^

Dieta pitna przez 30 dni

Alexey Portnov , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 16.10.2021
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Sformułowanie „dieta pitna przez 30 dni” wydaje się niewtajemniczonym sposobem na odchudzanie przy użyciu zwykłej wody. To właśnie z wodą kojarzone są przede wszystkim słowa „pić” i „pić”. W rzeczywistości mówimy o różnorodnych płynnych potrawach: homogenizowanych zupach, sokach z miąższem, bulionach i bulionach. Czy łatwo jest jeść „lekkie posiłki”, ile to kosztuje i co w końcu daje?

Woda stanowi 75% masy ciała u niemowląt i 55% u osób starszych i jest niezbędna dla homeostazy komórkowej i życia. [1] Istnieje jednak wiele pytań bez odpowiedzi dotyczących tego najważniejszego składnika naszego organizmu i naszej diety.

Kiedy mówimy o wodzie, przede wszystkim zwracamy uwagę na wszystkie rodzaje wody, czy to miękką czy twardą, źródlaną czy źródlaną, gazowaną czy destylowaną. Ponadto wodę pozyskujemy nie tylko bezpośrednio jako napój, ale także z pożywienia oraz w bardzo małym stopniu również w wyniku utleniania makroskładników (woda metaboliczna). Proporcja wody dostarczanej z napojami i pożywieniem zależy od proporcji owoców i warzyw w diecie. Szacuje się, że w Stanach Zjednoczonych około 22% wody pochodzi z pożywienia, podczas gdy w krajach europejskich, zwłaszcza w krajach takich jak Grecja, gdzie spożycie owoców i warzyw jest większe, czy w Korei Południowej, liczba ta będzie znacznie wyższa. [2], [3]

Procent wody w różnych produktach spożywczych.

  • 100% wody
  • 90-99% - mleko odtłuszczone, melon, truskawka, arbuz, sałata, kapusta, seler, szpinak, pikle, cukinia (gotowane)
  • 80–89% - Sok owocowy, jogurt, jabłka, winogrona, pomarańcze, marchew, brokuły (gotowane), gruszki, ananas
  • 70-79% - Banany, awokado, twarożek, ricotta, ziemniaki (pieczone), kukurydza (gotowana), krewetki
  • 60-69% - Makaron, rośliny strączkowe, łosoś, lody, pierś z kurczaka
  • 50-59% - Wołowina mielona, hot dogi, ser feta, stek z polędwicy (gotowany)
  • 40–49% - Pizza
  • 30-39% - ser Cheddar, bajgle, pieczywo
  • 20-29% - kiełbasa Pepperoni, ciasto, ciasteczka
  • 10-19% - Masło, margaryna, rodzynki
  • 1-9% - Orzechy włoskie, orzeszki ziemne (prażone na sucho), ciasteczka z kawałkami czekolady, krakersy, płatki zbożowe, precle, łupiny taco, masło orzechowe
  • 0% - oleje, cukry

* Źródło: Krajowa baza danych składników odżywczych USDA dla standardowego wydania 21, dostarczona przez firmę Altman. [4]

Wskazania

Utrata wagi na diecie pitnej przez 30 dni to super ekstremalny sposób na poprawienie wagi. Dzięki tej diecie możesz schudnąć ponad 15 kg w ciągu miesiąca. Optymiści uważają, że nie trzeba głodować, realiści mówią, że jedzenie w ten sposób przez cały miesiąc nie jest łatwym zadaniem.

Brak informacji o wskazaniach terapeutycznych na wizytę. Zwykle osoba sama inicjuje skrajną opcję, zdesperowaną, aby schudnąć w łagodniejszy sposób. Czasami miesięczna dieta jest stosowana przez tych, którym stosunkowo łatwo jest utrzymać schemat picia przez jeden lub dwa tygodnie.

Dieta pomaga zmniejszyć obciążenie narządów trawiennych, oczyścić organizm i pobudzić metabolizm. Wszystko to przybliża utratę wagi do osiągnięcia głównego celu - utraty wagi.

Informacje ogólne dieta pitna

Sposobem na picie diety przez 30 dni nie jest głodzenie się wody, wyładowywanie czy leczenie, jak mogłoby się wydawać czytając tytuł. System przewiduje odmowę żucia jako określoną z natury odruchu. Istotą diety jest przekształcenie stałego pokarmu w jednorodny stan płynny - tłuczone ziemniaki, płatki zbożowe, koktajle. Różnica między dietą długoterminową a dietą krótkotrwałą polega na tym, że istnieje realne zagrożenie poważnymi zaburzeniami metabolicznymi.

