Imbir na zapalenie żołądka
Ostatnia recenzja: 07.06.2024

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Do tej pory zapalenie błony śluzowej żołądka jest prawie najczęstszą chorobą układu trawiennego, która jest związana ze złej diety oraz z częstymi stresującymi sytuacjami oraz z obecnością specyficznych bakterii helicobacter pylori na błonie śluzowej żołądka. Pomimo powagi tej choroby można ją dość leczyć z lekami. Ale leki nie są jedyną metodą terapii. Pacjent musi koniecznie przestrzegać diety i spożywać tylko te produkty, które nie podrażniają tkanek żołądka. I to fakt wywołuje wiele pytań od chorych: czy może lub nie może być produktem takimi jak imbir w zapaleniu błony śluzowej żołądka? W końcu rozmawiaj o korzyściach płynących z korzenia imbiru, ale z drugiej strony nie zaszkodzi to żołądkowi? Spróbujmy zrozumieć.
Czy można pić imbir z zapaleniem błony śluzowej żołądka?
Umiejętności terapeutyczne imbiru w zapaleniu błony śluzowej żołądka nie są odmowy przez ekspertów. Korzeń doskonale łagodzi reakcję zapalną, pozbywa się skurczów i zespołu bólu, tonifuje i powoduje działanie przeciwdrobnoustrojowe. Ponadto imbir roślin ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy, zapobiega pojawieniu się robaków, ułatwia trawienie „ciężkiej” pokarmu, dostosowuje stołek biegunką, zwiększa apetyt. Niemniej jednak imbir w zapaleniu błony śluzowej żołądka nie zawsze jest dozwolony i nie wszystkie. Po pierwsze, musisz wziąć pod uwagę stopień kwasowości żołądka pacjenta. Zatem wraz ze zwiększoną produkcją kwasu kłącza nie należy spożywać, aby nie wywołać zaostrzenia choroby. Po drugie, musisz zwrócić uwagę na inne powiązane patologie, ponieważ użycie korzenia rośliny ma jego przeciwwskazania.
Jeśli wątpisz w możliwość użycia takiego produktu ziołowego jak imbir, konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem. Tylko on zna osobliwości twojego ciała i podąża za indywidualnym przebiegiem choroby, więc będzie mógł dokładnie odpowiedzieć na to pytanie.
Imbir w zapaleniu błony śluzowej żołądka z nadkasterką
Istnieją określone elementy w korzeni imbiru, które:
- Mają irytujący wpływ na tkanki śluzowe przewodu pokarmowego;
- Zwiększ produkcję kwasu solnego.
Na tej podstawie nie zaleca się stosowania imbiru z nadmierną ilością kwasu w żołądku - ze względu na ryzyko rozwoju działań niepożądanych. W skrajnych przypadkach możesz skonsultować się z lekarzem na temat stosowania małych części korzenia po jego przetwarzaniu termicznym. Ale odbiór przypraw w wersji „czystej” ze zwiększonym pH zapalenia błony śluzowej żołądka jest kategorycznie zalecane.
Ci, którzy nie mogą sobie wyobrazić ich istnienia bez napoju imbirowego, można zaoferować następującą alternatywę:
- Mały kawałek imbiru (pierścień wielkości monety) jest upuszczony do szklanki gotowanej wody w temperaturze pokojowej;
- Namocz przez około pół godziny;
- Wydobywany jest plasterek imbiru;
- Woda jest pijana na godzinę przed głównym posiłkiem.
Imbir na zapalenie błony śluzowej żołądka i wrzody
Wrzód żołądka często znany jest z objawami podobnymi do zapalenia błony śluzowej żołądka. Przede wszystkim mówimy o bólu w dziedzinie projekcji żołądka - szczególnie przed jedzeniem lub w nocy. Ponadto istnieje uczucie presji i ciężkości, zgagi, czasem - ataków nudności. Aby nie zaszkodzić zdrowiu, takim znakami, nie powinieneś spieszyć się, aby użyć imbiru. Po pierwsze, konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem i przeprowadzenie określonych procedur diagnostycznych. Zgodnie z wynikami diagnostyki i stanie się jasne, czy możliwe jest dodanie przypraw do potraw i napojów.
