Dieta dla otyłości

Otyłość jest chorobą związaną z zaburzeniem metabolicznym, stan taki może rozwijać się z wielu powodów.

Dieta otyłości powinna obejmować kilka podstawowych zasad:

• ograniczenie tłuszczów pochodzenia zwierzęcego;
• włączenie do diety niskokalorycznej żywności, tłuszczów roślinnych;
• ograniczenie cukru i prostych węglowodanów;
• dawkowanie soli i wody w celu normalizacji równowagi wody i soli;

Najczęstszą przyczyną otyłości jest przejadanie się i siedzący tryb życia. Często otyłość prowokuje problemy z sercem, naczyniami krwionośnymi, narządami trawiennymi, stawami.

Najskuteczniejszym obecnie sposobem leczenia otyłości jest dieta w połączeniu z wysiłkiem fizycznym (najlepiej na zalecenie i pod nadzorem specjalisty).

[1], [2], [3], [4], [5], [6],

Dieta 8 dla otyłości

Dieta dla otyłości 8 zapewnia spożycie 2000 kcal dziennie i obejmuje 250 g węglowodanów, 80 g tłuszczu, 100 g białka. Dieta ta jest zalecana dla osób z nadwagą (o różnym stopniu otyłości), które nie mają problemów z układem pokarmowym, krążeniem krwi i innymi problemami zdrowotnymi wymagającymi specjalnej diety.

Podczas tej diety można stosować:

• cukier - 30 gramów dziennie, nie więcej niż 50 gramów dżemu dziennie, miodu,
• 250-300 g dziennie otrębów, pszenicy lub czarnego chleba
• Zupy wegetariańskie można podawać 1-2 razy w tygodniu w zupie na słabym bulionie z mięsa, grzybów lub ryb (połowa porcji);
• 1 jajko na twardo;
• mięso (niskotłuszczowy królik, drób, cielęcina, 1-2 razy dziesięciodniowa wieprzowina o niskiej zawartości tłuszczu). Mięso najlepiej gotować na parze lub gotować;
• dania z ryb (każda beztłuszczowa ryba). Czasami smażone ryby są dozwolone. W codziennej diecie produktów białkowych nie powinno być więcej niż 450 g (w tym mięso, ryby, twaróg);
• owoce morza, które zawierają bardzo ważne dla organizmu jod, a także białka i inne składniki odżywcze, które pomagają rozkładać tłuszcz. Możesz spożywać zarówno konserwy, jak i świeże owoce morza;
• warzywa gotowane, pieczone lub świeże. Dekorację można przygotować za pomocą buraków, marchwi (około 200 gramów dziennie). Ozdoby ze zbóż, makaronów można spożywać niezwykle rzadko, przy jednoczesnym zmniejszeniu spożycia chleba;
• produkty mleczne (beztłuszczowy twarożek, naturalny, ciastka serowe, puddingi, mleko zsiadłe, kefir itp.);
• lekkie sałatki bez majonezu, winegret;
• owoce, jagody (jabłka, owoce cytrusowe, czerwone porzeczki itp. Zarówno w postaci surowej, jak iw postaci kompotu bez cukru). Dopuszcza się również słodycze przygotowane bez cukru (z dodatkiem);
• dzienna dawka soli nie powinna przekraczać 5 g, należy dodać sól do naczynia bezpośrednio przed spożyciem (gotować jedzenie bez soli).

Jeśli podczas diety waga pozostanie taka sama (lub nieznacznie się obniży), ilość chleba może być zmniejszona, ze względu na wszystkie produkty dozwolone do spożycia, to w chlebie zawiera maksymalną ilość węglowodanów (z wyjątkiem cukru, którego stosowanie jest ściśle dozowane). Podczas budowania diety ważne jest, aby wiedzieć, że czarny chleb zawiera mniej kalorii niż biały.

Nie można używać czekolady (słodyczy), babeczek, lodów, wędzonych potraw, pikantnych i słonych potraw, pieprzu, musztardy, chrzanu, alkoholu.