  • Aby temu zapobiec, zaleca się spożywanie przetartych zup nie tylko na obiad, ale trzy razy dziennie przy głównych posiłkach.

Koncepcja diety opiera się również na fakcie, że niskokaloryczny płynny pokarm pomaga zmniejszyć przestrzeń w żołądku. Podobno to zwiększona objętość powoduje problemy osób z nadwagą, ponieważ nieustannie wywołuje zwiększony apetyt. Nadmiar jedzenia ponownie rozciąga ściany - i wszystko kręci się w błędnym kole.

Jedząc płynne potrawy, człowiek uczy się zadowalać mniejszą ilością jedzenia, dzięki czemu ścianki są ściśnięte, a światło żołądka zmniejsza się. W rezultacie nadwaga stopniowo spada, zbliżając się do optymalnej wydajności.

Technika ma na celu zmniejszenie obciążenia narządów trawiennych, podczas gdy większość niezbędnych składników odżywczych nadal dostaje się do organizmu. Żywność jest szybko trawiona bez gromadzenia się tłuszczu. Zamiast tego zachodzą pozytywne procesy: oczyszczanie z trucizn i toksyn, aktywacja metabolizmu. Wszystko to przyczynia się do utraty wagi.

Wstęp do diety pitnej na 30 dni

Piszą, że najtrudniejszy okres 30-dniowej diety pitnej to początek. Szczególnie pierwszego dnia. Jest to zrozumiałe, ponieważ organizmowi zawsze trudno jest przystosować się do nowej diety. Aby mu w tym pomóc, musisz odpowiednio zorganizować wejście do diety pitnej przez 30 dni.

Kompetentnym podejściem jest przygotowanie się do nadchodzącego schematu przez tydzień: w tym czasie konieczne jest wykluczenie fast foodów (fast food, tłustych, pikantnych, słodkich potraw), zmniejszenie porcji i zwiększenie ilości wypijanej wody. Słodkie, gazowane napoje alkoholowe są wyłączone ze zwykłej listy napojów.

  • Pomoże Ci to szybko dostosować się do nowej diety.

W procesie przygotowawczym należy dostosować codzienną rutynę. Dla osób ćwiczących na symulatorach konieczne jest zapobieganie spalaniu mięśni, które jest prawdopodobne w takich przypadkach. W tym celu intensywny trening, jeśli taki istnieje, zostaje tymczasowo wstrzymany.

  • Wiadomo, że nie możesz sobie zabronić żucia od razu i przez długi czas.

Wstępne przygotowania również uwzględniają ten punkt. Na tydzień przed rozpoczęciem programu dietetycznego zaczynają ograniczać objętość porcji i włączać do diety bardziej płynne posiłki. Wyrób sobie nawyk picia butelki wody dziennie. Te proste zasady pomagają osiągnąć maksymalną wydajność i uniknąć szkodliwych konsekwencji dla organizmu.

Zrezygnuj z diety pitnej na 30 dni

Prawidłowe wyjście z diety pitnej przez 30 dni trwa dłużej niż faktyczna dieta. Celem wyjścia jest utrwalenie wyników, pomoc w ponownej orientacji układu pokarmowego na standardową żywność, aby zapobiec powrotowi masy. W przeciwnym razie gwałtowne przejście z diety pitnej przez 30 dni na spożywanie stałych pokarmów powoduje odrzucenie pokarmu, zaparcia i wzdęcia.

  • Pierwszy okres siedmiu dni przewiduje włączenie owsianki śluzowej na śniadanie. Zwykle wybiera się płatki owsiane.

Drugi tydzień zaczyna się inaczej. Śniadanie składa się z omletu gotowanego na parze, twardych jajek lub sera, obiad to owsianka, a obiad nadal nadaje się do picia.

W trzecim tygodniu w menu pojawia się grupa produktów owocowo-warzywnych. Są używane do obiadu (świeże). Śniadanie jest gotowe do picia, a obiad kontynuowany jest owsianką.

W czwartym tygodniu następują radykalne zmiany. W diecie obiadowej odchudzającej się pojawia się chude mięso i ryby, prawdopodobnie gotowane. Kolacja składa się z sałatek, owoców, a śniadanie pozostaje do picia.

Piąty i kolejne tygodnie zalecają, co następuje: Pij jeden dzień w tygodniu. Lub zrób kolację do picia, jedząc wieczorem kefir, zupę puree, galaretkę. Powinieneś wypracować dobre nawyki: nie przejadaj się, nie nadużywaj słodyczy, nie jedz fast foodów. A także codziennie uprawiaj sport, spaceruj lub pracuj fizycznie.

