Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Kremlowska dieta: schudnij pysznie!
Ostatnia recenzja: 04.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dieta kremlowska jest uwielbiana przez gwiazdy popu, polityków i biznesmenów właśnie dlatego, że pozwala na pyszne odchudzanie. Jest to szczególnie istotne dla mężczyzn, którzy nie są gotowi na takie poświęcenia dla swojego piękna jak kobiety. Jak schudnąć, jednocześnie zadowalając się ulubionymi potrawami.
Informacje ogólne Kremlowska dieta
Prawie całkowicie ograniczasz się w węglowodanach, spożywając ich dziennie nie więcej niż 40 punktów. Punkty te są obliczane według specjalnej tabeli węglowodanów, gdzie każdy produkt ma swoją ilość węglowodanów w punktach. Punkty są wskaźnikiem tego, ile węglowodanów jest na 100 g wybranego produktu.
Dieta kremlowska, której tabela stanowi podstawę całej diety, była wcześniej nazywana specjalnym pokarmem dietetycznym dla amerykańskich astronautów. Istnieje bowiem opinia, że zrównoważony system żywienia został opracowany przez amerykańskich dietetyków dla kandydatów do korpusu kosmonautów, a także dla elitarnych jednostek NATO. Ponieważ nie ma dokładnych danych na temat tego, jak powstała dieta kremlowska, tabela kaloryczna i obliczanie punktów, jest zupełnie logiczne, że wokół metody cudu utworzyła się tajemnicza aura. Nowa żywność dietetyczna otrzymała miano „kremlowskiej” ze względu na fakt, że była używana do regulacji wagi i normalizacji metabolizmu przez wielu wysokich rangą urzędników partyjnych, a później przez osoby z kohorty „celebrytów” - polityków najwyższego szczebla władzy, gwiazd popu i filmu.
Dziś dieta kremlowska, tabela kalorii, schemat obliczeń, a nawet przykłady układania menu na miesiąc nie są już tajemnicą państwową. Każdy, kto ma prawdziwą motywację i chęć osiągnięcia rezultatów, może skorzystać z metody odchudzania i poprawy swojego zdrowia za pomocą proponowanych potraw.
Wykres punktów diety kremlowskiej - Podręcznik użytkownika
Mimo obszernych informacji zawartych w diecie kremlowskiej, pełną tabelę punktów zapamiętuje się dość łatwo w ciągu dwóch, trzech tygodni. Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, jest nauczenie się patrzenia na każdą etykietę dowolnego produktu, który kupujesz, gdzie należy odnotować dane dotyczące ilości białek, węglowodanów i tłuszczów w 100 gramach.
Na przykład, jeśli lubisz jogurty, kup butelkę lub słoik, co oznacza, że 100 gramów tego produktu mlecznego zawiera 15 gramów węglowodanów. Butelka zawiera 200 gramów produktu, odpowiednio zawiera 30 gramów tak zwanych jednostek konwencjonalnych. Jeśli weźmiesz pod uwagę, że dziennie, zgodnie z menu, musisz spożywać nie więcej niż 40 jednostek konwencjonalnych, to będziesz musiał ograniczyć się do jednej butelki jogurtu. Ponadto jogurt prawdopodobnie zawiera cukier, którego dieta kremlowska nie przyjmuje. Chleb, zarówno biały, jak i czarny, oraz wszelkiego rodzaju zboża również „wchłaniają” dozwoloną normę. Dieta kremlowska, stół gotowych dań absolutnie nie nadaje się dla fanów słodkich produktów, ale jeśli „łasuch” postanowił schudnąć, to będzie musiał trzymać się tylko diety dietetycznej, która ma wiele innych, dość apetycznych potraw. Ponadto obejmuje ona tradycyjne trzy posiłki dziennie i małe „przekąski” między głównymi posiłkami. Stosując dietę kremlowską nie musisz rezygnować z udziału w piknikach, przyjęciach i bankietach, wystarczy, że się przygotujesz, czyli pouczysz, a jeszcze lepiej – zapiszesz sobie informacje o produktach w formie elektronicznej i co jakiś czas porównasz to, co zamierzasz zjeść, z tym, co proponuje kremlowska tabela punktów.
