Dieta w zapaleniu oskrzeli: czopująca, przewlekła, ostra, alergiczna

Gdy choroba na zapalenie oskrzeli zapalenie dolnych dróg oddechowych. Jeśli pacjent zawahał się przed leczeniem lub był niewłaściwie leczony, istnieje ryzyko wystąpienia zapalenia płuc i astmy oskrzelowej. Czy pacjent potrzebuje specjalnego sposobu odżywiania w celu wyzdrowienia i jaka jest dieta na zapalenie oskrzeli?

[1], [2], [3]

Wskazania

Dieta w zapaleniu oskrzeli jest uważana za składnik złożonego leczenia. Ponieważ głównym objawem jest kaszel, wskazania do powołania pojawiają się w zależności od jego charakteru. Na przykład, menu wprowadza produkty, które pomagają w uzyskaniu plwociny lub, przy suchym kaszlu, stymulują jego przejście do stanu mokrego.

Podwyższona temperatura - wskazanie do wyznaczenia wywarów przeciwgorączkowych. W menu pacjenta z zapaleniem oskrzeli naczynia dietetyczne są wprowadzane w postaci płynnej, puree lub puree.

Tak zwany stół 13 został zaprojektowany specjalnie dla chorób układu oddechowego, w tym ostrych infekcji. Jest przepisywany w obecności następujących objawów: stanu zapalnego, gorączki, osłabienia, bólu głowy.

[4], [5]

Informacje ogólne diety z zapaleniem oskrzeli

W zapaleniu oskrzeli cierpią nie tylko narządy oddechowe, ale także inne narządy i układy. Są zaangażowani w proces patologiczny, ponieważ są odurzeni, zmniejszają funkcjonalność i odporność na niekorzystne czynniki. Na narządy trawienne dodatkowo wpływają leki przyjmowane przez pacjenta w jego wnętrzu.

Klasycznym przykładem diety jest nr 13 na Pevzner. Istotą diety na zapalenie oskrzeli jest to, że łatwo przyswajalne pokarmy powinny minimalizować wydatek energetyczny organizmu na trawienie i wchłanianie pokarmu. Jest również zaprojektowany:

• zapewnić detoksykację;
• zwiększyć odporność;
• wspierać pracę serca;
• zmniejszyć skutki uboczne leków.

Dieta słusznie jest uważana za pomocniczą metodę terapeutyczną, która wraz z lekami i alternatywnymi lekami przyczynia się do szybszego wyleczenia.

Korzystne są produkty białkowe i witaminowe. Przydatne produkty mleczne: twarożek, jogurt, ser, mleko. Preparaty multiwitaminowe są przepisywane tym, którzy nie są podatni na reakcje alergiczne.

Menu powinno ograniczać łatwo przyswajalne węglowodany zawarte w daniach z ziemniaków i kaszy manny, a także słodkich pokarmów - cukru, dżemów, miodu. Nie polecam szczawiu, szpinaku, który wspiera obrzęk, opóźnia obecność sodu w organizmie.

Zawartość kalorii w diecie, a także spożycie białka i tłuszczu zmniejsza się w wysokiej temperaturze. Przydatne jest dzielenie posiłków - sześć lub więcej razy dziennie. Stopniowo należy zwiększyć kaloryczność z powodu jaj, ryb, mięsa. Potrawy te składają się na utratę białka spowodowaną przez ewakuację plwociny. Białka wzmacniają również układ odpornościowy, neutralizują działanie antybiotyków.

Dieta dla zapalenia oskrzeli i napojów. Przy zaostrzeniu zaleca się picie od 1,5 do 3, 5 l płynu. Podobnie jak jedzenie, napój powinien zostać zmiażdżony.

Dieta dla ostrego zapalenia oskrzeli

Niektóre leki, w szczególności antybiotyki, mogą zakłócać trawienie. Aby tego uniknąć, konieczne jest przestrzeganie specjalnej diety na zapalenie oskrzeli. Prawidłowo dobrana żywność i napoje mogą wpływać na procesy zachodzące w organizmie we właściwym kierunku. Na przykład, chore zapalenie oskrzeli przydaje się do pocenia się, a poprawa pocenia jest najłatwiejsza przy pomocy wywarów takich roślin jak wapno i kwiaty czarnego bzu, malina, mięta, szałwia.

