^

Rodzaje sztywnych diet do szybkiej utraty wagi

Alexey Portnov , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Aby schudnąć 10-20 kg miesięcznie, trzeba radykalnie zmienić dietę, prowadzić aktywny tryb życia i uprawiać sport. Aby nie zaszkodzić ciału, do odchudzania należy podchodzić mądrze i mieć prawdziwą siłę woli. Podstawą odchudzania jest ścisła dieta. Odpowiednio skomponowane menu przyczyni się do eliminacji nie tylko nadmiaru płynów z organizmu, ale także tłuszczu i glikogenu.

Główne zasady odchudzania:

  1. Niedobór kalorii.
  2. Regularna aktywność fizyczna w celu wydatkowania energii.
  3. Odpowiedni sen i odpoczynek.

Zmniejszenie dziennego spożycia kalorii znacznie spowolni Twój metabolizm, a proces odchudzania będzie wolniejszy. Nadmierna aktywność fizyczna powoduje nadmierną produkcję kortyzolu i retencję wody. Z tego powodu wzrasta masa ciała. Brak snu i odpoczynku prowadzi do produkcji hormonu stresu, który zaburza lipolizę. Najczęściej posiłki dietetyczne są przygotowywane na miesiąc lub krócej.

Cechy szybkiej utraty wagi:

  • Skuteczna utrata wagi.
  • Możliwość wyboru najbardziej odpowiedniego menu.
  • Ze względu na zredukowaną dietę organizm zaczyna cierpieć na niedobór tłuszczów, białek, węglowodanów, witamin i minerałów.
  • Ciągłe uczucie głodu negatywnie wpływa na ogólne samopoczucie, stan żołądka i jelit.
  • Sztywna dieta i nagła utrata wagi mogą powodować bóle i zawroty głowy, nudności, zgagę, osłabienie, zaparcia i niestabilność emocjonalną.

Popularne ścisłe systemy żywieniowe, które są odpowiednie do utraty wagi 10, 20 kg:

  1. 5 łyżek stołowych - codzienna dieta jest zmniejszona o 20-50%. Jest to niezbędne do przyspieszenia metabolizmu i usprawnienia procesów metabolicznych. Porcje zaczynają być cięte 2 tygodnie przed dietą. Na początku powinieneś nauczyć się nasycać 7-8 łyżkami stołowymi, stopniowo zwiększając porcję do 5 łyżek dziennie. Zaleca się przestrzeganie tej techniki przez 30 dni.
  2. Niskokaloryczne - dziennie można spożywać nie więcej niż 1000 kcal. Pokarmy powinny być pożywne, ale niskokaloryczne. Liczba podejść do stołu nie jest ograniczona, podobnie jak wybór produktów.
  3. Dieta Ducana - składa się z kilku faz, z których każda jest przeznaczona na określony okres czasu. Pierwsza faza „Atak” - główną dietą powinny być pokarmy białkowe, czyli owoce morza, jajka, ryby, mięso. Czas trwania ataku wynosi 10 dni, a utrata masy ciała od 3 do 5 kg. Drugi etap nazywa się „Rejs”, dni białkowe przeplatają się z dniami białkowo-warzywnymi. Czas trwania takiej diety wynosi 30 dni, a utrata masy ciała do 15 kg.

Ostatnia faza to „Konsolidacja”. Menu stopniowo się rozszerza, dodając makarony, ziemniaki, pieczywo, jagody. Co więcej, w każdy czwartek powinieneś umówić się na post, jedząc tylko pokarmy białkowe. Zapinanie trwa 7 dni. Na każdym etapie musisz zjeść 1,5 łyżki otrębów. Po utrwaleniu rozpoczyna się faza „stabilizacji”, która trwa przez całe życie i opiera się na zasadach zdrowego odżywiania.

  1. Picie – cała spożywana żywność musi mieć płynną konsystencję. Podstawą diety są buliony z niskotłuszczowych odmian mięsa lub ryb, zielona herbata, niesłodzony kompot, świeże soki, kefir. Dietę utrzymuje się przez kilka dni i tylko po konsultacji z lekarzem prowadzącym. Odmawianie stałego pokarmu przez długi czas jest przeciwwskazane, ponieważ może zaszkodzić narządom trawiennym.

Niezależnie od wybranej metody, podczas odchudzania zabronione są pokarmy bogate w tłuszcze i źródła szybkich węglowodanów. Z diety należy wykluczyć tłuste mięso i ryby, sól, cukier, ostre przyprawy, sosy, tłuste produkty mleczne, ziemniaki, ciastka, napoje gazowane i alkoholowe, mocną herbatę i kawę, owoce i jagody o wysokiej zawartości cukru.

Aby utracona waga nie wróciła, należy poprawnie wyjść z ograniczonej diety. Przede wszystkim nie powinieneś się przejadać. Musisz jeść w małych porcjach 5-6 razy dziennie. Z menu należy wykluczyć różne smaki. Do potraw można dodawać naturalne oleje roślinne, świeże zioła, suszone zioła. Lepiej gotować na parze, piec i gotować. Nie zapomnij o utrzymaniu bilansu wodnego - co najmniej 2 litry wody dziennie.

Przed rozpoczęciem odchudzania należy wziąć pod uwagę obecność takich przeciwwskazań: choroby układu sercowo-naczyniowego i moczowego, procesy infekcyjne i zapalne w organizmie, ciąża i laktacja, problemy z przewodem pokarmowym, patologie endokrynologiczne, anemia, zaburzenia metaboliczne, wyczerpanie organizmu.

 

Wskazania

Wiele osób, które marzą o utracie wagi przy minimalnym wysiłku, sięga po dość ekstremalne metody. Obejmują one ciężką dietę do szybkiej utraty wagi. Najczęściej zaczyna się przed specjalną datą, kiedy trzeba zrzucić 2-3 kg.

Orientacyjne menu żywieniowe na jeden dzień:

  • Śniadanie: 100 g chudego twarogu, jabłko.
  • Przekąska: szklanka soku warzywnego lub wody.
  • Obiad: 200 g gotowanej piersi z kurczaka, świeża kapusta pekińska.
  • Kolacja: szklanka beztłuszczowego kefiru.

