Prawidłowe odżywianie dna w okresie rozdrażnienia: menu na tydzień, przepisy kulinarne

Prawidłowe odżywianie z dną jest jedną z ważnych metod w leczeniu tej choroby. Leczenie dny moczanowej jest całkowicie niemożliwe, ale dieta pomoże wydłużyć czas trwania remisji.

Owoce na podagrę

Bardzo ważne jest, aby pamiętać, że do jedzenia z tą chorobą potrzebujesz często, ale w małych porcjach. W tym samym czasie, co najmniej raz w tygodniu, należy wykonać specjalny dzień rozładunku. Owoce z dną są głównym składnikiem takich dni. Do nich należy dodać warzywa (surowe lub gotowane). Ale w tym przypadku konieczne jest, aby w jednym dniu był jeden rodzaj owoców lub warzyw (na przykład tylko jabłka). Inną popularną opcją na dzień rozładunku jest ryż jabłkowy. Przy czym nie można jeść więcej niż 250 gramów jabłek dziennie. Można je ugotować lub wypić z kompotu.

Melon

Melon od dawna znany jest z właściwości leczniczych. Ta niezwykła cecha może być wyjaśniona faktem, że jej skład obejmuje sole mineralne, witaminy, kwas foliowy, żelazo, karoten. Nawet w starożytności uzdrowiciele przepisywali melon chorym na dnę. Pomaga szybciej usunąć sole, poprawić ogólną kondycję organizmu.

Jabłka

Odżywianie dna jest niemożliwe do wyobrażenia bez jabłek. Dzięki specjalnym substancjom znajdującym się w tych owocach powstaje mniej kwasu moczowego, który jest głównym powodem osadzania soli. Dietetycy zalecają jedzenie świeżych jabłek, gotowanie ich kompotów, a także specjalnych naparów i wywarów. Aby przygotować nalewkę, weź około pięciu nieobranych jabłek, gotuj w garnku z wodą przez około 10 minut i pozostaw na 4 godziny dłużej. Napar stosuje się w ciepłej postaci. Możesz również dodać plasterki jabłka do herbaty.

Banany

Banany zawierają dość dużą ilość puryn, więc nie używaj tego owocu z chorym dna. Może to powodować dość silne ataki bólu, a także zaostrzenie choroby.

[1]

Morele

Odżywianie dna musi koniecznie obejmować owoce, warzywa i jagody. Morele są takim owocem, który powinien znajdować się w codziennej diecie pacjenta. Można również jeść suszone morele.

[2]

Śliwka

Oczywiście nikt nie wątpi w użyteczne właściwości śliwki. Ten owoc pomaga radzić sobie z ogromną liczbą różnych chorób, w tym dny moczanowej. Śliwki można spożywać na świeżo, a także dodawać do pachnących kompotów.

Warzywa na dnę

Warzywa na dnie są równie popularne jako owoce. Są one często używane w dniach wyładunku. Możesz przygotować następujące potrawy, w których główną rolę odgrywają warzywa. Na przykład bardzo dobrym rozwiązaniem jest barszcz wegetariański. Aby to zrobić, musisz przygotować takie warzywa: ziemniaki, buraki, kapusta, marchew, świeże pomidory, cebula, zielona pietruszka. Nie zapomnij o kwaśnej śmietanie. Dobry przepis z warzywami to przepis na zupę ziemniaczaną, w której można dodawać jajka i masło. Wielu uważa, że jedzenie z dną jest zbyt monotonne, ale jest to całkowicie błędne. Na przykład można gotować gulasz warzywny w jeden z dni postu.

Czosnek

Lecznicze właściwości czosnku znane są od bardzo dawna. W przypadku podagry, roślina ta jest również używana. Podczas dna w stawach układa się sól, którą można oczyścić czosnkiem. Nawet standardowa medycyna używa czosnku, zwłaszcza wyciągu z niego. Ten kaptur można kupić w każdej aptece. Dodaj dziesięć kropli mleka do mleka i używaj go dwa razy dziennie. Również, gdy dna zaleca się zrobić specjalną mieszankę żurawiny, cebuli i czosnku (ta sama ilość jest pobierana). Konieczne jest podkreślanie jej dnia w ciemnym miejscu. Dodaj trochę miodu. Zjedz jedną łyżeczkę przed jedzeniem.