W ostrym przebiegu kaszel jest powszechny i towarzyszy mu ból głowy. Choroba trwa do trzech tygodni.

• Obfite picie jest konieczne w diecie z ostrym zapaleniem oskrzeli. Zalecane są płyny zasadowe: Borjomi z mlekiem, alkaliczny mors. Białka i witaminy powinny dominować w diecie, ale z umiarem. Ćwicz krótkoterminowe głód medyczny, rozładowanie wyczerpane przez ciepło i odurzenie organizmu.

Jeśli poszczenie pacjenta jest trudne do zniesienia, wystarczy ograniczyć się do diety niskokalorycznej z zapaleniem oskrzeli. W miarę polepszania się stanu racja obejmuje obfite posiłki, w szczególności ryby, mięso, jaja. Nasycają krew białkami utraconymi flegmą i zmniejszają negatywne skutki antybiotyków.

[6], [7], [8]

Dieta w obturacyjnym oskrzelu

Kiedy obturacyjne zapalenie oskrzeli wpływa na oskrzela, wentylacja płuc jest zakłócona i rozwija się skurcz oskrzeli. Stan ten występuje po infekcjach wirusowych, spowodowanych zanieczyszczeniem środowiska lub innymi czynnikami prowokującymi, któremu towarzyszy silny kaszel, a czasami - temperatura. Przy ładunkach osoba dusi się, szybko staje się zmęczona. Dzieci słyszą charakterystyczne rzęski świszczące; ten stan może być skomplikowany przez astmę.

Przede wszystkim lekarz wybiera leki, potem mówi o diecie. Dieta obturacyjne zapalenie oskrzeli zawierać wystarczające ilości białka, tłuszcze, minerały, witaminy, szczególnie przeciwutleniacz C i E. Należy które panowały wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które w wielu skorupiaków mają właściwości przeciwzapalne.

Z napojów polecane są siatki, napoje owocowe, świeże kompoty, świeże, ziołowe wywary. Jeśli oddech pacjenta jest zaburzony, dieta na zapalenie oskrzeli powinna być hipokaloryczna, z minimalnymi węglowodanami prostymi.

Produktami szkodliwymi dla pacjenta z obturacyjnym zapaleniem oskrzeli są cukier, sól, przyprawy, przyprawy, herbata, kakao, kawa, mocne buliony. Promują obrzęk, stymulują wydzielanie gruczołów, mogą powodować skurcz dotkniętych oskrzeli.

[9]

Dieta chronicznego zapalenia oskrzeli

Przewlekłe zapalenie oskrzeli często jest konsekwencją ostrego zapalenia oskrzeli, które z jakiegoś powodu nie zostało wyleczone. Głównym objawem jest kaszel ze śluzową lub ropną plwociną, czasami dochodzi do uduszenia, co może być oznaką rozwoju astmy. Kaszel oskrzelowy trwa od miesięcy i dłużej, przerywając zaostrzenia i remisje, w tym w zapaleniu nosogardzieli. Tacy pacjenci są zmuszeni do ciągłego oddychania przez usta.

Dieta chronicznego zapalenia oskrzeli jest przepisywana z uwzględnieniem faktu, że nie tylko układ oddechowy, ale także układ krążenia cierpi na patologię. W przypadku stanu zapalnego metabolizm ulega zakłóceniu, zmniejsza się praca wielu narządów dotkniętych toksynami. Szczególnie negatywnie wpływa na chorobę podczas trawienia. Dlatego w większości przypadków konieczne jest stosowanie diety na zapalenie oskrzeli.