Tak ograniczona, ale zbilansowana dieta pozwoli pozbyć się 1,5-3 kg w 3-5 dni bez szkody dla organizmu.

Istnieje bardziej rygorystyczna dieta umożliwiająca szybką utratę wagi. To jest schemat picia. Podstawą diety są świeżo wyciskane soki, woda, niskotłuszczowy kefir, bulion z kurczaka. Należy pamiętać, że utrzymanie nowej wagi jest prawie niemożliwe. Ponieważ jego spadek jest spowodowany pustymi jelitami i żołądkiem, a nie utratą tkanki tłuszczowej.

Sztywny system żywieniowy do szybkiego odchudzania spowalnia procesy metaboliczne, dzięki czemu płyny i treści jelitowe są wydalane z organizmu, a nie tłuszcz. Ta metoda jest odpowiednia, jeśli nie planujesz zapisywać wyniku swoich wysiłków. Aby uzyskać wysokiej jakości i długoterminowe wyniki, należy stosować zdrową dietę, która pozwala zrzucić nawet 3 kg miesięcznie.

Informacje ogólne Rodzaje sztywnych diet do szybkiej utraty wagi

Do tej pory opracowano wiele opcji dla ścisłych diet, które promują szybką utratę wagi. Czas trwania takiego jedzenia nie powinien przekraczać trzech dni. Jeśli jest przeznaczony na dłuższy czas, należy go uzupełnić przyjmowaniem preparatów multiwitaminowych, aby zapobiec niedoborowi przydatnych witamin, minerałów i pierwiastków śladowych w organizmie.

Rozważ najpopularniejsze opcje twardych nawyków żywieniowych:

  1. Niskowęglowodanowa - żywność o ograniczonej kaloryczności diety. Dopuszczalna ilość węglowodanów to około 60 g dziennie. Podczas odchudzania należy pić dużo wody, natomiast zabronione są soki, alkohol i napoje gazowane. Czas trwania tego reżimu wynosi 3-5 dni.
  2. Dieta modelowa jest jedną z najtrudniejszych opcji żywieniowych, ponieważ nie ma kolacji. Pozwala pozbyć się 3 kg nadwagi. Wszelkie przyprawy i sosy, cukier, sól, alkohol, mąka są zabronione. Podstawą menu powinny być niskokaloryczne produkty białkowe.
  3. Białko-węglowodany - dzienna porcja pokarmu przeznaczona jest na 5 posiłków. Dieta jest przestrzegana przez 7 dni, codziennie powtarzając tę samą dietę. Dzienna zawartość kalorii nie powinna przekraczać 1500 kcal.
  4. Brazylijski - utrzymuje się przez 14 dni i pozwala zrzucić 5 kg wagi. Dieta składa się z trzech obowiązkowych posiłków, przekąski są zabronione. Podstawą jadłospisu powinny być pokarmy bogate w białko, warzywa, owoce, gotowany kurczak i wołowina.
  5. Tokyo to dość ekstremalny tryb, przeznaczony na 6 dni. Dzienna dieta składa się z kilograma tytoniowego mięsa z kurczaka i 2 litrów wody. Przy takiej diecie możesz stracić nawet 5 kg wagi.

Każdą dietę, w której dzienna zawartość kalorii nie przekracza 1200-1500 kcal, można nazwać dietą sztywną. Podobne podejście do problemu nadwagi pozwala pozbyć się 3-5 kg. Ale po zakończeniu ograniczonej diety istnieje ryzyko nabrania nie tylko straconych, ale i dodatkowych kilogramów. [1]

Ciężka dieta pitna

Dieta pitna jest słusznie uważana za jedną z najbardziej rygorystycznych, ale jednocześnie skutecznych metod radzenia sobie z otyłością.

Cechy odchudzania na wodzie:

  • Zmniejsza się obciążenie narządów trawiennych.
  • Ciało zostaje oczyszczone.
  • Przywraca funkcjonowanie narządów wewnętrznych.
  • Zmniejszona waga.

Schemat picia wymaga prawdziwej siły woli i wytrzymałości. Jest odpowiedni dla osób, które jedzą w biegu, nadużywają fast foodów i przekąsek. Ograniczone odżywianie pozwala na wypracowanie prawidłowych nawyków żywieniowych i poprawę funkcjonowania układu pokarmowego.

Pierwsze dni odchudzania z wodą są sprawdzianem dla organizmu, gdyż zabrania się spożywania pokarmów stałych, a głód trzeba zaspokajać płynnymi potrawami, a raczej naturalnymi sokami, bulionami i wodą. Z tego powodu pogarsza się nastrój, pojawia się zmęczenie i silny głód. Ale sytuacja zmienia się dramatycznie począwszy od trzeciego dnia. W ciele uruchamiane są procesy adaptacyjne, czyli następuje restrukturyzacja. Dzięki temu wycisza się uczucie głodu, poprawia się nastrój, ale może pozostać osłabienie i zmęczenie.

W zależności od czasu trwania system picia dla utraty wagi jest dzienny, tygodniowy i miesięczny. Pierwsza opcja to dzień postu dla ciała. Życie na wodzie przez tydzień lub miesiąc wymaga dobrego startu. Aby to zrobić, należy stopniowo przestawiać się na pokarm płynny, aby organizm nie odczuwał stresu podczas odchudzania. [2]

Mechanizm działania diety:

  • W pierwszym tygodniu w ciele uruchamiane są procesy czyszczenia powierzchni.
  • W drugim tygodniu toksyny zaczynają być eliminowane z nerek i wątroby.
  • A trzeci i czwarty tydzień wywołują zmiany na poziomie komórkowym.

Ten mechanizm działania reżimu picia pomaga oczyścić organizm i znormalizować masę ciała. Zmniejsza się żołądek, co pozwoli ci w przyszłości jeść mniej jedzenia i szybciej się wypełniać.

