Rodzaje twardych diet dla szybkiej utraty wagi

Aby schudnąć 10-20 kg w miesiąc, należy radykalnie zmienić dietę, prowadzić aktywny tryb życia i uprawiać sport. Aby nie zaszkodzić organizmowi, należy podejść do odchudzania rozsądnie i mieć prawdziwą siłę woli. Podstawą odchudzania jest ścisła dieta. Odpowiednio skomponowany jadłospis pomoże usunąć z organizmu nie tylko nadmiar płynów, ale także tłuszcz i glikogen.

Główne zasady odchudzania:

1. Deficyt kaloryczny.
2. Regularna aktywność fizyczna pozwalająca spalić energię.
3. Dobry sen i odpoczynek.

Jeśli znacznie zmniejszysz dzienne spożycie kalorii, spowolni to Twój metabolizm, a proces odchudzania będzie wolniejszy. Nadmierna aktywność fizyczna powoduje nadmierną produkcję kortyzolu i zatrzymanie wody. Z tego powodu masa ciała wzrasta. Brak snu i odpoczynku prowadzi do produkcji hormonów stresu, które zakłócają lipolizę. Najczęściej odżywianie dietetyczne jest zaprojektowane na miesiąc lub krócej.

Cechy szybkiej utraty wagi:

• Skuteczna utrata wagi.
• Możliwość wyboru najbardziej odpowiadającego Państwu menu.
• W wyniku stosowania restrykcyjnej diety organizm zaczyna cierpieć na niedobór tłuszczów, białek, węglowodanów, witamin i mikroelementów.
• Ciągłe uczucie głodu negatywnie wpływa na ogólne samopoczucie, a także na stan żołądka i jelit.
• Ścisła dieta i nagła utrata wagi mogą być przyczyną bólów i zawrotów głowy, nudności, zgagi, osłabienia, zaparć i niestabilności emocjonalnej.

Popularne, rygorystyczne systemy żywieniowe, które sprawdzają się przy utracie 10, 20 kg:

1. 5 łyżek - dzienna dieta jest zmniejszona o 20-50%. Jest to konieczne, aby przyspieszyć metabolizm i poprawić procesy metaboliczne. Porcje zaczynają się zmniejszać 2 tygodnie przed dietą. Na początku należy nauczyć się nasycać 7-8 łyżek, stopniowo zwiększając porcję do 5 łyżek dziennie. Zaleca się przestrzeganie tej metody przez 30 dni.
2. Niskokaloryczne – nie można spożywać więcej niż 1000 kcal dziennie. Produkty powinny być odżywcze, ale niskokaloryczne. Liczba podejść do stołu nie jest ograniczona, podobnie jak wybór produktów.
3. Dieta Dukana składa się z kilku faz, z których każda jest przeznaczona na określony okres czasu. Pierwsza faza to „Atak” - główną dietą powinna być żywność białkowa, czyli owoce morza, jaja, ryby, mięso. Czas trwania ataku wynosi 10 dni, a utrata wagi wynosi od 3 do 5 kg. Drugi etap nazywa się „Rejs”, dni białkowe przeplatają się z dniami białkowo-warzywnymi. Czas trwania takiej diety wynosi 30 dni, a utrata wagi wynosi do 15 kg.

Ostatnia faza to „Konsolidacja”. Jadłospis jest stopniowo rozszerzany, dodając makarony, ziemniaki, pieczywo, jagody. Jednocześnie w każdy czwartek należy mieć dzień postu, jedząc wyłącznie pokarmy białkowe. Konsolidacja trwa 7 dni. Na każdym etapie należy zjeść 1,5 łyżki otrąb. Po konsolidacji rozpoczyna się faza „Stabilizacji”, która trwa przez całe życie i opiera się na zasadach zdrowego odżywiania.

4. Picie - wszystkie spożywane pokarmy powinny mieć płynną konsystencję. Podstawą diety są buliony z chudego mięsa lub ryb, zielona herbata, niesłodzony kompot, świeżo wyciskane soki, kefir. Dietę utrzymuje się przez kilka dni i tylko po konsultacji z lekarzem prowadzącym. Odmowa spożywania pokarmów stałych przez dłuższy okres czasu jest przeciwwskazana, ponieważ może zaszkodzić narządom trawiennym.

Niezależnie od wybranej metody, podczas odchudzania zabronione są pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu i źródła szybkich węglowodanów. Z diety należy wykluczyć tłuste mięsa i ryby, sól, cukier, ostre przyprawy, sosy, tłuste produkty mleczne, ziemniaki, wypieki, napoje gazowane i alkoholowe, mocną herbatę i kawę, owoce i jagody o wysokiej zawartości cukru.

Aby utrzymać utraconą wagę, należy prawidłowo wyjść z ograniczonej diety. Przede wszystkim nie należy się przejadać. Należy jeść małe porcje 5-6 razy dziennie. Z menu należy wykluczyć różne dodatki smakowe. Do potraw można dodawać naturalne oleje roślinne, świeże warzywa, suszone zioła. Lepiej jest gotować, piec i gotować jedzenie na parze. Nie należy zapominać o utrzymaniu równowagi wodnej - co najmniej 2 litry wody dziennie.

Przed rozpoczęciem odchudzania należy wziąć pod uwagę występowanie takich przeciwwskazań, jak: choroby układu sercowo-naczyniowego i moczowego, procesy infekcyjne i zapalne w organizmie, ciąża i laktacja, problemy z przewodem pokarmowym, patologie endokrynologiczne, niedokrwistość, zaburzenia metaboliczne, wyczerpanie organizmu.

Wskazania

Wiele osób, które marzą o utracie wagi przy minimalnym wysiłku, ucieka się do dość ekstremalnych metod. Należy do nich ścisła dieta na szybką utratę wagi. Najczęściej rozpoczyna się ją przed specjalną datą, kiedy trzeba zrzucić 2-3 kg.