Przybliżona dieta podczas diety może wyglądać następująco:

• Pierwsze śniadanie: 100g gotowanego mięsa z warzywami do dekoracji, kawa.
• Drugie śniadanie: 150 g gotowanego gulaszu mięsnego, galaretka z owoców z substytutem cukru, 100 g niskotłuszczowego twarogu.
• Obiad: połowa barszczu wegetariańskiego, 100 g niskotłuszczowej wołowiny, duszona marchew lub buraki, kompot owocowy z zamiennikiem cukru.
• Kolacja: 100 g ugotowanej ryby, tłuczone ziemniaki, herbata.

Przed pójściem spać możesz wypić szklankę beztłuszczowego jogurtu.

Raz w tygodniu musisz zrobić dzień wolny.

Jeżeli styl życia lub praca nie są związane ze zwiększonym wysiłkiem fizycznym, zaleca się następujące wyładowania:

• dzień zsiadłego - do 600 g niskotłuszczowego twarogu jest podzielony na 5 przyjęć, do 3 szklanek herbaty lub kawy z mlekiem bez dodatku cukru;
• Dzień mięsa - do 350 g gotowanego mięsa bez soli, spożywanego na 5 przyjęć;

W weekendy można zrobić owoce, warzywa (do 1500g dozwolonych warzyw lub owoców), dni mleczne (5-6 szklanek), kefir, mleko kwaśne (1,5 l) dni rozładunku.

W przypadku otyłości nie można odpoczywać natychmiast po jedzeniu, najlepszym rozwiązaniem jest zorganizowanie spokojnego spaceru na świeżym powietrzu.

Obserwując niskokaloryczną dietę, ważne jest, aby być pod nadzorem specjalisty i przeprowadzać regularne ważenie.

Należy pamiętać, że dieta powinna trwać dość długo (nie mniej niż 1,5 - 2 miesiące).

[7], [8], [9], [10], [11], [12], [13],

Dieta 9 na otyłość

Dieta 9 jest wskazana dla pacjentów cierpiących na cukrzycę. Optymalna dieta jest odpowiednia dla łagodnego i umiarkowanego nasilenia choroby. Dieta dla otyłości № 9 jest zalecana dla tych, którzy nie potrzebują insuliny lub otrzymują ją nie więcej niż 30 sztuk. W niektórych przypadkach ta dieta jest zalecana do diagnozy w celu określenia stopnia oporności na węglowodany i określenia schematu podawania insuliny lub innych leków. Dieta 9 jest odpowiednia dla niskiego stopnia otyłości, w innych przypadkach zaleca się stosowanie pokarmu dietetycznego # 8.

Dieta 9 jest dość niskokaloryczna, dziennie można jeść nie więcej niż 2500 kcal. Spożycie jedzenia powinno być częste, ale w małych porcjach. Potrawy przygotowywane są głównie dla pary, można również dusić, piec, smażyć (bez panierowania). Dopuszczalne jest stosowanie przypraw, ale z zastrzeżeniem, że nie będą one zbyt gorące. Nie zaleca się stosowania w diecie musztardy, pieprzu.

Sercem diety numer 9 są niskotłuszczowe ryby, mięso, mleko i produkty z kwaśnego mleka. Można również jeść niesłodzone jagody, owoce, produkty pełnoziarniste, żyto, pieczywo otrębowe, jajka (omlet lub miękko gotowane), płatki, warzywa. Naczynia można przygotować na bazie warzyw, masła lub wysokiej jakości margaryny.