Dieta kremlowska, tabela produktów od razu pokazuje, że można bezpiecznie jeść produkty mięsne, ponieważ zawierają najmniejszą ilość jednostek konwencjonalnych. Na liście dozwolonych znajdują się również owoce morza, zielenina, kilka rodzajów produktów mlecznych, niektóre rodzaje warzyw i przyprawy. Tak więc jedną z różnic między dietą kremlowską a innymi, bardziej rygorystycznymi dietami jest to, że menu jest bardzo zróżnicowane, a potrawy nie są pozbawione zwykłego smaku.
Bardzo ważny niuans
W pierwszym tygodniu odchudzania według diety kremlowskiej można sobie pozwolić na nie więcej niż 20 punktów dziennie według tabeli węglowodanów, w drugich 2 tygodniach - nie więcej niż 30 punktów dziennie według tabeli węglowodanów, a w kolejnych 2-3 tygodniach - nie więcej niż 40 punktów dziennie.
Ale proszę, jedz tyle pokarmów białkowych (szczególnie mięsa), ile chcesz. Smażone dania białkowe, pikantne potrawy i przyprawy są dozwolone.
Co może i czego nie może?
Co wchodzi w skład diety kremlowskiej?
Dieta kremlowska, której pełną tabelę przedstawiamy poniżej, pozwala na spożywanie wielu produktów, jednak istnieje kilka prostych zasad i granic, których przestrzeganie może przynieść naprawdę trwałe efekty.
Mięso - najlepiej gotowane, pieczone i bez majonezu ani żadnych sosów. Wielkość pojedynczej porcji nie powinna przekraczać wielkości dłoni osoby odchudzającej się. Dozwolone są również szynka i kiełbasa, zarówno wędzona, jak i gotowana, ponieważ sto gramów tych produktów zawiera tylko 1 punkt. Wspaniałą alternatywą dla tłuszczów będzie olej roślinny, który nie zawiera wcale ani jednego punktu, margaryna - 1 punkt, sery - do 2 cu w 100 gramach, w jednym jajku - tylko 0,5 punktu. Ryby, zarówno rzeczne, jak i morskie, są dozwolone w dowolnej formie przetwórstwa - gotowane, pieczone, smażone w oleju roślinnym, ponieważ 100 gramów produktu rybnego „waży” tylko 6 cu Ale warzywa, pomimo swojej pozornej „lekkości”, nie wszystkie znajdują się na liście dozwolonych produktów. Dieta kremlowska, tabela kaloryczna podaje, że jeden pomidor to aż 6 punktów, jeden średni ziemniak to 20-22 USD, nawet gotowana kapusta, co dziwne, mieści się w ograniczeniach, zaledwie sto gramów kapusty zawiera aż 9 punktów. Owoce - od jabłek po banany trzeba będzie jeść tylko w małych kawałkach, a o ciastach, lodach i wypiekach trzeba będzie zapomnieć, przynajmniej na czas trwania diety.
Na co pozwala dieta kremlowska, stół żywieniowy i menu dietetyczne?
- Mnóstwo, mnóstwo napojów, w tym herbata i kawa, które jednak trzeba pić prawie bez cukru.
- Mięso.
- Twarde sery (nawet tłuste).
- Warzywa.
Jak schudnąć stosując dietę kremlowską?
Możesz jeść wszystkie rodzaje mięsa, w tym tłuste, ale musisz kontrolować poziom cholesterolu. Ta dieta jest dobra dla osób, które aktywnie uprawiają sport lub inną aktywność fizyczną: zbudujesz masę mięśniową i jednocześnie stracisz nadmiarowe kilogramy.
Zasada diety kremlowskiej opiera się na tym, że nie otrzymasz energii z węglowodanów, ale z pokarmów białkowych. W ten sposób tłuszcze są spalane w organizmie, a złogi tłuszczu są usuwane.
Węglowodany są dozwolone w diecie kremlowskiej, ale minimalnie: nie więcej niż 40 gramów dziennie. Będziesz ich spożywać nie ze zwykłej diety z ziemniakami i produktami mącznymi, ale z warzyw. W ten sposób poprawisz stan swojej skóry, włosów i paznokci. Będziesz nawet wyglądać młodziej, a nie tylko pozbędziesz się nadmiaru kilogramów.
Z owoców dozwolone jest tylko awokado. Wszystkie inne owoce są praktycznie zakazane podczas diety kremlowskiej, ponieważ zawierają dużo glukozy.