• Aby zmniejszyć stan zapalny, zaleca się ograniczenie produktów zawierających szybkie węglowodany (słodycze, miód, dżem).
• Zgodnie z zakazem warzywa liściaste zawierające kwas szczawiowy opóźniają wytwarzanie sodu i uwalniają wapń, co powoduje powstawanie obrzęków i ich nieodwracalność.
• Witaminy są potrzebne do poprawy metabolizmu białka. Najlepiej podawać je ze świeżymi warzywami i owocami.
• Produkty mleczne są obowiązkowe: nasycają organizm białkami i wapniem.

Jedzenie jest bardziej użyteczne niż ułamek, nieodżywcza. Zwiększona zawartość kalorii powinna być w trakcie odzyskiwania.

Osobno, musisz powiedzieć o piciu. Przydatne napoje w diecie na zapalenie oskrzeli za czystą wodę, zielone soki z warzyw, rosół dzikiej róży, lekką herbatę z Ledum. Powinny być ciepłe, ale nie gorące.

[10], [11], [12], [13]

Dieta dla alergicznego zapalenia oskrzeli

Alergiczny kaszel powoduje alergeny, które dostają się do organizmu i wywołują obrzęk błony śluzowej. Mogą to być różne odczynniki: kurz, sierść zwierząt, pyłki roślin, niektóre produkty, chemia gospodarcza i kosmetyki, obce białka i tak dalej.

Dieta w alergicznym zapaleniu oskrzeli jest jednym z elementów stylu życia osoby uczulonej, mającą na celu ochronę przed czynnikami prowokującymi. Pacjent nie powinien palić, spać na poduszkach z pierza, żyć w zakurzonym mieszkaniu lub pracować w zanieczyszczonych pomieszczeniach. Dieta tego typu zapalenia oskrzeli ogranicza spożycie owoców i jagód o jaskrawym kolorze, czekoladzie, przyprawach i produktach morskich.

W hipoalergicznej diecie powinno być 130 gramów białka i tłuszczów, w tym trzeci - warzywo, 200 gramów węglowodanów. W sumie - 2800 kcal. Nasycenie witaminami jest zapewnione ze względu na świeże warzywa, owoce, naturalne soki (z wyjątkiem zakazów). Drożdże, otręby, mięso dietetyczne, wegetariańskie zupy, zapiekanki, produkty z kwaśnego mleka, chude wypieki - to żywność i potrawy, których potrzebuje pacjent. Pokarm powinien być przetwarzany mechanicznie, gotowany, duszony, pieczony, używany 4-6 razy dziennie.

Hipoalergiczna dieta ogranicza sól i kategorycznie zabrania następujących produktów:

• owoce cytrusowe;
• orzechy;
• ryby i owoce morza;
• produkty wędzone, smażone potrawy;
• majonez, keczup, musztarda i inne przyprawy;
• grzyby;
• kawa, czekolada;
• mleko pełne;
• mięso ptaków;
• jajka;
• pieczenia;
• miód;
• pomidory, bakłażany;
• truskawka, melon;
• alkohol;
• Kwas, woda mineralna;
• Produkty przemysłowe z barwnikami i różnymi dodatkami.

Z alternatywnych środków są polecane buliony kaliny, krwawnika, Ledum w proporcji: łyżeczka leczniczych surowców na szklance przegotowanej wody. Wiele pomaga w kąpieli z sekwencji: 200 g suchej trawy moczą w wiadrze z wodą, odcedzić i wlać do kąpieli.

[14], [15], [16]

Dieta dla zapalenia oskrzeli u dorosłych

Dieta dla osób dorosłych z zapaleniem oskrzeli obejmuje łatwe i dobrze przyswajalne dania, które nie wymagają od organizmu dużych wysiłków w kierunku trawienia. W końcu energia jest niezbędna organizmowi, aby stale opierać się infekcji i innym czynnikom, które wywoływały chorobę.

Lecznicza dieta dla zapalenia oskrzeli wykonuje następujące zadania:

• ułatwia proces trawienia;
• nasyca ciało;
• uzupełnia energię;
• poprawia samopoczucie pacjenta.

Zaleca się, aby ilość jedzenia w każdej porcji była o połowę niższa niż zwykle. W dawnych czasach zalecano nawet jeden lub dwa dni postu, aby "nie karmić" choroby. Z diety całkowicie wyklucza się pożywienie, zdolne do podrażniania dróg oddechowych lub wymagające dużo energii do jego przyswojenia.

