Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Dieta №2: Esencja i dieta
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dieta o symbolicznej nazwie dieta numer 2, zwana także "tabelą numer 2", jest postrzegana jako jedna z niewielu 15 popularnych diet. Ta dieta, szczególnie dla osób z nadwagą, rozwinęła słynny doktor Michaił Pevzner. Zaleca stosowanie tej diety dla osób cierpiących na przewlekłe lub ostre zapalenie żołądka, zapalenie jelita grubego i jelit.
Jest to całkowicie normalna dieta dla normalnego stylu życia, z kilkoma ograniczeniami. Aby właściwie ją obserwować, wymyślono specjalne sposoby gotowania. Niemal wszystko jest dozwolone.
[1]
Wskazania
- Przewlekłe zapalenie żołądka z niewydolnością serca, a także jeśli nie masz ostrego zaostrzenia;
- w procesie zdrowienia po zaostrzeniu ostrego zapalenia żołądka, zapalenia jelit, zapalenia jelita grubego w okresie zdrowienia, jako przejścia do racjonalnej diety;
- przewlekłe zapalenie jelit i zapalenie jelita grubego po i bez zaostrzenia bez współistniejących chorób trzustki wątroby lub zapalenia żołądka z zachowanym lub zwiększonym wydzielaniem dróg żółciowych.
Co zawiera dieta numer 2?
Dieta nr 2 to dieta absolutnie wysokojakościowa, która poprawia układ trawienny, funkcję wydzielniczą układu trawiennego i pracę przewodu żołądkowo-jelitowego.
Co zapewnia ta dieta?
Będziesz mógł jeść w pełni, bez poczucia ostrego głodu. Normalizujecie wydzielanie się ciała. Przewód pokarmowy będzie normalnie funkcjonował w układzie wszystkich innych narządów z nim związanych.
Zgodnie z dietą Pevzner będziesz musiał przyjmować pokarm 4-5 razy dziennie.
Co to jest dieta numer 2 i jak ją stosować
W pełni zbilansowana dieta, która pozwala dobrze się odżywiać i czuć w doskonałej formie. Wydzielanie przewodu pokarmowego twojego ciała znacznie się poprawi.
W swojej diecie mogą być różne potrawy, różne efekty termiczne i najbardziej odpowiedni dla ciebie stopień rozdrobnienia, który wybierzesz.
Naczynia można nawet smażyć, chociaż w większości przypadków nie jest to robione w innych dietach. Możesz gotować, piec, a także duszone swoje ulubione potrawy, najważniejsze jest to, że nie ma twardej skórki, skorupa powinna zostać całkowicie wyeliminowana.
Nie powinieneś niczego przesuwać. Przygotujcie się na przetarte produkty zawierające błonnik.
Wszystko jest miarą
Nie włączaj do swojej diety bardzo gorących lub zimnych potraw. Nie możesz jeść tych pokarmów, które pozostaną w twoim żołądku przez długi czas, przez długi czas będą trawione. Wyeliminuj smaczne, ale ostre przyprawy jakiejkolwiek postaci, one tylko cię skrzywdzą.
Jedz sól z limitem 15 gramów. Pij wodę do półtora litra, nie więcej.
I nie ma znaczenia, w jaki sposób obchodzić się z produktami w sposób termiczny i jak wszystko mielić (duże lub małe). Dieta №2 będzie miała sens tylko wtedy, gdy przestrzegane będą wszystkie zasady. Łatwo schudnąć!