Czosnek nie tylko oczyszcza organizm, ale także pomaga złagodzić ból, który stale towarzyszy pacjentowi do dny moczanowej. Ta roślina lecznicza może być używana zarówno w formie okładów, jak i wewnątrz.

Kapusta

Kapusta z dna jest bardzo ważnym produktem, ponieważ jest to produkt, który pomaga szybko usunąć nadmiar soli. Kapusta normalizuje również metabolizm. Z chorym dna, zawsze musisz zawrzeć morską kapę w swojej diecie. Dodaj do sałatek, a także jedz w zwykły sposób. Jarmuż morski jest również używany jako proszek. Aby usunąć silny ból, zamiast liści należy używać liści kapusty. Namoczyć arkusze i nałożyć na stożki na stawach. Pomoże to zmniejszyć ilość soli w organizmie.

[3]

Kukurydza

Kukurydza nie jest produktem, który zdecydowanie powinien być wyłączony z diety dla dna. Wręcz przeciwnie, pomaga to w niewielkim stopniu usunąć silny ból, a także wydłuża okresy między remisjami. Jeśli cierpisz na bardzo częste napady, spróbuj częściej dodawać zboże do swoich naczyń. Z niego można przygotować sałatki, zupy, gulasze warzywne. Główną cechą kukurydzy jest jej działanie moczopędne. To dzięki niemu organizm stopniowo wydziela sól. Możesz nie tylko jeść zwykłe ziarna tej rośliny, ale także kupić specjalny wyciąg z łodygi kukurydzy w aptece.

[4]

Cebula

Dzisiaj w medycynie alternatywnej można znaleźć ogromną liczbę różnych środków, które pomagają w niewielkim stopniu złagodzić stan pacjenta z dną. Ostatnio bardzo popularna roślina stała się leczniczą indyjską cebulą. Wykonany jest ze specjalnych maści i nalewek, które są aktywnie wykorzystywane do dny moczanowej. Na przykład doskonały przepis z indyjskiej cebuli jest następujący: zerwij pączki topoli, aby zrobić proszek. Na łaźni wodnej stopić niewielką ilość masła (pięć łyżeczek), dodać jedną łyżeczkę powyższego proszku i cebulę indyjską. Wymieszaj, wstaw do chłodnego miejsca, aby schłodzić mieszaninę. Podczas napadów należy wmasować maść w dotknięte stawy. Zazwyczaj cebula z dna jest podstawą diety pacjenta. Spróbuj dodać to do posiłków każdego dnia.

[5],

Bakłażan

Oprócz pięknego wyglądu, bakłażan wyróżnia się także doskonałymi właściwościami leczniczymi. Można to wyjaśnić faktem, że to warzywo składa się ze skrobi i błon komórkowych. Sole potasu, które są również częścią bakłażana, pomagają oczyścić ciało z nagromadzonego płynu, z którego sole wychodzą. Właśnie dlatego oberżyny z dną odgrywają bardzo ważną rolę. Muszą być dodane do diety. Kiedy silny ból jest zalecany do przygotowania soku z bakłażana i jeść go na pusty żołądek.

[6],

Zieleń

Zielone na dnę można spożywać (z wyjątkiem kopru, jak napisano powyżej), ale warto zmniejszyć użycie do minimum. Zazwyczaj zieleniny dodawane są do diety tak zwanych dni wyładunku.

Liść kapusty

Liść kapusty zawiera dużą liczbę białek, błonnika, węglowodanów, witamin i minerałów. Dlatego pomaga usunąć nadmiar soli i żużla z organizmu. Liście kapusty są zdecydowanie zawarte w menu diet dla tych, którzy cierpią na ataki dna. Ponadto nakłada się na nie specjalne kompresy, które nakłada się na chore stawy.