Studiując, co oferuje dieta kremlowska, której pełna tabela punktów jest dość duża, wydaje się, że nie sposób zapamiętać wszystkiego. Porada - wybieraj i zapamiętuj te produkty, których punkty zmierzają do zera, ta lista jest trzy razy krótsza niż pełna tabela punktów diety kremlowskiej. Na przykład na poniższej liście tego, co proponuje dieta kremlowska, tabela kalorii wskazuje jako produkty praktycznie zabronione, ponieważ zawierają dużą ilość węglowodanów. Dość łatwo jest zapamiętać, że lepiej nie włączać do diety prawie wszystkich zbóż, pieczywa i makaronów.
Dania z płatków zbożowych, owsianka |
Ile UE znajduje się w 100 gramach dania? |
Herkules, owsianka |
10,0 |
Gryka, płynna kaszka |
14.0 |
Luźna kasza gryczana |
30,0 |
Płynna kaszka manna |
16,0 |
Kasza jęczmienna perłowa |
16,0 |
Kasza jaglana płynna na wodzie |
16,0 |
Kasza jaglana jest gęsta i krucha |
26,0 |
Płynna owsianka ryżowa |
17,0 |
Luźna owsianka ryżowa |
25,0 |
Płynna owsianka jęczmienna |
16,0 |
Luźna owsianka jęczmienna |
23,0 |
Kasza jaglana z dynią |
15,5 |
Kotlety z kaszy manny, klopsiki |
20,0 |
Kotlety gryczane |
21,0 |
Dania mączne, dania mączne |
|
Cienkie naleśniki |
32,0 |
Pierogi z serem |
16,0 |
Pierogi "leniwe" |
14.0 |
Gotowane pierogi |
20,0 |
Makaron z serem wiejskim |
20,0 |
Makaron gotowany, makaron |
20,0 |
Naleśniki |
31-33,0 |
Naleśniki z serem wiejskim |
|
Chleb z mąki najwyższej jakości |
65-68,0 |
Chleb żytni |
40-45,0 |
Napoje w czasie diety kremlowskiej
Podczas diety kremlowskiej koniecznie trzeba pić płyny. Poza tymi, które zawierają gazy i cukier. W pierwszym przypadku negatywnie wpłynie to na przewód pokarmowy i jednocześnie wywoła uczucie pragnienia. W drugim przypadku (cukier) otrzymasz nadmiarowe złogi tłuszczu. A podczas odchudzania jest to zupełnie niepotrzebne.
Jakie napoje są zalecane przy odchudzaniu?
- Mleko (nie więcej niż 1-2 szklanki dziennie).
- Herbata bez cukru.
- Woda mineralna niegazowana.
- Kawa bez cukru (nie więcej niż 2 filiżanki dziennie).
- Alkohol jest dozwolony – jego miłośnicy mogą krzyczeć „hurra”. Ale lepsze są wina wytrawne.
Tabela punktów diety kremlowskiej przedstawia następującą listę dozwolonych napojów.
Napoje owocowe, herbata, kawa, mleko. |
Ile UE znajduje się w 100 gramach dania? |
Herbata - zielona, czarna bez cukru |
0 |
Mleko pasteryzowane |
4,7-5,0 |
Kawa rozpuszczalna mielona bez cukru |
0 |
Wody mineralne wszelkiego rodzaju, niegazowane |
0 |
Sok pomidorowy |
3.5 |
Sok jabłkowy |
7,5 |
Sok pomarańczowy |
12,0 |
Sok grejpfrutowy |
8.0 |
Sok mandarynkowy |
9.0 |
Sok wiśniowy |
10-12,0 |
Sok morelowy |
14.0 |
Kompot bez cukru z ksylitolem |
6.0 |
Sok z marchwi |
6.0 |
Sok winogronowy |
14.0 |
Kompot wiśniowy |
24,0 |
Napoje zawierające alkohol |
|
Wino czerwone wytrawne |
1.0 |
Wino białe wytrawne |
1.0 |
Piwo |
4-5,0 |
Wódka, koniak, rum, tequila i whisky |
0-0,7 |
Trunek |
20,0 |
Tabela punktów diety kremlowskiej z pewnością pomaga w poruszaniu się po różnorodności znanych potraw, ale ma pewne ograniczenia w kontekście istniejących przewlekłych chorób, dlatego przed zastosowaniem diety kremlowskiej należy koniecznie skonsultować się z lekarzem.
Co jest absolutnie zabronione w diecie kremlowskiej?
