Dieta w kandydozie

Dieta w kandydozie - czy to naprawdę konieczne?

Kandydoza jest powszechną patologią, wywoływaną przez energiczną aktywność drożdżakowatej infekcji grzybiczej na błonach śluzowych i skórze. Czynnik wywołujący chorobę Candida może również występować w ciele osoby całkowicie zdrowej, nie powodując przy tym żadnej szkody. Silna odporność i stabilna niezakłócona flora w naszych jelitach i innych częściach ciała zapobiegają wzrostowi i rozmnażaniu się grzyba. Jednak w niektórych przypadkach, w przypadku awarii systemu ochrony, infekcja jest aktywowana, i, szczerze mówiąc, powstaje nieprzyjemna choroba, kandydoza.

Ponieważ czynnik powodujący zakażenie grzybicze często występuje w zdrowym organizmie, jest mało prawdopodobne, że będzie można całkowicie zakazać Candida. Jednak specjalne środki terapeutyczne i dieta w kandydozie utrzymają infekcję pod kontrolą i zapobiegną jej rozwojowi w przyszłości.

[1], [2]

Leczenie kandydozy dietą

Dlaczego leczenie Candidiasis jest skuteczne?

Faktem jest, że grzyb candida odżywia się niektórymi pokarmami, z których korzysta dana osoba, co pozwala mu nie tylko wspierać aktywność życiową, ale także aktywnie się rozwijać i rozmnażać. Z tego powodu główną zasadę zmian w żywieniu można nazwać wykluczeniem z diety żywności, która karmi kandydata. Jeśli nie ma jedzenia, grzyb traci zdolność do rozmnażania i pełnej aktywności.

Jeśli stosujesz dietę, powinieneś "zapomnieć" o następujących pokarmach:

• napoje alkoholowe;
• cukier i słodycze (słodycze, ciastka, ciasta, czekolada, ciasta, lody), a także substytuty cukru;
• pieczone ciasto i biały chleb (lub lepiej odmówić chleba w ogóle lub użyć przaśnego chleba);
• słodkie owoce;
• miód, dżem, dżem, skondensowane mleko, syropy;
• ocet, sosy, marynaty;
• świeże mleko.

Co jest dozwolone w przypadku kandydozy:

• wszelkie rodzaje mięsa i podrobów;
• wszelkiego rodzaju ryby i owoce morza, w tym kapusta morska;
• jajka;
• wszelkie warzywa, w szczególności wszystkie rodzaje kapusty, marchwi, buraków, ogórków;
• zielone jabłka, cytryna, śliwki, jagody;
• ryż i proso, a także inne zboża;
• orzechy;
• produkty mleczne (tylko świeże);
• Zieloni;
• fasola (fasola, ciecierzyca, fasola mung, soczewica, groch);
• przyprawy (goździki, cynamon, liść laurowy);
• czosnek i cebula;
• warzywa i masło;
• napoje bez cukru (woda mineralna, zielona herbata, herbata ziołowa, rosół dzikiej róży).

Ilość pijanej herbaty powinna zostać zmniejszona, lub zaparzyć słaby napój. Kawa w tym czasie jest pożądana do wykluczenia, szczególnie rozpuszczalna.

Dieta dla kandydozy przełyku

Kandydoza przełyku jest rzadką i trudną do zdiagnozowania chorobą. Przejawia się jako grzybicze uszkodzenie błony śluzowej, które stopniowo penetruje głębiej, wnikając w głębsze warstwy tkanek, tworząc niepodzielone folie. Takie formacje z czasem pokrywają całe światło przełyku i utrudniają połknięcie kawałków jedzenia.

Oczywiście nie można tu uniknąć terapii przeciwgrzybiczej. Jeśli jednak zastosujesz dietę, leczenie będzie szybsze i skuteczniejsze.

Aby czuć się komfortowo, patogen grzyba wymaga obecności cukrów, drożdży i pleśni. Z tego powodu konieczne jest usuwanie produktów wysokowęglowodanowych z diety, w przeważającej części są to cukry proste: słodycze, bułki, cukier, miód i dżem, alkohole. Należy również wykluczyć całe mleko - laktoza jest jedną z ulubionych przekąsek.

Powinieneś zwrócić większą uwagę na naturalny jogurt, kefir, ryazhenkę, domowy twarożek, a także na produkty bogate w błonnik.

Jeśli kandydozy przełyku został spowodowany przez długotrwałe leczenie antybiotykami jest przywrócenie równowagi flory w przewodzie pokarmowym nie tylko produkty mleczne, ale również zioła (szczególnie pietruszka i koper), nizkokleykovinnye zboża (ryż, gryka, proso) i rośliny strączkowe i owoce.