Brokuły

Pomimo faktu, że zwykły rodzaj kapusty jest bardzo ważnym elementem w leczeniu pacjentów z dną moczanową, brokuły powinny być natychmiast wyłączone z diety. Faktem jest, że w kompozycji tego warzywa występuje duża ilość puryn, co powoduje ataki bólowe.

[7]

Kalafior

Kalafior na dnę, podobnie jak brokuły, jest całkowicie zakazanym produktem. Ma purynowe bazy, więc nie powinien być stosowany przez tych, którzy są bardziej w tej złożonej chorobie.

Ogórki

Ogórki są uważane za takie warzywa, które pomagają tym, którzy są bardzo chętni do odchudzania. Jego szczególne właściwości znane są w kosmetologii. Ogórki z dna są bardzo przydatnym produktem, który musi koniecznie być dodany do codziennej diety. W ich składzie znajduje się duża ilość błonnika. Dzięki niemu możesz szybko oczyścić swoje ciało z soli, żużli i innych zanieczyszczeń.

[8], [9]

Buraki

Burak ćwikłowy jest doskonałym produktem, który pomaga poradzić sobie z ciężkimi atakami bólu z zaostrzeniem dny moczanowej. W te dni bardzo ważne jest, aby w diecie uwzględnić wiele różnych potraw z tym warzywem. Bardzo dobry barszcz warzywny wegetariański i gulasz warzywny, w którym główną rolę odgrywają buraki.

Pieprz

Bułgarska papryka na dnę jest częściowo dopuszczonym produktem. Możesz go zabrać na jedzenie, ale tylko w tak zwane dni rozładunku. Ponadto spróbuj ograniczyć takie użycie do minimum. Pieprz, podobnie jak przyprawa, jest uważany za całkowicie przeciwwskazany u pacjentów z dną moczanową. Wynika to z faktu, że ostre jedzenie przyczynia się do osadzania soli.

Cukinie

Podobnie jak większość warzyw, cukinia jest bardzo przydatna do dny moczanowej. Można je dodawać do zup warzywnych na niskotłuszczowym bulionie, robić z nich ragout, a także jeść je w formie "kawioru". Główną cechą cukinii jest normalizacja równowagi soli i wody, więc są one tak niezbędne dla tych, którzy często mają ataki dny moczanowej.

[10]

Fasola

Fasola jest bardzo ważnym produktem, który musi być obecny w menu pacjentów z dną moczanową. Faktem jest, że ze względu na zakaz spożywania wielu rodzajów mięsa do ciała takich pacjentów dodaje się niewielkie ilości białka. To jest fasola, która pomaga wypełnić brakujące elementy, ponieważ jest to 25% białka. Można go gotować w zupach, potrawach bocznych, gulaszach warzywnych. Zaleca się również zrobić pasztet z fasoli.

[11], [12]

Soja

Unijni dietetycy zalecają bezboleśnie włączać do diety dnę, np. Tofu, warzywa liściaste i sos sojowy. Faktem jest, że produkty te różnią się tym, że bardzo szybko usuwają z organizmu kwas moczowy. W takim przypadku, nawet jeśli cierpisz na częste i ostre ataki dny, soja pomoże ci w rekordowym czasie, aby pozbyć się bólu i powrócić do normalnego życia.

Seler

Sok z selera pomoże ci zapobiec dnie moczanowej. Jeśli zauważyłeś główne objawy tej choroby (częste oddawanie moczu, ból podczas oddawania moczu), powinieneś natychmiast wypić trochę soku z tej leczniczej rośliny. Można to wyjaśnić faktem, że to seler pomaga związać kwas moczowy i szybko usunąć go z organizmu. Nawet jeśli dodasz seler do swojej codziennej diety, od razu zauważysz znaczną poprawę stanu.