Przybliżona codzienna dieta z dietą nr 9 może wyglądać następująco:

• Śniadanie: gryka lub płatki owsiane, pasztet (z mięsa lub ryby), szklanka mleka lub herbaty.
• Przekąska: szklankę jogurtu (lub innego sfermentowanego mleka) można zastąpić wywar z otrębów mlecznych.
• Obiad: zupa chudego, gotowane mięso, ziemniaki, deser - owoce (gruszka, jabłko).
• W porze lunchu można wypić szklankę kwasu chlebowego, zjeść owoce lub jagody.
• Kolacja: sznycel kapustny, chude ryby (gotowane lub pieczone), sałatka warzywna z masłem, herbata z substytutem cukru.
  • Przed pójściem spać można wypić szklankę niskotłuszczowego kefiru, niesłodzonego jogurtu.
  • Kolacja powinna być co najmniej 4 godziny przed snem, w ciągu dnia zaleca się jeść pszenicę lub chleb żytni (około 300g).

[14], [15], [16], [17], [18],

Dieta menu dla otyłości

Dieta na otyłość powinna być zróżnicowana.

Przybliżone menu na tydzień może wyglądać następująco:

Poniedziałek

• Śniadanie: jajecznica lub omlet z dwóch jaj, kawa (można dodać mleko)
• Popołudniowa przekąska: niskotłuszczowy twarożek (100 g), herbata z owoców róży.
• Obiad: filiżanka zupy na bulionie warzywnym, 120 g ugotowanego mięsa, 200 g duszonego buraka, zielona herbata może być przyozdobiona.
• Kolacja: gotowana ryba, gulasz z kapusty, herbata.

Wtorek

• Śniadanie: 100 g niskotłuszczowego twarożku, 200 g duszonej marchwi, herbaty lub kawy.
• Przekąska: chleb zbożowy, 30 g niskotłuszczowego sera, herbata z dogrose.
• Obiad: porcja zupy z kapusty z mięsem, 120 g ugotowanego mięsa, przyozdobione duszonymi warzywami, herbata.
• Kolacja: niskotłuszczowa gotowana ryba, kromka czarnego chleba, herbata na ziołach.

Środa

• Śniadanie: 200g sałatki z oliwą z oliwek, herbata.
• Popołudniowa przekąska: 100 g niskotłuszczowego twarogu, herbata z dogrose.
• Obiad: pół barszczu, 120 g gotowanego lub duszonego mięsa, przyozdobionego burakami, zieloną herbatą.
• Kolacja: warzywa, 150 g smażonej ryby, herbata z dogrose.

Czwartek

• Śniadanie: omlet z dwóch jaj, sałatka z warzywami (kapusta, ogórek) z oliwą z oliwek, kawa (można dodać mleko).
• Popołudniowa przekąska: 100 g niskotłuszczowego twarogu, herbata z dogrose.
• Obiad: pół zupy na bulionie warzywnym, 150 g kiszonej kapusty, 150 g ugotowanego mięsa, zielona herbata.
• Kolacja: gotowane ziemniaki, duszona ryba, kompot z suszonych owoców.

Piątek

• Śniadanie: 200 g sałatki warzywnej z oliwą z oliwek, kawą lub herbatą.
• Popołudniowa przekąska: 100 g niskotłuszczowego twarogu, herbata z dogrose.
• Obiad: pół owsianka bez mięsa, 250g gotowanego fileta z kurczaka, przyozdobiony duszonymi warzywami (200g), zielona herbata.
• Kolacja: gotowane ziemniaki (100 g), gotowana lub gotowana ryba (150 g), kompot suszonych owoców.

Sobota

• Śniadanie: vinaigrette (200g), kawa lub herbata.
• Popołudniowa przekąska: 100 g niskotłuszczowego twarogu, herbata z dogrose.
• Obiad: połowa barszczu na bulionie warzywnym, duszone warzywa, 120 g gotowanego mięsa, kompot jabłek.
• Kolacja: kapusta warzywna, mrożona ryba, herbata.

Niedziela

• Śniadanie: omlet lub jajka z dwóch jaj, kawa lub herbata.
• Popołudniowa przekąska: 100 g niskotłuszczowego twarogu, herbata z dogrose.
• Obiad: pół owsianka na bulionie warzywnym, puree z zielonego groszku, 120 g gotowanego mięsa, jogurt (jogurt).
• Kolacja: gotowane ziemniaki (tłuczone ziemniaki), gotowana ryba, zielona herbata.
• Przed pójściem do łóżka możesz wypić szklankę niskotłuszczowego kefiru.