Jeśli zostanie wykryta wysoka kwasowość żołądka, krwawienie lub wiele wrzodów, herbata imbirowej będzie musiała zostać zapomniana, aby nie zaszkodzić własnemu zdrowiu. Zapalenie błony śluzowej żołądka z normalną lub niską kwasowością, z zaostrzenia, a także powierzchowne wrzody bez skłonności krwawienia zwykle nie są przeciwwskazaniami do stosowania korzenia imbirowego.
Imbir na erozowe zapalenie błony śluzowej żołądka
Erozowe zapalenie błony śluzowej żołądka jest konsekwencją upośledzonej funkcji ochronnej błony śluzowej żołądka. W większości przypadków erozji są ostre, krwawiące i tylko w niektórych przypadkach towarzyszą minimalne objawy.
W erozyjnym zapaleniu żołądka prawie zawsze przepisują leki, które hamują wytwarzanie kwasu. Jeśli weźmiemy pod uwagę fakt, że imbir zwiększa tworzenie kwasu, możemy zrozumieć, że jego zastosowanie w erozji jest niepożądane.
Oczywiście istnieją powierzchowne zmiany erozyjne, wrzeszone zmiany tkanki śluzowej. W takich przypadkach kwestia możliwości dodania imbiru do jedzenia i napojów należy rozstrzygać bezpośrednio u lekarza. W głębokich erozjach i wrzodach perforacje i krwawienie imbir jest zdecydowanie przeciwwskazany.
Imbir na zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka
U niektórych pacjentów zdiagnozowano zapalenie błony śluzowej żołądka „zanika”. Co to oznacza? W rzeczywistości jest to długotrwałe zapalenie błony śluzowej żołądka Helicobacter, które nie było leczone ani nie leczone nieprawidłowo. Choroba charakteryzuje się zanikowymi zmianami w warstwie błony śluzowej. Jednocześnie liczba gruczołów zmniejsza się, które są częściowo zastępowane przez tkankę nabłonka jelit.
Ten rodzaj zapalenia błony śluzowej żołądka jest uważany za wystarczająco poważną patologię, a nawet odnosi się do warunków przedrakowych. Dlatego lekarz koniecznie przepisuje nie tylko odpowiednie leki, ale także terapię dietetyczną, która implikuje stosowanie delikatnych produktów. Niemniej jednak ze względu na zmianę układu gruczołowego żołądka, z zanikowym zapaleniem błony śluzowej żołądka często istnieje potrzeba stymulowania wydzielania. W takim przypadku Ginger może pomóc - ale dopiero po zatwierdzeniu tego problemu zostaje zatwierdzony przez lekarza.
Zaleca się napój imbiru lub herbatę z imbirem w zanikowych procesach trzy razy dziennie około 20 minut przed głównymi posiłkami.
Imbir na zaostrzenie zapalenia błony śluzowej żołądka
Zaostrzenie zapalenia błony śluzowej żołądka najczęściej rozwija się za kilka godzin lub dziennie. Nawrót zwykle trwa do pięciu lub siedmiu dni, ale pełne odzysk żołądka występuje znacznie później.
Na etapie zaostrzenia lekarze radzą powstrzymać się od jedzenia - przynajmniej do momentu nie pokonania głównych objawów choroby. Po okresie głodu początkowo podążaj za delikatną dietą. Następnie, gdy dotknięta śluzówka jest przywrócona, dieta jest rozszerzana. Na tym etapie można już uwzględnić w menu naczynia i napoje z imbirem - ale tylko wtedy, gdy pacjent ma normalną lub zmniejszoną kwasowość. Zwiększone wydzielanie kwasu jest przeciwwskazaniem do stosowania korzenia imbirowego, niezależnie od tego, jaką formę zapalenia żołądka - ostrego lub przewlekłego.
Przy nadmiaru kwasu w żołądku imbir nie jest używany ani w stadium zaostrzenia, ani w remisji procesu zapalnego.
Imbir dla katarhalnego zapalenia błony śluzowej żołądka
Katarne zapalenie błony śluzowej żołądka jest skutecznie leczone na tle neutralizacji czynnika etiologicznego, który spowodował rozwój patologii. Pacjentowi przepisuje dietetyczną terapię, która implikuje post terapeutyczny przez jeden dzień (czasem dwa dni), a następnie - spożycie oszczędności.