Sztywna dieta wodna ma ogromną listę przeciwwskazań i może powodować reakcje uboczne. Szczególną uwagę należy zwrócić na prawidłowe wyjście. Powrót do zwykłej diety powinien być płynny, trwać dwa razy dłużej niż proces odchudzania.

Utrzymanie osiągniętego wyniku jest problematyczne, dlatego do diety należy podchodzić z dużą odpowiedzialnością. Należy również pamiętać, że w trakcie procesu odchudzania organizm będzie w stanie stresu i niedoboru składników odżywczych. Dlatego nie będzie zbyteczne przyjmowanie kompleksów multiwitaminowych i mineralnych, a także konsultacja z dietetykiem i terapeutą.

Dieta z twardym białkiem

Jednym z najpopularniejszych i najtrudniejszych systemów żywieniowych odchudzających jest dieta białkowa. Przeznaczony jest dla osób prowadzących aktywny tryb życia. Ponieważ najlepsze wyniki odchudzania obserwuje się u osób regularnie uprawiających aktywność fizyczną (przynajmniej trzy razy w tygodniu). Jednocześnie istnieje wiele opcji jedzenia na czas trwania, ale najczęściej jest to 14 dni. [3]

Podstawowe zasady żywienia białkowego:

  1. Posiłki frakcyjne (co najmniej 6 razy dziennie).
  2. Ostatni posiłek powinien być 2-3 godziny przed snem.
  3. Alkohol i napoje gazowane są przeciwwskazane.
  4. Żywność powinna mieć niską zawartość tłuszczu i węglowodanów.

Dozwolone produkty:

  • Mięso z kurczaka i indyka bez skóry.
  • Niskotłuszczowe ryby i owoce morza.
  • Przez produkty.
  • Niskotłuszczowe produkty mleczne.
  • Białka.
  • Warzywa i owoce.
  • Pieczywo pełnoziarniste i płatki zbożowe.
  • Woda mineralna, kawa i herbata bez cukru.

Dieta dietetyczna polega na unikaniu pokarmów bogatych w węglowodany i tłuszcze. W menu powinny dominować produkty białkowe, a także warzywa, owoce i zioła, które są źródłem błonnika, witamin i minerałów. Musisz pić co najmniej dwa litry wody dziennie. Zawartość kalorii powinna mieścić się w granicach 1200 kcal dziennie. 

Produkty zabronione:

  • Półprodukty, konserwy.
  • Miękkie ciastka i ciastka.
  • Czekolada.
  • Tłuste mięsa i ryby.
  • Cukier i substytuty.
  • Tłuste produkty mleczne.
  • Warzywa o wysokiej zawartości skrobi i cukru (ziemniaki, kukurydza, fasola, groch, buraki, marchew).
  • Zakupione soki owocowe i słodkie kompoty.

Jedzenie można piec, gotować, gotować na parze. Smażone potrawy z dużą ilością oleju i sosów są przeciwwskazane.

Jak każda ciężka dieta, białko ma przeciwwskazania:

  • Choroby układu sercowo-naczyniowego.
  • Patologia wątroby i dysfunkcja nerek.
  • Ciąża i laktacja.
  • Choroby stawów.
  • Choroby układu pokarmowego.
  • Ryzyko zakrzepicy u osób starszych.

Korzyści z utraty wagi białka polegają na tym, że nie ma uczucia głodu, ponieważ pokarmy bogate w białko trawią się długo. Ogólne zmęczenie i osłabienie są niezwykle rzadkie. Następuje kompleksowa odnowa organizmu. Ponieważ w menu znajdują się pokarmy bogate w błonnik, zaburzenia jelit są mało prawdopodobne. Pomimo niskiego tempa utraty wagi, osiągnięte rezultaty utrzymują się przez długi czas. [4]

Surowa dieta gryczana

Innym popularnym i przystępnym cenowo sztywnym systemem pokarmowym jest dieta gryczana . Opiera się na wykorzystaniu wyłącznie kaszy gryczanej lub jej połączeniu z innymi składnikami. Wysoki wynik utraty wagi wynika z korzystnych właściwości zbóż. Dostarcza organizmowi substancji, które przyczyniają się do wysokiej jakości oczyszczenia jelit.

Kasza gryczana ma unikalny skład:

  • Złożone węglowodany, naturalne cukry i skrobia – dostarczają energii i utrzymują uczucie sytości przez dłuższy czas.
  • Białko roślinne jest budulcem tkanki mięśniowej.
  • Aminokwasy (arginina, lizyna) oraz kwasy tłuszczowy, cytrynowy, szczawiowy wpływają na procesy metaboliczne na poziomie komórkowym, przyspieszają je.
  • Witaminy, minerały, pierwiastki śladowe - dostarczają organizmowi przydatnych substancji.
  • Błonnik - Zapewnia regularne oczyszczanie jelit.

Wartość odżywcza kaszy gryczanej wynosi 350 kcal na 100 g. Wolne węglowodany rozkładają się przez długi czas, zapewniając stopniowe uwalnianie glukozy. Podczas procesu trawienia nie powstają żadne pozostałości, które mogą odkładać się w tłuszczu, jak w przypadku szybkich węglowodanów z wyrobów cukierniczych czy słodyczy. [5]

Przydatne właściwości gryki dla organizmu:

  • Wzmacnia układ odpornościowy.
  • Normalizuje pracę przewodu pokarmowego i wątroby.
  • Zmniejsza ilość złego cholesterolu.
  • Poprawia krążenie krwi.
  • Wspomaga delikatną eliminację toksyn, toksyn i produktów rozpadu z organizmu.
  • Zmniejsza obrzęki i zgagę.
  • Poprawia kondycję skóry.
  • Zwiększa odporność.
  • Poprawia funkcje całego organizmu.

Podczas ciężkiej diety gryczanej owsianka nie jest gotowana, ale przygotowywana w specjalny sposób. Szklanka płatków zbożowych jest dokładnie myta i wlewana do miski z ciasną pokrywką. Umytą kaszę gryczaną zalewa się 2 szklankami wrzącej wody i owija na noc. Na śniadanie owsianka będzie gotowa, jeśli jest nadmiar wody, można ją opróżnić. 