Doskonały efekt ma tak zwany "grzyb herbaciany" - napój terapeutyczny i zapobiegawczy, który wzmacnia obronę immunologiczną.

Po przejściu na dietę z kandydozą przełyku mogą pojawić się osłabienie i zmęczenie bez motywacji: jest to spowodowane ostrym ograniczeniem przyjmowania prostych węglowodanów do krwioobiegu. Ten okres nie potrwa długo i wkrótce poczujesz, że choroba się cofa, a poczujesz się znacznie lepiej.

[3], [4]

Dieta z kandydozą żołądka

Kandydoza żołądka jest dość rzadką chorobą, która występuje głównie w przypadku atroficznego zapalenia żołądka lub wrzodu żołądka. Wraz z rozwojem kandydozy pacjenci często skarżą się na ból w okolicy nadbrzusza, który powstaje głównie bezpośrednio po spożyciu.

Jaka powinna być dieta osoby cierpiącej na kandydozę żołądka?

Po pierwsze, większość diety powinna być produktami, które nie zostały poddane obróbce termicznej, czyli świeżymi warzywami, zielenią i jagodami.

Jeśli jesz mięso lub ryby, lepiej je gotować lub piec.

Po drugie, pamiętaj, aby kilka razy dziennie używać świeżych kwaśnych produktów mlecznych zawierających żywe kultury bakteryjne. Jest to szczególnie przydatne do picia jogurtu naturalnego (bez dodatków, barwników, a zwłaszcza cukru) lub zaczynu.

Spróbuj spożywać więcej produktów z włóknem, w tym otręby.

Pij dużo czystej wody pitnej, niegazowanej.

Dieta w przypadku kandydozy żołądka nie powinna zawierać cukrów i drożdży, w przeciwnym razie grzyb będzie stale i aktywnie się rozmnaża. Konieczne jest usunięcie napojów alkoholowych, babeczek i innych ciast drożdżowych, słodyczy (w tym suszonych owoców), octu, miodu, a także po raz pierwszy owoców.

Dodaj czosnek i cebulę do potraw, które mają katastrofalny wpływ na infekcje bakteryjne i grzybicze.

[5]

Dieta w przypadku kandydozy jelitowej

Kandydoza jelit jest jednym z najczęstszych objawów kandydozy. Dieta dla kandydozy jelita powinna być pełna, dieta powinna być wystarczająca ilość błonnika i pierwiastków śladowych.

• Powinieneś zrezygnować z prostych węglowodanów i napojów alkoholowych.
• Ilość chleba w diecie powinna zostać zredukowana do minimum, a lepiej zrezygnować z niej.
• Konieczne jest wykluczenie z menu początkowo szkodliwych produktów, takich jak chipsy, solone suchary i orzechy, półprodukty, kiełbaski i bekon, produkty wędzone, pączki itp.
• Lista zakazów obejmuje również ocet i produkty z zawartością: ogórki kiszone, sałatki konserwowe i warzywa, sosy, oliwki.
• Staraj się nie jeść dużo żywności o dużej zawartości skrobi: bananów, ziemniaków, kukurydzy itp. Podczas przygotowywania ziemniaków zaleca się zanurzenie go w wodzie.
• Wybierając produkty, wybieraj przede wszystkim świeże warzywa, produkty z kwaśnego mleka, jajka, warzywa, chude mięso i ryby.

Przydatne jest używanie czosnku i cebuli, a także ostrych przypraw, takich jak papryka chili.

Unikaj przechowywania soków, napojów gazowanych, kwasu chlebowego, sera z pleśnią, makaronu, cukru i jego substytutów.

Jeśli jesz w kawiarni lub restauracji, nie zamawiaj jedzenia, jeśli nie znasz jego składników, lub zapytaj o to kelnera.

[6], [7]

Dieta w kandydozie jamy ustnej

Na błonie śluzowej jamy ustnej nawet zdrowa osoba może żyć w różnych typach grzybów drożdżopodobnych w postaci saprofitów. Wraz ze spadkiem odporności, niektórymi chorobami przewlekłymi, jak również po długotrwałej terapii antybiotykami lub kortykosteroidami, równowaga mikroflory jamy ustnej może być zaburzona, co bezpośrednio wpływa na rozwój kandydozy.

Jak powinienem jeść przy pierwszym objawie kandydozy jamy ustnej?

Przygotuj potrawy z chudego mięsa i ryb, jajek, warzyw. Owoce i orzechy są możliwe, ale w małych ilościach. Ze zbóż najbardziej dopuszczalną kaszą gryczaną - zawiera niewielką ilość węglowodanów, wystarczającą liczbę białek, aminokwasów i witaminy B.