Przykładowy plan posiłków na jeden dzień:

• Śniadanie: 100 g chudego twarogu, jabłko.
• Przekąska: szklanka soku warzywnego lub wody.
• Obiad: 200 g gotowanej piersi kurczaka, świeża kapusta pekińska.
• Kolacja: szklanka kefiru o obniżonej zawartości tłuszczu.

Taka ograniczona, ale zrównoważona dieta pozwoli Ci schudnąć 1,5-3 kg w ciągu 3-5 dni bez szkody dla organizmu.

Istnieje bardziej rygorystyczna dieta na szybką utratę wagi. Chodzi o reżim picia. Podstawą diety są świeżo wyciskane soki, woda, niskotłuszczowy kefir, bulion z kurczaka. Należy wziąć pod uwagę, że utrzymanie nowej wagi jest prawie niemożliwe. Ponieważ jej redukcja jest spowodowana pustym jelitem i żołądkiem, a nie utratą złogów tłuszczu.

Ścisła dieta na szybką utratę wagi spowalnia procesy metaboliczne, dzięki czemu z organizmu usuwane są płyny i zawartość jelit, a nie tłuszcz. Ta metoda jest odpowiednia, jeśli nie planujesz utrzymać rezultatów swoich wysiłków. Aby uzyskać wysokiej jakości i długotrwałe rezultaty, powinieneś trzymać się zdrowej diety, która pozwala stracić do 3 kg miesięcznie.

Informacje ogólne Rodzaje twardych diet dla szybkiej utraty wagi

Obecnie opracowano wiele wariantów ścisłych diet, które sprzyjają szybkiej utracie wagi. Czas trwania takiej diety nie powinien przekraczać trzech dni. Jeśli jest ona przeznaczona na dłuższy okres czasu, należy ją uzupełnić przyjmowaniem preparatów multiwitaminowych, aby zapobiec niedoborowi przydatnych witamin, minerałów i mikroelementów w organizmie.

Przyjrzyjmy się najpopularniejszym opcjom rygorystycznych diet:

1. Low-carb – dieta z ograniczoną podażą kalorii. Dozwolona ilość węglowodanów to około 60 g dziennie. Podczas odchudzania należy pić dużo wody, natomiast soki, alkohol i napoje gazowane są zabronione. Czas trwania tej diety to 3-5 dni.
2. Dieta modelowa jest jedną z najsurowszych opcji dietetycznych, ponieważ nie zawiera kolacji. Pozwala pozbyć się 3 kg nadwagi. Zabronione są wszelkie przyprawy i sosy, cukier, sól, alkohol, mąka. Podstawą menu powinny być niskokaloryczne produkty białkowe.
3. Białko-węglowodany - dzienna norma produktów jest obliczana na 5 posiłków. Dieta jest stosowana przez 7 dni, powtarzając tę samą dietę codziennie. Dzienna kaloryczność nie powinna przekraczać 1500 kcal.
4. Brazylijska – trwa 14 dni i pozwala schudnąć 5 kg. Dieta składa się z trzech obowiązkowych posiłków, przekąski są zabronione. Podstawą menu powinny być produkty bogate w białko, warzywa, owoce, gotowany kurczak i wołowina.
5. Tokyo to dość ekstremalny reżim, zaprojektowany na 6 dni. Dzienna dieta składa się z kilograma mięsa z kurczaka tytoniowego i 2 litrów wody. Przy takiej diecie można schudnąć nawet 5 kg.

Dietą ścisłą można nazwać każdą dietę, w której dzienne spożycie kalorii nie przekracza 1200-1500 kcal. Takie podejście do problemu nadwagi pozwala pozbyć się 3-5 kg. Ale po zakończeniu diety restrykcyjnej istnieje ryzyko przybrania nie tylko utraconych, ale i dodatkowych kilogramów. [ 1 ]

Ścisła dieta pitna

Dieta pitna słusznie uważana jest za jedną z najsurowszych, a zarazem najskuteczniejszych metod walki z nadwagą.

Cechy odchudzania na wodzie:

• Zmniejsza się obciążenie narządów trawiennych.
• Ciało jest oczyszczane.
• Przywraca się funkcjonowanie narządów wewnętrznych.
• Zmniejszono wagę.

Reżim picia wymaga prawdziwej siły woli i wytrzymałości. Jest odpowiedni dla osób, które jedzą w biegu, nadużywają niezdrowej żywności i przekąsek. Ograniczone odżywianie pozwala na wyrobienie właściwych nawyków żywieniowych i poprawę funkcjonowania narządów trawiennych.

Pierwsze dni odchudzania wodnego są testem dla organizmu, ponieważ stałe jedzenie jest zabronione, a głód musi być zaspokajany płynnymi potrawami, a dokładniej naturalnymi sokami, wywarami i wodą. Z tego powodu pogarsza się nastrój, pojawia się zmęczenie i silny głód. Ale sytuacja zmienia się dramatycznie, począwszy od trzeciego dnia. W organizmie uruchamiają się procesy adaptacyjne, czyli następuje przebudowa. Dzięki temu uczucie głodu jest stłumione, nastrój się poprawia, ale osłabienie i zmęczenie mogą pozostać.

Pod względem czasu trwania, system picia na odchudzanie może być codzienny, tygodniowy i miesięczny. Pierwszą opcją jest dzień postu dla organizmu. Życie na wodzie przez tydzień lub miesiąc wymaga odpowiedniego startu. Aby to zrobić, należy stopniowo przechodzić na płynne jedzenie, aby organizm nie doświadczał stresu podczas odchudzania. [ 2 ]

Mechanizm działania diety:

• W pierwszym tygodniu w organizmie rozpoczynają się powierzchowne procesy oczyszczające.
• W drugim tygodniu rozpoczyna się usuwanie toksyn z nerek i wątroby.
• Trzeci i czwarty tydzień wyzwalają zmiany na poziomie komórkowym.

Ten mechanizm działania reżimu picia pomaga oczyścić organizm i znormalizować masę ciała. Żołądek zmniejsza się, co pozwoli Ci jeść mniej w przyszłości i szybciej czuć się sytym.