Opcje odchudzania na kaszy gryczanej:

  1. Klasyczna dieta mono to najsurowsza i najskuteczniejsza metoda radzenia sobie z nadwagą. W ciągu dnia możesz jeść nieograniczoną ilość owsianki z czystą wodą. Czas trwania takiego posiłku to 3-14 dni. Wyjście jest płynne z dalszym przejściem do prawidłowego odżywiania frakcyjnego.
  2. Herbata gryczana i zielona - płatki są gotowane na parze i przygotowywana jest mocna zielona herbata, do której można dodać świeży imbir i cytrynę. Oprócz herbaty musisz wypić co najmniej 2 litry czystej wody. Czas trwania diety to 3 dni.
  3. Kefir gryczany - ten system żywieniowy ma korzystny wpływ na trawienie, poprawia koloryt skóry oraz usprawnia układ nerwowy robota. Kasze można namoczyć w kefirze (zalać i zostawić na noc) lub popić szklanką napoju podczas każdego posiłku.
  4. Kasza gryczana proteinowa - kasze na parze łączy się z chudym twarogiem, gotowaną lub pieczoną piersią z kurczaka, białkami jaj. Czas trwania utraty wagi to 7-14 dni.
  5. Kasza gryczana z warzywami i owocami to odżywcza metoda walki z nadwagą, która pozwala schudnąć 2-4 kg tygodniowo i nie przybierać na wadze. Kasze łączy się z sałatkami warzywnymi, świeżymi i pieczonymi warzywami.
  6. Kasza gryczana z suszonymi owocami – suszone owoce są źródłem glukozy i witamin, co znacznie ułatwia dobre samopoczucie podczas odchudzania. Kasze są gotowane na parze, a suszone owoce drobno siekane i mieszane z owsianką. Możesz spożywać nie więcej niż 100 g suszonych owoców dziennie. Ta technika jest stosowana od 3 do 10 dni.
  7. Kasza gryczana z sosem sojowym jest świetna dla tych, którym trudno jest trzymać się klasycznej, mdłej diety mono. Aby uzyskać skuteczne rezultaty, wybierz wysokiej jakości sos sojowy, który zawiera tylko fasolę, słód, sól i wodę. Kasze są gotowane na parze, a sos dodawany jest przed użyciem. Możesz wziąć nie więcej niż 15-20 g sosu dziennie.

Pomimo wszystkich zalet gryki, ścisła dieta ma kilka wad:

  • Surowe ograniczenia – można jeść tylko kaszę gryczaną na parze, wodę, herbatę i inne wskazane produkty. Z tego powodu organizm cierpi na niedobór składników odżywczych.
  • Uzależnienie organizmu - maksymalny czas trwania odchudzania nie powinien przekraczać 14 dni, ponieważ dłuższy okres spowalnia proces odchudzania.
  • Pogorszenie ogólnego samopoczucia - pojawia się osłabienie, zwiększone zmęczenie, bóle głowy, obniżone ciśnienie krwi. Możliwe jest również zaostrzenie chorób przewlekłych.

Twarde menu z kaszy gryczanej jest przeciwwskazane w cukrzycy, chorobach przewodu pokarmowego, menopauzie, niewydolności nerek, depresji, w okresie ciąży i laktacji, po niedawnych operacjach brzucha. Ograniczony system żywieniowy jest zabroniony dla dzieci i młodzieży, a także wszystkich, których praca wymaga stałej koncentracji uwagi lub wzmożonego wysiłku fizycznego.

Powrót do zwykłej diety powinien być płynny. Powinieneś stopniowo dodawać swoje ulubione potrawy do menu, eliminując niezdrowe jedzenie. Bardzo ważne jest, aby się nie przejadać, zachować równowagę wodną i aktywność fizyczną. [6]

Ścisła dieta bez węglowodanów

Jednym z trudnych, ale wygodnych planów żywieniowych odchudzających jest dieta bezwęglowodanowa . Jego istota opiera się na redukcji kalorii spożywanych poprzez węglowodany, a nie tłuszcz. Podstawą menu są produkty białkowe oraz utrzymanie równowagi wodnej. [7], [8]

Zasady ścisłej diety niskowęglowodanowej:

  • Zmniejszenie spożycia węglowodanów wolnych i złożonych.
  • Każda porcja powinna być bogata w białko i błonnik.
  • Musisz jeść ułamkowo, w małych porcjach, bez przejadania się.
  • Śniadanie powinno być w ciągu godziny po przebudzeniu, a ostatni posiłek na dwie do trzech godzin przed snem.
  • Słodycze, produkty skrobiowe, fast food, półprodukty, produkty uboczne są całkowicie wyłączone z diety.
  • Należy utrzymywać bilans wodny – co najmniej 1,5 litra wody dziennie.

Chude mięso jest na pierwszym miejscu pod względem zawartości białka. Dlatego powinieneś uwzględnić w diecie gotowanego kurczaka, indyka, wołowinę. Zabronione jest konserwowanie i wędzenie mięsa, kiełbasek, kiełbasek, parówek. Dozwolone są ryby o niskiej zawartości tłuszczu, jaja, rośliny strączkowe. Nie zapomnij o warzywach, owocach, ziołach bogatych w błonnik. Warzywa można jeść świeże, pieczone lub gotowane na parze. W menu powinny znaleźć się niskotłuszczowe produkty mleczne, sery miękkie i twarde, niewielka ilość oleju roślinnego. [9], [10]

Zaletą sztywnego systemu bez węglowodanów jest to, że ograniczona ilość węglowodanów pozwala kontrolować produkcję hormonu insuliny. Duże spożycie węglowodanów prowadzi do uwolnienia insuliny, która spowalnia, a w niektórych przypadkach całkowicie zatrzymuje proces spalania tłuszczu. Zwiększona produkcja insuliny przekształca węglowodany w komórki tłuszczowe i tłuszcz. Ograniczona ilość węglowodanów zapobiega uwalnianiu insuliny do krwiobiegu, dzięki czemu tłuszcz jest aktywniej rozkładany. [11], [12]