Co wolisz od mięsa: niskotłuszczowa wołowina, kurczak, indyk, przepiórka. Ryby - najlepiej morskie, o niskiej zawartości tłuszczu. Niezalecane: kiełbasy, wędzone mięso i ryby, śledź, smalec.

Produkty mleczne: jogurty naturalne bez dodatków chemicznych i cukru, twarożek, kefir, o niskiej zawartości tłuszczu śmietana.

Z warzyw najbardziej odpowiednie są wszystkie rodzaje kapusty, zieleni, sałaty, pomidorów i ogórków, czosnek i cebula, bułgarska papryka.

Ziemniaki, fasola, groch, marchew może być, ale w mniejszych ilościach, 1-2 razy w tygodniu.

Jeśli chodzi o spożywanie owoców w kandydozie jamy ustnej, pytanie jest indywidualne: niektórzy pacjenci mogą z łatwością jeść jakiekolwiek owoce i czuć się wspaniale, podczas gdy inni używają słodkich lub kwaśnych owoców, aby zauważyć rozwój zaostrzenia choroby. Uważaj na swoje uczucia: jeśli użycie owoców nie stwarza problemów, możesz je włączyć do diety. Jednak zaleca się to zrobić nie wcześniej niż 5-7 dni po rozpoczęciu leczenia kandydozy.

W przypadku infekcji grzybiczej jamy ustnej zaleca się spożywać pokarm w ciepłej, zmielonej postaci, z dodatkiem mniejszej niż zwykle ilości soli.

[8]

Dieta dla kandydozy skóry

Kandydoza skóry jest złożoną chorobą wymagającą kwalifikowanej diagnostyki różnicowej. Faktem jest, że ta choroba może podobno przypominać inne podobne patologie dermatologiczne. Możliwe jest leczenie choroby skóry przez długi czas bez wyników, a jedynie badania laboratoryjne będą wskazywać na grzybiczą przynależność patologii.

Dieta dla kandydozy skóry nie różni się zbytnio od odżywiania w innych postaciach kandydozy. Pierwsza i główna reguła to stabilizacja poziomu cukru we krwi, wykluczenie szybkich węglowodanów i alkoholu. Zaleca się stosowanie przypraw: czosnku, pieprzu, oregano, kminu, które są naturalnymi substancjami przeciwbakteryjnymi i przeciwgrzybiczymi.

Co oznacza wykluczenie szybkich węglowodanów z diety? Oznacza to, że nie należy jeść cukier, słodycze, jak glukoza, laktoza, fruktoza, cukier puder, brązowy cukier, miód, jak również sklepów spożywczych, które zawierają pakowane soki, napoje gazowane słodkie jogurty, przechowywanie i twaróg z dodatkami.

Przygotuj jogurt w domu samodzielnie lub kupuj jogurt naturalny bez dodatków o ograniczonym minimalnym okresie przydatności do spożycia. Użyj domowej roboty twarogu, świeżego jogurtu, domowego sera. Łatwiej jest wykluczyć świeże mleko: laktoza jest pokarmem dla infekcji grzybiczych.

Nie zabraniać chudych produktów mięsnych, ryb, warzyw (nieskrobiowych), zbóż, zieleni.

Dieta w kandydozie u kobiet

Niestety kandydoza u kobiet występuje znacznie częściej niż u mężczyzn. Z tym, co można podłączyć?

• z anatomicznymi cechami kobiecego ciała (u kobiet najczęściej występuje kandydoza pochwy - drozd);
• z częstym douching;
• stosowanie środków plemnikobójczych;
• z nadmierną miłością do słodyczy;
• ze słabością odporności, spowodowaną, w większości przypadków, częstym stosowaniem zbyt rygorystycznych diet.

Po ponownym rozważeniu przyczyn choroby można ustalić kilka podstawowych zasad, z których dieta polega na kandydozie u kobiet.

• Pełna odmowa słodyczy (trudne, ale konieczne).
• Odmowa lub maksymalne ograniczenie stosowania półproduktów.
• Wykluczenie fast foodów.
• Odmowa od ścisłych diet i głodu, dzięki czemu dieta osiąga równowagę tłuszczowo-białkowo-węglowodanową (z powodu złożonych węglowodanów).
• Zużycie żywności, 60-70% włókna.
• Zastosowanie świeżych (!) Produktów z kwaśnego mleka, jako dodatkowego źródła pożytecznych bakterii.
• Obowiązkowe włączenie do menu warzyw i ziół jako źródła niezbędnych witamin i mikroelementów.

