Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Dieta Maggi przez 4 tygodnie
Ostatnia recenzja: 04.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Dieta Maggiego to dieta proteinowa, której istotą jest to, że nasyca organizm białkami i ogranicza spożycie tłuszczów i węglowodanów. Bez otrzymywania źródeł energii z zewnątrz, wykorzystuje się własne złogi tłuszczu. Według tych, którzy wypróbowali tę dietę, traci się do 5 kg wagi tygodniowo, jest ona tolerowana dość komfortowo, nie powoduje uczucia głodu, efekty utrzymują się przez długi czas.
Rodzaj odżywiania znany jako dieta Maggie pomaga zredukować wagę i objętość, jak mówią, bez większego wysiłku. Chociaż żyjąc cały miesiąc według ścisłego reżimu i harmonogramu, jedząc tylko to, co jest wskazane na liście, z dużym rozciągnięciem można nazwać łatwym sposobem na utratę wagi. Jadłospis na 4 tygodnie jest rozpisany na dni, odstępstwo od niego oznacza załamanie i porzucenie pomysłu lub nowy początek od zera.
Po czterech tygodniach metabolizm organizmu powinien się unormować, a nadwaga powinna zniknąć. Dieta jest bogata w białko, ale zrównoważona, więc uważa się ją za bezpieczną dla zdrowej osoby. Jeśli prawidłowo zakończysz dietę, efekt utrzyma się przez długi czas, a następnie metodę można zastosować ponownie.
Menu składa się z żywności, która pobudza reakcje chemiczne do przetwarzania tkanki tłuszczowej. Podstawą diety są jajka w połączeniu z cytrusami. Jaja zawierają dużo białka i minerałów, cytrusy nasycają składnikami witaminowymi. Cechy menu:
- śniadania są takie same przez pierwsze dwa tygodnie;
- obiady i kolacje według ściśle ustalonego harmonogramu;
- nie ma możliwości wymiany jednego produktu na inny;
- cukier jest zabroniony, dozwolone są zamienniki;
- posolić i popieprzyć ugotowane potrawy, dodać cebulę i czosnek;
- zabronione są przyprawy chemiczne;
- nie stosuj olejków;
- pij więcej wody, zwykłej lub dietetycznej;
- Dozwolone są przekąski: marchewka, sałatka, ogórek.
Dla wygody menu na cały okres jest drukowane na papierze i wieszane w widocznym miejscu w kuchni, tak aby wszystkie zasady były ściśle przestrzegane.
Wersja twarogowa
Wyjątkowość diety Maggi polega na tym, że może ona zadowolić wszystkich smakoszy: nie tylko jest przeznaczona na różne okresy, ale także na każdy okres dostępne są zarówno opcje jajeczne, jak i twarogowe. Są one równoważne, jedyną różnicą jest to, że zamiast klasycznych jajek stosuje się niskotłuszczowy domowy ser. Dlaczego tak jest? Oczywiste jest, że oba produkty są bogate w białka zwierzęce, które są szybko wchłaniane przez ludzki organizm.
Dzięki produktom zawartym w diecie organizm otrzymuje białka i inne składniki odżywcze, a także minerały i witaminy. Zakaz dotyczy ziemniaków, tłuszczów zwierzęcych, bulionów, słodkich owoców, produktów i napojów zawierających cukier, alkoholu, sosów, takich jak majonez, które zawierają zbędne lub szkodliwe składniki, zbyt dużo kalorii i tłuszczów.
Z powyższego jasno wynika, że serek wiejski nie oznacza, że osoby odchudzające się powinny jeść tylko serek wiejski. W rzeczywistości dieta jest zróżnicowana i zrównoważona, ale ma swoje własne subtelności. Cechy diety:
- różnorodność jedzenia;
- śniadanie bez mięsa;
- zakaz substytucji produktów;
- unikanie potraw smażonych;
- przydatne technologie kulinarne;
- herbata i kawa – bez ograniczeń, poza porami posiłków;
- rano każdego dnia, oprócz 3. tygodnia, należy zjeść 150 g sera i wypić sok z cytrusów lub świeży sok;
- Drugi i czwarty tydzień wyglądają prawie tak samo.
Metoda twarogowa obiecuje utratę wagi co najmniej 10 kg miesięcznie. Ponadto organizm oczyszcza się z toksyn i wzbogaca w wapń, główny budulec.
Wariant jajeczny
Klasyczna dieta Maggiego opiera się na jajach kurzych jako źródle białka, które jest niezbędne do rozpoczęcia chemicznych procesów odchudzania. Czyli zmniejszenia ilości tłuszczu, który ma zwyczaj magazynowania w rezerwie. Mówią o wersji jęczmiennej, ponieważ w procesie udoskonalania pojawiły się wersje dla tych, którzy nie jedzą jaj. Okazało się, że można je zastąpić domowym twarogiem, który zawiera nie mniej różnorodne białka.