Dieta dla otyłości 1 stopnia

Przy otyłości 1 stopnia, masa ciała przekracza normę o 15-30%, jest to najłatwiejsza forma otyłości, ale prowadzi to do całkiem poważnych zaburzeń w ciele. Według statystyk 60% pacjentów cierpiących na otyłość ma zdiagnozowany 1 stopień, ale jeśli nie rozpocznie leczenia na czas, w przyszłości choroba będzie postępować, waga wzrośnie, co prowadzi do rozwoju chorób przewlekłych.

Przy 1 stopniu otyłości leczenie jest dość proste, ale w tym przypadku sukces zależy bardziej od chęci pacjenta do normalizacji jego wagi. Podczas leczenia niezwykle ważne jest przestrzeganie zaleceń, wykonywanie ćwiczeń fizycznych, przestrzeganie diety.

Dieta dla otyłości 1 stopnia jest dobierana z uwzględnieniem indywidualnych cech organizmu. Z reguły w przypadku otyłości osoba ma powolny metabolizm i przy wyborze diety, wieku, wagi, płci i stylu życia są brane pod uwagę. Zwykle dieta z otyłością 1 stopnia zapewnia zmniejszenie kalorii o 30%. Ważne jest, aby stworzyć odpowiednie zachowanie żywieniowe, tak aby w przyszłości masa była utrzymywana na normalnym poziomie.

Przy otyłości 1 stopnia zalecane jest odżywianie frakcyjne, zmniejszając spożycie płynu do 1, 2 l, soli - do 8g. Tłuszcze zwierzęce są zastępowane olejem roślinnym, wzrasta zużycie błonnika. Zaleca się przestrzeganie diety - 3 miesiące w przyszłości, aby uniknąć przyrostu masy ciała, nie należy przejedzać, prowadzić aktywnego stylu życia i (jeśli pozwala na to zdrowie) organizować dni wyładunku.

Przybliżone menu:

• Śniadanie: niskotłuszczowy twaróg, niesłodzone owoce, filiżanka kawy.
• Obiad: zupa na bulionie warzywnym, sałatka warzywna z olejem roślinnym.
• Kolacja: gotowane mięso lub ryby, udekorowane duszonymi warzywami, przed pójściem spać można wypić szklankę niskotłuszczowego kefiru.

Z diety należy całkowicie wyeliminować produkty wędzone, tłuste pokarmy, niezwykle rzadko je się niewielkie ilości słodyczy, co jest główną zasadą podczas diety - nie przejadaj się.

[19], [20], [21], [22], [23], [24], [25]

Dieta dla otyłości 2 stopni

Przy otyłości drugiego stopnia masa ciała przekracza normę o 30-50%. Leczenie w tym przypadku najlepiej rozpocząć po konsultacji ze specjalistą. Samo stosowanie różnych środków do utraty wagi i diety może prowadzić do dość poważnych komplikacji.

W niektórych przypadkach dieta pomaga usunąć dodatkowe kilogramy, ale utrzymanie wagi w normie staje się prawie niemożliwe, a funty bardzo szybko wracają.

Dieta w 2 stopniach otyłości odgrywa bardzo ważną rolę, konieczne jest przestrzeganie właściwej i zdrowej diety. Eksperci pomagają w zrównoważeniu odżywiania, dzięki czemu jest on niskokaloryczny, użyteczny i nie powoduje dyskomfortu. Dieta dla otyłości 2 stopni powinna zawierać wystarczającą ilość błonnika, witamin, optymalną opcją będzie dieta warzywno-owocowa:

• Śniadanie: surówka z kapusty z olejem słonecznikowym, niesłodzona herbata (może być ze słodzikami i mlekiem).
• Przekąska: jabłko, możesz pić dość dużo płynu, najlepiej ze zwykłej wody bez gazu.
• Obiad: zupa na bulionie warzywnym, niesłodzony kompot.
• Kolacja: zapiekanka z marchwi, twarogu, mleka.