Jak pokazuje praktyka, ostrożne przestrzeganie diety znacznie przyspiesza gojenie się kandydozy. Głównym celem diety w kandydozie jest przywrócenie równowagi mikroflory w ciele i zwiększenie odporności immunologicznej.

Dieta dla kandydozy u mężczyzn

Kandydoza u mężczyzn występuje rzadziej niż u kobiet, a czynniki początkowe choroby są nieco inne. Wśród przyczyn infekcji grzybiczych u mężczyzn można nazwać najczęstsze:

• nieprzestrzeganie zasad higieny osobistej;
• przypadkowy seks bez zabezpieczenia;
• regularne spożywanie alkoholu;
• częste nieuzasadnione przyjmowanie antybiotyków.

Ograniczenia w diecie mężczyzn z kandydozą dotyczą przede wszystkim tych dań i pokarmów, które są najczęściej preferowane przez męską populację. Ten majonez, sos sojowy, musztarda, ketchup, ocet, alkohol, piwo, napoje gazowane, mocnej kawy, fast food (hot dogi, hamburgery, shawarma, itd.). Od słodkich będzie musiał zrezygnować, nawet z herbaty z cukrem.

Dozwolone: mięso (najlepiej gotowane lub pieczone), ryby, potrawy warzywne, fasola i groch, płatki zbożowe, produkty z kwaśnego mleka, świeżo wyciśnięte soki, a także czosnek, chili, cebula.

W przypadku przewlekłej kandydozy dieta ta powinna być stosowana przez 12 miesięcy, tylko w tym przypadku można uzyskać pozytywny wynik.

[9]

Menu dietetyczne na kandydozę

Jeśli weźmiesz za podstawę wszystkie powyższe, możesz przygotować bardzo różnorodne menu dietetyczne na kandydozę. Zwracamy uwagę na tygodniową dietę dla dorosłych z infekcją grzybiczą.

Dzień

• Śniadanie. Jajecznica z sałatką z ogórków, chlebem pełnoziarnistym, herbata z cytryną.
• Nadmiar. Zielone jabłko.
• Lunch. Zupa jarzynowa, zapiekanka mięsna, kompot.
• Przekąska. Kubek jogurtu.
• Kolacja. Pieczona cukinia i marchewka z fasolą, surówka z buraków, róży.

II dzień

• Śniadanie. Twarożek ze śmietaną, świeży marchew.
• Nadmiar. Szklanka jogurtu.
• Lunch. Zupa z kapusty, pieczone ryby z ziołami, herbata.
• Przekąska. Krakers bezdorozhevoy z herbatą.
• Kolacja. Gulasz warzywny, chleb pełnoziarnisty, kompot.

III dzień

• Śniadanie. Porcja omletu z serem, sok pomarańczowy.
• Nadmiar. Jabłko z twarogiem.
• Lunch. Zupa pomidorowa, pierś z kurczaka z sałatką z marchwi, filiżanka herbaty.
• Przekąska. Szklanka jogurtu.
• Kolacja. Bułka ziemniaczana z kwaśną śmietaną, surówką z kapusty, kompotem.

Dzień IV

• Śniadanie. Twarożek ze śmietaną, marchewką i sokiem jabłkowym.
• Nadmiar. Kefir.
• Lunch. Zupa grochowa, zapiekanka rybna, filiżanka herbaty.
• Przekąska. Kanapka z pieczywa pełnoziarnistego z domowym serem, herbata.
• Kolacja. Gołąbki z kwaśną śmietaną, kompot.

V dni

• Śniadanie. Dwa jajka na miękko, sałatka z pomidorów, herbata.
• Nadmiar. Suflet z serem.
• Lunch. Zupa gryczana, soczewica z mięsem i warzywami, kompot.
• Przekąska. Deszcz.
• Kolacja. Bakłażany z ryżem, sok jabłkowy.

VI dzień

• Śniadanie. Sałatka owocowa, filiżanka herbaty.
• Nadmiar. Garść niesolonych orzechów.
• Lunch. Zupa z buraków z kwaśną śmietaną, kotlety parowe z sałatką warzywną, herbata.
• Przekąska. Kubek sfermentowanego upieczonego mleka.
• Kolacja. Naleśniki marchewkowe z kwaśną śmietaną, kompot.

VII dzień

• Śniadanie. Jogurt z owocami, herbatą.
• Nadmiar. Pomarańczowy.
• Lunch. Zupa z kurczaka, krewetki z ryżem, kompot.
• Przekąska. Zielone jabłko.
• Kolacja. Leniwe vareniki z ciemnej mąki, kefiru.