- Wróćmy jednak do klasyki, czyli do jaj, które są w naszym jadłospisie bardziej powszechne niż inne produkty.
Nie trzeba dodawać, że jest to wyjątkowy magazyn składników witalnych. Zawierają one ogromny zapas pożytecznych substancji – materiałów budowlanych i pożywienia dla zarodków. I nie jest to przypadek, ponieważ to właśnie z jaja rodzą się rozmaite zwierzęta z gromady gadów i ptaków.
- Jaja kurze zaliczają się do codziennych produktów spożywczych, wykorzystuje się je w wielu przepisach kulinarnych i cukierniczych, są łatwo trawione i przyswajane przez organizm.
Dietetycy wyjaśniają, dlaczego stały się one głównym składnikiem diety odchudzającej, ponieważ białka katalizują procesy chemiczne rozkładu tłuszczu w organizmie, powodując „rozpuszczanie się” nagromadzonych tłuszczów.
- Zbadano, że wchłanianie produktu zależy od czasu gotowania. Trawienie jajka na twardo trwa dłużej niż na miękko.
Atrakcyjność metody polega na tym, że nie jest zbyt monotonna. Dieta obejmuje wszystkie naturalne produkty, które spożywamy w naszym codziennym menu. Każdy z 4 tygodni jest swego rodzaju batonikiem w ogólnym planie odchudzania, z zalecanymi produktami i potrawami zawartymi w specjalnych tabelach.
Dieta gryczana menu
Jeśli chcesz szybko schudnąć, sięgnij po rygorystyczną, ale krótkotrwałą dietę gryczaną. Ta ekspresowa dieta występuje w dwóch wersjach: monodieta i jedna uzupełniona kefirem.
Ważne jest, aby prawidłowo ugotować płatki. Nie musisz ich gotować, ale włóż je do termosu i gotuj na parze. Nie możesz dodawać soli ani przypraw. Możesz jeść je w nieograniczonych ilościach, rozłożyć na 4 posiłki i pić dużo wody.
Dla tych, którym trudno znieść takie ograniczenia, do diety włącza się kefir o zawartości tłuszczu 1%. Dozwolone jest picie jednego litra dziennie, ale owsiankę ogranicza się do 250 gramów w postaci suchej.
Zazwyczaj dieta gryczana trwa 4-7 dni. W tym czasie pozwala pozbyć się 5-7 kg. Trzeba z niej wyjść tak długo, jak to możliwe, przestrzegając zasad odżywiania niskokalorycznego.
Prawidłowe menu na 1 tydzień
Optymalny, bezpieczny dla zdrowia okres spędzony na diecie Maggiego uważa się za 7 dni. W tym czasie można schudnąć 3-5 kg. Istnieją dwie wersje: jajeczna i twarogowa. Musisz zdecydować, który z tych produktów, powtarzany dzień po dniu, a czasami kilka razy dziennie, jest bardziej odpowiedni.
Prawidłowe menu dla diety serowej Maggi:
- Poniedziałek – jeden rodzaj owoców w nieograniczonych ilościach. Mogą to być gruszki, jabłka, kiwi, pomarańcze, morele;
- Wtorek – pierś z kurczaka;
- Środa – chleb dietetyczny, ser żółty, pomidor;
- Czwartek – dowolne owoce;
- Piątek – twaróg, gotowane warzywa;
- Sobota – owoce;
- Niedziela – gotowany kurczak, warzywa, cytrusy;
Dozwolone jest również spożywanie przekąsek między głównymi posiłkami z produktów znajdujących się w menu danego dnia. Ale bardzo ważne jest, aby jeść o tej samej porze. Picie dużej ilości płynów to kolejny warunek diety Maggie. Białka w dużych ilościach wymagają picia dużej ilości płynów, aby usunąć ich produkty rozpadu.
Menu na tydzień 2
Jeżeli nie wystąpią żadne komplikacje i istnieje chęć kontynuacji, w drugim tygodniu należy stosować następujący jadłospis:
- Poniedziałek – ser żółty, sałatka ze świeżych warzyw (ogórek, pomidor, papryka), pomarańcza;
- Wtorek – twaróg, grejpfrut;
- Środa – twaróg, pomarańcza;
- Czwartek – twaróg;
- Piątek – twaróg, pieczywo;
- Sobota – sałatka owocowa;
- Niedziela – pieczony kurczak, pomidor.
