Odżywianie po chemioterapii: podstawowe zasady
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Posiłki po chemioterapii, należy wziąć pod uwagę, że po podaniu każdej przeciwrakowe, leki, leki cytostatyczne, jak i po przebiegu radioterapii nieuchronnie ujawniają swoje skutki uboczne, które mają wpływ na komórki szpiku kostnego, wątroby, przewodu pokarmowego, błon śluzowych i innych.
Organizowanie moc chorych na raka po chemioterapii, należy również pamiętać, że ta kategoria pacjentów nękanych przez nudności i wymioty, zaburzenia jelitowe charakteru, są problemy z operacji żołądka, pęcherzyka żółciowego i nerek, co znacznie pogarsza krew.
Prawidłowe odżywianie po chemioterapii w celu poprawy stanu
Na tle licznych skutków ubocznych leków i radioterapii nowotworów, które pogarszają stan pacjentów do zdrowia jest bardzo ważne, aby pokonać prawie zupełny brak apetytu i zaburzenia kubki smakowe po takiej obróbce. Podczas chemioterapii w przypadku raka narządów położonych powyżej talii występują również trudności w połykaniu, ból gardła, naruszenie ślinienia. I to również należy wziąć pod uwagę.
Jak rozmawiać z pacjentami po Zachodnia onkologów chemioterapii: jedz co można, a kiedy można ... Nawiasem mówiąc, specjalna dieta medycznej dla tych, którzy przeszli chemioterapię lub promieniowania (lub kompleksowe leczenie w tym jednego i drugiego) nie jest . Ale istnieją podstawowe zasady, na których można oprzeć odpowiedniej diety po chemioterapii i radioterapii: wystarczy wysokokaloryczne (nie mniej niż 2600 kcal), Zrównoważona zawartość podstawowych składników odżywczych (białek, tłuszczów i węglowodanów), obecność witamin (zwłaszcza, B2, B6, B9 , B12 i C), różnorodne diety, częste posiłki w małych porcjach. A także wystarczającą ilość wody - co najmniej 1,5 litra na dzień (jeśli nie ma problemów z nerkami i obrzękiem). Woda powinna być pijana tylko między posiłkami.
Czego nie można, co można i co powinno się jeść?
Odżywianie po chemioterapii i napromieniowaniu obejmuje rozdzielenie produktów na użyteczne i szkodliwe. Co więc możesz jeść po chemioterapii? Tak, prawie wszystko. To mięso i ryby (o niskiej zawartości tłuszczu), drób (bez skóry), różne owoce morza, jaja, miękkie pokarmy i sery, zboża i rośliny strączkowe, warzywa i owoce. Szczególnie przydatne warzywa są zielone (wszystkie rodzaje kapusty, cukinii, szpinaku, sałaty, pietruszki, kopru, zielonej cebuli, selera) i jaskrawo kolorowe owoce.
Jaka dieta nie dopuszcza po chemioterapii? Nie można używać kofeiny, więc lepiej przestawić się z kawy i czarnej herbaty na zieloną herbatę, która zawiera silny antyoksydant - flawonoidową katechinę. Pełny zakaz spożywania alkoholu. Nie można jeść tłuszczu i smażone: jest słabo strawione i przeciąża uszkodzone komórki wątroby.
Nie można również spożywać cukru, miodu i sztucznych substancji słodzących, ponieważ insulina produkowana z użyciem słodyczy sprzyja wzrostowi komórek nowotworowych.
Z utratą apetytu, nudności i wymiotów wywołanych chemioterapią lekarzy doradza walczyć przekąski, a które pasują orzechy, suszone owoce, krakersy, ciasteczka, czekolada, lody, jogurt, kwaśne owoce i jagody (cytryna, grejpfrut, limonka, wiśnie, agrest, żurawiny i inne).
W przypadku uszkodzenia błony śluzowej jamy ustnej (jamy ustnej) należy unikać podrażnień jamy ustnej ostrym pokarmem, gorącym, korzennym i kwaśnym pokarmem. Zaleca się stosowanie przetartych zup i płatków zbożowych, przecierów warzywnych, twarogu, jogurtów itp.
Jeśli tam jest biegunka, dietetycy radzą, aby uwzględnić w diecie po chemioterapii tylko produkty, które są dobrze wchłaniane, gotować dla pary lub kucharka, ale możliwe jest również, aby szlifować (tak, aby nie uszkodzić przewodu pokarmowego błon śluzowych i ułatwia proces trawienia).
Tymczasowo (do czasu ustania biegunki) powinien zrezygnować myasa tłuszczową i ryby, smażone, słone i ostre, a także świeże pieczywo i wypieki, bogate bulionu, pełnego mleka, danie z roślin strączkowych (fasola, groch, soczewica). Niedopuszczalne jest używanie jakichkolwiek konserw. Można jeść gotowane na parze lub gotowane chude mięso i drób, protertye owsianka na wodzie, jajecznicy i jajka na twardo, tłuczone ziemniaki, warzywa (z wyjątkiem kapusty), nie kwaśny dojrzałe owoce (brzoskwinie, banany). Poprawiając stan, możesz porzucić przetartego jedzenia, dodać makaron, dodać trochę świeżych warzyw bez grubego włókna.
Uzupełniony zapas potasu w organizmie pomoże bananom, pomarańczom i ziemniakom, a także sokom morelowym i brzoskwiniowym.
W przypadku problemów z żołądkiem, wątrobą, woreczkiem żółciowym lub trzustką, odżywianie po chemioterapii u pacjentów z rakiem wyklucza spożycie tłustego mięsa, drobiu, ryb i wszelkich podrobów; mocne buliony; grzyby; tłuste produkty mleczne; gotowane jajka na twardo; fasola. Ponadto, nie można spożywać całej gamy warzyw, w szczególności kapusty, rzodkiewki, ogórka, pomidora, bakłażana, pieprzu, cebuli, czosnku i szpinaku.
Moc po chemioterapii w celu przywrócenia funkcji nerek ma ograniczenia w stosowaniu soli i białka, i całkowitego zakazu stosowania jakichkolwiek zakonserwowanych, ostrych i wędlin, jak fasola, grzyby, kiełbasy, sosy, przyprawy, i czekolady.
Przy problemach z nerkami receptur żywności po chemioterapii muszą zawierać minimum mięsa, z naciskiem na pierwsze posiłki bezmięsne, kasze z niewielką ilością masła, różnych blyuda makaronu, świeże i gotowane na parze ovoschi, potraw mlecznych i twarogu. Bardzo przydatne owoce i jagody w świeżej formie, a także soki, kompoty i małże z nich.
Możesz poszukać odpowiedzi na pytanie, jaka jest różnica między pożywieniem po chemioterapii a chłoniakiem, a na przykład odżywiania po chemioterapii i napromieniowaniu rakiem piersi. Nie będziesz w stanie znaleźć odpowiedzi na to pytanie, ponieważ niezależnie od tego, jaki organ nowotwór uderzył, zasady racjonalnego żywienia po chemioterapii lub naświetlaniu są takie same.
Podsumowując, profesjonalna porada oparta na doświadczeniu klinicznym leczenia chorób onkologicznych. Odżywianie po chemioterapii musi obejmować oliwę z oliwek; owoców, zwiększa hemoglobiny (jabłka, gruszki, morele, brzoskwinie, persimmons, granaty), a także zawierać przypraw i ziół, przeciwutleniacze (kurkuma, liść laurowy, kardamon, kminek, cynamon, goździki, papryka ostra i ziele angielskie, szałwia, curry, gałka muszkatołowa , estragon, tymianek, rozmaryn).