Dieta z twardego ryżu

Ryż to produkt bogaty w witaminy z grupy B, aminokwasy egzogenne, kwas gamma-aminomasłowy, jod, potas, wapń, fosfor, lecytynę. 100 g zbóż zawiera 323 kilokalorie, co nie przeszkadza w jego wykorzystaniu w walce z nadwagą. Przy odpowiednim przygotowaniu owsianki można schudnąć o 2-3 kilogramy w 3-5 dni. [13]

Zasady gotowania ryżu:

  • Kasze są dokładnie myte pod bieżącą wodą. Na jedną część płatków weź dwie części zimnej wody.
  • Pierwsza woda po zagotowaniu jest spuszczana i dodawana jest brakująca ilość zimnego płynu.
  • Owsianka gotuje się do miękkości. Nie dodaje się oleju, soli i innych przypraw.
  • Do owsianki nadaje się każdy rodzaj ryżu, ale najlepiej używać ryżu nieoszlifowanego, ponieważ zawiera dużą ilość błonnika.

Opcje diety z twardym ryżem:

  1. Przy takim systemie żywieniowym dziennie spożywa się gotowany ryż, 500 ml naturalnego soku (jabłkowy, pomarańczowy), 1-2 zielone jabłka, co najmniej dwa litry wody bez gazu. Dieta jest utrzymywana przez trzy dni.
  2. W drugim typie ciężkiego odchudzania ryż spożywany jest na śniadanie i przed snem. Na obiad można zjeść bulion o niskiej zawartości tłuszczu na bazie drobiu lub warzyw. Dozwolone są również przekąski w postaci szklanki kefiru lub zielonego jabłka.
  3. Ostatnia opcja to najtrudniejsza i najbardziej ekstremalna. Możesz jeść tylko owsiankę, nie więcej niż 500 g brązowego ryżu. Za każdym razem, gdy odczuwasz głód, powinieneś żuć ryż powoli. Czas trwania posiłków to 3 dni.

Dieta ryżowa jest przeciwwskazana dla osób ze skłonnością do zaparć, schorzeń układu pokarmowego i osłabionej odporności. Aby uniknąć problemów zdrowotnych, należy skonsultować się z lekarzem. [14], [15]

Twarda dieta kefirowa

Odchudzanie na kefirze to kolejna opcja niedrogiej i skutecznej diety. Kefir to zdrowy fermentowany produkt mleczny. Zawiera dużo wapnia i pożytecznych bakterii. Przed rozpoczęciem odchudzania konieczne jest rozładowanie organizmu. Aby to zrobić, zmniejszają dzienną rację żywnościową o 30%, przestawiają się na dania z delikatną obróbką cieplną i zapewniają obfity napój. [16]

Korzyści z diety kefirowej:

  • Oczyszczanie organizmu.
  • Eliminacja zaparć.
  • Zaopatrzenie organizmu w wapń i pożyteczne bakterie.
  • Skuteczna utrata wagi.

W ciągu trzech dni przy ścisłym systemie żywienia opartym na sfermentowanym napoju mlecznym można zrzucić nawet 3 kg. Cotygodniowy rozładunek pozwala zrzucić 5 kg.

Rodzaje diety kefirowej według czasu trwania:

  • Przez trzy dni - im krócej trwa system zasilania, tym powinien być bardziej rygorystyczny. Możesz używać tylko kefiru i niegazowanej wody mineralnej. Pij nie więcej niż 1,5 litra kefiru i około litra wody dziennie. Nie będzie zbyteczne przyjmowanie kompleksów multiwitaminowych.
  • Przez pięć dni - oprócz kefiru można zjeść dwa jabłka, garść suszonych owoców i gotowane lub pieczone warzywa. Dopuszczalna objętość sfermentowanego napoju mlecznego wynosi 1,5 litra.
  • Przez siedem dni - codziennie pije się 1,5 litra kefiru. Pierwszego dnia napój uzupełnia się 4 gotowanymi ziemniakami, drugiego dnia - 150 g gotowanego kurczaka. Trzeciego dnia - 200 g gotowanego mięsa, czwartego dnia - 200 g pieczonej ryby. Piątego dnia spożywa się jabłka lub sałatki warzywne. W ostatnich dwóch dniach używają tylko kefiru i czystej wody.

Zalecana zawartość tłuszczu w kefirze nie przekracza 2,5%. Jeśli trudno jest trzymać się sztywnego systemu, istnieje kilka opcji łagodniejszych reżimów żywieniowych:

  1. Kefir-gryka - kasza gryczana jest gotowana na parze z wodą lub zalewana kefirem przez noc. Kasze zjada się w ciągu dnia, popija wodą i 1,5 litra sfermentowanego napoju mlecznego.
  2. Z płatkami owsianymi - ta dieta jest przeznaczona na 7-10 dni. Zalej płatki owsiane kefirem i dodaj trochę suszonych owoców. Oprócz owsianki możesz zjeść trochę gotowanego kurczaka, warzywa i nie więcej niż 100 g niskotłuszczowego twarogu. Pamiętaj, aby pić około 1,5 litra kefiru i oczyszczonej wody.
  3. Kefir z jabłkami - możesz jeść tylko zielone jabłka, pić kefir i wodę oczyszczoną. W ciągu dziesięciu dni możesz stracić od 5 do 7 kg nadwagi.
  4. Kefir z warzywami - warzywa gotowane, pieczone i duszone popijając 1,5 litra napoju. Możesz przygotować sałatki warzywne doprawiając je kefirem i suszonymi ziołami. Oprócz kefiru i wody możesz pić zieloną herbatę, ale bez cukru i innych słodzików.
  5. Dieta twarogowo-kefirowa - codziennie pij 1,5 litra kefiru i jedz 500 g niskotłuszczowego twarogu. Menu można rozcieńczyć jabłkami, ale nie więcej niż 2 szt. W dzień.

