Dieta z gwiaździakiem

Gwiaździak mózgu jest guzem podatnym na szybki i błyskawiczny wzrost, dlatego nie należy go pozostawiać bez uwagi. Obecnie opracowano skuteczne metody leczenia tej choroby, ale onkologia (i większość gwiaździaków szybko przechodzi nad rakiem) nie jest tylko chorobą, jest to specjalny sposób życia, w którym leczenie i specjalne odżywianie powinny być logicznie połączone.

Tak, współczesne badania wykazały, że niektóre cechy żywienia pacjenta mogą poprawić pozytywny wynik leczenia. [1], [2], [3]  Zrównoważona dieta, w której tłuszcz powinien być 4 razy większy niż węglowodany, pomaga spowolnić wzrost guza.[4]

Wcześniej żywność ta, zwana dietą ketonową, była skutecznie stosowana w leczeniu padaczki u dzieci. [5], [6]Wraz z pojawieniem się leków przeciwdrgawkowych dieta nieco straciła na wartości w padaczce, ale w ostatnich latach była aktywnie stosowana w leczeniu glejaka i innych nowotworów złośliwych w ramach uzupełniającej terapii metabolicznej.

Dieta ketonowa, jako opcja dietetyczna niskowęglowodanowa, powoduje, że organizm wykorzystuje tłuszcze jako źródło energii, które, gdy węglowodany są niskie, są metabolizowane w wątrobie do kwasów tłuszczowych i ciał ketonowych. Ten ostatni, z niedoborem glukozy, jest wykorzystywany przez mózg jako główne źródło pożywienia.[7]

Komórki raka glejowego nie mogą w pełni wykorzystywać ciał ketonowych, a przecież do wzrostu guza potrzebne są duże ilości energii. Glukoza, która była wcześniej stosowana na potrzeby guza, jest obecnie obecna w niewystarczających ilościach, a ketony nie mogą jej zastąpić. Okazuje się, że ciało pacjenta ma pełne źródło energii (tłuszcze), ale guz go nie ma. W ten sposób można uniknąć anoreksji, utrzymać witalność osoby (w diecie jest umiarkowana ilość białka, niezbędne witaminy i minerały) i jednocześnie stworzyć nieodpowiednie warunki do wzrostu guza.

Oczywiste jest, że nie jest możliwe wyleczenie glejaka lub innego złośliwego guza za pomocą samej diety, ale jeśli zmodyfikowana dieta uzupełnia prowadzoną terapię, umożliwi to przedłużenie życia pacjenta i nieco poprawi jego jakość.

Uważa się, że dieta ketonowa zatrzymuje namnażanie komórek nowotworowych, pomaga oczyścić organizm z toksycznych produktów rozpadu guza, normalizuje morfologię krwi, wspomaga odporność i daje pacjentowi siłę do walki z chorobą. Tę samą dietę można przepisać pacjentom z napadami padaczkowymi.

Jak w przypadku każdej diety, karmienie gwiaździakiem mózgu wymaga okresu adaptacji. Nie od razu porzucaj węglowodany w nadziei na szybki rezultat. Konieczne jest stopniowe przyzwyczajenie się do nowej diety, aby nie uszkodzić ciała, które jest osłabione przez chorobę.

Żywność powinna być tak zdrowa, jak to możliwe, a najlepiej bez syntetycznych dodatków, które mogą zmniejszyć wszelkie wysiłki na „nie”. Duża ilość tłuszczu w diecie oznacza spożycie tłuszczu roślinnego. Są to głównie naturalne nierafinowane oleje roślinne, które są dodawane do różnych potraw. Orzechy i rośliny strączkowe są również uważane za przydatny produkt na raka.

Tłuszcze zwierzęce nie są najlepszą opcją żywieniową dla raka, ale nie oznacza to, że musisz zrezygnować z mięsa, jako kompletnego źródła białka, ryb, drobiu, jaj, sera. Produkty te są optymalną kombinacją tłuszczów i białek w diecie ketonowej.

Niezbędna zawartość węglowodanów, witamin i pierwiastków śladowych jest zapewniana przez warzywa, owoce i warzywa. Jedynym warunkiem jest wybór warzyw o niskiej zawartości węglowodanów (głównie warzywa sałatkowe). Owoce i jagody, nawet te o wysokiej zawartości cukru, zwykle nie mają wysokiej zawartości kalorii, ale zawierają dużo błonnika, hamując wchłanianie węglowodanów w jelitach. Oznacza to, że nie stanowią zagrożenia dla pacjentów z rakiem, ale pomagają dostarczać organizmowi składników odżywczych. Można również użyć soków warzywnych i owocowych, ale nie przechowywać, do których dodaje się cukier, a często także konserwantów.

O sokach w raku to specjalna rozmowa. Pomysł, że tylko soki mogą być spożywane, a gwiaździak odchodzi, nie jest wspierany przez lekarzy. Ale ludzie wierzą w uzdrawiającą moc buraków [8], cytrusów i niektórych innych rodzajów soków w stosunku do raka. A ponieważ soki nie są zakazane przez dietę ketonową, to dlaczego nie sprawdzić ich prawdziwej mocy. Ponadto udowodniono działanie przeciwnowotworowe soków cytrusowych i ich ekstraktów, które mogą być stosowane jako pomoc w nowoczesnej terapii onkologicznej.[9]

Zorientowaliśmy się, jakie produkty można włączyć do diety z gwiaździakiem mózgu, ale nie wiemy jeszcze, czego nie można jeść w tej patologii. Cukier, chleb i mąka, makaron, warzywa o wysokiej zawartości węglowodanów, słodycze to produkty, których spożycie należy ograniczyć do minimum. Konserwy, fast foody, majonez, ketchup i wszelkie inne produkty zawierające nienaturalne konserwanty, barwniki chemiczne, wzmacniacze smaku również powinny zostać usunięte z diety. Żywność powinna być jak najbardziej naturalna i zdrowa.

Dieta ketonowa, pomimo jej przydatności, jest uważana za dość niebezpieczny eksperyment na ciele, więc nie należy jej biec bez konsultacji z lekarzem. Specjalista poinformuje Cię, jakie powinno być menu pacjenta, jakie produkty muszą być zawarte w diecie, aby uniknąć skutków ubocznych diety niskowęglowodanowej.