Dieta do picia zawiera obfity ciepły napój - nie cieplejszy niż temperatura ciała. W celu uzupełnienia bilansu wodnego optymalnym wyborem jest woda mineralna Borjomi. Woda uzdrawiająca z gruzińskich źródeł jest nie tylko pijana w czystej postaci, ale zmieszana z mlekiem. Jest to wypróbowany i sprawdzony sposób leczenia narządów oddechowych.

Przepis jest prosty: wlać taką samą ilość Borjomi do gotowanego mleka, mieszać i pić małymi łykami. Zjedz szklankę co kwadrans. Pod wpływem napoju przechodzi kaszel, plwocina jest wypuszczana na zewnątrz, ułatwiając stan pacjenta.

Gorące napoje z zapaleniem oskrzeli nie są jednak zalecane. Podrażniają i mogą nawet poparzyć błonę śluzową, powodują dławienie gardła i pogłębiają zapalenie oskrzeli. Wskazane jest, aby odstąpić od kawy, która przyczynia się do odwodnienia organizmu, jest ściśle zabronione do picia alkoholu i dymu.

[17], [18]

Dieta dla zapalenia oskrzeli u dzieci

Ważnym aspektem diety na zapalenie oskrzeli u dzieci jest usunięcie plwociny. Do jego rozcieńczenia zaleca się użycie cebuli. Dla małych dzieci miesza się z miodem i podaje na łyżeczkę kilka razy w ciągu dnia. Dzieci po pięciu latach mogą jeść cebule z różnymi potrawami lub chlebem.

• Wraz z flegmą organizm traci białko, więc kolejnym punktem diety dla zapalenia oskrzeli jest uzupełnianie składników białkowych. W tym celu dziecku oferuje się mięso mleczne lub dietetyczne.

Tłuste ryby w menu pomogą spowolnić rozwój procesu zapalnego. Jeśli drobny pacjent odmówi, alternatywnie, zrobi to porcja oleju z ryb.

W przypadku zapalenia tchawicy i zapalenia oskrzeli u dzieci zaleca się mieszanie Borjomi z mlekiem i miodem. Ulubiony kakao przez dzieci nie jest zalecany ze względu na fakt, że napój podrażnia śluz i stymuluje przedłużający się kaszel.

Nasiona dyni i orzechów w diecie na zapalenie oskrzeli również znaleźć miejsce, ponieważ są one bogate w cynk, niezbędny wzrost ciała.

Większość dzieci lubi picie ziołowych wywarów. Jeśli takie napoje zostaną podane dzieciom przed pójściem spać, śluz ze skrzydeł zostaje wydalony bardziej aktywnie.

Korzyści

Żywność może promować odnowę i może zaostrzyć przebieg każdego patologicznego procesu. Stosowanie diety na zapalenie oskrzeli polega na uaktywnieniu odporności, usunięciu stanu zapalnego, zmniejszeniu szkodliwych skutków narkotyków i toksyn.

Zasady diety w zapaleniu oskrzeli:

• ograniczenie szybkich węglowodanów i wzrost liczby białek;
• Wyłączenie produktów zawierających kwas szczawiowy (szpinak, szczaw);
• stosowanie potraw z wapniem (mleko i produkty jego przetwarzania);
• witaminizowanie żywienia;
• frakcyjność przyjmowania pokarmu.

Zaleca się ułamkową żywność, aby nie przeciążać trawienia. Gdy temperatura wzrasta, zmniejsza się zawartość kalorii w diecie. Często sam pacjent odmawia ciężkich posiłków, ponieważ ciało "nie bierze" ich. Dzienna dieta wynosi do 1800 kalorii. W zakresie poprawy stanu pacjenta należy zwiększyć zawartość kalorii w diecie: dobre odżywianie z zapaleniem oskrzeli sprzyja regeneracji.