Kefir korzystnie wpływa na procesy metaboliczne w organizmie, poprawia kondycję skóry i wzmacnia kości. Ale ta metoda radzenia sobie z nadwagą jest przeciwwskazana u osób z chorobami trzustki, wrzodziejącymi zmianami przewodu pokarmowego, zapaleniem pęcherzyka żółciowego, patologiami nerek. Nie zaleca się stosowania w okresie ciąży i laktacji, dla młodzieży. [17]

Wyjście z diety kefirowej zależy od tego, jaką dietę stosowałeś. W każdym razie wyjście powinno być stopniowe. Możesz codziennie dodawać do swojej diety jeden nowy produkt.  [18]

Dieta z twardym owsem

Odchudzanie na płatkach owsianych pozwala pozbyć się 5-10 kg nadwagi w ciągu 7-10 dni. Osoby w każdym wieku są doskonale przystosowane do tego systemu żywieniowego, ponieważ płatki owsiane są idealnym produktem dla monodiety. [19]

Dania na bazie owsianki wzbogacają organizm o kompleks składników odżywczych i pierwiastków śladowych. Podnosi się poziom żelaza, chromu, cynku, potasu, fluoru, witamin z grupy B i PP. W przypadku diety lepiej wybrać wysokiej jakości odmianę gruboziarnistych płatków owsianych. Owsianka błyskawiczna, płatki zbożowe premium lub musli owsiane nie są odpowiednie. Płatki owsiane można uzupełnić suszonymi owocami, orzechami i świeżymi owocami.

Korzyści ze ścisłego menu płatków owsianych:

  • Stopniowa utrata wagi.
  • Poprawa stanu układu odpornościowego.
  • Oczyszczenie organizmu ze szkodliwych substancji i toksyn.
  • Normalizacja procesów trawienia.

Z reguły odchudzanie składa się z dwóch etapów, pierwszy ma na celu oczyszczenie organizmu, a drugi ma na celu utratę wagi:

  1. Na tydzień przed utratą wagi powinieneś przejść na dietę lekką. W menu powinny dominować produkty białkowe, w tym płatki owsiane z naturalnymi dodatkami. Nie zapomnij również o utrzymaniu bilansu wodnego - dozwolone są co najmniej 2 litry wody dziennie, zielona herbata, kefir.
  2. Drugi etap jest trudniejszy, ponieważ składa się tylko z płatków owsianych i wody. Owsiankę spożywa się w małych porcjach przez cały dzień. Płatki owsiane można rozcieńczyć plastrami zielonego jabłka, rodzynkami, suszonymi morelami i suszonymi śliwkami. 

Ograniczoną dietę obserwuje się nie dłużej niż 10 dni, ponieważ przedłużająca się utrata wagi jest niebezpieczna dla organizmu. Dieta owsiana jest przeciwwskazana dla osób z nietolerancją zbóż, z zapaleniem żołądka, wrzodami, zapaleniem okrężnicy, dla matek w ciąży i karmiących. Owsianka Hercules jest zabroniona w przypadku chorób związanych z układem kostnym, patologiami układu sercowo-naczyniowego i niewydolnością nerek. [20]

Ciężka dieta dla modelek i celebrytów

Podstawową zasadą odchudzania dla modelek i celebrytów są regularne ćwiczenia i prawidłowe odżywianie. Istnieje jednak szereg bardziej restrykcyjnych diet, które pozwalają w krótkim czasie zrzucić 2-3 dodatkowe kilogramy. Takie systemy żywnościowe są zaprojektowane na 3-5 dni i opierają się na gwałtownym zmniejszeniu zawartości kalorii w diecie do 1000 kcal dziennie.

  • Dieta Model nr 1 przeznaczona jest na trzy dni, podczas których można jeść tylko niskotłuszczowy twarożek, jajka na twardo i zieloną herbatę. Śniadanie zaczyna się od jednego jajka i szklanki herbaty. Na obiad jedzą 150-200 g twarogu i herbaty, a na obiad 100-150 g twarogu, jajko i herbatę. Tak sztywna dieta pozwala zrzucić nawet 5 kg w trzy dni. Ale z każdą wielokrotną utratą wagi jego skuteczność będzie się zmniejszać.
  • Modele dietetyczne nr 2 – gotowane jajka, odtłuszczone mięso (pieczone, gotowane) lub ryby, herbata stają się podstawą menu. Na śniadanie spożywają tylko herbatę, na obiad mięso z jajkiem, a na obiad kromkę wczorajszego czarnego chleba z cienką warstwą masła. Posiłki przeznaczone są na trzy dni.

Nawyki żywieniowe o niskiej zawartości węglowodanów są popularne wśród celebrytów. Zapewnia zmniejszenie ilości węglowodanów do 60 g dziennie. Podstawą diety powinny być pokarmy bogate w białko i błonnik. Ważne jest również utrzymanie bilansu wodnego – około 2 litry oczyszczonej wody dziennie. Wszystkie potrawy powinny być pieczone, gotowane lub gotowane na parze, tłuste i smażone są przeciwwskazane.

Dla miłośników mięsa idealna jest dieta hard jockey. Jego czas trwania to trzy dni. Pierwszego dnia jedzą pieczonego kurczaka, drugiego 300 g chudej cielęciny, a trzeciego już tylko 4-5 filiżanek naturalnej kawy bez cukru. Na takiej diecie można zrzucić nawet 3 kg. [21]

Twarda dieta warzywna

Warzywa to magazyn witamin, pożytecznych mikro i makroelementów, które mają korzystny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. Przy ich braku rozwija się awitominoza, pogarsza się stan skóry, pojawia się zwiększona drażliwość, zmniejszona koncentracja uwagi i nie tylko. [22]

W oparciu o zalety warzyw i ich różnorodność opracowano specjalny system żywieniowy, którego celem jest utrata wagi. Dieta warzywna jest  przewidziana na 3-5 dni, a trudniejsze opcje na 10 dni. W tym przypadku utrata wagi waha się od 3 do 10 kg.