Powinieneś zrezygnować z węglowodanów niemal całkowicie (oprócz węglowodanów z niektórych rodzajów warzyw). Ciasta, wszelkie wypieki na bazie mąki, makarony, ziemniaki i cukier w czystej postaci – to wszystko nie jest dla ciebie.
Serów przetworzonych nie należy uważać za sery twarde - zawierają zbyt dużo węglowodanów i innych zanieczyszczeń. Lepiej zrezygnować z tego taniego produktu.
Aby określić US w każdym daniu, trzeba znać jego skład, ponadto na początku lepiej „siedzieć” nad odżywianiem dietetycznym w domu, ponieważ tylko za pomocą wagi kuchennej można obliczyć wymaganą liczbę punktów, na przykład w zupie. W domu nie będzie trudno zważyć potrzebną porcję, obliczyć jej wagę w punktach i zdecydować, czy wchłonąć wszystko w całości, czy ograniczyć się do połowy talerza. Tak więc dieta kremlowska, tabela gotowych dań jest o wiele wygodniejsza w użyciu niż długa lista wszystkich możliwych produktów, rodzajów żywności osobno. Pełna tabela punktów diety kremlowskiej przyda się do okresowej analizy i kontroli menu.
Dieta kremlowska, tabela węglowodanów oparta na średniej liczbie punktów przypadającej na 100 gramów przygotowanego dania.
Nazwa potrawy |
Ile UE znajduje się w 100 gramach dania? |
Menu pierwszego dania |
|
Barszcz postny |
4.0 |
Barszcz ze świeżej kapusty z ziemniakami, mięsem i pomidorami |
5.5 |
Tradycyjny barszcz ze śmietaną |
6.5 |
Bulion z kurczaka |
0 |
Bulion mięsny |
0 |
Okroszka mięsna z kwasem chlebowym |
6.0 |
Okroszka kefirowa z mięsem |
4.0 |
Zupa ogórkowa ze śmietaną |
6.0 |
Zimna zupa buraczana ze śmietaną |
6.0 |
Solanka z mięsem |
1,5 |
Solanka z mięsem i grzybami |
1,5 |
Zupa grochowa z mięsem |
5.0 |
Zupa owocowa |
12,0 |
Zupa ziemniaczana z mięsem |
8.0 |
Zupa ziemniaczana z płatkami zbożowymi |
6.5 |
Domowa zupa z makaronem |
6.0 |
Zupa z kapustą i śmietaną |
7.0 |
Zupa mleczna z produktami mącznymi |
8.0 |
Zupa mleczna z ryżem |
7,5 |
Zupa mleczna z manną i dynią |
5.5 |
Zupa z grzybami i pęczakiem |
6.5 |
Zupa z puree z marchwi |
4.5 |
Zupa mięsna z kaszą jaglaną |
6.5 |
Zupa z prosa i śliwek |
8.0 |
Zupa postna z ryżem |
6.0 |
Zupa postna z selerem |
3.0 |
Zupa postna z fasolą |
7.0 |
Charczo z mięsem |
5.5 |
Zupa szczawiowa |
2.0 |
Menu dań głównych, mięsnych i rybnych |
|
Gulasz wołowy |
10,0 |
Antrykot wołowy |
0 |
Smażone, gotowane mięso wieprzowe, wołowe, drobiowe, jagnięce |
0 |
Duszona wieprzowina, wołowina, drób, jagnięcina |
3.5 |
Befstroganow |
6.0 |
Bitsy parowe |
9.0 |
Kuleczki mięsno-ryżowe |
18,0 |
Befsztyk, wieprzowina |
0 |
Befsztyk z jajkiem sadzonym |
0,5 |
Siekany stek wołowy, wieprzowina |
0 |
Naleśniki z nadzieniem mięsnym |
16,0 |
Gołąbki z mięsem |
8.0 |
Gulasz Mięsno-Ziemniaczany |
10,0 |
Mięso zrazy |
13,0 |
Cukinia faszerowana mięsem (z ryżem) |
10,0 |
Gotowane mózgi wołowe |
0 |
Smażone mózgi wołowe |
4.0 |
Naleśniki z wątróbką wołową |
10,0 |
Pierogi |
13,0 |
Papryczki faszerowane mięsem |
10,0 |
Wątróbka smażona w stylu Stroganoff |
8.0 |
Paszteciki z nadzieniem mięsnym |
35,0 |
Pilaw z jagnięciną |
18,0 |
Nerki duszone po rosyjsku |