Ścisła dieta wodna ma ogromną listę przeciwwskazań i może powodować skutki uboczne. Szczególną uwagę należy zwrócić na prawidłowe wyjście. Powrót do zwykłej diety powinien być płynny, trwający dwa razy dłużej niż proces odchudzania.

Utrzymanie osiągniętego rezultatu jest problematyczne, dlatego do diety należy podchodzić z dużą odpowiedzialnością. Należy również wziąć pod uwagę, że w trakcie procesu odchudzania organizm będzie w stanie stresu i niedoboru składników odżywczych. Dlatego nie będzie zbędne przyjmowanie kompleksów multiwitaminowych i mineralnych, a także konsultacja z dietetykiem i terapeutą.

Dieta wysokobiałkowa

Jednym z najpopularniejszych i najbardziej rygorystycznych systemów żywieniowych ukierunkowanych na utratę wagi jest dieta białkowa. Jest ona przeznaczona dla osób prowadzących aktywny tryb życia. Najlepsze efekty odchudzania obserwuje się bowiem u osób regularnie uprawiających sport (przynajmniej trzy razy w tygodniu). Jednocześnie istnieje wiele opcji żywienia według czasu trwania, ale najczęściej jest to 14 dni. [ 3 ]

Podstawowe zasady żywienia białkowego:

1. Posiłki frakcyjne (co najmniej 6 razy dziennie).
2. Ostatni posiłek należy spożyć 2–3 godziny przed snem.
3. Przeciwwskazane jest spożywanie alkoholu i napojów gazowanych.
4. Produkty powinny zawierać minimalną ilość tłuszczu i węglowodanów.

Dozwolone produkty:

• Mięso z kurczaka i indyka bez skóry.
• Chude ryby i owoce morza.
• Podroby.
• Produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu.
• Białka jaj.
• Warzywa i owoce.
• Pieczywo i płatki zbożowe pełnoziarniste.
• Woda mineralna, kawa i herbata bez cukru.

Racja żywieniowa obejmuje rezygnację z pokarmów o wysokiej zawartości węglowodanów i tłuszczu. W jadłospisie powinny dominować produkty białkowe, a także warzywa, owoce i zielenina, które są źródłem błonnika, witamin i minerałów. Konieczne jest wypijanie co najmniej dwóch litrów wody dziennie. Zawartość kaloryczna powinna mieścić się w granicach 1200 kcal dziennie.

Produkty zakazane:

• Półprodukty, konserwy.
• Ciastka i wyroby cukiernicze.
• Czekolada.
• Tłuste mięsa i ryby.
• Cukier i jego zamienniki.
• Pełnotłuste produkty mleczne.
• Warzywa o wysokiej zawartości skrobi i cukru (ziemniaki, kukurydza, fasola, groch, buraki, marchew).
• Zakupiono soki owocowe i słodkie kompoty.

Jedzenie można piec, gotować, gotować na parze. Przeciwwskazane są smażone potrawy z dużą ilością oleju i sosów.

Jak każda rygorystyczna dieta, białko ma swoje przeciwwskazania:

• Choroby układu sercowo-naczyniowego.
• Patologie wątroby i dysfunkcja nerek.
• Ciąża i laktacja.
• Choroby stawów.
• Choroby układu pokarmowego.
• Ryzyko zakrzepicy u osób starszych.

Zalety odchudzania białkowego polegają na tym, że nie odczuwa się głodu, ponieważ pokarm bogaty w białko jest trawiony przez długi czas. Ogólne zmęczenie i osłabienie występują niezwykle rzadko. Następuje kompleksowa odnowa organizmu. Ponieważ w menu znajdują się produkty z błonnikiem, zaburzenia w funkcjonowaniu jelit są mało prawdopodobne. Pomimo niskiego tempa odchudzania, osiągnięte rezultaty utrzymują się przez długi okres czasu. [ 4 ]

Ścisła dieta gryczana

Innym popularnym i niedrogim systemem ścisłej diety jest dieta gryczana. Opiera się na jedzeniu wyłącznie kaszy gryczanej lub jej kombinacji z innymi składnikami. Wysoki wynik utraty wagi jest wynikiem dobroczynnych właściwości kaszy. Dostarcza organizmowi substancji, które wspomagają wysokiej jakości oczyszczanie jelit.

Gryka ma unikalny skład:

• Złożone węglowodany, naturalne cukry i skrobia – dostarczają organizmowi energii i utrzymują uczucie sytości przez długi czas.
• Białko roślinne jest materiałem budulcowym tkanki mięśniowej.
• Aminokwasy (arginina, lizyna) oraz kwasy tłuszczowe: cytrynowy, szczawiowy - wpływają na procesy metaboliczne na poziomie komórkowym, przyspieszając je.
• Witaminy, minerały, mikroelementy – dostarczają organizmowi pożytecznych substancji.
• Błonnik – zapewnia regularne oczyszczanie jelit.

Wartość odżywcza kaszy gryczanej wynosi 350 kcal na 100 g. Wolno trawione węglowodany rozkładają się przez długi czas, zapewniając stopniowe uwalnianie glukozy. Podczas procesu trawienia nie tworzą się żadne pozostałości, które mogłyby odkładać się jako tłuszcz, jak w przypadku szybkich węglowodanów z wyrobów cukierniczych lub słodyczy. [ 5 ]

Korzystne właściwości gryki dla organizmu:

• Wzmacnia układ odpornościowy.
• Normalizuje pracę przewodu pokarmowego i wątroby.
• Zmniejsza ilość szkodliwego cholesterolu.
• Poprawia krążenie krwi.
• Wspomaga łagodne usuwanie odpadów, toksyn i produktów przemiany materii z organizmu.
• Zmniejsza obrzęki i eliminuje zgagę.
• Poprawia stan skóry.
• Zwiększa odporność.
• Poprawia funkcjonowanie całego organizmu.

