^

Banany z zapaleniem trzustki: możliwe lub nie

Alexey Kryvenko , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Właściwe zmiany w diecie są podstawą szybkiego wyleczenia ostrego zapalenia trzustki. W przypadku przewlekłego zapalenia trzustki prawidłowo sformułowana dieta pomaga zminimalizować prawdopodobieństwo zaostrzenia choroby. Jednak im trudniejsza jest dieta, tym więcej pytań ma osoba chorująca. Na przykład, czy możesz jeść owoce - w szczególności banany w zapaleniu trzustki?

Czy mogę mieć banany z zapaleniem trzustki?

Lista produktów, które mają być wyłączone z diety na zapalenie trzustki, obejmuje wiele jagód i owoców. Na przykład pod banem wchodzą zielone jabłka, morele, brzoskwinie, agrest, porzeczki, winogrona, śliwki, jeżyny, wiśnie. Banany są uważane za produkt względny - w niektórych przypadkach zaleca się ich stosowanie, a w innych - nawet zaleca się ich stosowanie. Aby zrozumieć tę kwestię i nie szkodzić zdrowiu, najpierw musisz przeczytać te informacje:

  • Banany są rzeczywiście zawarte na liście dietetycznych owoców, ponieważ są one łatwo postrzegane i trawione przez zdrowe ciało ludzkie. Jedyne - banan to wystarczająca ilość kalorii, więc musi być ostrożny z otyłością i zaburzeniami metabolizmu węglowodanów.
  • Banany nie powinny spożywać w dużych ilościach nawet dla absolutnie zdrowych osób, szczególnie w nocy. A przy zapaleniu trzustki maksymalne dozwolone jest stosowanie jednego lub kilku owoców dziennie, nigdy więcej.
  • Najodporniejsze banany są najłatwiej dostrzegalne przez układ trawienny, z żółtą skórką i miękką wewnętrzną strukturą. W chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego - a zwłaszcza przy zapaleniu trzustki - dozwolone jest stosowanie takich bananów. Zielonych i twardych owoców, a także ciemne i zgniłe mięso nie powinny być spożywane - korzyści z takich bananów na zapalenie trzustki po prostu nie przynoszą.
  • Jeśli trawiennych narządów chorób, także z zapaleniem trzustki, banany lepsze odżywianie nie rozmoczony, a po obróbce termicznej - np posiekane owoce są dozwolone, aby dodać lepki zbóż, puddingów, ser, itp Korzystnie, banan sprowadzają lub piec. - Więc ciało być wchłaniane maksymalnie proste .

trusted-source[1]

Wskazania

Banany są mocno ugruntowane na naszym stole, ponieważ są niedrogie i sprzedawane przez cały rok. Ten przysmak jest nie tylko niezwykle powszechny, ale także bardzo przydatny. Tak więc, świeże owoce pulpa zawiera do 75% wilgoci do 25%, różnych cukrów, skrobi, białka i 0,6% olejku eterycznego, włókien, środków enzymów, pektyna, kwas jabłkowy, witamin i minerałów.

Liczne użyteczne właściwości owoców bananowca pozwalają na ich stosowanie w żywieniu:

  • procesy zapalne w jamie ustnej;
  • z krwawieniem z krwawienia;
  • z wrzodem żołądka i dwunastnicy;
  • z dezynfekcją mikrobiologiczną;
  • ze stanem zapalnym jelit, zapaleniem jelit, wrzodziejącym zapaleniem okrężnicy.

Banan jest dozwolony w chorobach układu krążenia, miażdżycy, nadciśnieniu, przy wielu chorobach wątroby i dróg moczowych, z drgawkami.

trusted-source[2]

Korzyści

Nie ma potrzeby wyłączania z diety bananów zapalenia trzustki - co najważniejsze, nie należy ich używać w okresie zaostrzenia, aw pozostałych okresach należy obserwować umiarkowanie. Ogólnie banany zawierają niewielki poziom nasyconych lipidów, soli sodowych i cholesterolu. Miąższ owoców jest pożywny, bogaty w witaminy, potas i mangan.

Zawartość potasu w jednym owocu bananowym może osiągnąć 300 mg. Wiele osób wie, że potas pomaga wzmocnić miokardium, normalizuje ciśnienie krwi. Również potas bierze udział w regulacji procesów metabolicznych, eliminuje skutki stresu - który jest również ważny w przypadku zapalenia trzustki.

Duża ilość witamin i minerałów pomaga w oczyszczaniu krwi i tkanek z toksycznych substancji. Żelazo obecne w bananach aktywuje produkcję hemoglobiny i zapobiega anemii.