[26], [27], [28]

Dieta dla otyłości 3 stopni

Otyłość trzeciego stopnia jest poważną chorobą, która stanowi zagrożenie dla ludzkiego zdrowia i życia. Przy 3 stopniach otyłości ciężar przekracza normę o 50-100%. Leczenie otyłości dietą i wysiłkiem fizycznym nie przynosi pożądanego efektu. Przede wszystkim pacjenci z otyłością 3 stopnia tolerują stres fizyczny dość słabo. Ponadto istnieje apetyt patologiczny, którego pacjent nie jest w stanie samodzielnie kontrolować iw tym przypadku bez leczenia mogą wystąpić zakłócenia.

Kaloryczną zawartość diety należy ustalić indywidualnie, biorąc pod uwagę wiek, choroby przewlekłe, styl życia. Najlepszą opcją jest wybór schematu zasilania przez specjalistę.

Zmniejszenie wartości energetycznej jest głównie spowodowane redukcją szybko rozpuszczalnych węglowodanów i tłuszczów roślinnych. Podczas diety na otyłość 3 stopni zabronione jest spożywanie słodyczy, lodów, słodkich owoców, miodu, bułek. Ogranicz używanie białego chleba, ryżu, mango, makaronu, ziemniaków.

Może być używany jako źródło węglowodanów chleba z otrębów owsianych lub mączki, gryka, fasola, warzywa (tylko te, w których nie skrobia), a nie słodkie owoce i jagody. Zaleca się całkowite wykluczenie cukru z diety, można zastąpić substytuty cukru (ksylitol, słodycze itp.).

Ściśle odmierzona dawka soli (do 7g dziennie), wyeliminowana marynaty, produkty wędzone, konserwy, sosy, przyprawy (takie pokarmy zwiększają apetyt). Używanie cieczy jest ograniczone do 1 - 1,2 litra. Zaleca się przyjmowanie pokarmu często, ale nieznacznie (5-6 razy dziennie).

W dniu:

• 15 g masła
• 100 g niskotłuszczowego twarogu
• 150 g chudej ryby lub mięsa
• 300 ml fermentowanych produktów mlecznych o niskiej zawartości tłuszczu
• 1 jajko
• 300 g warzyw (z wyjątkiem ziemniaków)
• 200 g niesłodzonych owoców

Raz w tygodniu zaleca się robić dni rozładunku (warzywa, owoce, sfermentowane mleko).

Dieta na otyłość 3 stopnia pozwala pozbyć się zbędnych kilogramów, ale jest to dość powolne.

[29],

Dieta dla otyłości 4 stopnie

Otyłość 4 stopnia stanowi poważną chorobę, gdy masa ciała przekracza normalną wartość o więcej niż 100%. Ciężko jest zadbać o siebie samodzielnie, wykonywać czynności wspólne dla nas wszystkich. Przy 4 stopniach otyłości występują problemy z sercem, naczyniami krwionośnymi, niewydolnością oddechową.

Dieta dla otyłości 4 stopnie powinny być opracowane przez lekarza. Dzienna dieta powinna zawierać 2000 kcal.

Można jeść do 300g mięsa (gotowane, duszone), 700g owoców (oprócz winogron i bananów), 300 g niskotłuszczowego sera, 2 szklanki mleka, 100 gramów czarnego chleba, 700g warzyw na surowo lub duszone (z wyjątkiem ziemniaków). Również podczas diety możesz wziąć dodatkowe witaminy A i D (w postaci kropli). Ta dieta pomoże pozbyć się 4-5 funtów.

[30], [31], [32],

Dieta cukrzycowa i otyłość

Diabetes mellitus jest dwojakiego typu - zależnego od insuliny (zmniejszone wytwarzanie insuliny przez trzustkę) i niezależnego od insuliny (zmniejszona wrażliwość na insulinę).