Dieta z zapaleniem oskrzeli obejmuje i dużo picia. Podwyższonej temperaturze towarzyszy pragnienie, dlatego podczas zaostrzania konieczne jest wypicie około dwóch litrów wody. Najlepiej pić wodę mineralną, a także soki z zielonych warzyw.

Co może i czego nie może?

Pytanie, które można zjeść pacjentowi, pojawia się u każdego pacjenta, niezależnie od charakteru choroby. Dieta w zapaleniu oskrzeli ma na celu zmniejszenie zatrucia i wysięku w oskrzelach, odnowienie komórek nabłonkowych dróg oddechowych. W menu należy wprowadzić produkty zawierające witaminy, minerały, wysokowartościowe białka, wzbogacone o energię.

Co możesz jeść?

Najlepszym sposobem gotowania jest gotowanie na parze lub gotowanie. Przydatne lekkie zupy, sałatki, niskotłuszczowe produkty mleczne. Użyj tych produktów:

• białko - w celu uzupełnienia zapasów białek utraconych plwociną (ryby, mięso, twarożek);
• zawierające zwiększoną ilość wapnia - w celu zapobiegania stanom zapalnym (mleko, kefir, itp.);
• zawierające magnez - w celu poprawy zdrowia i zapobiegania astmie (otręby, kiełki zbóż, orzechy, pestki dyni, fasoli, sezam, gryka, oliwki, chleb, ryby morskie, pomidory);
• z witaminą C - w celu zwiększenia sił ochronnych (owoce cytrusowe, truskawki, maliny);
• z witaminami A i E - do katalizowania metabolizmu (marchew, brokuły, zielona kapusta, sałata, szparagi, groch, brzoskwinie);
• zioła z ziół - aby przyspieszyć diurezę i oczyszczenie organizmu (kolor lipy i buzina, malina, mięta, imbir, anyż);
• soki świeże - do nasycenia witaminami, minerałami, poprawiają przemianę materii;
• Mleko z miodem i napojem - na kaszel.

Dieta dla zapalenia oskrzeli może obejmować alternatywne sposoby: cebula, w tym do inhalacji, cykorii lub chrzanu z miodem, sok truskawkowy z mlekiem.

Czego nie można zjeść?

Jakie pokarmy ograniczają lub zakazują diety na zapalenie oskrzeli? "Poza prawem", przede wszystkim - słodycze i czekolada, które zawierają nadmiar kalorii, ładują organizm i tłumią odporność. Buraki tłuszczowe, produkty wędzone, konserwy - również na liście zabronionych.

Alkohol i kawa odwadniają organizm, co jest niepożądane w przypadku chorób układu oddechowego. Kakao wzmacnia odruch kaszlowy.

Sztywne naczynia podrażniają gardło, co prowadzi do zwiększonego kaszlu. Dlatego należy unikać suchego jedzenia, szorstkiej owsianki (jęczmienia, jęczmienia), twardego mięsa. Lepiej, aby jedzenie było nieco niedopieczone, - aby uniknąć zatrzymywania płynów w chorym ciele.

Powszechna opinia na temat korzyści płynących z gorących napojów jest myląca. Właściwie gorący napój, jeśli przynosi ulgę, to na krótko; a jeśli ból gardła zostanie zraniony, kaszel stanie się jeszcze silniejszy. Tylko ciepłe napoje są przydatne w przypadku zapalenia oskrzeli.

• Studiując pytanie o to, czego nie można jeść z zapaleniem oskrzeli, spotykasz się ze sprzecznościami, w szczególności z miodem i owocami cytrusowymi. Niektórzy uważają, że produkt pszczeli jest źródłem wielu przydatnych składników, bardzo przydatnych w leczeniu zapalenia oskrzeli; inne przypominają jego alergenność i nadmierną słodycz, które mogą być szkodliwe dla chorych.

Owoce rodziny cytrusowej, z jednej strony, są bogate w witaminę C, niezbędną dla odporności; z drugiej strony zawierają kwasy owocowe, które tworzą kwaśne środowisko sprzyjające wirusom.