[13]

Dill

Pomimo tego, że dietetycy zalecają jedzenie podczas ataków dna i dla ich ochrony przed zielenstwem, istnieje jeden ważny wyjątek. Odżywianie dna moczanowej nie powinno zawierać kopru w żadnej postaci.

[14]

Jagody na dnę

Odżywianie dna musi koniecznie obejmować różne jagody. Zawierają specjalne substancje, które pomagają szybko usunąć nadmiar soli z organizmu. Do najpopularniejszych należą: jagody, arbuzy, żurawiny, czereśnie i czereśnie.

[15]

Arbuz

Ponieważ arbuz jest uważany za jedną z tych jagód, które mają wysoki efekt moczopędny, bardzo ważne jest, aby zażyć ją z dną. Z jego pomocą nadmiar soli, które osadzają się w stawach i sprawia, że ataki bólu są silne i długotrwałe, są znacznie szybsze.

Cherry

Cherry to nie tylko pyszna i pachnąca jagoda, ale także pomaga usunąć nadmiar soli z organizmu, więc jest niezbędna w odżywianiu dny. Owoce czereśni zawierają sacharozę, witaminę C, kwasy i sole. W dnie można używać czereśni w świeżej formie, gotować z niej kompoty, przygotować mus lub lekkie słodkie sałatki.

[16],

Agrest

Agrest to niskokaloryczna jagoda bogata w kwasy organiczne. Ma różne właściwości lecznicze i pomaga pacjentom z dną poprawić ich stan. Z dną z niej można zrobić sok, a także jeść go świeżo.

Winogrona

Winogrona są bardzo popularnym produktem dla dny moczanowej, ale ich zwykłe stosowanie nie może być ograniczone. Bardzo przydatne są liście tej rośliny, dzięki czemu mogą tworzyć różne nalewki, które pomogą poradzić sobie z bólem, nawet podczas silnych ataków. Przepisy na takie nalewki są dość proste. Na przykład, tutaj jest jeden z nich: weź więcej liści Amur lub kulturowych winogron, odetnij ogonki i dobrze spłucz. Wlać jeden szklankę gorącej wody, pozwolić parzyć przez siedem minut. Ostudzić, przecedzić i wypić pół szklanki trzy razy dziennie.

Truskawki

Warzywa, owoce i jagody są dokładnie tymi produktami, które są wskazane do stosowania w dnie moczanowej. Truskawka to po prostu taka jagoda. Zawiera dużą ilość witaminy C, która pomaga zmniejszyć ilość kwasu moczowego w organizmie. Również ta witamina bierze czynny udział w procesie przywracania tych komórek, które zostały uszkodzone przez dnę. Ponadto w truskawce znajdują się flawonoidy (substancje, które pomagają w łagodzeniu stanu zapalnego). Również w jagodzie jest woda, przez którą duża ilość soli i mocznika opuszcza ciało.

Jagody

Borówka to nie tylko pyszna jagoda, ma również silne właściwości lecznicze. Aby poprawić wydalanie moczu (i, odpowiednio, soli, które się z nim wiążą), jagody należy dodawać do soków i herbat.

[17]

Liście brusznicy

Liście żurawiny zawierają w swoim składzie arbutynę, garbniki, hydrochinon, kwas karboksylowy i taninę. Ze względu na ich działanie moczopędne są niezbędne w walce z dną moczanową, ponieważ pomagają szybciej usuwać nadmiar soli z organizmu. Aby poprawić właściwości wywar z liści żurawiny zaleca się napełnienie ich wodą mineralną.

Inne produkty dny moczanowej

Orzechy

Każdy rodzaj orzechów (orzechy laskowe, migdały, pistacje, cedr, awokado) są obowiązkowe produkty dla tych, którzy chcą jeść prawidłowo z dna i zmniejszyć liczbę ataków bólu.

Nasiona

Pomimo faktu, że nasiona słonecznika mają wiele bardzo różnych użytecznych właściwości, najlepiej jest odmówić dny od ich stosowania.