Błonnik pokarmowy normalizuje ruchliwość jelit. Pozwala to na stosowanie bananów, nie tylko z zapaleniem trzustki, ale także z tendencją do zaparć. Pulpa bananowa wyeliminuje zgagę, ponieważ ma działanie anty-kwasowe.

Wielu dietetycy powinni jeść banany ze skłonnością do depresji: w składzie owoców jest tryptofan - prekursor serotoniny, odpowiedzialny za pozytywny nastrój osoby.

Ważne jest również, aby miąższ banany należał do hipoalergicznych produktów, dzięki czemu owoce mogą być łatwo oferowane dzieciom, osobom starszym i kobietom w ciąży.

  • Banany przewlekłego zapalenia trzustki są dozwolone tylko między okresami zaostrzenia. Kiedy masz ostry ból, banany należy odłożyć na bok. Ale po złagodzeniu bolesnych objawów można spożywać banany - jeden owoc dziennie, najlepiej w wersji pieczonej lub startej. Przed użyciem bananów w zapaleniu trzustki należy wziąć pod uwagę indywidualne cechy pacjenta - jeśli po zjedzeniu owoców występują nieprzyjemne objawy z układu pokarmowego, lepiej zastąpić banany innym produktem.
  • Banany na zapalenie pęcherzyka żółciowego i zapalenie trzustki również nie są zabronione, jednak w okresie bólu pożądane jest, aby wybrać inne produkty z listy dopuszczone zapalenie pęcherzyka żółciowego i trzustki. W ogóle, trzustki i pęcherzyka żółciowego banan dozwolone: owoc nie podrażnia układ pokarmowy, ale do jedzenia powinno być zgodne z umiarem i najlepiej rano - około trzy razy w tygodniu.
  • Banany z zapaleniem błony śluzowej żołądka i zapaleniem trzustki można jeść, ale - przed posiłkami lub między posiłkami, na luźnym żołądku. Jeśli zjesz banana z zapaleniem trzustki lub zapaleniem żołądka i jedzeniem, możesz doświadczyć wzdęć, bólu brzucha. Jeśli pacjent cierpi na wysoką kwasowość, szczególnie zaleca się spożywać banana przed jedzeniem: owoce przyczyniają się do powstawania śluzówki, która chroni żołądek przed korozyjnym działaniem kwasu. Przy niskiej kwasowości powinieneś zbierać owoce dobrej dojrzałości i dobrze je żuć, obficie nawilżając płyn ślinowy: w tym przypadku miąższ szybko i całkowicie wchłonie.
  • Należy unikać bananów z zaostrzeniem zapalenia trzustki przez tydzień od czasu zaostrzenia. Zasadniczo w tym okresie obowiązuje ścisła dieta - na przykład tabela leczenia nr 5. Czasami można przyrządzać kompoty, galaretki, galaretki na bazie miąższu bananów - jednak lepiej jest omówić takie niuanse z leczącym lekarzem.

Pieczone banany z zapaleniem trzustki

Banany zapieczone w zapaleniu trzustki są najlepszym rozwiązaniem. Miąższ, który przeszedł obróbkę cieplną, staje się szczególnie łatwo przyswajalny i nie podrażnia tkanek śluzowych przewodu pokarmowego. Ponadto: niektórzy naukowcy twierdzą, że kilka pieczonych bananów dziennie pomaga uniknąć zaostrzeń wrzodów żołądka lub zapalenia żołądka.

Jaki jest pożytek z pieczonych bananów w zapaleniu trzustki?

Terapeutyczna pulpa bananowa stymuluje odbudowę tkanki nabłonkowej, stymuluje uwalnianie śluzu, który chroni wewnętrzne powierzchnie przewodu pokarmowego. Japońscy eksperci w dziedzinie onkologii utrzymują, że systematyczne spożywanie bananów może zapobiegać procesom nowotworowym w układzie pokarmowym.

Banany z zapaleniem trzustki można piec w piekarniku, multiwarkcie lub w kuchence mikrofalowej. Oto jeden z przepisów na przygotowanie deseru bananowego:

  • Weź 2 banany, obrane, pokrojone na długość, wylano sokiem z cytryny i posypano cukrem, cynamonem i proszkiem migdałowym.
  • Zawiń każdą połówkę banana w kawałek folii, włóż do formy.
  • Piec w dobrze rozgrzanym piekarniku przez dziesięć do piętnastu minut.
  • Po schłodzeniu są podawane na stole.