Menu na tydzień 3
Dla tych, którzy są w stanie kontynuować dietę, menu na 3. tydzień nie zawiera ścisłych zasad dotyczących przyjmowania konkretnych produktów, a jedynie definiuje produkty na każdy dzień:
- Dzień 1: dowolne owoce w dowolnej ilości, z wyjątkiem bananów, winogron, daktyli, mango i fig;
- Dzień 2: dowolne warzywa, surowe lub gotowane, z wyjątkiem ziemniaków;
- Dzień 3: Owoce;
- Dzień 4: ryba przygotowana dietetycznie, zielone warzywa;
- Dzień 5: mięso, świeże warzywa lub sałatki;
- Dzień 6: jeden rodzaj owoców;
- Dzień 7: Owoce jednego rodzaju.
Menu na tydzień 4
Jeśli tydzień 3 zawierał dużo owoców zawierających węglowodany, a więc stopniowo odchodziło się od diety białkowej, to tydzień 4 jest najprawdopodobniej adaptacją do powrotu do zwykłej, nawykowej diety, ale bez ekscesów, bo ktoś, kto zniósł tyle ograniczeń, nie rzuci się na jedzenie z ryzykiem szybkiego powrotu do poprzedniej wagi.
Menu na 4 tydzień jest zaprojektowane na konkretny dzień i możesz rozdzielić produkty na śniadanie, lunch, kolację i przekąski według własnego uznania. I wygląda to tak:
- Dzień 1: 200 g mięsa, 100 g tuńczyka, kromka chleba, 3 pomidory i 3 ogórki, grejpfrut;
- 2 dzień: pomarańcza (można 100 g melona), 200 g mięsa, pomidory (3 średnie owoce), 4 ogórki;
- Dzień 3: dowolne owoce cytrusowe, 50 g twarogu, taka sama ilość sera żółtego, 2 ogórki i 2 pomidory, 2 kromki chleba tostowego;
- Dzień 4: kurczak, pomarańcza lub grejpfrut, 3 pomidory, ogórek, 1 tost;
- Dzień 5: 200 g serka wiejskiego, świeże warzywa lub sałatki, pomarańcza;
- Dzień 6: 200 g fileta z kurczaka, tost, 50 g sera feta, 2 ogórki i 2 pomidory, grejpfrut;
- Dzień 7: 100 g tuńczyka, 50 g sera wiejskiego, pomidor, ogórek, gotowane warzywa, pomarańcza.
Przepisy na dietę Maggi na 4 tygodnie
Zaletą diety Maggi jest to, że nie musisz liczyć kalorii, odmierzać porcji, ograniczać się w przyprawach, a przepisy na każdy dzień są proste i przejrzyste. Dieta nie obciąża Cię złożonością przygotowań, ale wymaga skrupulatnego przestrzegania diety, jedzenia o tej samej porze. Nie możesz zamienić jedzenia przeznaczonego na konkretny tydzień i dzień na inne.
Warunkiem koniecznym jest picie dużej ilości płynów (co najmniej 2 litry dziennie), z wyłączeniem owoców z listy produktów: bananów, winogron, fig, daktyli; mięsa: wieprzowiny i jagnięciny. Metody gotowania powinny być dietetyczne - gotowanie, pieczenie, duszenie.
- Tydzień 1: W menu znajdują się jajka gotowane (przepis na ich przygotowanie jest znany każdemu), mięso, kurczak, ryby, owoce i warzywa. Kolacja w poniedziałek, środę, czwartek i sobotę składa się z gotowanego chudego mięsa. Do jego przygotowania należy użyć wołowiny lub cielęciny. Po umyciu miąższu w wodzie, włóż go do wody, dodaj sól, liść laurowy, surową cebulę, inne przyprawy do smaku i gotuj do miękkości.
Wtorek i niedzielny obiad składa się z gotowanego kurczaka: przygotowuje się go podobnie jak w poprzednim przepisie, ale najpierw trzeba zdjąć skórkę, ponieważ gromadzi się w niej tłuszcz. Zimne mięso z kurczaka jest bardzo smaczne, więc po schłodzeniu dobrze jest włożyć je do lodówki.
Piątkowy obiad składa się z ryby - najprostszy przepis polega na jej ugotowaniu. Można kupić filety lub całe tusze chudych odmian: morszczuka, mintaja, błękitka, mintaja, oczyścić i gotować w wodzie do miękkości, dodając różne przyprawy.
- Tydzień 2: Obiady na 6 dni i niedzielny obiad składają się z gotowanych i pieczonych dań mięsnych. Do pieczenia mięsa potrzebny będzie piekarnik. Po przyprawieniu owiń je folią, ułóż na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 0 C. Gotowość można sprawdzić, nakłuwając je nożem; wypływ soku z krwią wskazuje na niewystarczającą gotowość.