Herbaty

Lepiej nie pić herbaty w ogóle z dną. Dzieje się tak, ponieważ herbata jest oparta na bazie puryn. Po rozłożeniu tworzy się mocznik. Aby organizm prawidłowo funkcjonował, niezbędne są purynki. W rozpadzie puryn, produktem końcowym jest mocznik. Jest wydalany przez układ moczowy. Duża ilość kwasu moczowego prowadzi do rozwoju dny moczanowej. Szczególnie często dna przejawia się u tych, którzy lubią pić dużo zielonej herbaty. Mocznik jest trujący dla organizmu i jest słabo wydalany.

Zielona herbata

Pomimo faktu, że wielu uważa zielonej herbaty za lekarstwo na wszystkie choroby, z dna, jego stosowanie jest całkowicie przeciwwskazane. Wyjaśnia to fakt, że w jego składzie jest dużo puryn.

Soki

Pacjentów na dnie zaleca się pić więcej soków (owoców i warzyw). Jakiego rodzaju owoców najlepiej przygotować soki: jabłko, brzoskwinia, morele, gruszki, śliwki, pomarańcze. Nie mniej popularne są soki z jagód: wiśnie, arbuz, czereśnie, jagody. Płynne jedzenie i napoje pomagają przez chwilę zapomnieć o bólach z dną moczanową.

Sól

Pomimo faktu, że dna jest chorobą, w której duża liczba soli osadza się w stawach, sól morska i sól kamienna jest czasami skutecznym narzędziem, które pomaga lekko złagodzić ból. Ale nie muszą być konsumowane w środku i tworzyć z nich kompresy. Dla całej kąpieli wodnej dodaj dwie łyżki soli morskiej (lub soli kamiennej - jedną szklankę). Rób takie kąpiele przynajmniej raz w tygodniu.

Mięso

Mięso dna jest jednym z tych produktów, które są częściowo zabronione do spożycia. Przede wszystkim odrzucić wszelkie produkty wędzone, kiełbasy, tłuszczu, bogatych zup, w których dodaje się mięso. Całkowicie przeciwwskazane są następujące rodzaje mięsa: młode kurczęta, cielęcina, produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego, mięso ryb. Spróbuj zmniejszyć do minimum ilość kombinatów, jagnięciny, wieprzowiny, wołowiny. Zazwyczaj pacjenci z dną jedzą takie mięso tylko raz w tygodniu, a następnie w bardzo małych ilościach.

Ryba

Ryby z dną znajdują się na liście naczyń, które są częściowo zakazane w zwykłym okresie choroby (mogą być spożywane nie częściej niż raz w ciągu 7-14 dni) i całkowicie przeciwwskazane w czasach zaostrzeń i silnego bólu. Jeśli mocno lubisz owoce morza, zalecamy zastąpienie ryby krewetkami lub kalmarami. Czasami możesz rozpieszczać się niskotłuszczowymi odmianami ryb.

[18]

Małże

Małże składają się z czysto niskokalorycznego białka, więc ich mięso może zastąpić wiele pokarmów w diecie pacjenta z dną moczanową. Dlatego warto wprowadzić je do swojego menu, jeśli zdecydujesz się poprawić stan twoich stawów.

Salo

Puryna dostaje się do naszego ciała z pokarmem białkowym. Dlatego zaleca się dnę, aby ograniczyć spożycie mięsa do minimum. Salo jest produktem pochodzenia białkowego, więc należy go również usunąć z diety. Ale jeśli nie możesz się oprzeć i chcesz co jakiś czas spróbować tego pysznego produktu, musisz wiedzieć, jak wybrać go poprawnie. W przypadku dny moczanowej najlepiej jest spożywać czysty tłuszcz z małą warstwą mięsa. Nie gotuj na tłustym jedzeniu, lepiej po prostu zjedz mały kawałek.

[19], [20], [21]

Ser

Bardzo dobre właściwości dla pacjentów z dną są wszystkie produkty mleczne fermentowane, zwłaszcza domowy ser lub twarożek. Możesz także bezpiecznie dodać do codziennej diety wszystkie rodzaje serów i śmietany.

