Dodatki do żywności zawierające bor

W 1987 r. Nielsen i in. Badał wpływ dodatków boru, glinu i magnezu na metabolizm minerałów u kobiet po menopauzie. Wyniki pokazały, że suplementy diety zawierające bor w ilości 3 mg dziennie zwiększały zawartość testosteronu w surowicy z 0,3 do 0,6 ng-dL. Wiele firm zajmujących się dodatkami szybko zorientowało się, że wysoki poziom testosteronu wiąże się ze wzrostem masy mięśniowej i zmniejszeniem masy tłuszczu. Wkrótce rynek wypełnił się suplementami "wzmacniacza testosteronu" zawierającego bor.

[1], [2], [3],

Podstawowe funkcje boru

• Naturalny wzmacniacz syntezy testosteronu.
• Zwiększa masę mięśniową.
• Zmniejsza masę tłuszczu.

[4], [5], [6], [7]

Wyniki badań

Firmy produkujące dodatki wykorzystały dane Nielsena do wprowadzenia produktów zawierających bor i twierdząc, że są "naturalnymi" alternatywami dla sterydów anabolicznych. Jednak firmy te nie wykazały, że badania przeprowadzono na 12 kobietach po menopauzie w wieku 48 do 82 lat, a poziom estradiolu również u nich wzrósł, a składu ciała nie określono. Ponadto, normalny poziom męskiego testosteronu był około 10 razy wyższy niż wyniki uzyskane przez Nielsen.

Green, Ferrando wybrał bardziej odpowiednią grupę do badania efektu ergogenicznego - 10 kulturystów. Spożywali 2,5 mg boru dziennie lub placebo i ćwiczono przez 7 tygodni. Nie było wzrostu poziomu testosteronu. Naukowcy doszli do wniosku, że suplementy boru nie działają anabolicznie.

Zalecenia

Bor to mikroelement, który jest zawarty w niewielkich ilościach w garniturze, śliwkach, orzechach, przecieru jabłkowym i soku z winogron. RDN nie dają norm dla boru, chociaż niektóre badania pokazują, że osoba potrzebuje około 0,5-1,0 mg boru dziennie; 10 mg boru dziennie, najwyraźniej są nieszkodliwe, ale więcej niż 50 mg boru dziennie może powodować efekt toksyczny, który przejawia się w utracie apetytu i zaburzeniach żołądkowo-jelitowych. Niektóre badania sugerują, że bor może odgrywać niewielką rolę w mineralnym stanie tkanki kostnej, ale nie wykazuje oznak działania ergogenicznego.