Herbata lub kompot, a także inne potrawy i napoje są przygotowywane bez dodatku cukru. Na początku będzie to niezwykłe, ale w krótkim czasie poczujesz, że jest jeszcze smaczniejszy.

Na koniec każdego dnia podążamy za małym kieliszkiem kefiru lub jogurtu naturalnego, około pół godziny przed pójściem spać.

Przepisy na dietę na kandydozę

Sałatka z marchwi i jabłka

Składniki naczynia: 2 jabłka, 2 średnie marchewki, śmietana do tankowania.

Usuń jabłka z rdzenia i, jeśli to pożądane, ze skórki. Marchew czyste. Jabłka i marchewki zetrzeć na drobnej tarce, doprawić kwaśną śmietaną. Z góry możesz posypać trochę rodzynkami. Smak Bon.

Ryba z kwaśną śmietaną i sosem bulionowym

Potrzebujemy: fileta z ryby, obrane - 100 g, mąka - 1 łyżeczka, masło - 1 łyżeczka, trochę startego szwajcarskiego sera, sól. Do sosu: 2 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany, 100 ml bulionu rybnego, sól.

Filet z ryby pokroić w paski, sól, paniruem w mące i pozostawić na patelni lub w podwójnym kotle. Następnie wkładamy rondel i napełniamy go kwaśną śmietaną. Do jej przygotowania, śmietana jest mieszana z bulionem, dosalivayem. Możesz, jeśli chcesz, dodać trochę mąki. Dokładnie wymieszaj.

Doprowadzamy rybę do śmietany do wrzenia. Płonąć przez około 6 minut. Posyp tartym serem i posmaruj przez kilka minut w piekarniku aż do rumianego brązu. Smak Bon!

Kotlety ziemniaczane

Komponenty: 5 szt. średnie ziemniaki, 1 cebula, 1 średnia marchew, 100 g grochu (opcjonalnie), pół szklanki surowego ryżu, 2 jajka, olej roślinny, bułka tarta, sól, pieprz, pietruszka.

Oczyszczone ziemniaki moczone są w wodzie przez 1-2 godziny, łączą skrobię, gotują w osolonej wodzie, miażdżą w puree. Marchew z cebulą drobno pokrojono, duszona na patelni z olejem roślinnym. Po zmiękczeniu cebuli, dodaj groszek do warzyw i gulaszu. Tymczasem ugotuj ryż, wymieszaj go z warzywami usuniętymi z ognia. Po ostudzeniu warzyw i ziemniaków łączymy je, dodajemy 1 jajko, drobno posiekaną natkę pietruszki i przyprawy. Robimy kotlety, kruszymy w panierce i bitej śmietanie. Takie kotlety można smażyć niewielką ilością oleju roślinnego, a także piec lub gotować w podwójnym kotle. Smak Bon!

Recenzje o diecie na kandydozę

Do tej pory wielu pacjentów myśli o prawidłowym odżywieniu w kandydozie, usuwając swoje poprzednie nawyki żywieniowe na drugi plan. Wielu rozumie, że zdrowie jest przede wszystkim, zwłaszcza, że zgodnie z licznymi recenzjami dieta z kandydozą naprawdę przyczynia się do poprawy. Tylko na tyle, aby dać jakieś bezużyteczne, a nawet szkodliwe pokarmy i staram się jeść tylko naturalne, świeże i zdrowe produkty: gotowane mięso, ryby, warzywa, owoce, zioła, itp Oczywiście, idealnie, aby taka dieta sposób odżywiania na całe życie :. W tym Możesz zapomnieć o zmianach grzybiczych na zawsze. Oczywiście, dieta musi być wspierana przez inne składniki zdrowego stylu życia: jest umiarkowana aktywność fizyczna, brak stresu, wsparcie odporności, stwardnienie.

Recenzje o diecie z kandydozą w zdecydowanej większości przypadków, pozytywne. Przy stosowaniu właściwego pokarmu ustala się odporność, która pozwala organizmowi poradzić sobie z samą negatywną florą grzybową. Ponadto, przy użyciu odpowiednich wybranych produktów, możemy stworzyć środowisko w organizmie, że grzyb staje się niewygodne żyć i rozmnażać, ale pożytecznych bakterii, a wręcz przeciwnie, zaczynają czuć się dobrze, zyskać siłę i pomagają organizmowi zniszczyć patogen całkowicie.

Dieta w kandydozie dowodzi, że im prostsze i bardziej jakościowe jedzenie, tym mniejsze ryzyko pojawienia się niepożądanej infekcji.