Podczas ścisłej diety gryczanej kaszy nie gotuje się, lecz przygotowuje w specjalny sposób. Szklankę kaszy dokładnie myje się i wsypuje do miski z szczelną pokrywką. Umytą grykę zalewa się 2 szklankami wrzątku i zawija na noc. Kasza będzie gotowa na śniadanie, jeśli zostanie nadmiar wody, można ją odcedzić.

Opcje odchudzania z gryką:

1. Klasyczna monodieta jest najsurowszą i najskuteczniejszą metodą walki z nadwagą. W ciągu dnia można jeść nieograniczoną ilość owsianki, popijając ją czystą wodą. Czas trwania takiej diety wynosi 3-14 dni. Wyjście jest łagodne z dalszym przejściem do ułamkowego prawidłowego odżywiania.
2. Gryka i zielona herbata – płatki są gotowane na parze i przygotowywana jest mocna zielona herbata, do której można dodać świeży imbir i cytrynę. Oprócz herbaty należy pić co najmniej 2 litry czystej wody. Czas trwania diety wynosi 3 dni.
3. Gryczany-kefir - dieta ta ma korzystny wpływ na trawienie, poprawia koloryt skóry i usprawnia funkcjonowanie układu nerwowego. Płatki można zaparzyć w kefirze (zalać i zostawić na noc) lub popić szklanką napoju podczas każdego posiłku.
4. Białko-gryczane - gotowane na parze płatki zbożowe łączy się z chudym twarogiem, gotowaną lub pieczoną piersią z kurczaka, białkami jaj. Czas trwania odchudzania 7-14 dni.
5. Gryka z warzywami i owocami to odżywcza metoda walki z nadwagą, która pozwala stracić 2-4 kg tygodniowo i nie przytyć ponownie. Płatki łączy się z sałatkami warzywnymi, świeżymi i pieczonymi warzywami.
6. Kasza gryczana z suszonymi owocami - suszone owoce są źródłem glukozy i witamin, co znacznie poprawia samopoczucie podczas odchudzania. Kasza jest gotowana na parze, a suszone owoce są drobno siekane i mieszane z owsianką. Nie można jeść więcej niż 100 g suszonych owoców dziennie. Tę metodę stosuje się przez 3 do 10 dni.
7. Gryka z sosem sojowym jest świetna dla tych, którym trudno jest trzymać się klasycznej, mdłej monodiety. Aby uzyskać skuteczne rezultaty, należy wybrać wysokiej jakości sos sojowy, który zawiera tylko fasolę, słód, sól i wodę. Płatki są gotowane na parze, a sos jest dodawany przed spożyciem. Nie można przyjmować więcej niż 15-20 g sosu dziennie.

Pomimo wszystkich zalet gryki, ścisła dieta ma również szereg wad:

• Ścisłe ograniczenia - można jeść tylko gotowaną na parze grykę, wodę, herbatę i inne wskazane produkty. Z tego powodu organizm cierpi na niedobór składników odżywczych.
• Przyzwyczajenie organizmu do odchudzania – maksymalny czas trwania odchudzania nie powinien przekraczać 14 dni, gdyż dłuższy okres spowalnia proces odchudzania.
• Pogorszenie ogólnego stanu zdrowia - osłabienie, zwiększone zmęczenie, bóle głowy, obniżone ciśnienie krwi. Możliwe jest również zaostrzenie chorób przewlekłych.

Ścisłe menu gryczane jest przeciwwskazane w przypadku cukrzycy, chorób przewodu pokarmowego, menopauzy, niewydolności nerek, depresji, ciąży i laktacji, po niedawnych operacjach jamy brzusznej. Ograniczona dieta jest zabroniona dzieciom i młodzieży, a także osobom, których praca wymaga stałego skupienia lub zwiększonej aktywności fizycznej.

Powrót do zwykłej diety powinien być stopniowy. Należy stopniowo dodawać ulubione potrawy do menu, jednocześnie eliminując niezdrową żywność. Bardzo ważne jest, aby nie przejadać się, utrzymywać równowagę wodną i aktywność fizyczną. [ 6 ]

Ścisła dieta bez węglowodanów

Jednym z trudnych, ale wygodnych planów dietetycznych, mających na celu zwalczanie nadwagi, jest dieta bezwęglowodanowa. Jej istota opiera się na ograniczeniu kalorii spożywanych z węglowodanów, a nie tłuszczów. Podstawą jadłospisu są produkty białkowe i utrzymanie równowagi wodnej. [ 7 ], [ 8 ]

Zasady ścisłej diety niskowęglowodanowej:

• Ogranicz spożycie węglowodanów wolno przyswajalnych i złożonych.
• Każda porcja powinna składać się z produktów bogatych w białko i błonnik.
• Musisz jeść często, w małych porcjach i nie przejadać się.
• Śniadanie powinno być spożyte w ciągu godziny po przebudzeniu, a ostatni posiłek na dwie do trzech godzin przed snem.
• Z diety należy całkowicie wykluczyć słodycze, produkty mączne, fast foody, półprodukty i podroby.
• Należy dbać o równowagę wodną organizmu – minimum 1,5 litra wody dziennie.

Chude mięso jest pokarmem najbogatszym w białko. Dlatego do swojej diety powinieneś włączyć gotowanego kurczaka, indyka i wołowinę. Konserwy mięsne i wędzone, kiełbasy, parówki i frankfurterki są zabronione. Dozwolone są ryby o niskiej zawartości tłuszczu, jaja i rośliny strączkowe. Nie zapomnij o bogatych w błonnik warzywach, owocach i zieleninie. Warzywa można jeść świeże, pieczone lub gotowane na parze. W jadłospisie powinny znaleźć się produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, sery miękkie i twarde oraz niewielka ilość oleju roślinnego. [ 9 ], [ 10 ]

Zaletą ścisłego systemu bez węglowodanów jest to, że ograniczona ilość węglowodanów pozwala kontrolować produkcję hormonu insuliny. Duże spożycie węglowodanów prowadzi do uwalniania insuliny, która spowalnia, a w niektórych przypadkach całkowicie zatrzymuje proces spalania tłuszczu. Zwiększona produkcja insuliny przekształca węglowodany w komórki tłuszczowe i tłuszcz. Ograniczona ilość węglowodanów pozwala uniknąć uwalniania insuliny do krwi, dzięki czemu tłuszcz jest rozkładany aktywniej. [ 11 ], [ 12 ]