Korzyści

Zadaniem diety pitnej przez 30 dni jest redukcja masy ciała, usunięcie trzewnej tkanki tłuszczowej utrudniającej pracę narządów trawiennych oraz redystrybucja uwolnionej energii do innych czynności.

O korzyściach płynących z diety decyduje między innymi niższa kaloryczność pokarmu płynnego w porównaniu z pokarmem stałym: jeśli w ciągu dnia pijesz tylko różne napoje, to całkowita zawartość kalorii nie przekroczy 1200 kcal. A to gwarantuje utratę wagi.

A jeśli później, wracając do zwykłego jedzenia, nie przekroczysz wartości kalorii, wynik ustabilizuje się na osiągniętym wskaźniku. Ponadto w takim systemie rozwija się zdrowy nawyk nie spożywania dużej ilości jedzenia na raz.

  • Nie każdy może przeżyć cały miesiąc na płynnym jedzeniu. Nawet dla zdrowych ludzi jest to potężny test; niektórzy dietetycy bezpośrednio nazywają to torturami.

Oczywiście minus 20kg to świetna motywacja, co potwierdzają osoby, które schudły. Lekarze natomiast ostrzegają przed zagrożeniami i przeciwwskazaniami, które są niebezpieczne dla układu pokarmowego i ogólnie dla zdrowia. Zdarzyło się, że w wyniku odżywiania się osoby odkryto nowe patologie. Dlatego eksperci podkreślają, że bezpieczniej jest powtarzać krótkoterminowy kurs, niż długo „siedzieć” na monotonnej diecie. Wynik jest prawdopodobnie równie optymistyczny, a szkoda jest zdecydowanie mniejsza.

Co może i czego nie może?

Zanim odpowiesz bardziej szczegółowo na pytanie: co możesz jeść? - należy podkreślić znaczenie czystej wody w codziennej diecie osób odchudzających się. To od niej zaczynają każdy poranek: na czczo piją szklankę wysokiej jakości wody zakwaszonej kilkoma kroplami soku z cytryny. W ciągu dnia całkowitą objętość należy doprowadzić do 1,5 litra.

  • Jeśli jest to woda mineralna, musi być bez gazu.

Na pozostałą część napoju podczas diety pitnej przez 30 dni składają się następujące składniki: nabiał i produkty mleczne fermentowane, rosół, zupa rybna, przeciery i wywary warzywne, świeże soki, w tym z miąższem, napój owocowy, herbaty ziołowe lub zwykłe, kompoty, galaretki - z jagód, owoców, zbóż. To połowa diety. Druga połowa, półtora litra, to czysta woda, bez gazu i słodkich zanieczyszczeń.

Zalecenia dotyczące wyboru jedzenia i przygotowywania płynnych potraw:

  • Produkty z kwaśnego mleka, jeśli to możliwe, przygotuj się. Powinny mieć minimalną zawartość tłuszczu i być wolne od zanieczyszczeń.
  • Gotuj buliony nie z kostek, ale naturalne, z tymi samymi przyprawami. Przefiltruj gotowe naczynie.
  • Przygotuj soki i koktajle z niesłodzonych owoców i warzyw nieskrobiowych bezpośrednio przed użyciem.
  • W ograniczonych ilościach dozwolona jest niesłodzona kawa, kakao.
  • Zupy jarzynowe miksuj mikserem, aż będą gładkie.

Aby utrzymać osiągnięty wynik, po zakończeniu głównego okresu rozpoczyna się proces wyjścia. A w przyszłości, w celu zapobiegania nadwadze, zaleca się organizowanie cotygodniowych dni picia na czczo. Należy ograniczyć do minimum potrawy tłuste, mączne i smażone, zapominać o przejadaniu się i zwiększać aktywność fizyczną.

Czego nie należy jeść? Prawie wszystkie diety nie zawierają alkoholu, napojów gazowanych i innych słodkich, soków przemysłowych o dużej zawartości słodkich składników oraz wszelkiego rodzaju wypełniaczy. Picie diety przez 30 dni też „nie lubi” takiego jedzenia. Ponadto nie zaleca się przejadania się, późnych obiadów i jedzenia poza harmonogramem. I oczywiście spożycie pokarmów stałych.

Ważne jest nie tylko to, czego nie jeść, ale także kiedy i ile. Tak więc porcja napoju nie powinna przekraczać szklanki, stawkę dzienną należy podzielić na pięć przyjęć, a kolację spożyć nie później niż trzy godziny przed snem. W przeciwnym razie organizm może zareagować obrzękiem.

  • Program diety zabrania spożywania wysokotłuszczowych i bogatych w cukier, wysokokalorycznych i alkoholowych napojów. Kawa nie jest zalecana, kakao ograniczone i tylko z dodatkiem chudego mleka.