Prawdopodobnie prawda jest naprawdę w środku, a w niewielkich ilościach produkty te będą korzystne dla organizmu. Nie można tak po prostu zapomnieć, że miód nie lubi ciepła, więc trzeba go umieścić w ciepłej, nie gorącej herbacie lub wywarce.

Przeciwwskazania

W zasadzie nie jest tak trudno obserwować dietę na zapalenie oskrzeli, ponieważ większość zdrowych produktów jest codziennie na naszym stole. Czy sposób gotowania jest dla pacjenta nieco inny: zaleca się gotowanie, gotowanie na parze, zmiękczanie potraw i tak dalej. A także minimum przypraw, cukru i soli. Dieta nie powinna powodować alergii i nawrotu choroby.

Przeciwwskazania do diety w zapaleniu oskrzeli są związane z chorobami innych narządów, w szczególności z trawieniem. Na przykład, jeśli witaminy przepisane pacjentowi nie są zrównoważone, to jest zakłócają normalne wchłanianie się nawzajem, mogą wywołać dodatkowy problem - tworzenie żółci i kamieni moczowych.

Kobiety w ciąży, które cierpią na zapalenie oskrzeli, powinny być karmione na podstawie ich stanu fizjologicznego.

[19], [20], [21], [22], [23]

Możliwe zagrożenia

Zagrożenia związane z dietą zapalenia oskrzeli występują w takich okolicznościach:

• jeśli występuje reakcja na alergen lub organizm nie do przyjęcia dla organizmu;
• przy użyciu nieaktualnych lub złej jakości produktów;
• podczas przyjmowania zbyt dużej ilości jedzenia dla chorej osoby;
• podczas ciąży;
• ze stałym niedożywieniem.

Aby uniknąć niepożądanych konsekwencji i ryzyka, należy przestrzegać ogólnie zdrowej diety, aw szczególności specjalnej diety na zapalenie oskrzeli. Jeśli chcesz, nie jest tak trudno powstrzymać się od szkodliwych pokarmów i nawyków, a zamiast tego przyzwyczaić się do zdrowego stylu życia. Zwłaszcza gdy stawką jest ich własne zdrowie.

[24], [25]

Powikłania po zabiegu

Możliwe powikłania zapalenia oskrzeli występują w przypadku niewłaściwego leczenia, przerwanego przebiegu, nieprzestrzegania zaleceń lekarskich, palenia tytoniu, wpływu niekorzystnych czynników na oddychanie. Najcięższe zapalenie oskrzeli występuje u niemowląt i pacjentów w podeszłym wieku. Skomplikowane zapalenie oskrzeli rozwija się w zapalenie płuc lub astmę, jak również odoskrzelowe zapalenie płuc, rozedma płuc lub ropne zapalenie oskrzeli. Dieta dla zapalenia oskrzeli z powikłaniami jest obowiązkowa, podobnie jak przestrzeganie leżenia w łóżku.

Powikłanie przewlekłego zapalenia oskrzeli u małego dziecka jest bardzo niebezpieczne. To może przez resztę życia wiązać go z przyjmowaniem leków i ciągłymi procedurami prewencyjnymi. Równolegle występują problemy z układem sercowo-naczyniowym, ogólnym rozwojem dziecka i jego funkcjami życiowymi.

Bardzo ważne jest, aby chronić małe dzieci przed zapaleniem oskrzeli i zapaleniem płuc, w których tworzy się śluz. W końcu dzieciak nie jest w stanie sam się go pozbyć, a niepożądane i niebezpieczne jest robienie tego z zewnątrz, za pomocą specjalnych narzędzi.

Odżywianie pacjenta odgrywa ważną rolę w procesie leczenia, a kompetentny lekarz zawsze zwraca uwagę na dietę, szczególnie na zapalenie oskrzeli. Zdrowe, zbilansowane pożywienie wspiera odporność, przywraca utracone składniki odżywcze, zapobiega niepożądanym konsekwencjom i komplikacjom. Pacjent jest szybciej zrehabilitowany, staje się bardziej energiczny i porywający, przyspieszając własny powrót do zdrowia.

[26], [27]