11.0 |
Gotowane nerki |
5.0 |
Rasstegai z mięsem i cebulą |
36,0 |
Bułka wołowa |
8.0 |
Każda ryba - gotowana, solona, smażona, suszona lub wędzona |
0 |
Ryba smażona w cieście |
6.0 |
Szaszłyk z jagnięciny, wieprzowiny i wołowiny |
0 |
Język wołowy gotowany |
0 |
Dania warzywne |
|
Tradycyjny winegret |
8.0 |
Bakłażany smażone w oleju roślinnym |
5.0 |
Gołąbki warzywne na post |
7,5 |
Groszek gotowany |
20,0 |
Zrazy z gotowanych ziemniaków |
20,0 |
Placki ziemniaczane |
19,0 |
Zapiekanka z kapusty |
13,5 |
Kawior z cukinii |
7,5 |
Cukinia gotowana |
4.0 |
Kawior z buraków |
12,0 |
Cukinia duszona w śmietanie |
6.0 |
Kapusta smażona na oleju roślinnym |
5.0 |
Kiszona kapusta |
5.0 |
Kapusta gotowana |
5.0 |
Gotowane ziemniaki |
16,0 |
Duszone ziemniaki z grzybami |
13,0 |
Ziemniaki pieczone w śmietanie |
14.0 |
Tłuczone ziemniaki |
15,0 |
Ziemniaki smażone |
24,0 |
Frytki |
30,0 |
Kotlety warzywne z kapustą |
15,0 |
Kotlety ziemniaczane |
22,0 |
Kotlety z marchwi |
19,0 |
Kotlety buraczane |
24,0 |
Marchewki gotowane |
6.5 |
Naleśniki dyniowe |
19,0 |
Puree z marchwi |
8.0 |
Budyń marchewkowy |
14.0 |
Starta rzodkiewka i olej roślinny |
6.5 |
Duszone buraki |
10,0 |
Pieczona dynia |
4.0 |
Gulasz warzywny |
10,0 |
Duszone grzyby |
3.0 |
Dieta kremlowska, czyli tabela produktów, naprawdę pomaga nie tylko schudnąć, ale także przywrócić równowagę węglowodanową, ponadto nie zakłada ani jednego dnia postu. Wielu dietetyków, po przestudiowaniu wszystkich cech diety kremlowskiej, zaleca, aby nie nadużywać zbyt mocno produktów mięsnych „zero”, ponieważ mogą one podwyższać poziom cholesterolu w organizmie. Znacznie bardziej przydatne jest uzupełnienie diety o ryby we wszystkich ich różnych formach.
Przeciwwskazania
- Okres karmienia piersią
- Choroby przewodu pokarmowego
- Choroby nerek
- Choroby wątroby
- Ciąża (szczególnie z powikłaniami)
- Awitaminoza
Oczywiście, jak każda inna dieta dietetyczna, dieta kremlowska jest przeznaczona dla osób absolutnie zdrowych. Jednak obecnie trudno znaleźć takie osoby, poza tym, jeśli ktoś potrzebuje dietetycznego jedzenia, to już oznacza, że coś jest nie tak z jego zdrowiem. Dlatego kategoryczny zakaz takiego jedzenia obowiązuje tylko dla kobiet w ciąży, matek karmiących i dzieci. Wszyscy inni, którzy chcą schudnąć, nawet jeśli mają przewlekłą chorobę, powinni zwrócić uwagę na to, co oferuje dieta kremlowska, której tabela produktów jest niezwykle różnorodna. Z pewnością, z pomocą lekarza, możesz wybrać dla siebie całkowicie bezpieczne menu, które pomoże Ci znormalizować wagę.
[ 3 ]
Czas trwania diety kremlowskiej
Od 1 tygodnia do 4-5 tygodni. Wszystko zależy od tego, kiedy osiągniesz idealną wagę.
Dieta kremlowska: jakich efektów możesz się spodziewać?
Osiągnięcie pożądanego rezultatu zależy od początkowej wagi. Dieta kremlowska jest tak zaprojektowana, że im więcej ważysz, tym więcej kilogramów tracisz. Już w pierwszym tygodniu odżywiania się z niemal całkowitym ograniczeniem węglowodanów możesz stracić 5-6 kilogramów.
Życzymy Ci łatwej utraty wagi!