Rumianek do odchudzania: wywary, herbaty

Typowe wskazania do rumianku farmaceutycznego, znanego ze swoich właściwości przeciwzapalnych i rozkurczowych, obejmują choroby żołądka, pęcherzyka żółciowego i wątroby. Rumianek wspomaga wzdęcia i kolki jelitowe; z wywarem z kwiatów spłukać usta zapaleniem jamy ustnej i gardłem z zapaleniem migdałków.

Również pić herbatę z rumianku do utraty wagi.

Jak rumianek do odchudzania?

W celach leczniczych ludzie zaczęli stosować   w starożytności rumianek (Matricaria chamomilla, Matricaria recutita, Chamaemelum nobile) z rodziny astrowatych, a dziś jest to roślina farmakopealna z prawie trzech tuzinów krajów świata i jest szeroko stosowana w medycynie komplementarnej i alternatywnej.[1]

Zbadano skład rośliny, który zawiera szereg związków fenolowych, głównie flawonoidy i glikozydy: apigeninę, 7-O-glukozyd apigeniny, apiin (7,5,4-trioksyflawon), herniarynę, kwercetynę, patuletynę, luteolinę, mirtynę; azulen (w tym chamazulen); proazuleny (matricarine i umbericon); terpenoidy (α-bisabolol i jego tlenki); laktony seskwiterpenowe; kumaryny; fitoestrogeny (genisteina), glikozylowane kwasy organiczne itp.[2]

Badamy farmakodynamikę substancji biologicznie czynnych, w tym tych, które zapewniają efekt utraty wagi z nadmiernym odkładaniem się tłuszczu. Chociaż, podobnie jak większość roślin leczniczych, mechanizm działania substancji czynnych, które zawierają kwiaty rumianku dla utraty wagi, może być synergistyczny, to znaczy wspólny lub komplementarny.

Spożywany wywar z rumianku do utraty wagi łagodzi nerwy i poprawia sen, który zapewniają flawonoidy apigenina i chryzyna, które mają wiązać się z receptorami neuroprzekaźnika hamującego OUN gamma-aminomasłowego (GABA). [3], [4]Pełne nocne spanie jest bardzo ważne dla utraty wagi, ponieważ jest to sen, w którym dochodzi do syntezy serotoniny tłumiącej apetyt - „dobrego hormonu nastroju” wytwarzanego przez komórki jelitowe enterochromafiny i neurony serotoninergiczne ośrodkowego układu nerwowego.

Ponadto brak snu zwiększa poziom kortyzolu we krwi, a tym samym syntezę regulującego hormonu apetytu greliny oraz poziomu leptyny - hormonu, który tłumi głód, jednocześnie zmniejszając. Określenie poziomu greliny u osób z nadwagą wykazało, że jest ona poniżej normy, ale zawartość leptyny wzrosła od rana. [5]

To prawda, że informacja o wpływie rumianku na apetyt jest sprzeczna. Niektórzy badacze zauważają, że rumianek zawiera gorycz, stymulując produkcję soku żołądkowego, a tym samym zwiększa uczucie głodu.

Inni przekonują coś przeciwnego: herbata z rumianku do odchudzania nie tylko pomaga poprawić trawienie pokarmu, pomaga w niestrawności i podrażnieniu układu pokarmowego, ale także zmniejsza apetyt - ze względu na wzrost poziomu serotoniny. [6]

W wyniku zagranicznych badań in vitro okazało się, że herbata rumiankowa - ze względu na działanie polifenoli tej rośliny - zmniejsza stres metaboliczny, osłabia hiperglikemię poposiłkową i wchłanianie węglowodanów, zapobiega utlenianiu lipoprotein o niskiej gęstości (LDL).

Polifenole rumiankowe (apigenina i 7-O-glukozyd apigeniny) hamują enzym α-amylazy śliny i soku trzustkowego, który hydrolizuje polisacharydy spożywcze. Stwierdzono również, że apigenina flawonowa (pochodna 2-fenylobenzo-γ-pironu) może zmniejszać fosforylację katalitycznego enzymu karboksylazy acetylo-CoA, hamując akumulację lipidów.

Dawkowanie i podawanie

Podstawowe przepisy z rumiankiem do odchudzania: herbata i wywar do spożycia

Herbatę warzy się w ilości - łyżeczki suszonych kwiatów (lub jednego worka filtracyjnego) na 200 ml wody (surowiec wlewa się wrzącą wodą i podaje w zamkniętym pojemniku przez ćwierć godziny). Aby przygotować bulion, łyżkę surowców pobiera się w szklance wrzącej wody, gotuje przez 5 minut, naczynia przykrywa się pokrywką i utrzymuje do ostygnięcia.