Podstawowe zasady odchudzania na warzywach:

  • Codziennie musisz jeść 1,5 kg warzyw. 60% całej masy należy spożywać na surowo, a pozostałe 40% upiec, gotować, gotować na parze.
  • W codziennym menu powinno znaleźć się cukinia, ogórki, zioła, dynia, marchewki i inne sezonowe warzywa. Dozwolone są niewielkie ilości chleba żytniego i niskotłuszczowych produktów mlecznych.
  • Mrożone warzywa lub owoce egzotyczne są przeciwwskazane, ponieważ zostały specjalnie przetworzone, aby zwiększyć ich trwałość.
  • Pij do 2 litrów wody dziennie. Zabronione są napoje gazowane, słodkie kompoty, mocne napoje, herbata lub kawa oraz alkohol. Dozwolona jest niesłodzona zielona herbata, która dobrze tonizuje i zmniejsza apetyt.

Rodzaje diet warzywnych:

  1. Na zupach buliony warzywne są smaczne i niskokaloryczne, dzięki czemu świetnie nadają się do odchudzania. Zupy je się 3-4 razy dziennie, a im więcej zup jesz, tym bardziej aktywny jest proces odchudzania. Do podstawy dania można użyć selera, marchwi, dyni, kalafiora lub białej kapusty, cebuli, ale lepiej odmówić ziemniaków. Zupy doprawiane są świeżymi ziołami i ziołami aromatycznymi.
  2. Białko i warzywa – dieta składa się ze świeżych warzyw, chudego mięsa i ryb. Dopuszcza się owoce sezonowe, fermentowane mleko i przetwory mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, orzechy włoskie, nasiona, świeże grzyby. Dania z powyższych produktów mają niską kaloryczność, dzięki czemu pozwalają schudnąć, ale nie odczuwają głodu.
  3. Owocowo-warzywne – wspomaga odchudzanie i poprawia kondycję włosów, skóry, paznokci. Istotą odżywiania jest naprzemienność dni warzywnych i owocowych. Zacznij od 2 dni na warzywach, a następnie przejdź do 2 dni owocowych. W takim przypadku ilość zjedzonego jedzenia powinna mieścić się w granicach 1,5 kg. Zakaz obejmie ziemniaki, winogrona, banany, zielony groszek, kiwi, mango, marchew. [23]

Niezależnie od wybranej opcji diety, powinieneś uzupełnić ją o multiwitaminy i minerały, aby utrzymać dobre samopoczucie.

Twarda dieta w Tokio

Ten system zasilania przeznaczony jest na 6 dni, podczas których możesz pozbyć się 4-6 kg nadwagi. Ścisła dieta Tokio składa się z 1 kg kurczaka tytoniowego i dwóch litrów płynu. Tusza kurczaka przygotowywana jest we własnym zakresie, marynując mięso w sosie sojowym lub kefirze. Do marynaty nie nadają się majonez ani inne ostre, tłuste sosy. Mięso piecze się w rękawie, dzięki czemu kurczak jest bardziej soczysty, a jego tłuszcz można odsączyć.

Jako napój stosuje się wodę mineralną bez gazu i zieloną herbatę. Maksymalny czas trwania utraty wagi to 10-14 dni. Należy pamiętać, że monodieta ogranicza przyjmowanie witamin i minerałów do organizmu, dlatego należy dodatkowo zażywać kompleksy multiwitaminowe.

Pomimo wysokiej wydajności systemu odchudzania Tokyo, bardzo trudno jest po nim utrzymać wagę. W celu utrzymania osiągniętych rezultatów nie przejadaj się, nie jedz 2-3 godziny przed snem, minimalizuj ilość słodyczy i wypieków. Nie opuszczaj śniadania, jedz więcej warzyw, owoców i nabiału.

Ścisła dieta mleczna

Jedną z popularnych metod normalizacji wagi jest dieta mleczna . [24]Sztywny system pokarmowy opiera się na korzystnym wpływie produktów mlecznych na organizm i ma szereg zalet w porównaniu z innymi dietami: 

  • Urozmaicone menu dzięki dużemu asortymentowi produktów mlecznych i fermentowanych.
  • Ponieważ dieta jest bogata w czyste białko, korzystnie wpływa na wygląd i sprawność fizyczną oraz zapobiega utracie napięcia mięśniowego.
  • Mleko zawiera wapń, który przyspiesza proces utraty zbędnych kilogramów.
  • W mleku nie ma błonnika, dlatego podczas diety zaleca się dodanie do diety warzyw, owoców, otrębów.
  • Nadużywanie produktów mlecznych może powodować zaburzenia w funkcjonowaniu przewodu pokarmowego i wywołać niestrawność. [25]

Główne systemy żywnościowe dla produktów mlecznych:

  1. Przez trzy dni spożywa się tylko świeże mleko na parze. Pierwszego dnia piją szklankę mleka co godzinę, drugiego co 1,5 godziny, a trzeciego co 2 godziny. Ta opcja odchudzania wymaga dużej siły woli, ale pozwala zrzucić 3-4 kg w 3 dni. Podczas całego schematu przyjmowany jest kompleks witaminowo-mineralny.
  2. Pięciodniowy plan odchudzania ma bardziej zróżnicowane menu. Dozwolone są produkty mleczne i fermentowane produkty mleczne o zawartości tłuszczu nie większej niż 1%. Na śniadanie spożywają 200 ml jogurtu i 20 g suszonych owoców, na obiad 100 g twarogu i szklankę mleka, świeże warzywa. Na obiad - 1 jabłko, 100 g twarogu i 200 ml mleka lub sfermentowanego mleka pieczonego. Średnia utrata wagi w ciągu pięciu dni to 3-4 kg.
  3. Tygodniowa utrata wagi podzielona jest na kilka etapów. Najpierw jest sztywna dieta mleczna, a następnie uzupełniana innymi produktami. Ten rodzaj diety jest łatwiej tolerowany i nie powoduje silnego stresu dla organizmu. Dozwolone są produkty mleczne i fermentowane, warzywa, owoce. Cała objętość jedzenia podzielona jest na 6-7 posiłków. Pamiętaj, aby pić do 2 litrów wody dziennie.
  4. Dieta długoterminowa przez 14 dni. Ten program żywieniowy pozwala zredukować wagę i pozbyć się dużego brzucha. Główne menu to fermentowane mleko i nabiał, niewielka ilość gotowanych lub pieczonych warzyw, odtłuszczone mięsa, owoce. Niskokaloryczna i zbilansowana dieta pozwala zrzucić 7-8 kg w dwa tygodnie. [26]

