw jak zaparcie. Trudności z wypróżnianiem nie tylko powodują dyskomfort, ale także powodują nieodwracalną szkodę dla naszego ciała. Stały kał przyczynia się do rozciągnięcia jelita grubego, a z kolei wyciska inne narządy, co negatywnie wpływa na ich aktywność.

Substancje szkodliwe z kału (żużel) dostają się do krwi, zatruwając całe ciało. Prowadzi to do ciężkiej pracy wątroby, nerek, płuc, gruczołów i skóry - wtórnych narządów wydalniczych. Działając w trybie wzmocnionym, szybko się zużywają, zmniejsza się odporność i powstaje wiele różnych chorób, poczynając od najprostszych reakcji alergicznych po niebezpieczne choroby onkologiczne i sercowo-naczyniowe.

Wyciągamy wniosek: musimy walczyć z zaparciami, aby chronić nasze ciało. Ale jak to zrobić? Na początek zmień swój styl życia z trybu osiadłego na aktywny. Ponadto, zrewiduj swoje podejście do żywienia, dając pierwszeństwo produktom, aby poprawić trawienie. Produkty te zawierają dużą ilość błonnika, co pomaga w szybkim trawieniu żywności i usuwaniu przetworzonej żywności z organizmu.

Daj pierwszeństwo surowym warzywom i owocom. W związku z tym bardzo przydatne są takie warzywa, jak białobrzuchy, brukselka, kalafior, marchew, buraki, brokuły, szpinak. W przypadku niektórych chorób żołądka spożywanie surowych warzyw jest niepożądane. W tym przypadku możesz użyć kapusty kiszonej i marchwi. Kalafior, szpinak i buraki są przydatne w postaci surowej, pieczonej i gotowanej, ale nie należy narażać ich na długą obróbkę termiczną.

Z owoców lepiej wybrać jabłka, awokado, brzoskwinie, mandarynki, winogrona, banany. Gruszki w tej sytuacji lepiej jeść ze skórą.

Z suszonych owoców silny efekt przeczyszczający mają suszone śliwki, a także rodzynki i suszone morele.

Efekt przeczyszczający z zaparciami zapewnia wiele soków owocowych i warzywnych: sok jabłkowy, śliwkowy i winogronowy, sok z szparagów, ziemniaki, kapusta, napój ze śliwek.

Uwzględnij siemię lniane w swojej diecie. Mielone nasiona lnu z mlekiem są doskonałym lekarstwem na zaparcia.

Ogranicz spożycie białego pieczywa, preferując produkty z mąki pełnoziarnistej lub bochenków otrębów. Uwzględnij w swoich produktach dietetycznych otręby, które są prawie we wszystkich sklepach. Ale nie zapominaj, że stosowanie błonnika w dużych ilościach wymaga zwiększenia ilości wody, którą pijesz. W każdym przypadku zużycie wody powinno wynosić co najmniej 2,5 litra na dzień.

Zapomnij o przekąskach i jedzeniu na sucho. Zupy, barszcz, słabe buliony mięsne i warzywne - to odpowiedni posiłek dla ciebie z zaparciami. Porzuć fast food i fast food, które tylko komplikują sytuację.

Nie daj się ponieść narkotykom z powodu zaparć. Produkty poprawiające trawienie przyczyniają się do aktywnej pracy jelit w celu usunięcia kału z organizmu, a leki po prostu wykonują tę pracę dla niego, co prowadzi do uzależnienia. Następnie organ nie może sam wykonać tej pracy.

Jeśli podczas posiłku lub po posiłku odczuwasz ociężałość w żołądku lub masz już problemy z żołądkiem i trzustką, włącz dietę zawierającą enzymy trawienne. Pomoże to szybki i jakości przetwarzania żywności i wchłanianie składników odżywczych zawartych w nim poprawić florę jelitową, wzmacnia system odpornościowy, eliminuje toksyny i wolne rodniki, które naruszają DNA danej osoby, co prowadzi do zaburzeń genetycznych i chorób nowotworowych.

Produkty zawierające enzymy do trawienia mają dość szeroki zakres. Często używamy ich bez zastanawiania się nad dobrymi właściwościami, podczas gdy nie martwią nas problemy zdrowotne. I warto zwrócić na nie uwagę z góry, ponieważ w zasadzie nasze jedzenie pozostawia wiele do życzenia.

Więc jakie pokarmy pomogą naszemu systemowi trawienia łatwo poradzić sobie z dużym obciążeniem?

• Produkty z kwaśnego mleka: kefir i jogurt.
• Kapusta kwaszona w swoim własnym soku.
• Żywy kwas chlebowy (można go gotować samodzielnie na bazie chleba żytniego).
• Ocet jabłkowy (dodać do sałatek, marynat, sosów).
• Grzyb herbaciany (używany jako napój).
• Porośnięta pszenica w postaci zbóż.
• Owoce egzotyczne: papaja, ananas, awokado, banany, mango.
• Różne orzechy, sezam, soja.
• Czosnek, chrzan.
• Brusznica.
• Blizna wołowa.
• Malt.
• Masło bawełniane.
• Sos sojowy.

Jak widzisz, to całkowicie w naszej mocy, aby pomóc Twojemu ciału. Często problemy z trawieniem powstają w czasie wakacji z dużą ilością tłustego i ciężkiego jedzenia. Nie zapomnij uwzględnić powyższych produktów w menu, a problem zostanie rozwiązany. Jeśli cierpisz na choroby żołądkowo-jelitowe, produkty trawienne zawierające enzymy zawsze powinny być obecne na stole.

I na koniec zatrzymamy się w chwili, która zainteresuje ludzi, cierpiących z powodu nadwagi i kobiet, dążąc zawsze do harmonii i piękna.

Istnieją 3 główne sposoby zwalczania nadwagi:

• Przy pomocy wysiłku fizycznego.
• Za pomocą ścisłych lub oszczędzających diet.
• Naturalny sposób przy pomocy odpowiedniego jedzenia.

Rozważmy tę drugą metodę. Lekarze, dietetycy zalecają regulowanie ich wagi, za pomocą produktów przyspieszających trawienie. Jest nie tylko smaczny, ale także przydatny, ponieważ nie stanowi dodatkowego obciążenia dla organizmu. Takie produkty poprawiają metabolizm i pomagają spalać tłuszcz, przyczyniając się do utraty wagi i odmłodzenia całego organizmu.

Produkty poprawiające trawienie w celu kontroli wagi:

• Fermentowane produkty mleczne: jogurt, niskotłuszczowy kefir, jogurt.
• Napoje: kawa, zielona herbata wysokiej jakości.
• Orzechy migdałów.
• Mięso z indyka.
• Owoce, zwłaszcza grejpfrut, jabłka, kiwi, cytryna.
• Szpinak.
• Fasola.
• Brokuły.

• Przyprawy i przyprawy: imbir, curry, cynamon, czarny pieprz, liście laurowe, kurkuma, gałka muszkatołowa.
• Mleko sojowe.
• Płatki owsiane, otręby.

Okazuje się, że zdrowa żywność i utrzymanie organizmu są na tyle normalne, że mogą spożywać użyteczne pokarmy i rezygnować ze szkodliwych i ciężkich pokarmów. Wtedy leki też nie będą potrzebne.

Jedzcie dobrze, jedzcie pokarmy, aby poprawić trawienie i możecie uniknąć wielu problemów zdrowotnych.