Dodatki do żywności zawierające bor

W 1987 roku Nielsen i in. zbadali wpływ suplementów boru, glinu i magnezu na metabolizm minerałów u kobiet po menopauzie. Wyniki wykazały, że suplementy boru w dawce 3 mg/dzień zwiększyły poziom testosteronu w surowicy o 0,3 do 0,6 ng-dl. Wiele firm produkujących suplementy szybko zdało sobie sprawę, że wysoki poziom testosteronu wiąże się ze zwiększoną masą mięśniową i zmniejszoną masą tłuszczu. Rynek wkrótce został zalany suplementami „wzmacniającymi testosteron” zawierającymi bor.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Główne funkcje boru

• Naturalny wzmacniacz syntezy testosteronu.
• Zwiększa masę mięśniową.
• Zmniejsza masę tłuszczu.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Wyniki badań

Firmy produkujące suplementy wykorzystały dane Nielsena do wprowadzenia na rynek produktów zawierających bor, które miały być „naturalnymi” alternatywami dla sterydów anabolicznych. Firmy te nie wskazały, że badanie przeprowadzono na 12 kobietach po menopauzie w wieku od 48 do 82 lat, u których poziom estradiolu również wzrósł, a skład ich ciała nie został zmierzony. Ponadto normalny poziom testosteronu u mężczyzn był około 10 razy wyższy niż wyniki Nielsena.

Green, Ferrando wybrał bardziej odpowiednią grupę do badania efektu ergogenicznego - 10 kulturystów. Spożywali oni 2,5 mg boru dziennie lub placebo i trenowali przez 7 tygodni. Nie stwierdzono wzrostu poziomu testosteronu. Naukowcy doszli do wniosku, że suplementy boru nie mają efektu anabolicznego.

Zalecenia

Bor jest pierwiastkiem śladowym występującym w śladowych ilościach w rodzynkach, śliwkach, orzechach, musie jabłkowym i soku winogronowym. RDA nie podaje standardu dla boru, chociaż niektóre badania sugerują, że ludzie potrzebują około 0,5–1,0 mg boru dziennie; 10 mg boru dziennie wydaje się nieszkodliwe, ale więcej niż 50 mg boru dziennie może powodować toksyczne skutki, w tym utratę apetytu i zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Niektóre badania sugerują, że bor może odgrywać skromną rolę w stanie mineralizacji kości, ale nie wydaje się być środkiem ergogenicznym.