Dieta oparta na ryżu

Ryż jest produktem bogatym w witaminy z grupy B, niezbędne aminokwasy, kwas gamma-aminomasłowy, jod, potas, wapń, fosfor, lecytynę. 100 g kaszy zawiera 323 kilokalorie, co nie przeszkadza w jej wykorzystaniu w walce z nadwagą. Przy odpowiednim przygotowaniu owsianki można schudnąć 2-3 kilogramy w ciągu 3-5 dni. [ 13 ]

Zasady gotowania ryżu:

• Płatki dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Na jedną część płatków bierzemy dwie części zimnej wody.
• Pierwszą wodę po zagotowaniu odcedzamy i dolewamy brakującą ilość zimnego płynu.
• Kasza jest gotowana, aż będzie gotowa. Nie dodaje się oleju, soli i innych przypraw.
• Do przygotowania owsianki nadaje się każdy rodzaj ryżu, jednak najlepiej używać ryżu nieoczyszczonego, ponieważ zawiera on dużą ilość błonnika.

Opcje ścisłej diety ryżowej:

1. W tym systemie diety, gotowany ryż, 500 ml naturalnego soku (jabłkowy, pomarańczowy), 1-2 zielone jabłka, co najmniej dwa litry niegazowanej wody są spożywane codziennie. Dieta jest utrzymywana przez trzy dni.
2. Przy drugim typie ciężkiej utraty wagi, ryż jada się na śniadanie i przed snem. Na obiad można jeść chudy bulion na bazie drobiu lub warzyw. Dozwolone są również przekąski w postaci szklanki kefiru lub zielonego jabłka.
3. Ostatnia opcja jest najbardziej surowa i ekstremalna. Możesz jeść tylko owsiankę, nie więcej niż 500 g brązowego ryżu. Przy każdym ataku głodu powinieneś powoli żuć ryż. Czas trwania diety wynosi 3 dni.

Dieta ryżowa jest przeciwwskazana dla osób ze skłonnością do zaparć, chorobami układu trawiennego i osłabioną odpornością. Aby uniknąć problemów zdrowotnych, należy skonsultować się z lekarzem. [ 14 ], [ 15 ]

Ścisła dieta kefirowa

Odchudzanie na kefirze to kolejna opcja na niedrogą i skuteczną dietę. Kefir to zdrowy fermentowany produkt mleczny. Zawiera dużo wapnia i pożytecznych bakterii. Zanim zaczniesz tracić na wadze, musisz rozładować organizm. Aby to zrobić, zmniejsz swoją dzienną dietę o 30%, przejdź na dania z delikatną obróbką cieplną i zadbaj o dużą ilość płynów. [ 16 ]

Korzyści ze stosowania diety kefirowej:

• Oczyszczanie organizmu.
• Eliminacja zaparć.
• Dostarczanie organizmowi wapnia i pożytecznych bakterii.
• Skuteczna utrata wagi.

W ciągu trzech dni ścisłej diety opartej na fermentowanym napoju mlecznym można stracić do 3 kg. Tygodniowe rozładowanie pozwala stracić 5 kg.

Rodzaje diety kefirowej ze względu na czas trwania:

• Przez trzy dni - im krótsza dieta, tym bardziej powinna być rygorystyczna. Można pić tylko kefir i niegazowaną wodę mineralną. Nie pije się więcej niż 1,5 litra kefiru i około litra wody dziennie. Nie będzie zbędne przyjmowanie kompleksów multiwitaminowych.
• Przez pięć dni – oprócz kefiru możesz jeść dwa jabłka, garść suszonych owoców i gotowane lub pieczone warzywa. Dozwolona objętość fermentowanego napoju mlecznego to 1,5 litra.
• Przez siedem dni - pij 1,5 litra kefiru dziennie. Pierwszego dnia dodaj do napoju 4 ugotowane ziemniaki, drugiego dnia - 150 g gotowanego kurczaka. Trzeciego dnia - 200 g gotowanego mięsa, czwartego dnia - 200 g pieczonej ryby. Piątego dnia jedz jabłka lub sałatki warzywne. Przez ostatnie dwa dni pij tylko kefir i czystą wodę.

Zalecana zawartość tłuszczu w kefirze nie przekracza 2,5%. Jeśli trudno jest trzymać się ścisłego systemu, istnieje kilka opcji łagodniejszej diety:

1. Kefir-gryka - gryka jest gotowana na parze z wodą lub moczona w kefirze przez noc. Kasza jest spożywana przez cały dzień, popijana wodą i 1,5 litra fermentowanego napoju mlecznego.
2. Z owsianką - ta dieta jest przeznaczona na 7-10 dni. Owsiankę zalewamy kefirem i dodajemy odrobinę suszonych owoców. Oprócz owsianki można jeść trochę gotowanego kurczaka, warzywa i nie więcej niż 100 g chudego twarogu. Należy pamiętać o wypijaniu około 1,5 litra kefiru i oczyszczonej wody.
3. Kefir z jabłkami - możesz jeść tylko zielone jabłka, pić kefir i oczyszczoną wodę. W dziesięć dni możesz stracić od 5 do 7 kg nadwagi.
4. Kefir z warzywami – gotowane, pieczone i duszone warzywa popija się 1,5 l napoju. Można przygotować sałatki warzywne, doprawiając je kefirem i suszonymi ziołami. Oprócz kefiru i wody można pić zieloną herbatę, ale bez cukru i innych słodzików.
5. Dieta twarogowa i kefirowa - pij 1,5 l kefiru dziennie i jedz 500 g chudego twarogu. Jadłospis można rozcieńczyć jabłkami, ale nie więcej niż 2 szt. dziennie.

