Hipoalergiczna dieta dla matek karmiących

Hipoalergiczna dieta dla matek karmiących jest potrzebna nie tyle matce, co dziecku, którego układ pokarmowy dopiero zaczyna formować. Aby uniknąć zapalenia skóry, skaz i innych wysypek skórnych, konieczne jest zminimalizowanie ryzyka dostania się alergenów do organizmu dziecka. Należy zauważyć, że problem alergii noworodka nie jest bezpośrednio związany z faktem, że istnieje matka karmiąca, raczej z tym, jak dobrze organizm matki postrzega jedzenie i go trawi. Oznacza to, że przy złym trawieniu nawet nieszkodliwa owsianka może wywołać niechcianą reakcję u dziecka w postaci wysypki alergicznej lub kolki. Tak więc wszystkie leki przeciwhistaminowe stosowane w leczeniu alergii u dziecka, po prostu neutralizują objaw, a rozwiązaniem problemu jest normalizacja procesu trawienia u matki.

Hipoalergiczna dieta dla matek karmiących polega na przejściu na specjalistyczną dietę z pierwszymi objawami i podejrzeniami alergii u dziecka. Menu zawiera następujące produkty hipoalergiczne:

• Warzywa są białe i zielone, wykluczone są marchew, buraki, pomidory.
• Owoce są zielone, wszystkie owoce i jagody są różowe, jaskrawoczerwone i cytrusowe.
• Bezgluteinovye zboża - ryż, slice kukurydziane lub mąka, kasza gryczana. Nie obejmuje płatków owsianych, które zawierają avenin, o właściwościach podobnych do glutenu.
• Bezglutenowy makaron wytwarzany jest z pszenicy durum.
• Bezglutyeinovye słodkich produktów - herbatniki, suszenie, marmolady.
• Mięso drobiowe jest wykluczone. Pozostają mięso wołowe, białe ryby rzeczne.
• Wszystkie produkty mleczne lepiej spożywać w domu (mleko zsiadłe, fermentowane specjalnymi suchymi mieszaninami jogurtu lub kefiru).

Podstawowe zasady, które składają się na hipoalergiczną dietę dla karmiących matek, są następujące:

• Cała dieta powinna być wykonana wyłącznie z produktów hipoalergicznych, nawet jeśli ani matka, ani dziecko nie mają objawów alergii. Produkty te obejmują - Graham chleba (korzystnie żyto i wysuszonego), bezglyuteinovye ziarna zbóż - ryż, grykę, białe warzywa, zielony kolor, który jest konieczne przed spożyciem lub przygotowania do zanurzenia, przez co najmniej pół godziny.
• Zasada terenu. Wszystkie produkty, w tym warzywa i owoce, muszą rosnąć w okolicy, w której mieszkają matka i dziecko. Egzotyki, choć atrakcyjne, ale niebezpieczne. Owoce cytrusowe i banany, sprowadzone z daleka, powinny być wyłączone z menu.
• Pożywienie białkowe jest pożądane w połączeniu z użyciem biochlorów, bio-jogurtów, wytwarzanych niezależnie. Lepiej kupić drożdże w aptekach w suchej formie.
• Wszystkie potrawy muszą być gotowane w formie gotowanej lub pieczonej. Alternatywnie - gotowanie dla pary.

Reakcje alergiczne u małych dzieci powodują głównie produkty zawierające określone aminy - histaminę i tyraminę.

Co powinno być wyłączone z diety, aby nie wywoływać reakcji alergicznej u dziecka?

• Histaminę można znaleźć w kiszonej kapuście, szynce, we wszystkich konserwach z owoców morza, w wątrobie pomidorów i wieprzowiny.
• Tiramin znajduje się w elitarnych odmianach sera camembert, cheddar, rockfore, brie. Również tyramina może znajdować się w stopionych serach. Duża ilość tyraminy zawiera drożdże piwne i marynowane ryby morskie - śledzie, makrele, ostroboki.

Główna lista "zakazanych" produktów z hipoalergiczną dietą:

• Ryby morskie, owoce morza, kawior.
• Ser odmian twardych, szczególnie ostry.
• Mleko pełne, "sklep" kefir, jogurty z dodatkami.
• Jajka i dania zawierające jajka.
• Pszenica, proso, płatki owsiane, kasza manna.
• Wszystkie bez wyjątku, produkty wędzone, w tym kiełbasy, kiełbasy, ryby i sery.
• Wszystkie bez wyjątku, marynowane i konserwowane potrawy, w tym soki.
• Przyprawy - ketchup, majonez.
• Warzywa są jaskrawe, szczególnie czerwone, a także szczaw i bakłażan.
• Owoce o jasnym kolorze. Najlepiej jasnozielone jabłko uprawiane w lokalnych warunkach niż egzotyczny, atrakcyjny owoc.
• Napoje zawierające konserwanty i barwniki, woda gazowana.
• Czekolada, produkty zawierające kakao, miód.

Hipoalergiczna dieta dla matek karmiących jest bardzo ważna w ciągu pierwszych dwóch do trzech miesięcy po urodzeniu dziecka, to w tym okresie powstaje enzymatyczna funkcja układu żołądkowo-jelitowego dziecka. Jeśli w ciągu trzech miesięcy stan dziecka nie spowoduje strachu, menu matki może stopniowo obejmować inne, wcześniej zabronione produkty. Każde nowe danie powinno być podawane w ciągu dwóch tygodni, podczas gdy konieczne jest monitorowanie reakcji skóry dziecka na nowy produkt, który dostaje się do niego poprzez mleko matki.

[1]