Nie można pić słodkiej wody i soków w puszkach, bogatych bulionów, alkoholu, sfermentowanych produktów mlecznych o dużej zawartości tłuszczu. Nawet wracając do normalnej diety, najlepiej unikać tych napojów. [5]

Pikantne, smażone, wędzone, zbyt tłuste potrawy są niepożądane nawet po całkowitym zakończeniu diety i 2-miesięcznym wyjściu z niej. Te, wraz z przejadaniem się i brakiem aktywności, są głównymi przyczynami nadwagi.

Przeciwwskazania

Podczas długiej 30-dniowej diety pitnej dochodzi do zaburzenia równowagi organizmu. Powodem jest to, że nie wszystkie produkty spożywcze można przekształcić w stan ciekły, w wyniku czego jednej grupy składników odżywczych może brakować, a innych jest ich nadmiar. Opierają się na tym przeciwwskazania, które dotyczą następujących grup osób:

  • w ciąży i karmiących;
  • mając poważne problemy trawienne;
  • diabetyków wszelkiego rodzaju;
  • pacjenci z nerkami, skłonni do obrzęków;
  • z zaburzeniami tarczycy;
  • rdzenie, hiper- i hipotoniczne;
  • z wyczerpaniem fizycznym, psychicznym, osłabioną odpornością.

Powinieneś wiedzieć, że drastyczna utrata wagi sama w sobie jest przeciwwskazana dla organizmu. Jeśli stracisz 15 lub więcej kilogramów w ciągu miesiąca, jak obiecuje dieta pitna, jest to obarczone ryzykiem dla zdrowia, a z powodu zaburzeń metabolicznych masa może, wręcz przeciwnie, wzrosnąć.

Możliwe zagrożenia

Jednym z zagrożeń związanych z dietą jest wysokie prawdopodobieństwo załamania. Przy tak surowych ograniczeniach i długim okresie czasu chęć przeżucia czegoś może stać się przytłaczająca. Pragnienie to można powstrzymać w prosty sposób: przeżuć jabłko lub jakieś warzywo, ale nie połykaj „kleiku”, tylko je wypluj.

  • Odwrócenie uwagi od swoich myśli od jedzenia to kolejny sposób na spokojne przeniesienie diety pitnej na 30 dni.

Picie diety stwarza ryzyko chorób - zapalenia żołądka i anemii, niewydolności nerek i obrzęku. Możliwe problemy ze skórą, sercem i tworzeniem się krwi, zmniejszona hemoglobina. Utrata wagi może być bardzo trudna do zwalczania głodu, a złe wyjście jest obarczone anoreksją.

Powikłania po zabiegu

Na początku dieta pitna przez 30 dni naprawdę chce jeść, a także zaspokajać odruch żucia. Oznacza to, że należy jeść w zwykły sposób, zapominając o zawartości kalorii i konsystencji jedzenia. Ewentualne komplikacje objawiają się napadami głodu, utratą sił, złym nastrojem, sennością.

  • Z ust wydobywa się zapach, na języku tworzy się charakterystyczna płytka nazębna.

Z powodu długiego przebiegu w organizmie dochodzi do braku równowagi składników odżywczych. Może rozwinąć się zapalenie błony śluzowej żołądka, anemia, różne powikłania, aż do anoreksji. Ciało staje się bardzo podatne na różne choroby. Stan psychiczny się zmienia: obserwuje się apatię lub drażliwość.

 

 

Szczegółowe menu na każdy dzień

Tworząc szczegółowe menu na każdy dzień, należy budować na zasadach systemu. Są one następujące:

  • Napoje powinny być pikantne i minimalnie tłuste.
  • Norma dla produktów płynnych to 1,5 litra żywności i taka sama ilość czystej wody.
  • Ta objętość jest wykorzystywana ułamkowo: po jednej szklance.
  • Ostatnia wizyta to trzy godziny przed snem.
  • Dieta jest dozwolona nie częściej niż raz w roku.

Picie 30-dniowej diety prawie nie ogranicza asortymentu tradycyjnych potraw. Najważniejsze jest przygotowanie z nich potraw zgodnie z jego wymaganiami: płynna, jednorodna konsystencja, bez tłuszczów, ostrych przypraw, słodkich składników. Aby zmaksymalizować korzyści, wskazane jest porzucenie przemysłowych napojów gazowanych, alkoholu, mocnej kawy.