Kefir korzystnie wpływa na procesy metaboliczne w organizmie, poprawia stan skóry i wzmacnia kości. Jednak ta metoda walki z nadwagą jest przeciwwskazana dla osób z chorobami trzustki, wrzodziejącymi zmianami przewodu pokarmowego, zapaleniem pęcherzyka żółciowego, patologiami nerek. Nie jest zalecany w czasie ciąży i karmienia piersią, dla młodzieży. [ 17 ]

Wyjście z diety kefirowej zależy od tego, którą opcję diety wybrałeś. W każdym razie wyjście powinno być stopniowe. Możesz dodać jeden nowy produkt do swojej diety każdego dnia. [ 18 ]

Ścisła dieta owsiana

Odchudzanie na owsiance pozwala pozbyć się 5-10 kg nadwagi w ciągu 7-10 dni. Ludzie w każdym wieku dobrze adaptują się do tego systemu żywieniowego, ponieważ owsianka jest idealnym produktem do monodiety. [ 19 ]

Dania na bazie płatków owsianych wzbogacają organizm w kompleks przydatnych substancji i mikroelementów. Podnosi się poziom żelaza, chromu, cynku, potasu, fluoru, witamin z grupy B i PP. Do diety lepiej wybrać wysokiej jakości odmianę grubego owsa. Nie nadają się owsianki instant, płatki ekstraklasy lub musli owsiane. Owsiankę można uzupełniać suszonymi owocami, orzechami i świeżymi owocami.

Zalety diety opartej wyłącznie na owsiance:

• Stopniowa utrata wagi.
• Wzmacnianie układu odpornościowego.
• Oczyszczanie organizmu ze szkodliwych substancji i toksyn.
• Normalizacja procesów trawiennych.

Z reguły odchudzanie składa się z dwóch etapów, pierwszy ma na celu oczyszczenie organizmu, a drugi redukcję wagi:

1. Tydzień przed odchudzaniem należy przejść na dietę lekkostrawną. W jadłospisie powinny dominować produkty białkowe, w tym owsianka z naturalnymi dodatkami. Nie należy również zapominać o utrzymaniu równowagi wodnej – co najmniej 2 litry wody dziennie, dopuszcza się zieloną herbatę i kefir.
2. Drugi etap jest bardziej rygorystyczny, ponieważ składa się wyłącznie z płatków owsianych i wody. Owsiankę spożywa się w małych porcjach w ciągu dnia. Płatki owsiane można rozcieńczać kawałkami zielonego jabłka, rodzynkami, suszonymi morelami, śliwkami.

Dietę ograniczoną stosuje się nie dłużej niż 10 dni, ponieważ długotrwała utrata wagi jest niebezpieczna dla organizmu. Dieta owsiana jest przeciwwskazana dla osób z nietolerancją zbóż, zapaleniem żołądka, wrzodami, zapaleniem jelita grubego, dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Owsianka jest zakazana w przypadku chorób układu kostnego, patologii układu sercowo-naczyniowego i niewydolności nerek. [ 20 ]

Ścisła dieta dla modelek i gwiazd

Główną zasadą odchudzania dla modelek i celebrytek są regularne ćwiczenia i odpowiednie odżywianie. Istnieje jednak szereg bardziej rygorystycznych diet, które pozwalają zrzucić 2-3 dodatkowe kilogramy w krótkim czasie. Takie systemy żywieniowe są zaprojektowane na 3-5 dni i opierają się na drastycznym zmniejszeniu spożycia kalorii, do 1000 kcal dziennie.

• Dieta modeli nr 1 – jest przeznaczona na trzy dni, podczas których można jeść tylko chudy twaróg, jajka na twardo i zieloną herbatę. Śniadanie zaczyna się od jednego jajka i szklanki herbaty. Na obiad należy zjeść 150-200 g twarogu i herbatę, a na kolację 100-150 g twarogu, jajko i herbatę. Taka ścisła dieta pozwala schudnąć do 5 kg w ciągu trzech dni. Ale z każdym kolejnym odchudzaniem jej skuteczność będzie spadać.
• Dieta modelowa nr 2 – podstawą jadłospisu są jajka gotowane na twardo, chude mięso (pieczone, gotowane) lub ryba, herbata. Na śniadanie spożywa się tylko herbatę, na obiad mięso z jajkiem, a na kolację kromkę czarnego wczorajszego chleba z cienką warstwą masła. Dieta jest zaprojektowana na trzy dni.

Dieta niskowęglowodanowa jest popularna wśród celebrytów. Polega ona na zmniejszeniu ilości węglowodanów do 60 g dziennie. Podstawą diety powinny być produkty bogate w białko i błonnik. Ważne jest również utrzymanie równowagi wodnej - około 2 litrów oczyszczonej wody dziennie. Wszystkie potrawy powinny być pieczone, gotowane lub gotowane na parze, przeciwwskazane są potrawy tłuste i smażone.

Dla miłośników mięsa idealna jest dieta Jockey Hard. Trwa ona trzy dni. Pierwszego dnia jedz pieczonego kurczaka, drugiego 300 g chudej cielęciny, a trzeciego tylko 4-5 filiżanek naturalnej kawy bez cukru. Na takiej diecie możesz schudnąć nawet 3 kg. [ 21 ]

Dieta ściśle warzywna

Warzywa są magazynem witamin, pożytecznych mikro- i makroelementów, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie całego organizmu. W przypadku ich niedoboru rozwija się awitaminoza, pogarsza się stan skóry, występuje wzmożona drażliwość, obniżona koncentracja itp. [ 22 ]

Na podstawie zalet warzyw i ich różnorodności opracowano specjalny system żywieniowy ukierunkowany na utratę wagi. Dieta warzywna jest zaprojektowana na 3-5 dni, a bardziej rygorystyczne opcje na 10 dni. W tym przypadku utrata wagi wynosi od 3 do 10 kg.