W przypadku insulino-niezależnego typu (II) cukrzycy podstawą leczenia jest żywienie. W niektórych przypadkach może być wymagane dodatkowe leczenie. W przypadku cukrzycy typu II, która występuje na tle otyłości, dieta może zmniejszyć objawy choroby, aw większości przypadków zrezygnować z leków (lub znacznie zmniejszyć dawkę).

Cukrzycom towarzyszy naruszenie metabolizmu węglowodanów (słaby wychwyt glukozy), co prowadzi do tego, że poziom glukozy we krwi wzrasta, jest uwalniany z moczem. Z cukrzycą we krwi mogą gromadzić się ciała ketonowe (produkty utleniania tłuszczu), ryzyko miażdżycy zwiększa się, metabolizm tłuszczów i białek jest zaburzony.

Dieta otyłości pomaga poprawić stan przy umiarkowanej i ciężkiej cukrzycy. W cukrzycy typu II dietą odchudzającą może być jedyna metoda leczenia.

W cukrzycy insulinozależnej, kaloryczna zawartość codziennej diety powinna odpowiadać fizjologii, wiekowi, płci i trybowi życia pacjenta. Z diety, cukier jest całkowicie wykluczony (lub jest w miarę możliwości ograniczony), a także wszystkie produkty z jego zawartością (jagody, owoce, słodycze itp.). Dystrybucja dziennej dawki węglowodanów i czasu połknięcia powinna odbywać się w ściśle określonym czasie, w zależności od spożycia insuliny, a także od czasu jej działania.

Optymalne w tym przypadku jest sześć posiłków (trzy podstawowe i trzy dodatkowe).

W przypadku cukrzycy insulinozależnej, gdy obserwuje się otyłość pierwszego stopnia, można zalecić dietetyczny środek żywieniowy nr 9, który jest również zalecany do doboru dawek specjalnych preparatów lub insuliny. Dzięki tej diecie zmniejsza się ilość spożywanego białka, spożycie tłuszczów (głównie zwierząt) jest ograniczone, cukier i produkty zawierające cukier są wykluczone, sól jest ograniczona. Spożywanie pokarmu powinno następować 4-5 razy dziennie przy równomiernym rozłożeniu węglowodanów.

Aby zapewnić słodkości potrawom, napoje wykorzystują fruktozę, słodziki. Nie zaleca się nadużywania fruktozy, ponieważ może ona zwiększyć poziom glukozy we krwi i wpłynąć na metabolizm tłuszczów (pogorszyć).

[33], [34], [35], [36]

Dieta dla dzieci z otyłością

Podobnie jak w stanie dorosłym, otyłość u dzieci występuje, gdy masa ciała przekracza średnią o więcej niż 15%. Podobnie jak u dorosłych, istnieją 4 stopnie otyłości, ale u dzieci najczęściej obserwuje się 1 i 2 stopnie otyłości. Przyczyną otyłości jest siedzący tryb życia, niedożywienie, istniejące choroby przewlekłe.

Podstawą leczenia otyłości u dzieci, jak u dorosłych, o diety, podczas której istotne jest, aby dopilnować, by dziecko nie jest głodne, a nie przejadać, równocześnie z dietą dziecka musi być odpowiedni ćwiczenia. Użyj jakichkolwiek leków w leczeniu otyłości u dzieci. Zmniejszenie kaloryczności codziennej diety spowolni procesy tworzenia podskórnej tkanki tłuszczowej. Konieczne jest jednak ostrożne zmniejszanie dawki energetycznej dziecka, ponieważ rosnący organizm potrzebuje witamin, pierwiastków śladowych.

