Witamina H

Odkrycie witaminy H jest związane z badaniem składu kurzego jaja. Profesor Beteman 1916 karmił szczury wyłącznie białkiem, ponieważ są one źródłem czystego białka. Zwierzęta zachorowały, włosy zostały wylane, owrzodzenia pojawiły się na skórze, ale gdy tylko były karmione gotowanym żółtkiem, wszystkie objawy zniknęły. Stało się tak dlatego, że żółtko zawiera witaminę H, zwaną później biotyną.

Podstawowe stwierdzenia na temat witaminy H

Witamina H, biotyna lub witamina B7 bierze bezpośredni udział w procesach metabolizmu węglowodanów, białek, tłuszczów, dostarczając organizmowi energii z tych substancji. Również z aktywnym udziałem B7 syntetyzuje się glukozę. Ważne jest, aby pamiętać, że w obecności zdrowej mikroflory jelitowej, w której syntetyzuje się tę witaminę, piękno, siła i zdrowie paznokci, włosów i skóry jest zapewniane niezależnie przez organizm. Również biotyna jest niezbędna do dobrze funkcjonującej pracy całego układu nerwowego i przewodu pokarmowego, a także reaguje na stan ludzkiej odporności.

Potrzeba witaminy N dziennie

Raz dziennie osoba powinna spożywać 0,15-0,3 mg witaminy H, a dla kobiet w ciąży i karmiących piersią wskaźnik ten wzrasta o 20 mcg. Z jakich powodów wzrasta zapotrzebowanie na witaminę H?

Wraz ze wzrostem aktywności fizycznej, sportami o wysokiej intensywności, również z ostrym chłodzeniem lub przechodzeniem do chłodniejszego pasa klimatycznego, wzrasta brak biotyny w ciele.

Również ta witamina jest niezbędna do szybkiego powrotu do zdrowia w warunkach zwiększonego stresu neuropsychicznego, z problemami żołądkowymi i jelitowymi (szczególnie z płynnym stolcem), cukrzycą, uszkodzeniami skóry i różnymi infekcjami.

Podczas leczenia antybiotykami zwiększa się także brak B7 w organizmie, ponieważ zabijają korzystną mikroflorę jelitową, która syntetyzuje substancję.

Strawność witaminy H

Awidyna jest lekiem przeciwwirusowym związanym z biotyną zawartą w surowym jajku. Nie zaleca się łączenia ich użycia. Picie alkoholu i leków przeciwdrgawkowych (na przykład kwasu walproinowego) jest nieuzasadnione, ponieważ pogarszają one strawność B7.

Aby aktywować witaminę H, konieczna jest interakcja z nią za pomocą magnezu.

Witamina H reaguje z witaminą B12, kwasami foliowymi i pantotenowymi w małych dawkach.

[1], [2], [3]

Objawy niedoboru witaminy H.

Zła kondycja skóry, problemy dermatologiczne: może pojawić się suchość i łuszczenie się skóry, zapalenie skóry dłoni, stóp i policzków. Obniżenie napięcia układu nerwowego i takie objawy, jak letarg, senność, utrata apetytu, lęk i przedłużony brak biotyny, głębokie depresje, a nawet halucynacje mogą wystąpić.

Oznaki przedawkowania witaminy N ...

... Nie zostały wykryte nawet przy użyciu biotyny w dużych ilościach, zarówno przez dzieci, jak i przez kobiety w ciąży.

Produkty zawierające witaminę H

Na szczęście biotyna znajduje się w wielu pokarmach. Jego zatem większa ilość produktów zwierzęcych: wątroby (jak wieprzowiny i mięsa wołowego - 200 g), nerki, serce bydlęcej (8 - 50 g), żółtko jaja (30 ug). Ponadto, B7 obejmują wołowiny, cielęciny, kurczaka, szynkę, mleka krowiego (5 g), ser (4 g) i ryby (śledź pewne 4 mikrogramów), flądra i konserwowane sardynki (24 ug).

Wśród produktów roślinnych zawierających biotynę, należy zauważyć, pomidory (4 mikrogramów), soi (60 mg), brązowy ryż (12 g) i otrębów ryżu (46 g), całych ziaren żyta (0,5 g), mąka pszenna (1 - 25 mikrogramów), orzeszki ziemne (40 g), grzyby, zielonego groszku (35 ug), marchew, kalafior (17 ug), ziemniak (0,5 - 1 g) i świeże cebuli (3,5 g).

Z owoców to jabłka i pomarańcze, banany. Biotyna znajduje się również w melonach (3 μg). W tym przypadku należy podkreślić, że w owocach B7 jest w stanie wolnym, aw produktach pochodzenia zwierzęcego w połączeniu z białkami.

Pobranie biotyny z pożywienia jest możliwe i niedrogie, ale dla ludzkiego ciała na pierwszym miejscu jest ta sama witamina N, która jest syntetyzowana przez zdrową, aktywną i pełnowartościową mikroflorę jelitową.