Podstawowe zasady odchudzania przy pomocy warzyw:

• Dziennie należy spożywać 1,5 kg warzyw. 60% całkowitej masy warzyw należy spożywać na surowo, a pozostałe 40% należy piec, gotować lub gotować na parze.
• Codzienne menu powinno zawierać cukinię, ogórki, zieleninę, dynię, marchew i inne sezonowe warzywa. Dozwolona jest niewielka ilość chleba żytniego i niskotłuszczowych produktów mlecznych.
• Przeciwwskazane jest spożywanie mrożonych warzyw i owoców egzotycznych, ponieważ zostały poddane specjalnej obróbce mającej na celu wydłużenie ich terminu przydatności do spożycia.
• Powinieneś pić do 2 litrów wody dziennie. Napoje gazowane, słodkie kompoty, mocna herbata lub kawa i alkohol są zabronione. Dozwolona jest niesłodzona zielona herbata, która jest dobrym tonikiem i zmniejsza apetyt.

Rodzaje diet warzywnych:

1. O zupach - wywary warzywne są smaczne i niskokaloryczne, dlatego świetnie nadają się do odchudzania. Zupy jada się 3-4 razy dziennie, a im więcej zupy zjesz, tym bardziej aktywny jest proces odchudzania. Jako bazę dania możesz wykorzystać seler, marchewkę, dynię, kalafior lub białą kapustę, cebulę, ale lepiej zrezygnować z ziemniaków. Zupy doprawia się świeżą zieleniną i aromatycznymi ziołami.
2. Białko-warzywo – dieta składa się ze świeżych warzyw, chudego mięsa i ryb. Dozwolone są sezonowe owoce, produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, orzechy włoskie, nasiona i świeże grzyby. Dania z powyższych produktów są niskokaloryczne, więc pozwalają schudnąć bez uczucia głodu.
3. Owoce i warzywa – pomagają schudnąć i poprawić stan włosów, skóry, paznokci. Istota odżywiania polega na przeplataniu dni warzywnych i owocowych. Zacznij od 2 dni warzywnych, a następnie przejdź do dwóch dni owocowych. W tym przypadku ilość spożywanego pokarmu powinna mieścić się w granicach 1,5 kg. Zakazane będą ziemniaki, winogrona, banany, zielony groszek, kiwi, mango, marchew. [ 23 ]

Bez względu na wybraną opcję diety, w celu zachowania dobrego zdrowia należy ją uzupełniać suplementami multiwitaminowymi i mineralnymi.

Dieta Tokyo Crash

Ten system dietetyczny jest przeznaczony na 6 dni, podczas których można stracić 4-6 kg nadwagi. Menu ścisłej diety tokijskiej składa się z 1 kg kurczaka tytoniowego i dwóch litrów płynu. Tusze kurczaka gotuje się samodzielnie, marynując mięso w sosie sojowym lub kefirze. Majonez lub inne ostre, tłuste sosy nie nadają się do marynowania. Mięso piecze się w rękawie, dzięki czemu kurczak jest bardziej soczysty, a jego tłuszcz można odcedzić.

Do picia należy stosować wodę mineralną bez gazu i zieloną herbatę. Maksymalny czas trwania odchudzania to 10-14 dni. Należy wziąć pod uwagę, że monodieta ogranicza wchłanianie witamin i minerałów do organizmu, dlatego należy dodatkowo przyjmować kompleksy multiwitaminowe.

Mimo wysokiej skuteczności systemu odchudzania Tokyo, bardzo trudno jest utrzymać wagę po jego zastosowaniu. Aby utrzymać osiągnięte rezultaty, nie przejadaj się, nie jedz 2-3 godziny przed snem, ogranicz do minimum ilość słodyczy i wypieków. Nie pomijaj śniadania, jedz więcej warzyw, owoców i produktów mlecznych.

Ścisła dieta mleczna

Jedną z popularnych metod normalizacji masy ciała jest dieta mleczna. [ 24 ] Ścisły system żywienia opiera się na korzystnym wpływie produktów mlecznych na organizm i ma szereg zalet w porównaniu z innymi dietami:

• Zróżnicowane menu dzięki dużemu wyborowi produktów mlecznych i fermentowanych produktów mlecznych.
• Ponieważ dieta jest bogata w czyste białko, korzystnie wpływa na wygląd i kondycję fizyczną, zapobiegając utracie napięcia mięśniowego.
• Mleko zawiera wapń, który przyspiesza proces utraty zbędnych kilogramów.
• Mleko nie zawiera błonnika, dlatego podczas diety zaleca się dodanie do niej warzyw, owoców i otrębów.
• Nadmierne spożycie produktów mlecznych może powodować problemy z przewodem pokarmowym i wywoływać zaburzenia trawienia. [ 25 ]

Podstawowe systemy żywieniowe bazujące na produktach mlecznych:

1. Przez trzy dni pij tylko świeże mleko. Pierwszego dnia pij szklankę mleka co godzinę, drugiego dnia szklankę co 1,5 godziny, a trzeciego dnia co 2 godziny. Ta opcja odchudzania wymaga dużej siły woli, ale pozwala schudnąć 3-4 kg w ciągu 3 dni. Podczas całego reżimu przyjmuj kompleks witaminowo-mineralny.
2. Pięciodniowy plan odchudzania ma bardziej urozmaicone menu. Dozwolone są produkty mleczne i fermentowane mleko o zawartości tłuszczu nie większej niż 1%. Na śniadanie zjedz 200 ml jogurtu i 20 g suszonych owoców, na obiad 100 g twarogu i szklankę mleka, świeże warzywa. Na kolację - 1 jabłko, 100 g twarogu i 200 ml mleka lub fermentowanego mleka pieczonego. Średnia utrata wagi w ciągu pięciu dni wynosi 3-4 kg.
3. Tygodniowa utrata wagi jest podzielona na kilka etapów. Najpierw jest ścisła dieta mleczna, a następnie uzupełniana innymi produktami. Ten rodzaj odżywiania jest łatwiej tolerowany i nie powoduje ostrego stresu dla organizmu. Dozwolone są produkty mleczne i fermentowane, warzywa, owoce. Całą objętość pożywienia dzieli się na 6-7 posiłków. Należy pamiętać o wypijaniu do 2 litrów wody dziennie.
4. Dieta długoterminowa na 14 dni. Ten program żywieniowy pozwala schudnąć i pozbyć się dużego brzucha. Główne menu to fermentowane mleko i produkty mleczne, niewielka ilość gotowanych lub pieczonych warzyw, chude mięso, owoce. Niskokaloryczna i zbilansowana dieta pozwala schudnąć 7-8 kg w ciągu dwóch tygodni. [ 26 ]