Mleko

Mleko, podobnie jak inne produkty mleczne, jest bardzo przydatne w przypadku dny moczanowej. Warto jednak pamiętać, że nie wszystkie rodzaje mleka można spożywać w ten sam sposób. Na przykład musisz wiedzieć, jak prawidłowo konsumować mleko krowie. Wielu pacjentów z dną prawidłowo używa tego produktu, co prowadzi do problemów z układem trawiennym. Zwykle mleko jest pijane przed pójściem spać, można do niego dodać trochę cukru, gałki muszkatołowej lub kopru włoskiego.

Lody

Lody i czekolada to dokładnie te produkty, które są surowo zabronione w przypadku dny moczanowej. Właśnie dlatego słodycze są trudne do przylgnięcia do określonej diety. Wymień lody z jagodami i owocami oraz kwaśną śmietaną.

Jajka

Jajka są bardzo użytecznym produktem dla tych, którzy cierpią z powodu dnawego bólu. Co więcej, wielu dietetyków zaleca każdego dnia rozpoczęcie śniadania z jajami (gotowanymi lub omletami). W takim przypadku receptury na różne omlety można znaleźć tak dużą ilość, że na pewno nie zmęczy ich spożywanie tego produktu.

[22], [23]

Kashi

Odżywianie dny moczowej trudno nazwać całkowicie monotonnym. Chociaż pacjenci są zobowiązani do przestrzegania specjalnej diety, mogą jeść różnorodne warzywa, owoce, przygotować zupy jarzynowe, dania z warzyw lub jagód, a także kaszki. Ogólnie rzecz biorąc, owsianka stanowi ważną część diety dla dny moczanowej. To bardzo popularne drugie danie. Z jakiego rodzaju płatków mogę korzystać?

1. Hercules.
2. Owsianka owsiana na mleku.
3. Półglobowata kasza gryczana.
4. Luźna kasza gryczana.

Ocet

Jednym z najlepszych sposobów leczenia dny moczanowej jest dodanie octu jabłkowego do swojej diety. Co więcej, można go pić nawet na pusty żołądek, mieszając ze szklanką zwykłej wody (nie bierz więcej niż dwie łyżki octu na taką ilość płynu). Codzienne stosowanie takiego narzędzia pomoże zmniejszyć silny ból i poprawić ogólny stan organizmu. W ostrych atakach bólu można wymieszać 2 łyżki octu jabłkowego z taką samą ilością miodu i jeść dwa razy dziennie (najlepiej rano i przed snem).

Soda

Niektórzy pacjenci używają napojów gazowanych do leczenia ataków dna. Do tego odpowiedni jest następujący przepis: trzy litry raczej ciepłej wody, do której dodaje się 3 łyżeczki sody oczyszczonej i dziewięć kropli jodu. Dobrze się mieszaj i korzystaj z kąpieli dwa razy dziennie.

Imbir

Imbir dla dna jest ważnym produktem, który pomaga radzić sobie lepiej z bólem. W korzeniu imbiru znajduje się duża liczba różnych witamin i pierwiastków śladowych, które pomagają rozkładać tłuszcze i całkowicie usuwać żużel. Ponadto pacjenci z dną moczanową nie mogą pić takich napojów, jak kawa lub czarna herbata, więc herbata imbirowa będzie dla nich prawdziwym ratunkiem.

Cykoria

Cykoria na dnę będzie dokładnie tym produktem, który może bezpiecznie zastąpić kawę i nie martwić się ewentualnymi napięciami z powodu osadzania się soli. Co więcej, roślina ta ma doskonałe właściwości terapeutyczne i pomoże pozbyć się nadmiaru żużla i soli.

Pamiętaj, że prawidłowe odżywianie z dną może nie tylko uniknąć długich i ostrych napadów tej choroby, ale także sprawi, że Twoje życie stanie się bardziej kolorowe i zdrowe.

[24], [25], [26], [27], [28]