Sztywny system mleczny jest przeciwwskazany dla osób, które nie są w stanie trawić i wchłaniać laktozy. Odchudzanie na mleku nie jest przeprowadzane w przypadku chorób żołądkowo-jelitowych, wcześniejszych operacji żołądka, nietolerancji na mono-diety, patologii dermatologicznych. [27]

Sztywna dieta podczas karmienia piersią

Okres ciąży i laktacji powoduje zmiany nie tylko w stylu życia, ale także w żywieniu. Wszystkie składniki odżywcze wchodzące do organizmu wraz z mlekiem matki trafiają do dziecka. Oznacza to, że skład mleka zależy bezpośrednio od diety matki. [28]

Sztywne diety do karmienia piersią są przeprowadzane tylko ze ścisłych powodów medycznych. Najczęściej ograniczenia dietetyczne są przepisywane, gdy dziecko rozwija ostre reakcje alergiczne, które objawiają się wysypką skórną, problemami z oddychaniem i nieprawidłowym funkcjonowaniem układu pokarmowego. Jednocześnie systemy żywieniowe mające na celu utratę wagi są bezwzględnie przeciwwskazane. [29]

Ściśle limitowana dieta dla matek karmiących jest konieczna, aby znormalizować pracę przewodu pokarmowego dziecka i wyeliminować reakcje alergiczne. Skład menu medycznego powinien obejmować następujące produkty:

  • Mięsa i ryby o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Zupy i przeciery warzywne.
  • Pieczone jabłka.
  • Produkty mleczne i fermentowane o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Suszone owoce.
  • Dodatki na bazie cukinii i kalafiora.
  • Zielona herbata.

Dzienna racja powinna wynosić 2500 kcal. Nie zapomnij również o utrzymaniu bilansu wodnego - około 2 litrów wody dziennie.

W większości przypadków ograniczenia żywieniowe są potrzebne w pierwszym miesiącu życia dziecka, dlatego dietetycy zalecają stopniowe poszerzanie jadłospisu, aby noworodek poznawał i normalnie przyswajał nowe pokarmy. [30]

Dieta ciężka przez 5 dni, 1 tydzień, 10 dni, 2 tygodnie, 1 miesiąc

Obecnie istnieje wiele systemów żywieniowych, które pozwalają schudnąć w krótkim czasie. Najskuteczniejsze są diety sztywne. Ich czas trwania wynosi od 3-5 dni do 1 miesiąca.

Rozważ najpopularniejsze opcje diety, w zależności od czasu ich trwania:

  • Przez 5 dni - pozwala pozbyć się 3-5 kg nadwagi. Najczęściej są to monodiety, czyli stosowanie tylko jednego lub kilku pokarmów. Systemy picia i żywienia białkowego są dość skuteczne. W pierwszym przypadku używaj tylko naturalnych soków, wody, wywarów przez trzy 3-5 dni. Przy żywieniu białkowym dieta jest bardziej rozbudowana. Dozwolone są niskotłuszczowe produkty mleczne i mleczne, gotowany kurczak, indyk, twarożek, zielona herbata.
  • Przez 1 tydzień - cotygodniowa utrata wagi wymaga odpowiedniego rozpoczęcia i zakończenia. Pozwoli to utrwalić osiągnięte wyniki i nie przybrać na wadze. Przez siedem dni dieta gryczana i jej odmiany są idealne, chudnąc na warzywach, płatkach owsianych czy ryżu.
  • Przez 10 dni - może to być dieta ryżowa, kefirowo-gryczana, warzywna. Niezależnie od wybranego systemu żywieniowego warto dodatkowo zażywać kompleksy multiwitaminowe i minerały.
  • Przez 2 tygodnie - w tym okresie odpowiednie jest odżywianie bez białka lub węglowodanów, możesz spróbować schudnąć na kaszy gryczanej i kefirze z dodatkowymi przekąskami w postaci jabłek i twarogu. W ciągu czternastu dni możesz stracić od 5 do 7 kg nadwagi.
  • Przez 1 miesiąc – przed rozpoczęciem tak długiego odchudzania należy odpowiednio się przygotować. Zaleca się stopniowe ograniczanie diety o 30-50% na tydzień przed jej rozpoczęciem. Umożliwi to organizmowi normalne przystosowanie się do wybranej diety. Nie zapomnij również o dodatkowym spożyciu witamin i minerałów, bilansie wodnym.

Niezależnie od czasu trwania diety, przed jej rozpoczęciem należy skonsultować się z dietetykiem. Należy również zapoznać się z przeciwwskazaniami i ryzykiem wystąpienia działań niepożądanych. Przedłużający się post powoduje uczucie apatii, zaostrzenie chorób przewlekłych, zaburzenia miesiączkowania, pogorszenie stanu włosów, paznokci, skóry oraz obniżenie właściwości ochronnych układu odpornościowego.

Szczególną uwagę należy zwrócić na prawidłowe wyjście z ograniczonej diety. Aby kompetentnie zakończyć ciężką dietę i nie przybrać na wadze straconych kilogramów, konieczne jest stopniowe przechodzenie do normalnego menu. Dziennie można dodać nie więcej niż 100-200 g nowego produktu. Po opuszczeniu ścisłego reżimu jest to jeden produkt co trzy dni. Podobnie jak podczas odchudzania zakazane są tłuste i smażone potrawy, alkohol, słodycze. Raz w tygodniu zaleca się spędzanie dni postu i dbanie o kondycję.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.