Aby karmić dziecko jest pożądane w określonych godzinach, optymalne jest podzielenie spożycia żywności przez 5-6 razy w odstępie 2,5 - 3 godzin. Frakcjonalna żywność pomoże zmniejszyć apetyt, stworzyć uczucie pełności w żołądku, co pozwoli dziecku nie odczuwać głodu. Nie możesz rozpocząć diety gwałtownie, to powinno być dostarczane dziecku stopniowo. Przede wszystkim należy nie przekarmiać dziecka. Żywność kaloryczna najlepiej podawać w pierwszej połowie dnia, kiedy maksymalna aktywność motoryczna. W tej chwili lepiej jest gotować potrawy z niskotłuszczowych odmian ryb lub mięsa, a także na obiad, dania mleczne lub warzywne. Dzienna Dieta zalecane obejmują naturalne niskotłuszczowe twarogu zamiast mleka jest lepiej dawać jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, ograniczenie zużycia produktów mlecznych tłuszczowych (ser, pieczone mleka, etc.).

Kiedy dziecko przyzwyczaja się do takiej diety, należy przejść do drugiego etapu leczenia, która jest całkowicie wykluczona biały chleb, ciastka, cukier, mleko zagęszczone, soki, słodycze, dżemy, kasza manna, makaron (od 5 lat). Aby nadać słodki smak napojom (herbacie), można użyć ksylitolu (od 7 lat), który nadaje się również do konserwowania jagód lub owoców.

Do gotowania, w sałatkach lepiej jest użyć oleju roślinnego, najlepiej oliwy z oliwek, który pomaga aktywować proces spożycia tłuszczu w organizmie, a także będzie miał efekt żółciopędny. Dieta dla otyłości powinna zawierać wystarczającą ilość warzyw i owoców, które nasycają rosnące ciało minerałami i witaminami. Warzywa można spożywać zarówno jako świeże (sałatki), jak i je podgrzewać (duszone, gotowane, gotowane na parze itp.). Szczególnie przydatny dla dziecka warzyw ciała z wysoką zawartością pektyny i błonnik (dynia, warzywa, ogórki, pomidory), które przyczyniają się do normalizacji funkcji jelit, wycofać toksyn. Zimą dobrze jest włączyć do diety kiszoną kapustę.

Podczas diety dziecko może podać nieograniczoną ilość kwaśnych owoców lub jagód, a suche owoce (suszone śliwki, suszone morele) są przydatne podczas diety.

Ważne jest, aby dać dziecku wystarczającą ilość płynu, aby dać pierwszeństwo prostej wodzie bez gazu.

[37], [38], [39], [40], [41],

Dieta terapeutyczna dla otyłości

Aby zmniejszyć zawartość kalorii w codziennej diecie, konieczne jest stosowanie diety dietetycznej na otyłość. Po pierwsze, zawartość kalorii zmniejsza się z powodu błyskawicznie rozpuszczalnych węglowodanów, które nie stanowią wartości odżywczej dla organizmu i mogą być wykluczone bez szkody dla zdrowia. Jeśli dana osoba jest ciężka bez cukru, dozwolone jest stosowanie różnych substytutów cukru (nie więcej niż 30 g dziennie).

Na dodatek zakazu węglowodanów prostych konieczne zmniejszenie ilości spożywanych węglowodanów złożonych (ziemniaki, produktach piekarniczych, zbożowych), ponieważ w takich produktów zawierających skrobię, gdy organizm jest przekształcany do depozytów tkanki tłuszczowej.

W wystarczającej ilości można spożywać pokarmy białkowe (niskotłuszczowe odmiany ryb, mięsa, jajek, twarogu), które biorą udział w procesach utleniania tłuszczu w organizmie. Ponadto źródłem białka są rośliny strączkowe.

Podczas leczenia otyłości należy ograniczyć stosowanie ziemniaków, gruszek, melonów, winogron, owoców cytrusowych, moreli. Całkowicie konieczne jest wykluczenie przypraw, sosów, bulionów mięsnych, które przyczyniają się do zwiększenia apetytu. Dania dietetyczne są przygotowywane bez dodatku soli, która jest dodawana do gotowej żywności w niewielkich ilościach.

Podczas leczenia dietetycznego zabronione jest spożywanie alkoholu, napojów słodkich (w tym napojów gazowanych).

