^

Nasiona na zapalenie błony śluzowej żołądka: czy to możliwe, czy nie?

Alexey Portnov , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Jednym z najpopularniejszych i najbardziej lubianych produktów dla większości z nas są nasiona - głównie nasiona słonecznika lub dyni. Jednak nie wszyscy wiedzą, że w niektórych przypadkach nie można ich używać, aby nie zaszkodzić zdrowiu. Dlatego niepożądane jest spożywanie nasion z zapaleniem żołądka. Dlaczego Spróbujmy odpowiedzieć na takie pytanie.

Czy można mieć nasiona na zapalenie żołądka?

Co to jest zapalenie żołądka? Jest to proces zapalny w błonie śluzowej żołądka, wywołany przez specyficzną bakterię  Helicobacter pylori . Bakteria dostaje się do żołądka z jedzeniem lub wodą, a także może dostać się do organizmu z powodu niemytych dłoni. Dodatkowe czynniki to:

  • picie alkoholu, palenie;
  • przejadanie się, nieregularne posiłki;
  • zaburzenia odżywiania;
  • silny stres, lęk.

Jeśli pojawiło się zapalenie żołądka, pierwszą rzeczą, o której lekarz poinformuje pacjenta, jest potrzeba  zmian w odżywianiu , korekta nawyków żywieniowych, z wyłączeniem niektórych rodzajów żywności. Nasiona z zapaleniem błony śluzowej żołądka często popadają w „niełaskę”, podobnie jak orzechy i większość suszonych owoców.

Nasiona na zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości

Przy  nadmiernej kwasowości  błona śluzowa żołądka jest podrażniona przez prawie wszystkie, nawet neutralne produkty. Często zaostrzenia procesu zapalnego. Na tym etapie zaleca się preferowanie miękkich kaszy gotowanych na wodzie, mięsa mielonego, klopsików parowych i duszonych warzyw.

Czy w tym stanie można używać nasion? Oczywiście że nie. Ich szorstka struktura uszkodzi ściany żołądka, a tłuszcze w kompozycji naruszą i tak już słabe trawienie masy pokarmowej. Oto objawy, których pacjent ostatecznie doświadczy:

  • ból w jamie brzusznej;
  • upośledzenie ruchowe (biegunka lub zaparcie);
  • palenie za mostkiem, odbijanie;
  • wzdęcia i dyskomfort w jamie brzusznej.

U pacjentów z zapaleniem błony śluzowej żołądka o nadmiernej kwasowości nasiona zwiększą produkcję kwasu, co doprowadzi do pogorszenia samopoczucia.

Informacje ogólne nasiona słonecznika

Lekarze wyjaśniają: nawet jeśli zapalenie żołądka ustępuje, nasiona nadal podrażniają błonę śluzową, co może prowadzić do nawrotu choroby. A u osób ze zdrowym układem trawiennym spożywanie dużych ilości nasion może powodować zgagę, ból brzucha i złe trawienie. Jak być

W ostrym i podostrym okresie zapalenia żołądka nasiona są ściśle przeciwwskazane. Po rozpoczęciu remisji dozwolone jest (ale nie zalecane) spożywanie 10-20 g nasion po jedzeniu, ale nie więcej niż raz na 7-10 dni.

Nasiona dyni na zapalenie żołądka

Nasiona dyni są szczególnie popularne wśród Meksykanów i krajów Europy Wschodniej. Takie nasiona można jeść na surowo, smażone, gotowane, a także w sałatkach, daniach głównych itp. Obróbka cieplna nie wpływa na skład mikroelementów produktu, jednak witaminy w nasionach stają się zauważalnie mniejsze. W naszym kraju nasiona dyni słyną ze swoich właściwości przeciw robakom, a także ze zdolności do poprawy zdrowia mężczyzn. Skład nasion jest zróżnicowany:

  • Białka
  • witamina K;
  • magnez, żelazo, miedź, fosfor, cynk;
  • aminokwasy;
  • olejki eteryczne;
  • kwasy organiczne;
  • Witaminy z grupy B;
  • kwas askorbinowy;
  • boiska.

Nasiona dyni z zapaleniem błony śluzowej żołądka zwiększają obciążenie trawieniem, a jeśli użyjesz ich z produktami mlecznymi, może to spowodować poważne zaburzenia jelitowe. [1],  [2],  [3], [4]

Nasiona słonecznika na zapalenie błony śluzowej żołądka

Nasiona słonecznika są od dawna atrybutem przyjaznych spotkań i bezczynnej rozrywki, a dla niektórych osób jest to doskonały sposób na pozbycie się uzależnienia od nikotyny. Jeśli weźmiemy pod uwagę skład produktu, nasiona są tylko magazynem przydatnych składników:

  • tokoferol (tak zwana „witamina urody”);
  • Witaminy z grupy B;
  • fosfor, cynk, żelazo, magnez, miedź, potas, selen;
  • Białka
  • fityna;
  • kwas nikotynowy;
  • karotenoidy;
  • włókno.

