Przy wysokim ciśnieniu krwi

Dieta pod wysokim ciśnieniem krwi jest właściwą decyzją, aby znormalizować stan, zarówno u dorosłych, jak iu dzieci. Przyjrzyjmy się sposobom na zmniejszenie presji, przepisów żywieniowych i diety dla osób z wysokim ciśnieniem krwi.

U dorosłych, pod ciśnieniem normalnym w ciągu 80 120 Zwiększona Rozważane ciśnienie, gdy górny, czyli ciśnienie skurczowe 140, a na dole - rozkurczowe 90. Nadciśnienie - to prawdziwy test dla organizmu, jest stała ryzyka. Według statystyk medycznych śmiertelność osób z wysokim ciśnieniem krwi jest bardzo wysoka. Wysokie ciśnienie krwi jest przyczyną chorób układu sercowo-naczyniowego. Zwiększone ciśnienie działa jako czynnik wywołujący różne dolegliwości i permanentne migreny.

Zwiększone ciśnienie nazywa się nadciśnieniem, a najczęściej pojawia się na tle nadwagi. Istnieje teoria, zgodnie z którą każdy dodatkowy kilogram wagi podnosi ciśnienie krwi o 1 mm Hg. Dieta pod zwiększoną presją ma na celu normalizację równowagi wodno-solnej i poprawę stanu organizmu.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

Moc przy wysokim ciśnieniu

Żywność o zwiększonej presji powinna być starannie wybrana, a co najważniejsze - zrównoważona. Każdego dnia dieta powinna zawierać tłuszcze, węglowodany i białka. Dzienne spożycie kalorii jest podzielone w następujący sposób: 15% białka, 55% węglowodanów i 30% tłuszczu. Liczba posiłków powinna wynosić od 5 do 7 razy dziennie i musisz jeść w ściśle określonym czasie. Przerwa między pierwszym a ostatnim posiłkiem nie powinna być dłuższa niż dziesięć godzin. W tym samym czasie zabronione jest przejadanie się przed pójściem spać.

Nie jest zbyteczne ograniczanie spożycia soli do 5-3 gramów dziennie. Umożliwi to szybsze usuwanie płynu z organizmu, bez opóźniania go i bez powodowania opuchlizny. Inną ważną zasadą żywienia przy zwiększonej presji jest przestrzeganie zasad picia. Unikaj napojów gazowanych i słodkich. Codziennie musisz pić co najmniej 1,5-2 litrów wody. Przydatne będą ciepłe napoje z zielonej herbaty, herbaty cykorii i karkade.

Przykładowe menu przy podwyższonym ciśnieniu

Znając podstawy prawidłowego odżywiania i podstawowej porady lekarskiej, możesz stworzyć przybliżone menu pod zwiększoną presją. Na podstawie zalecanych i zabronionych produktów oferujemy przybliżoną dietę na tydzień dla osób z nadciśnieniem tętniczym.

Śniadanie:

• Świeży ser.
• Herbata (ziołowa lub zielona).
• Chleb zbożowy i kawałek sera.
• Sok z owoców lub warzyw.
• Płatki owsiane z mlekiem.
• Każdy owoc.

Przekąska

• Sałatka z warzyw lub owoców.
• Filiżanka róży lub herbaty.
• Puree z jabłek lub dyni.
• Szklanka wody mineralnej lub zielonej herbaty.

Lunch

• Wszelkie ryby i chude mięso, gotowane na parze lub gotowane.
• Gulasz z warzyw lub sałatka z olejem roślinnym.
• Sok z warzyw z miąższem.
• Kotlet gotowany na parze z sosem śmietanowym.
• Gotowane ziemniaki.
• Kompot lub pieczone owoce.

Przekąska

• Kilka płatków zbożowych.
• Filiżanka zielonej herbaty lub tuszka do picia herbaty.
• Każdy owoc.
• Twarożek lub kawałek zapiekanki z twarogu.

Kolacja

• Jogurt lub szklankę jogurtu.
• Sałatka ze świeżych warzyw.
• Owsianka owsiana.
• Kotlety warzywne dla pary.
• Filiżanka zielonej herbaty.

Przekąska (przed snem)

• Szklanka jogurtu lub mleka
• Jabłko lub pół grejpfruta

Dieta pod zwiększonym ciśnieniem powinna być oparta na owocach i warzywach, najlepiej bez obróbki cieplnej. Przydatne dania rybne, mięso o niskiej zawartości tłuszczu (dieta) (gotowane). Produkty mleczne i żywność zawierająca dużo białka. Zabrania się siedzieć na dietach niskokalorycznych i głodzić, należy również przestrzegać przepisów dotyczących picia. Przestrzeganie wszystkich tych zasad pozwala na normalizację podwyższonego ciśnienia.

Jakie pokarmy mogę jeść pod zwiększonym ciśnieniem?

Jeśli masz nadciśnienie tętnicze, prawdopodobnie interesuje cię pytanie, jakie pokarmy możesz jeść, aby nie zwiększać ciśnienia, ale raczej je normalizować. Przyjrzyjmy się głównym typom produktów, które są dozwolone i zalecane dla osób z wysokim ciśnieniem krwi:

• Suchy chleb, suszony chleb z mąki pierwszego i drugiego gatunku.
• Świeże warzywa i sałatki z nich, owoce morza, ryby, mięso (gotowane).
• Zupy bez smażenia z owsianką, mleczną owsianką i zupami, pierwsze dania z owoców.
• Świeże warzywa w dowolnej ilości, bakłażan lub kabaczek.
• Owsianka (kasza gryczana, jęczmień), gotowany makaron, pierogi.
• Wszelkie potrawy z jaj (dziennie zaleca się jeść nie więcej niż dwa jajka).
• Produkty z kwaśnego mleka, twarożek, śmietana, jogurt, śmietana, kefir, masło.
• Mięso drobiowe, mięso królika, indyk, cielęcina (tylko gotowane).
• Koper, pietruszka i takie przyprawy jak cynamon, wanilina, liść laurowy.
• Świeże jagody i owoce, kompoty, galaretki.
• Miód, dżem.
• Wywary, świeże soki owocowe, herbaty.

Jakie pokarmy nie mogą być spożywane pod zwiększonym ciśnieniem?

Przy sporządzaniu planu żywieniowego dla osób z wysokim ciśnieniem krwi, musisz wiedzieć, jakie pokarmy nie możesz jeść. Przede wszystkim musisz pamiętać, że musisz jeść od pięciu do siedmiu razy dziennie. Dzienne spożycie kalorii powinno wynosić 2000-2600 kcal. Białka 100 gramów, węglowodany - 300-400 gramów i tłuszcze - 50-100 gramów. Przyjrzyjmy się produktom, których nie wolno używać w nadciśnieniu.

• Dobre wypieki, świeży chleb, ciasta, bułki i inne produkty mączne.
• Słone, ostre, wędzone, smażone potrawy.
• Zupy z bulionem mięsnym, zupami grzybowymi, rybami w puszkach i mięsem.
• Czosnek, fasola, kwaśne warzywa.
• Tłuste sery, tłuste ryby, mięso, tłuszcze pochodzenia zwierzęcego.
• Mięso z kaczek, wątroby, mózgów.
• Chrzan, musztarda, majonez.
• Napoje gazowane, czekolada, kawa.