Catarrhalne zapalenie błony śluzowej żołądka może postępować w różnych postaciach. A przede wszystkim wiąże się to z innym rodzajem kwasowości w żołądku. Jeśli taka kwasowość zostanie zwiększona, wówczas użycie imbiru jest wykluczone. Przy niskim wydzielaniu kwasu korzeń może być uwzględniony w diecie, ale dopiero po ustąpieniu ostrego procesu zapalnego.
Przy niskiej lub normalnej kwasowości imbiru pomaga skorygować stan funkcjonalny tkanek śluzowych żołądka. Ale jeśli zapaleniu żołądka towarzyszy procesy erozyjne i wrzodziejące, lepiej skonsultować się z lekarzem w sprawie użycia imbiru.
Korzyści
Imbir jest prawdopodobnie najbardziej znanym korzeniem na świecie: był aktywnie używany przez starożytnych azjatyckich wojowników do dezynfekcji potraw, które nie zostały poddane obróbce cieplnej. Historycy twierdzą, że był to korzeń imbiru dla zwykłych żołnierzy oraz zapobiegawcze i lecznicze lekarstwo na wiele chorób. Jakie są jego korzyści?
Istnieje wiele przydatnych elementów w Ginger, które pozwalają mu wykonać ważne funkcje terapeutyczne i zapobiegawcze:
- Normalizacja przewodu pokarmowego, poprawa apetytu;
- Stymulacja produkcji enzymu;
- Poprawa trawienia i rozkładu składników żywności;
- Poprawa smaku jedzenia;
- Dezynfekcja produktu;
- Normalizacja ruchliwości jelit;
- Ulga kobiet w ciąży z toksykiem;
- Stymulacja odporności, przyspieszając powrót do zdrowia w przeziębienia;
- Działanie antyparasetyczne.
Imbir zawiera duże ilości zarówno substancji witaminowych, jak i mineralnych, które są potrzebne do wsparcia układu sercowo-naczyniowego, do wysokiej jakości krążenia krwi mózgowej. [1], [2]
Korzeń imbiru w zapaleniu błony śluzowej żołądka nie zawsze jest dozwolony. Mimo to choroba u różnych pacjentów może działać inaczej i nie we wszystkich przypadkach roślina jest przydatna. Lepiej wcześniej porozmawiać z lekarzem na ten temat. Oceni wszystkie zalety i wady, weźmie pod uwagę indywidualne cechy ciała i poda swoje zalecenia. Najczęściej lekarze pozwalają pacjentowi włączyć korzeń w diecie. Na przykład herbata z imbirem w zapaleniu błony śluzowej żołądka z powolną produkcją enzymów pomaga przywrócić wydzielanie, poprawia funkcje trawienne. W rezultacie apetyt i ogólne samopoczucie pacjenta poprawia się. [3]
Przeciwwskazania
Imbir jest w niektórych przypadkach silnie przeciwwskazany, na przykład:
- W trzecim trymestrze ciąży;
- W krwawieniu wrzód błony śluzowej żołądka, w wielu wrzodziejących zmianach;
- W ostrym okresie zapalnym procesu zapalenia błony śluzowej żołądka;
- Z podwyższonym czytaniem kwasowości żołądka;
- W wysokiej temperaturze;
- Za zapalenie trzustki;
- Podczas karmienia piersią dziecka;
- Z wysokim ciśnieniem krwi;
- Dla kamieni żółciowych;
- Do krwawienia menstruacyjnego.
Powikłania po zabiegu
Imbir jest niezwykle przydatny, ale istnieje sporo niuansów, ponieważ użycie korzenia może prowadzić do różnych komplikacji.
Komponenty imbiru, wchodzenie do układu trawiennego, mają silny wpływ na narządy. Jeśli błona śluzowa jest w stanie zapalnym, jeśli istnieje głębokie wrzody i erozje, substancje aktywne kłącza mogą pogorszyć stan i pogorszyć przebieg choroby.
