Alkohol podczas zapalenia żołądka
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Wszyscy prawdopodobnie zauważyli, że po wypiciu alkoholu apetyt znacznie się zwiększa, a jedzenie jest spożywane o wiele częściej niż zwykle. Wynika to z agresywnego działania alkoholu na błonę śluzową żołądka i jego podrażnienia, co powoduje zwiększone wydzielanie kwasu solnego. Taka reakcja umieszcza alkohol pod zapaleniem żołądka pod zakazem, ale czy istnieje wyjątek od reguły, by stać się absolutnie trzeźwym, nie brać łyka na specjalne daty i wydarzenia nie w naszych tradycjach?
Czy mogę spożywać alkohol podczas zapalenia żołądka?
Faza nasilenia zapalenia błony śluzowej żołądka zazwyczaj wyklucza stosowanie jakichkolwiek napojów alkoholowych. W przypadku remisji zwykłe odniesienie do szkła jest niedopuszczalne, ale czasami, raz lub dwa razy w miesiącu, niewielka część wysokiej jakości alkoholu może nadal być pijana, ale z pewnymi zastrzeżeniami:
- alkohol z zapaleniem błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości - wszelkie napoje alkoholowe od mocnego do niskiego alkoholu zawierają alkohol etylowy. Wnika do krwi przez ściany żołądka, rozprzestrzeniając się przez krwioobieg, powoduje odurzenie. Jak szybko to się stanie iw jakim stopniu zależy od siły, obecności sztucznych dodatków, dwutlenku węgla, objętości, czy jest pijany na pusty żołądek, czy nie, jeśli coś utknie.
Alkohol na pusty żołądek podczas zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości spowoduje ogromne uszkodzenie błony śluzowej narządu, a także zmniejsza produkcję enzymów niezbędnych do przetwarzania tłuszczowych pokarmów, często towarzyszących ucztom. Żołądek cierpi z tego podwójnie, a pożywieniem dłużej pozostaje w nim stagnacja i fermentacja. Aby zmniejszyć szkodliwość alkoholu w zapaleniu błony śluzowej żołądka, należy najpierw zjeść lekki pokarm, nie oszczędzać na jego jakości, przestrzegać umiarkowania;
- alkohol z zapaleniem żołądka o niskiej kwasowości - wydaje się, że jest to wyjście, które może zwiększyć produkcję soku żołądkowego. W rzeczywistości wszystko jest inaczej. Błona śluzowa żołądka ulega zapaleniu z powodu niewydolności kwasu chlorowodorowego, a tym samym niemożności zniszczenia patogennej flory z pożywienia. Pobudzający wpływ alkoholu wzmacnia ten proces. Dlatego zasady dotyczące używania alkoholu w nadkwasowym zapaleniu błony śluzowej żołądka są również ważne w tym przypadku;
- alkohol w zapaleniu żołądka i wrzodach - zapalenie żołądka bez odpowiedniego leczenia i diety często towarzyszy wrzód trawienny - powstawanie wad na wewnętrznej ścianie żołądka. Są one scharakteryzowane jako okres zaostrzeń i remisji. W pierwszym przypadku napoje alkoholowe są surowo zabronione, w drugim, w rozsądnych granicach, dozwolone są niektóre typy.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]
Jakiego alkoholu możesz pić podczas zapalenia żołądka?
Analizując różne rodzaje alkoholu, aby zrozumieć, co można pić podczas zapalenia żołądka, tanie, musujące, wzmocnione wina, koktajle energetyczne, piwo w puszkach, napoje gazowane, różne surogaty są zdecydowanie odrzucone. Jaki rodzaj alkoholu w zapaleniu błony śluzowej żołądka jest najbezpieczniejszy? Gastroenterolodzy protekcjonalnie leczą małe dawki:
- drogie czerwone wino wytrawne lub półsłodkie - jest to dobry środek antyseptyczny, zawiera witaminy C, B, przeciwutleniacze, aminokwasy, pierwiastki śladowe niezbędne do normalizacji procesów trawienia;
- whisky żołądka - mocny napój alkoholowy, otrzymany z różnych ziaren: jęczmienia, żyta, pszenicy lub kukurydzy. Po słodowaniu, fermentacji i destylacji jest poddawany długiemu starzeniu w dębowych beczkach. Prawo do nazwania napoju "whisky" uzyskuje się przy minimalnym trzyletnim starzeniu. Jego dopuszczalna dawka na zapalenie żołądka wynosi 50 g;
- brandy z zapaleniem żołądka - napój dobrej jakości podczas remisji ma prawo pojawić się nie więcej niż 1-2 razy w miesiącu w okresie ustępowania choroby. Jest to produkt do przetwarzania białych odmian winogron, a udział alkoholu etylowego w nim wynosi 40%. Jest przechowywany również przez co najmniej 2 lata przed butelkowaniem w pojemnikach dębowych, który nasyca go garbnikami, ligninami, niewielką ilością aminokwasów, olejów, żywic;
- Wódka jest również obecna na liście dopuszczalnych nieżytów żołądka. Najczęściej jest ona preferowana w tej patologii, jeśli istnieje potrzeba lub pragnienie picia. Dotyczy to oczywiście certyfikowanych produktów, a nie "samopale", które można zatruć. Istnieją nawet metody leczenia zapalenia żołądka z wódką. Autorstwo jednego z nich należy do Nikolaja Szewczenki. Proponuje wziąć mieszankę nierafinowanego oleju słonecznikowego z 40% wódką, aby pozbyć się różnych chorób, w tym zapalenia błony śluzowej. W jednym pojemniku zmieszano 30 g każdego z nich, energicznie wytrząsano przez 5 minut i wypito. Olej ma wysoką zawartość kwasu linolowego, witaminy E, fosforanów. Podejmij to leczenie trzy razy dziennie przez 20 minut przed posiłkami przez 10 dni, po 5 dniach przerwy, i tak dalej, aż do pełnego wyzdrowienia;
- niefiltrowane piwo z zapaleniem żołądka - niemieccy naukowcy przeprowadzili badania, które potwierdzają przydatność takiego napoju w tej patologii. Wykonany jest z jęczmienia, który wspomaga odbudowę błony śluzowej, posiada właściwości przeciwbólowe i zmiękcza działanie alkoholu na organizm. Napój piwny spowalnia wzrost bakterii, usuwa nadmiar soli i kwasów. Ponadto odmiana ta nie jest narażona na sztuczne klarowanie, ciepło, jej trwałość nie przekracza tygodnia, co wskazuje na jej naturalność. Pomimo tych cech, podczas zapalenia żołądka nie można pić więcej niż 0,33 litra na tydzień.