Dieta dla otyłości brzusznej

W przypadku otyłości brzusznej obserwuje się nagromadzenie tłuszczu w jamie brzusznej, zwykle mężczyźni są narażeni na otyłość i stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia. Kobiety rzadko cierpią na tę formę otyłości, głównie wskazują na szereg zaburzeń hormonalnych, dla mężczyzn ta sama otyłość jest typowa. Otyłość brzuszna zwiększa ryzyko rozwoju cukrzycy, miażdżyca tętnic, nadciśnienie i problemy sercowo-naczyniowe są również możliwe.

Dieta na otyłość tego gatunku nie powinna być zbyt sztywna. W czasie diety musisz zrezygnować ze słodkich, fantazyjnych pokarmów, jeść więcej owoców, warzyw, mięsa i ryb o niskiej zawartości tłuszczu i produktów z kwaśnego mleka.

W przypadku otyłości brzusznej zaleca się skorzystanie z pomocy specjalisty i przebadanie go przez endokrynologa, ponieważ w niektórych przypadkach może być wymagane podanie leku.

[42], [43], [44], [45], [46], [47], [48]

Dieta dla otyłości w czasie ciąży

W ciele kobiety, w czasie ciąży, wszystkie stany są tworzone w celu tworzenia podskórnych złogów tłuszczu, które stanowią rodzaj ochrony rozwijającego się dziecka. Otyłość w czasie ciąży jest promowana przez reorganizację hormonalną, a dokładniej zwiększoną produkcję hormonów, które wspierają prawidłowy przebieg ciąży (progesteron, gonadotropina). Ze względu na działanie tych hormonów rozpoczyna się tworzenie tkanki tłuszczowej w gruczole mlecznym, a także na pośladkach, brzuchu,

Nadmiar kilogramów podczas ciąży zwiększa ryzyko różnych powikłań (cukrzyca, późne zatrucie, wysokie ciśnienie krwi, słaba aktywność zawodowa itp.).

Dieta dla otyłości u kobiety w ciąży powinna być niskokaloryczna, przyjmowanie pokarmu powinno być podzielone 6-8 razy. Z diety należy wykluczyć pokarmy, które zwiększają głód (buliony, pikle, przyprawy i sosy). Musisz także zrezygnować ze słodyczy. Jedzenie ciężarnej kobiety powinno być racjonalne i obejmować zarówno mięso, jak i warzywa. Również w diecie kobiety należy uwzględnić zboża, nabiał, dania z fasoli.

W przypadku otyłości zaleca się ograniczenie zawartości kalorii w diecie o nie więcej niż 10%, w przeciwnym razie dziecko może nie otrzymać niezbędnych substancji. Należy również zauważyć, że ciężarna kobieta nie powinna czuć się głodna, w której we krwi tworzą się ketony, co niekorzystnie wpływa na dziecko.

Kobiety w ciąży mogą 1-2 razy w tygodniu organizować dni rozładunku, w których zalecana ilość pokarmu jest spożywana w kilku przyjęciach, zwykle 5-6 razy:

• Twaróg (400 g niskotłuszczowego twarożku), można również 2-3 szklanki niesłodzonej herbaty (można z cytryną) lub herbaty z róży psa.
• Jabłko (1,5 kg jabłek), jabłka mogą być pieczone lub spożywane na surowo, można również pić niesłodzoną herbatę.
• Ogórek (1, 5 kg ogórków), niesłodzona herbata.
• Warzywo (1,5 kg różnych warzyw - rzodkiewka, kapusta, marchew, ogórki itp.), Można przygotować sałatkę z dodatkiem masła lub śmietany.

Dieta na otyłość jest przede wszystkim potrzebna do zmniejszenia masy ciała. Otyłość jest dość niebezpieczną chorobą, która rozwija się w wyniku zaburzeń metabolicznych. Konieczne jest jak najwcześniejsze rozpoczęcie leczenia i zapobieganie rozwojowi cięższych postaci otyłości, w przeciwnym razie mogą rozwinąć się ciężkie choroby przewlekłe, co skomplikuje leczenie.

[49], [50], [51], [52], [53],