Lekarze nie radzą ludziom cierpiącym na choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego (zwłaszcza zapalenie wątroby, marskość wątroby, zapalenie żółci), aby przyjąć przyprawy imbiru. Podczas używania imbiru może rozwinąć kolkę żółciową - ruch kamieni wzdłuż dróg żółciowych.
Jeśli pacjent ma erozję krwawienia lub wrzody w żołądku, imbir może zwiększyć krwawienie, co z pewnością jest bardzo niebezpieczne.
Imbir w zapaleniu błony śluzowej żołądka jest starannie stosowany: tylko podczas remisji i tylko wtedy, gdy kwasowość jest normalna lub niska. We wszystkich innych przypadkach użycie korzenia nie jest zalecane.
Przepisy naczyń i napojów z imbirem w zapaleniu żołądka
Jeśli martwisz się zgagą, po prostu dodaj 2 kawałki imbiru (korzeń, około 1 cm grubości) do 250 ml wrzącej wody. Miksturę jest nalegająca przez dwie godziny, filtrowana i pijana na zapalenie błony śluzowej żołądka z zgagą 50 ml trzy razy dziennie.
Aby szybciej przygotować leczniczy płyn, sok jest wycisnięty z kłącza imbiru. Jedna łyżeczka soku dodaje się do 200 ml gotowanej wody w temperaturze pokojowej. Weź 50 ml trzy razy dziennie.
Korzystając z powyższych przepisów, możesz przygotować i bardziej złożone kompozycje terapeutyczne z imbirem. Na przykład, jeśli aktywność enzymu żołądka jest niewystarczająca, do wody imbirowej dodaje wlew liści malin lub soku z liści babki. Jeśli takie lekarstwo zostanie pobrane 50 ml około 60 minut przed posiłkami, możesz jakościowo wzmocnić kwasowość.
W zapaleniu żołądka z normalnym wydzielaniem soku żołądka weź tę mieszaninę:
- Grind imbir, miód i masło pobierane w równych ilościach;
- Weź 1 łyżeczkę. Trzy razy dziennie, pół godziny przed posiłkami.
Aby poprawić pracę żołądka dotkniętego zapaleniem błony śluzowej żołądka, imbir dodaje się do naczyń. Na przykład możesz postępować zgodnie z takimi sprawdzonymi przepisami:
- Zupa z dyni. Peel Cebula, kawałek imbiru, dyni i marchewki, drobno posiekaj. Smaż cebulę i imbir na patelni, dodaj marchewkę i dynię, wlej bulion warzywny, dodaj przyprawy, zagotuj i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut. Następnie posiekaj blenderem do konsystencji przypominającej puree, ponownie zagotuj i zdejmij z ognia. Podawaj z łyżką greckiego jogurtu lub kwaśną śmietaną o niskiej zawartości tłuszczu.
- Imbirowy ciasto. Wymieszaj 400 g sera, sześć jajek, startowany imbir (około 5 cm), 100 g masła, startowy ser i 300 g cukru. Stopniowo dodawaj 300 g mąki i cukru waniliowego. Rozłóż mieszaninę w nasmanym masłem i posypane bułką tartą, piec w piekarniku w +180 ° C przez godzinę lub do zrumienienia. Pozwól ciasto ostudzić, a następnie zdejmij z formy. Podawać z herbatą.
- Kurczak z marynatą ginger-jogurt. Wytnij filety z kurczaka na kawałki około 4-5 cm, włóż je do miski i wymieszaj z marynatą. Aby przygotować marynatę, posiekaj korzeń imbiru i koperkę, dodaj szklankę naturalnego jogurtu, soli i oliwy z oliwek, dokładnie wymieszaj. Mięso jest wysyłane do lodówki przez około 8 godzin. Następnie marynowany filet jest umieszczany na tacy do pieczenia nasmarowanego olejem roślinnym. Wyślij do piekarnika, piec w +190 ° C, aż będzie gotowy (około 50 minut). Podawać z warzywami lub dowolnym dodatkiem.
Ginger traktowany ciepłem ma również korzystne właściwości, ale jest znacznie mniej drażniąca dla błony śluzowej żołądka. Należy to wziąć pod uwagę, jeśli potrawy ze świeżym (surowym) imbirem nie są dobrze postrzegane przez przewód pokarmowy chorego.