W piątki na obiad jedzą rybę. Można ją również upiec: położyć na folii, posypać solą, kminkiem, pokrojoną w krążki cebulą i w zależności od pory roku położyć na wierzchu plasterki pomidora lub ćwiartki cytryny. Okazuje się, że jest to soczyste i smaczne danie.
- Tydzień 3: przeważają owoce, surowe i gotowane warzywa, w czwartek tylko ryby, a w piątek mięso. Zaletą tej diety jest nieograniczone spożycie produktów roślinnych przez cały okres. Aby nie znudzić się tymi samymi warzywami, można je łączyć w różnych sałatkach:
- drobno posiekać kapustę, jabłko, zetrzeć marchewkę, wycisnąć sok z cytryny, lekko skropić olejem roślinnym;
- ogórki, pomidory, cebulę, paprykę pokroić w kostkę, posypać sezamem, doprawić oliwą;
- Bakłażany upiec, po ostudzeniu obrać, pokroić w kostkę, połączyć ze sparzoną cebulą, surowymi pomidorami, przeciśniętym przez wyciskarkę czosnkiem, dodać odrobinę oleju słonecznikowego.
- Tydzień 4: Tuńczyk pojawia się w menu w poniedziałek i piątek. Możesz użyć ryby z puszki, po usunięciu kawałków ryby i odsączeniu oleju na papierowym ręczniku. Ale jeśli możesz kupić surowe steki, to te ugotowane w wolnowarze są o wiele smaczniejsze i zdrowsze.
Dno wykładamy przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi, na których kładziemy stek posolony różnymi przyprawami, skropiony octem balsamicznym. Po 10 minutach odwracamy go na drugą stronę i po takim samym czasie jest gotowy.
Inne przepisy
Jeśli podejdziesz do gotowania kreatywnie, dieta z tak długą listą dozwolonych produktów nie będzie wydawała się monotonna i nudna. Oferujemy osobno.
Przepisy na jajka:
- jajko w koszulce: zagotuj wodę w rondlu, dodaj sól, odrobinę octu, wymieszaj w kółko, aby utworzyć lejek i wbij do niego jajko. Po 2-3 minutach wyjmij łyżką cedzakową;
- wbij jajko do woreczka strunowego, pokrój w nim trochę zieleniny, pokrój pomidora w kostkę, a paprykę w paski, dodaj sól i pieprz, zamknij woreczek i włóż do wrzącej wody na 5-7 minut.
Przepisy na dietę serową Maggi:
- młodą cukinię pokroić w plastry wzdłuż, upiec na grillu lub w piekarniku. Dobrze rozgnieść twaróg, dodać posiekany koperek, posolić, nałożyć jako farsz i zwinąć;
- pomidora pokroić w plasterki, dodać pieprz, na wierzch położyć lekko solony twaróg, posypać sezamem;
- Umieść krążki bakłażana na patelni bez oleju i pozwól im się zrumienić. Na wierzchu umieść cienkie krążki pomidora, posyp startym twardym serem o niskiej zawartości tłuszczu i pozwól mu się rozpuścić w mikrofalówce.
Przepisy na gotowane warzywa w diecie Maggiego:
- kalafior podzielić na różyczki, gotować do miękkości, zetrzeć ser, gdy jest jeszcze gorący;
- buraki, marchewkę pokroić w kostkę, ugotować, wymieszać z ugotowanym zielonym groszkiem, wycisnąć sok z cytryny, lekko skropić olejem słonecznikowym;
- Białą poszatkowaną kapustę sparzyć wrzącą wodą, wrzucić do rondla, posiekać cebulę, marchewkę, paprykę, pokroić pomidora. Posolić, skropić rafinowanym olejem słonecznikowym. Dusić pod przykryciem, aż będzie gotowe, nie dolewać wody, warzywa puszczą sok.
Przepisy na ryby, mintaja na diecie Maggiego:
- wyfiletować mintaja, posiekać cebulę, dodać jajko, dokładnie wymieszać, uformować pulpeciki, ugotować na parze;
- Pokrój natothenię na kawałki, ułóż na warstwie krążków cebulowych, marchewki, buraków, posyp ziołami, pieprzem, solą. Przykryj poduszką z tych samych warzyw. Gotuj na małym ogniu przez co najmniej godzinę;
- Ułóż tuszkę morszczuka w folii, na wierzchu połóż warstwę warzyw: bakłażana, pomidory, cebulę, zawiń i piecz w piekarniku.