Burak ćwikłowy jest cenną kulturą żywności. Buraki są używane do przygotowywania zup i sałatek, nie można ich zastąpić w kosmetologii i stosuje się je jako środki alternatywnej medycyny do leczenia różnych chorób. Spójrzmy na cechy buraka ćwikłowego, jego odmiany, skład chemiczny, korzyści i wiele więcej.
Kapusta pekińska jest również nazywana kapustą sałatkową. Ojczyzną warzyw jest Chiny, gdzie jest znane jako "pesay". Z biegiem czasu rozprzestrzenił się po całej planecie. Pierwszymi, którzy docenili smak i korzyści kapusty pekińskiej, byli Koreańczycy, Japończycy, a następnie wszyscy mieszkańcy południowo-wschodniej Azji.
Ciecierzycy lub jak to nazywa, nagut, nahut, Nahata, ciecierzyca, fasola garbanzo, groch Szaszłyk, Colutea, hummus - roślina strączkowa jest strączkowych roślin. Łacińska nazwa to Cicer arietinum.
Marchew - roślina dwuletnia, zwana także marchwią, jako roślina okopowa. Łacińska nazwa marchwi to Daucus carota. Roślina ta pochodzi z terytorium, na którym znajduje się nowoczesny kraj Afganistan.
Brukselka (łac. Brassica oleracea), jak należy, należy do jej rodziny kapustowatej - krzyżowej. Ale nie ma dzikich gatunków tej kapusty, ponieważ pochodzi ona z kapusty liściastej, która w średniowieczu rosła na przedmieściach Brukseli.
Jesień to czas nie tylko na opadłe liście, deszcze i śledzionę. Jest to również czas, kiedy "dojrzewa" wiele użytecznych warzyw i owoców. Dynia, jabłka i, oczywiście, prawdziwy magazyn witamin - biała kapusta.
Czarna rzodkiewka jest niezwykle użyteczną rośliną, która od wczesnych lat znana jest naszym rodakom jako zdrowie ludzkie i szeroko stosowana w medycynie alternatywnej do leczenia i zapobiegania wielu chorobom.
Burak ćwikłowy (Beta vulgaris L.) jest rośliną korzeniową rodziny Marevy, jednej z najstarszych i najważniejszych roślin warzywnych w diecie człowieka.