Ścisła dieta mleczna jest przeciwwskazana dla osób, które nie są w stanie trawić i przyswajać laktozy. Odchudzanie na mleku nie jest przeprowadzane w przypadku chorób przewodu pokarmowego, przebytych operacji żołądka, nietolerancji monodiety, patologii dermatologicznych. [ 27 ]

Ścisła dieta w okresie karmienia piersią

Okres ciąży i laktacji przynosi zmiany nie tylko w trybie życia, ale także w diecie. Wszystkie pożyteczne substancje, które wraz z mlekiem matki trafiają do organizmu, trafiają do dziecka. Oznacza to, że skład mleka zależy bezpośrednio od diety matki. [ 28 ]

Rygorystyczne diety w okresie karmienia piersią są stosowane wyłącznie ze względów medycznych. Najczęściej ograniczenia dietetyczne są przepisywane, gdy u dziecka rozwijają się ostre reakcje alergiczne, które objawiają się wysypką skórną, problemami z oddychaniem i problemami układu trawiennego. Jednocześnie systemy żywieniowe ukierunkowane na utratę wagi są surowo przeciwwskazane. [ 29 ]

Ściśle ograniczona dieta dla matek karmiących jest konieczna, aby znormalizować funkcjonowanie przewodu pokarmowego dziecka i wyeliminować reakcje alergiczne. Menu terapeutyczne powinno zawierać następujące produkty:

• Chude mięso i ryby.
• Zupy i przeciery warzywne.
• Pieczone jabłka.
• Produkty mleczne i fermentowane produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu.
• Susz.
• Dania dodatkowe na bazie cukinii i kalafiora.
• Herbata zielona.

Dzienna dieta powinna mieścić się w granicach 2500 kcal. Nie zapominaj również o utrzymaniu równowagi wodnej - około 2 litrów wody dziennie.

W większości przypadków ograniczenia dietetyczne są konieczne w pierwszym miesiącu życia dziecka, dlatego dietetycy zalecają stopniowe rozszerzanie jadłospisu, aby noworodek mógł poznać i prawidłowo trawić nowe pokarmy. [ 30 ]

Ścisła dieta przez 5 dni, 1 tydzień, 10 dni, 2 tygodnie, 1 miesiąc

Obecnie istnieje wiele systemów żywieniowych, które pozwalają na utratę nadmiaru wagi w krótkim czasie. Najskuteczniejsze są diety ścisłe. Ich czas trwania wynosi od 3-5 dni do 1 miesiąca.

Przyjrzyjmy się najpopularniejszym opcjom diety w zależności od czasu ich trwania:

• Przez 5 dni – pozwala pozbyć się 3-5 kg nadwagi. Najczęściej są to monodiety, czyli stosowanie tylko jednego lub kilku produktów. Dość skuteczne są systemy odżywiania pitnego i białkowego. W pierwszym przypadku przez trzy 3-5 dni spożywa się tylko naturalne soki, wodę i wywary. Przy odżywianiu białkowym dieta jest bardziej rozbudowana. Dozwolone są produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu i fermentowane produkty mleczne, gotowany kurczak, indyk, twaróg i zielona herbata.
• Przez 1 tydzień – tygodniowa utrata wagi wymaga właściwego startu i wyjścia. Pozwoli to na utrwalenie osiągniętych rezultatów i nie przytycie z powrotem. Przez siedem dni dieta gryczana i jej odmiany, utrata wagi na warzywach, owsiance lub ryżu są idealne.
• Przez 10 dni - może to być dieta ryżowa, kefirowo-gryczana, warzywna. Niezależnie od wybranego systemu żywienia należy dodatkowo przyjmować kompleksy multiwitaminowe i minerały.
• Przez 2 tygodnie – w tym okresie odpowiednia jest dieta bez białka lub węglowodanów, możesz spróbować schudnąć na gryce i kefirze z dodatkowymi przekąskami w postaci jabłek i twarogu. W ciągu czternastu dni możesz stracić od 5 do 7 kg nadwagi.
• Przez 1 miesiąc – przed rozpoczęciem tak długotrwałego odchudzania należy się odpowiednio przygotować. Zaleca się stopniowe zmniejszanie diety o 30-50% na tydzień przed jej rozpoczęciem. Pozwoli to organizmowi normalnie przystosować się do wybranej diety. Nie należy również zapominać o dodatkowym spożyciu witamin i minerałów, bilansie wodnym.

Niezależnie od czasu trwania diety, przed jej rozpoczęciem należy skonsultować się z dietetykiem. Należy również zapoznać się z przeciwwskazaniami i ryzykiem wystąpienia skutków ubocznych. Długotrwała głodówka powoduje uczucie apatii, zaostrzenie przewlekłych chorób, nieregularne miesiączki, pogorszenie stanu włosów, paznokci, skóry oraz spadek właściwości ochronnych układu odpornościowego.

Szczególną uwagę należy zwrócić na prawidłowe wyjście z ograniczonej diety. Aby prawidłowo zakończyć ścisłą dietę i nie odzyskać utraconych kilogramów, należy stopniowo przechodzić na regularne menu. Nie można dodawać więcej niż 100-200 g nowego produktu dziennie. Przy wychodzeniu ze ścisłego reżimu jest to jeden produkt co trzy dni. Podobnie jak w czasie odchudzania, zakazane są tłuste i smażone potrawy, alkohol i słodycze. Raz w tygodniu zaleca się dni postne i utrzymanie sprawności fizycznej.