Deser ten jest korzystnie spożywany oddzielnie od innych produktów spożywczych - pół godziny przed lub półtorej godziny po głównym posiłku.

trusted-source

Przeciwwskazania

Ze wszystkich zalet bananów nie można korzystać z tych owoców, nie wszystkie i nie zawsze. Przeciwwskazania do stosowania bananów w zapaleniu trzustki to:

  • okres zaostrzenia przewlekłego zapalenia trzustki, ostra postać zapalenia trzustki (3-7 dni);
  • skłonność do tworzenia skrzepów krwi, żylaków z ryzykiem zakrzepowego zapalenia żył;
  • status po zawale.
  • indywidualna nietolerancja.

Ponadto nie zaleca się jednoczesnego spożywania bananów z innymi produktami. Cóż, jeśli banan jeść przed jedzeniem, lub 1,5 godziny po jedzeniu. Tak więc korzyść z banana przejawia się tak bardzo, jak to możliwe, a nieprzyjemne konsekwencje w postaci wzdęć lub fermentacji będą unikane.

trusted-source[3],

Możliwe zagrożenia

Aby jeść banany w zapaleniu trzustki po podstawowym obfitym posiłku nie powinno być. Jeśli miąższ bananowy zostanie zmieszany w jamie żołądka z mięsem lub innym pokarmem białkowym, który może być trawiony przez około dwie do trzech godzin, wówczas transport masy bananowej do jelit zostanie zahamowany. Doprowadzi to do tego, że zamiast jakościowo asymilować ciało zaczyna błądzić. W konsekwencji - zwiększone tworzenie gazu, zaburzenia trawienia i zwiększone ryzyko zaostrzenia procesu zapalnego.

Między innymi w wyniku fermentacji mogą zostać uwolnione substancje toksyczne, które zaostrzają przebieg zapalenia trzustki. Aby uniknąć problemów, banany z zapaleniem trzustki powinny być spożywane pół godziny przed obiadem lub półtorej do dwóch godzin po nim. Wielu lekarzy twierdzi, że najlepiej jeść banana z zapaleniem trzustki rano.

trusted-source[4], [5]

Powikłania po zabiegu

Jeśli po zjedzeniu banana pojawił nieprzyjemne objawy zapalenia trzustki - takie jak wzdęcia, wzdęcia, dyskomfort w jamie brzusznej, konieczne jest zwiększenie odstępu czasowego między jedzenia banana i jeść żadnych innych środków spożywczych. Jeśli problemy będą się utrzymywać, to w tym przypadku należy całkowicie zrezygnować z bananów.

Nie możemy wykluczyć, że pacjent ma słabą tolerancję na owoce banana. Jeśli wystąpi taka nietolerancja, to po zjedzeniu bananów osoba poczuje się źle, niezależnie od tego, czy ma zapalenie trzustki, czy jest całkowicie zdrowy. Najważniejsze jest to, że w przypadku nietolerancji i zapalenia trzustki stan pacjenta może się znacznie pogorszyć. Dlatego doradzając bananom w zapaleniu trzustki, zawsze należy wziąć pod uwagę indywidualne cechy ciała pacjenta.

trusted-source[6]

Recenzje

Banany w zapaleniu trzustki nie należą do listy zabronionych pokarmów - co najważniejsze, obserwuj umiarkowanie w użyciu. Żywienie żywieniowe, opisane dla tabel numer 2, numer 4, numer 5 i numer 15 (pokarm dla zapalenia żołądka, chorób przewodu pokarmowego, wątroby) implikuje obecność bananów w diecie pacjentów. Jeśli rozsądnie jest włączyć banany do menu, możesz uzyskać największą korzyść przy braku negatywnych skutków ubocznych. Głównym warunkiem jest nie zapomnieć o umiarkowaniu, a także przestrzegać innych zaleceń dotyczących żywienia pacjentów cierpiących na zapalenie trzustki. Dzięki kompetentnemu podejściu, wielu udaje się wyleczyć zapalenie trzustki lub osiągnąć stabilny okres remisji w przewlekłym przebiegu choroby.

Banany z zapaleniem trzustki nie są tematem tabu, czego nie można powiedzieć o soku ze składnika bananowego. Takie soki nie mogą być pite z zapaleniem trzustki, ponieważ, oprócz części owocowej, soki w opakowaniach zawierają dużą liczbę szkodliwych dodatków, których nie mogą w szczególności stosować osoby z problemami z narządami trawiennymi.

Sok bananowy i banany w zapaleniu trzustki mogą być włączone do diety, a jedynie mieć pewność co do jakości tych produktów. W takim przypadku będą one jedynie korzystać i pomóc przywrócić utracone zdrowie.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.