W Europie nasiona słonecznika są stosowane w leczeniu chorób układu oddechowego, alergii i malarii. Ale nasiona na zapalenie błony śluzowej żołądka nie są zalecane: mają dość gęstą strukturę, która może uszkodzić wewnętrzne tkanki żołądka. Ponadto zwiększa się kwasowość wydzielania żołądkowego, pojawia się zgaga. [5],  [6], [7]

Prażone nasiona na zapalenie błony śluzowej żołądka

Zapalenie błony śluzowej żołądka jest chorobą, w której każde smażone jedzenie powinno być wyłączone z diety. I nasiona nie są wyjątkiem. Prażone nasiona są silnym środkiem drażniącym dla niezdrowej błony śluzowej żołądka. Prowadzi to do zwiększonej aktywności procesu zapalnego, zwiększonego wydzielania kwasu.

Poza etapem zaostrzenia nasiona mogą być używane wyłącznie pod warunkiem spełnienia następujących warunków:

  • nasiona (nie więcej niż dziesięć gramów) są mielone w moździerzu i posypane przystawką, twarogiem lub jogurtem;
  • jedz niewielką ilość nasion (do 10 g) po posiłku, popijając galaretką.

Ale powinieneś pamiętać: lepiej będzie z zapaleniem żołądka, aby całkowicie porzucić różne nasiona, ponieważ przydatne substancje można znaleźć w innych produktach. A nasiona z zapaleniem błony śluzowej żołądka są uważane za niezwykle niepożądany produkt.

Korzyści

Nasiona mają wiele szkodliwych i korzystnych właściwości. Zawierają pierwiastki śladowe, witaminy z grupy B, tokoferol, witaminę A, różne aminokwasy, których ludzkie ciało naprawdę potrzebuje. Stosowanie nasion w rozsądnych ilościach i po jedzeniu może poprawić czynność serca, wzmocnić włosy i skórę.

Nasiona są jednak dość tłustym produktem i nie można tego nazwać pozytywną jakością: takie tłuszcze mogą powodować zaburzenia trawienne, problemy z nerkami i wątrobą oraz zaburzenia metaboliczne. Nasiona złożone i różne choroby zębów.

Lekarze zauważają, że dopuszczalna dzienna dawka nasion dla zdrowej osoby dorosłej nie powinna przekraczać 50 g. Po jedzeniu należy je trochę zjeść. W przypadku chorych spoza ostrego stadium tę kwotę należy zmniejszyć około trzy razy. [8], [9]

Przeciwwskazania

Dietetycy zdecydowanie nie zalecają spożywania nasion na zapalenie żołądka i wrzód trawienny. Przeciwwskazania to także:

  • nadwaga;
  • cukrzyca;
  • zaburzenia metaboliczne;
  • zapalenie jelita grubego, zapalenie jelit.

Spożywanie nasion w dużych ilościach nie jest zalecane nawet zdrowym ludziom.

Powikłania po zabiegu

Być może wszyscy zgodzą się z tym stwierdzeniem: po zjedzeniu sporych nasion prawie niemożliwe jest zatrzymanie się, dłoń raz po raz sięga po kolejną partię. Jest to jeden z czynników, który wyjaśnia, dlaczego nie powinieneś nawet zaczynać próbować nasion na zapalenie żołądka.

Naukowcy z University of Biology w Stanford przedstawili dowody, że dana osoba może doświadczyć uzależnienia od nasion. Przeprowadzili eksperyment na gryzoniach i odkryli, że struktury mózgu odpowiedzialne za aktywność odruchową i powstawanie uzależnień zostały aktywowane na tle jedzenia ciekawostek.

Nasiona z zapaleniem błony śluzowej żołądka powodują dodatkowe uszkodzenie błony śluzowej żołądka. Ponadto zawierają dużo tłuszczu. Jeśli używasz ich w dużych ilościach i regularnie, możesz wywołać nadmierną aktywność wydzielniczą nie tylko żołądka, ale także dwunastnicy. Doprowadzi to do bólu, zwiększonej kwasowości, zwiększonego tworzenia się gazu i innych problemów.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.