Codzienne menu powinno zawierać:

  • świeże soki w asortymencie;
  • kompoty, napoje owocowe, galaretki;
  • herbaty ziołowe i przemysłowe;
  • buliony mięsne, ucho rybne;
  • zupy i wywary z warzyw, mięsa, mleka;
  • mleko i produkty mleczne.

Dieta płynna jest łatwiejsza do strawienia niż stała. W ciągu miesiąca narządy trawienne tracą nawyk stałego pokarmu, dlatego po zakończeniu diety konieczne jest nauczenie ich tradycyjnego jedzenia w nowy sposób. W pierwszym tygodniu dodawaj po jednym produkcie (na przykład jajko, płatki owsiane lub sałatkę). Następnie zestaw potraw jest stopniowo rozszerzany do normalnej diety.

Przepisy na dania

Dieta nie wymaga egzotycznych potraw i skomplikowanych przepisów. Jedną z jego zalet jest możliwość gotowania według własnego uznania, bez ograniczeń i surowych zaleceń dotyczących codziennego menu. Na przykład, przyjmuj różne rodzaje żywności zalecane w diecie pitnej przez 30 dni.

  • Popularnym pokarmem na odchudzanie jest galaretka owsiana.

Przygotowywany jest z płatków 0,5 kg, kefiru 1% 100 ml, wody 1,5 litra. W 3-litrowym słoiku umieść wszystkie składniki (wodę o temperaturze pokojowej), zamknij pokrywkę i umieść w ciemnym miejscu na dwa do trzech dni. Bąbelki i charakterystyczny zapach świadczą o gotowości sfermentowanej masy do przekształcenia się w galaretkę. Jest filtrowany przez durszlak i chłodzony w słoiku w lodówce.

Pięć łyżek koncentratu rozcieńczyć w 2 szklankach wody, zagotować i gotować na małym ogniu do zgęstnienia. Aby to zrobić, musisz mieszać masę przez około 5-10 minut.

  • Trudno sobie wyobrazić dietę pitną bez napoju owocowego.

Przygotowywany jest z miąższu jagód wyciśniętych przez gazę. Miąższ zalać wrzątkiem i gotować 10 minut. Bulion jest filtrowany, chłodzony, mieszany z czystym sokiem. Na litr wody weź 50 g malin, czerwonych i czarnych porzeczek. Pyszny napój tonikowy to świetna przekąska dietetyczna.

Koktajl z ogórków awokado jest przygotowywany w blenderze z olejem i wodą. Porcja wymaga pół awokado, 2 ogórki, 2 łyżki stołowe. Olej lniany, 0,5 szklanki wody. Gęsty napój jest raczej pełny i dobrze zaspokaja głód.

Opinie

W pozytywnych recenzjach kobiety podkreślają skuteczność techniki. 30-letnia Anna w miesiąc schudła 8 kg, następnie dla podtrzymania wyniku raz w miesiącu organizuje weekend pitny. Olga, 26 lat, czuje się świetnie po 10-dniowej diecie pitnej przez 30 dni; schudł tylko 2 kg, ale nie poprzestaje na tym i zamierza wytrzymać 30 dni. 41-letnia Inga jest zadowolona z rezultatu, a także z tego, że podczas diety zakochała się w herbacie i zaczęła rozumieć jej zawiłości „nie gorsze od gejszy”.

Wyniki

Nikt nie może wiarygodnie przewidzieć, jaki będzie wynik. Mówimy o wskaźnikach średnich, a bardziej szczegółowe w dużej mierze zależą od indywidualnych niuansów. W szczególności osoby otyłe intensywniej tracą na wadze.

  • Skuteczność zależy również od objętości wypijanego płynu, aktywności fizycznej i czasu trwania kursu.

Zwykle w okresie 30-dniowej diety pitnej waga spada o 2–2,5 kg tygodniowo. Miesięcznie wychodzi od 8 do 10 kg. Ale to znowu jest średnia liczba, limit, według różnych publikacji, może osiągnąć 15 kg.

Aby zachować osiągnięte wyniki, zapewniono szczególnie ostrożne i stopniowe wyjście z układu zasilania cieczą. Bez podejmowania środków ostrożności utracone kilogramy są w stanie powrócić w nie mniejszej ilości niż przed dietą.

Osoby, które chcą przestrzegać 30-dniowej diety alkoholowej, lepiej najpierw przetestować lżejsze opcje. Może to być kurs tygodniowy lub 14-dniowy, który daje dobre rezultaty. Po ich pomyślnym ukończeniu możesz przejść do dłuższego programu, ale tylko pod warunkiem silnej woli i braku przeciwwskazań. Biorąc pod uwagę prawdopodobieństwo powikłań, odchudzanie się na diecie pitnej bez nadzoru lekarza jest ryzykowne.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.