Gorącą lub chłodzoną herbatę (150-200 ml) lub wywar (100 ml) należy wypić rano przed śniadaniem lub przed głównym posiłkiem (obiad).

Aby poprawić smak napoju, rumianek z cytryną bierze się na odchudzanie (do herbaty dodaje się plasterek cytryny), rumianek z miętą lub rozmarynem.

Niektórzy zielarze zalecają kombinację roślin, takich jak rumianek, dziurawiec, nieśmiertelnik i pąki brzozy do utraty wagi (w proporcjach 2: 1: 1: 1).

Flawonoidy, terpenoidy, glikozydy, saponiny i garbniki Hypericum (Hypericum perforatum) pomagają obniżyć poziom cholesterolu i triacyloglicerydów we krwi poprzez hamowanie ich wchłaniania podczas hiperlipidemii. Herbata Hypericum jest pijana z powodu nerwobólu, zwiększonego lęku i depresji. Ze względu na obecność hiperycyny i hiperforyny roślina ta ma wyraźne działanie uspokajające.

Kwiaty nieśmiertelnego piasku (Helichrysum arenarium) mają działanie żółciopędne, a ze względu na flawonoidy naringenina obniża poziom cholesterolu we krwi. A związki fenolowe pąków brzozy zwiększają wydzielanie żółci i zwiększają diurezę.

Aplikacja dla dzieci

Rumianek jest uważany za bezpieczny dla dziecka w każdym wieku i jest stosowany w  zaburzeniach czynnościowych żołądka u dzieci, w przypadku problemów z kolką lub pęcherzem.[11]

Kwiaty rumianku są częścią naturalnych  środków uspokajających dla dzieci.

Ale jeśli dziecko ma astmę lub jest podatne na alergie, zaleca się unikać rumianku, ponieważ może to pogorszyć objawy.

Stosować w czasie ciąży

Biorąc pod uwagę brak dowodów na absolutne bezpieczeństwo rumianku dla płodu, ta roślina lecznicza nie jest zalecana zarówno dla kobiet noszących dziecko, jak i karmiących piersią. [7]Badania wykazały, że rumianek stymuluje poród w ciąży po okresie ciąży [8]. Wysoki poziom poronienia i porodu przedwczesnego odnotowano przy użyciu rumianku i lukrecji podczas ciąży.[9]

Czytaj więcej -

• Rumianek w czasie ciąży
• Herbaty i zioła do karmienia piersią

Przeciwwskazania

Odwar lub herbata rumiankowa do utraty wagi jest przeciwwskazana w przypadku nadwrażliwości na tę roślinę lub jej nietolerancji z powodu alergii na pyłki kwiatowe roślin z rodziny Asteraceae; z zapaleniem żołądka i wrzodem żołądka o niskiej kwasowości; w przewlekłej chorobie jelit z biegunką i bolesnymi okresami ze zwiększoną ilością wydzieliny.  [10]

Rumianek nie jest stosowany w zaburzeniach psychicznych.

Efekty uboczne

Możliwe działania niepożądane obejmują kontaktowe zapalenie skóry z zaczerwienieniem i świądem skóry oraz (bardzo rzadko) reakcję alergiczną z anafilaksją.

Przedawkowanie

Przy długotrwałym stosowaniu rumianku lub stosowaniu bardziej skoncentrowanych wywarów można zaobserwować objawy przedawkowania w postaci bólów głowy, zawrotów głowy, ogólnego osłabienia i depresji ośrodkowego układu nerwowego.

Interakcje z innymi lekami

Odwar z rumianku lub herbaty rumiankowej nie może być stosowany jednocześnie z lekami przeciwzakrzepowymi i uspokajającymi, ponieważ może to wzmocnić ich działanie.

Warunki przechowywania

Suche surowce są przechowywane w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej, gotowy wywar - w lodówce.

Okres trwałości

Suszony rumianek można stosować przez 12-24 miesiące, a przygotowany bulion nadaje się do użytku tylko przez 48 godzin.

Analogi

Analogi rumianku traktowane jako rośliny zawierające apigenina lub apigenina-7-O-glukozyd, a te flawonoidy składają Passiflora lub passiflory (Passiflora), kędzierzawy pietruszki (Petroselinum crispum), rozmarynu (Rosmarinus officinalis), tymianek i tymianek (Thymus vulgaris), Origanum vulgaris (Origanum vulgare), majeranek (Origanum majorana), Salvia officinalis (Salvia officinalis), Lovage leczniczy (Levisticum officinale).

Recenzje

Główne opinie dietetyków są takie, że rumianek, oczywiście, nie może być uważany za kompleksowe rozwiązanie dla utraty wagi, a utrata masy ciała wymaga połączenia zdrowej diety - ze zmniejszeniem spożycia kalorii - i regularnych ćwiczeń, które spala kalorie.